Крем второй обычный заварной, вскипятить 2 ст молока, добавить 2 ст сахара и ванильный сахар.

Пока закипает смешать в стакане 4 ст л муки, 2 ст л сахара, 6 ст л молока, когда закипит молоко добавляем эту смесь и помешивая доводим до кипения.
Остужаем и добавляем размягченное масло.