Тесто: 1ст. тёплой воды, 1ч. л. сахара, щепотка соли, 1ч. л. сухих дрожжей.
Перемешать до растворения. Добавить 1ст. л. растительного масла и муку. Замесить тесто, которое не липнет к рукам.
Накрыть полотенцем и поставить в тепло на подъём.
Тесто должно увеличиться в 2 раза.