Позывы ночные

 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Попробуйте сами засолить рыбу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.

Катлама. Узбекские луковые лепёшки



Изумительные лепёшки, вкусны, как горячие, так и холодные. С супом, бульоном, да и просто так.. вкус лука выражен неярко, попробуйте!

Как правильно выщипывать брови




Фитнес_красота_здоровье

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Литовский ржаной хлеб на пиве в хлебопечке

Вот я попробовала печь хлеб на пиве — мне результат понравился не только большими дырочками в хлебе, но и особым ароматом солода, которым наполнилась моя кухня во время выпекания смуглого «кирпичика».

далее

Лекарства от кашля

Уникальные по своему составу, к сожалению, забытые. Но - чрезвычайно мудрые по ингредиентам и действительно очень эффективные!

"Берут три целых яйца, двойное (по весу) количество меда, половинное количество масла и сорок зернышек перца; их толкут, замешивают с этим составом, сгущают его, не варя, и принимают, слизывая утром и вечером."

" Берут семь головок лука-порея и варят в трех литрах воды, пока не останется одна треть. Потом отвар смешивают с тем, что осталось после процеживания, то есть с остатком шелухи порея, а также с медом, и еще раз варят."

" Берут свежих роз - 8 частей, орешков пинии (сосны) - одну, смолы терпентинового дерева - одну, изюма - четыре, меду - сколько нужно (чтобы сгустить состав) и изготавливают из этого лекарство для лизания."

ОТЛИЧНОЕ ЛЕКАРСТВО.
"Берут речной мяты 5 частей, орешков пинии (сосны) и семян крапивы - по 1 части, льняного семени и перца - каждого по 3 части, замешивают с медом и употребляют."

"Берут мясистых фиников пять частей, солодки - 8 частей, шафрана и перца - каждого по 2 части, вики чечевицеобразной - 20 частей и замешивают с медом, с которого сняли пену."

"При хроническом кашле дают китран (хрен) с медом в виде лекарства для лизания."

"Дают поджаренное с медом льняное семя, одно или с перцем - на каждые 10 частей кладут 1 часть перца, - или же с мятой, или горчицу с горьким миндалем." 

Хочу обратить ваше внимание на Интернет-магазин для здоровья, в котором вашему вниманию представлен широчайший ассортимент товаров на любой вкус.

Самодельный рецепт глины для пасхальных яиц. 2 МК.

Изготавливаем пасхальные яйца.

Самодельный рецепт глины на соде.

изучаем мастер-класс:

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».



Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…



Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.



2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки



и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.



Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.

Ключница "Белки в лесу". Декупаж. Фото МК.

Описываю ещё один МК ключницы , сделала тогда же как и ключницу "Соколиная охота", но небыло времени опубликовать.МК ключницы "Соколиная охота"---    http://www.liveinternet.ru/users/tender_helen/post261768218/

Извините, забыла в самом начале поставить готовую работу.... наберитесь терпения досмотреть до конца....

Читать далее...

Подборка эффективных домашних масок для лица

Даже косметологи согласны, что домашние маски для лица ни чем не хуже, а порой и лучше салонных косметических средств - представляем вашему вниманию более ста рецептов масок для всех типов лица, от простых до совершенно экзотических.

Лицо перед применением домашней маски нужно обязательно очистить. Это помогут сделать очищающие гель или тоник, можно использовать  паровой компресс. Хорошо очищает лицо яблоко, с ним же можно сделать и прекрасный скраб, смешав растертое яблоко или виноград с хорошо перемолотыми в кофемолке зернами кофе или злаков и нанеся на лицо легкими, без усилий движениями.

Уникальные рецепты масок для лица:

1. Питательная маска для тонуса лица

Простая и доступная, но оттого не менее эффективная питательная тонизирующая маска для лица поможет вам сохранить молодость и здоровье кожи лица! Сочетание доступных и натуральных компонентов позволит вам существенно сэкономить на косметике и сохранить природную целостность кожи лица.

Питательная тонизирующая маска для лица

 

2. Омолаживающая маска с эффектом укрепления кожи лица

Уникальная маска для лица на основе натуральных компонентов поможет тонизировать и укрепить кожу лица. Регулярное применение данной маски поможет вам омолодить кожу лица и избавиться от морщин.

 

3. Эффективная маска против старения

Уникальное природное средство против старения кожи поможет вам избавиться от морщинок, омолодить и тонизировать кожу лица без использования дорогостоящих косметических средств.

Уникальная маска против старения

 

4. Питательная маска для лица

Как можно дольше продлить молодость и красоту кожи лица поможет чудодейственное природное средство – питательная маска на основе творога. Она прекрасно питает и насыщает кожу полезными веществами, тонизирует и омолаживает ее, улучшает цвет лица.

Питательная маска для лица

 

5. Маска для обретения нежной кожи

Нежная кожа способна украсить любую женщину, красивая, ровная и бархатистая кожа омолодит и придаст женственности. Обрести нежную кожу поможет древняя чудодейственная маска для лица.

Красиво оформляем бутылку.Фото мастер-класс и потрясающие работы мастера!

Читать далее...

Вкусняшка с лимоном за 15 минут

Читать далее...

Проветривание теплиц



Вы никогда не задумывались, для чего у вас в квартире форточки?
То есть, я понимаю, что вы сейчас скажете.
Но все же, ведь есть окна и дверь - почему же для проветривания квартиры нельзя просто немного приоткрыть их? Почему делаются дополнительные маленькие открывающиеся оконца?

Ответ на этот вопрос очевиден для любого, кто пытался в холодную погоду проветрить комнату, открыв, например, балконную дверь.
Сразу же вам сообщат ваши домочадцы - "закрой немедленно, детей простудишь, тянет по ногам!" Что же означает это выражение - "тянет по ногам"?

Рулетики из лаваша.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША.

Ссылка.



Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки

Ингредиенты :
Лаваш армянский
Сыр твердый
Колбаса (можно без нее)
Зелень
Чеснок
Яйцо

Читать рецепт полностью...

Как приготовить форель

Не знаете, как приготовить форель?

Знаете, как готовить форель, но не знаете как приготовить её именно в этот раз?
Чтоб получилось вкусно, просто и просто пальчики оближешь?

Тогда советую просмотреть этот рецепт.

Читать далее...

Лимонад лимонный

Лимонад лимонный

Читать далее...

Торт проще простого

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!

Volody24 gl

Постные котлеты

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Бутылка Охота с сайта любителей декупажа

Бутылка «Охота»

Подарок охотнику,которому нравится граппа.

Для работы понадобятся:

-бутылка

-бумага для декупажа или салфетка

-клей ПВА

-акриловый лак-spray

-бумажный скотч

-бумажные полотенца (или же просто туалетная бумага)

-шнурок

-краски акриловые

-суперклей.

1.Бутылку помыть,снять этикетки.

2.Вырезать с декупажной бумаги понравившийся мотив.Вырезка по форме более или менее соответствует форме бутылки.Картинку минут на 10 замочить в воде.Затем вытащить из воды,положить на полотенце промокнуть сверху чтобы убрать лишнюю воду.

3.Так как бутылка у меня не плоская,в некоторых местах пришлось надорвать чуть-чуть бумагу чтобы аппликация «легла» хорошо. После приклеивания разрывы практически не видны.

4.Бумага для декупажа достаточно плотная.Поэтому,когда высохнет клей,края аппликации необходимо затереть наждачной бумагой(у меня наждачная бумага на губке).

5.Покрыть аппликацию белой краской.

6.В некоторых местах,например боковые стороны бутылки и дно,нужно подрисовать в тон картинки.

7.«Окошко»,через которое будет видна картинка,заклеить бумажным скотчем.

8.Чтобы в ходе следующих работ краска не размазывалась,я сбрызнула бутылку аэрозольным лаком.Возможно,если этого не сделать ,ничего страшного и не случится,но я перестраховалась.

Мысль о том чтобы сделать мастер-класс пришла когда изделие было почти готово.Поэтому некоторые фотошаги пришлось пропустить,а некоторые делать на другой такой же бутылке.

9.Из бумажных полотенец вырвать небольшие кружочки.Один диаметром 5 см и другой чуть поменьше.

10.Приложить маленький кружок к бутылке,сверху большой(так пообъемней будет),промочить разведенным водой клеем ПВА.

11.К центру кружка приложить палец и провернуть-получится такой себе завиточек.Так обклеить всю бутылку.

12.То же самое проделать и с пробкой.

13.Когда высохнет,промазать все еще раз ПВА, но уже не разбавленным. Сушила я в духовке (50-60 с) — так быстрее.

14.Если кое-где завитки немного закрывают «окошко»,-аккуратно срезать лишнее канцелярским ножом.Резать по краю скотча.

15.Бутылку покрасить в цвет нечищеной меди.Я смешала немного перламутровой краски цвета меди с коричневой и добавила по капельке белой, красной и желтой.

16.Край «окошка» нужно отдекорировать.Из тоненького шнурка я сплела косичку и покрасила в тот же цвет.

17.Кисть «испачкать» в медную краску (полусухая кисть).Боковой стороной кисти пройтись по бутылке и по пробке.

18.То же проделать и со шнурком.

19.Шнурок приклеить суперклеем.Хорошенько прижимая чтобы не было просветов.

Если на стекле есть мазки краски или клея,то подчистить с помощью лезвия.

20.Заклеить места,на которые не должен попасть лак(«окошко»,ножка пробки) и закрепить краску лаком.

Я старалась добиться эффекта нечищеной меди.И получилось.Это хорошо видно на фото,где я наношу медную краску.Но,к сожалению,после лакирования бутылка стала блестеть.И уже не то…(На фото блики особенно заметны ).Наверное надо было использовать лак, который не блестит(если такой существует).

21.В стаканчике проделать 2 дырочки и протянуть через них веревочку.

22.Поставить стакан в ледяную воду и залить (по чуть-чуть) расплавленный воск.

Получилось слишком ровненько.

Горячей вилкой я ее покорявила немножко,карандашом нацарапала буквы.

Покрасила.

Приклеила этикетку с названием сорта винограда,из которого сделана граппа.

Налила в бутылку снова граппу,

Осталось подарить.