Цитата сообщения Елена_из_Сибири Салат в луковой корзинке



Не могу не поделиться, какую красоту я нашла. Это сделала Lakshmi-Анжелика с Украины.

Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка

С булочек срезаем верхушку

Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки

Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла

А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке

Так плетём до самого верха,пока сплетём корзиночку

Вот так получается

Далее наполняем её своим любимым салатом
Очень хорошо сюда подойдёт и оливье и салаты с мясом и курицей