Взять 200 г печени, 1/2 банки фасоли без томата, 2 головки репчатого лука, 3 яйца, 125 г майонеза, 30 г жира, зелень, перец, соль.

Печень нарежьте кусочками и обжарьте на жире. Лук мелко нарежьте и спассеруйте до образования золотистой корочки, яйца отварите и мелко нарежьте. Все продукты смешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом, украсьте зеленью.