Филигрань из веревочки.МК |
|
Борщ со свининой в мультиварке за 30 минут |
|
Обновленные рецепты традиционных блюд и новинки. |
Здравствуйте, милые читатели ! Чем бы мы не занимались в повседневной жизни, нас всех объединяет тяга к вкусной трапезе :) Ведь нам всем приедаются блюда, которые часто используются в рационе нашего питания, именно поэтому мы с Вами и зависаем в интернете в поисках " чего-нибудь вкусненького" :)
Самым удобным и ускоренным поиском являются профессиональные кулинарные сайты, на которых все разбито на подгруппы блюд, благодаря чему ускоряется поиск и нахождение интересного вкусного рецепта. Особенной популярностью пользуются сайты, на которых размещены оригинальные необычные рецепты блюд, а классические рецепты блюд приспособлены на новый современный лад. Эти блюда отличаются более насыщенным и пикантным вкусом и оригинальным внесением в рецепт определенной изюминки.
Именно о таком сайте vkusno-i-prosto.ru , в котором Вы обнаружите кладезь новых идей, пойдет здесь речь ! Если Вам заглянуть на страничку vkusno-i-prosto.ru/receipt/salat-cezar ,то на примере обычного традиционного салата " Цезарь " давайте рассмотрим, как можно пикантно его изменить и внести в стандартный рецепт новый вкусовой колорит и сделать его более сытным..
Пучок листового салата
Зубчик чеснока
2 ст.ложки оливкового масла
Хлеб Чабатта 1 шт.
50 гр. сыра Пармезан или любого другого острого сыра твердых сортов.
И дополнительно :
200 гр. куриной грудки (отварной или копченой)
можно заменить:
жареными креветками или слабосолёной сёмгой
50 мл. оливкового масла
чайная ложка горчицы
сок четверти лимона
один яичный желток
чайная ложка Вустерширского соуса
соль по вкусу
Прежде всего Вам надо приготовть основной отличительный ингредиент этого салата - крутоны , которые готовятся из хлеба Чабатта ( можно заменить батоном белого хлеба). Нарезаем эти крутоны размером 1-1,5 см. Дополнительно измельчается долька чеснока, добавляется на сковородку к маслу для поджаривания кусочков хлеба и жарится на среднем огне при постоянном помешивании до золотистой корочки снаружи, но внутри они должны оставаться мягкими.
все мы знаем, что классический " Цезарь" состоит из листового салата, пармезана и чесночных крутонов.
Но таким салатом особо не насытишься :) Интересным решением для сытости этого салата является белковый ингредиент в виде отварного куриного филе ( можно под соевым соусом) , жареных креветок или слабосоленой семги.
Интересным решением обновления салата является приготовление соуса на основе самодельного майонеза:
Для соуса опускаем яйца на 3 минуты в кипящую воду, остужаем и извлекаем еще жидкие желтки, которые начинаем взбивать с оливковым маслом и добавляем во время взбивания струйкой лимонный сок, а затем горчицу, соль и вустерширского соуса, который и придаст этой заправке потрясающий пикантный вкус (ниже Вы увидите картинку этого соуса). В зависимости от объема вустерширского соуса и лимонного сока приготовленный соус будет менять насыщенность пикантного вкуса.
Самодельный майонез вполне можно заменить готовым, но дополнительно добавленные к нему лимонный сок и вустерширский соус придадут этому соусу необходимую изюминку.
Листовой салат, порванный руками, выкладывается на индивидуальные тарелки и посыпается сверху тёртым пармезаном, а сверху кладётся слой одной из перечисленных белковых начинок , которые сверху посыпаются пармезаном.
Затем кладутся сверху поджаренные крутоны, которые опять посыпаются пармезаном. Поливается сверху соусом и подаём к столу.
а вот и обещанная картинка Вустерширского соуса, который улучшит вкус любого мясного блюда и даже алкогольного коктейля.
В Москве этот соус был обнаружен в ОКее, Ашане (отделе экзотических блюд).
Если Вам заглянуть на сайт vkusno-i-prosto.ru, то Вы заметите, что каждое блюдо имеет очень оригинальный необычный рецепт, который внесет в Ваш рацион разнообразие вкусов и одарит Вас " гармоном удовольствия ", а Ваши домашние неустанно будут просить " чего-нибудь вкусненького" с этого сайта-выручалочки. Советую Вам занести этот сайт в закладки, чтобы он всегда был у Вас под рукой или подпишитесь на рассылку, которая будет доносить до Вас интересные новинки блюд :)
Приятного Вам аппетита и удачного приготовления этого блюда !!!
|
Трафареты,маски |
|
Ретро-видео-записи |
|
мозаика из бутылок |
От бутылки хмурый день светлей,
Сегодня я опять хочу подойти к вопросу экологически чистой утилизации вторсырья с несколько иной, творческой стороны.
Что делают с пустыми бутылками? В них наливают, их собирают, сдают, а ещё их очень любят бить хулиганы... и я :-)
Итак, это стул, на нём сидят, вот какой он получился у меня, во всей своей красе...
"Барский" стул, в смысле - высокий стул из бара, он теперь не столько стул, сколько скульптура, потому как жутко тяжёлый (из цельного дерева), а с мозаикой так вообще неподъёмный. На его создание ушло около двадцати зелёных и коричневых пивных бутылок, опустошать которые активно помогали друзья.
Мозаика наклеена со всех сторон: и спереди, и сзади, и по бокам, и внутри, и на перегородках. В дело пошли даже горлышки и днища бутылок. Кроме бутылочного стекла использовались зеркала и круглые стекляшки марблс бутылочных цветов.

|
Любимый сметанник |
Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
|
Банановый рулет |
|
Маффины со сгущенкой |

Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но....хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт - то, что нужно!
Ингредиенты:
2 яйца
1 банка сгущенки (не вареной)
100 г сметаны
*корица по желанию
4 ст. л. с горкой муки
1 ч. л. разрыхлителя
Взбиваем яйца со сметаной и сгущенкой, добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
По желанию, для придания тонкого вкуса можно добавить корицу.
Смазываем форму для маффин сливочным маслом (маргарином), разливаем тесто по формочкам.
Выпекаем в разогретой до 170 град. духовке 20-25 минут до готовности (проверить спичкой).
Сверху посыпаем сахарной пудрой и приятного аппетита!
Рецепт прост до неимоверности, но какие вкусняшки получаются!!!
Качественная и доступная по цене детская обувь Котофей представлена вашему вниманию в интернет-магазине mira-shoes.ru. Уже сейчас вы можете ознакомиться с каталогом доступных предложений.
|
Саквояж и МК! |
ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!
Вот такой саквояж у меня получился в готовом виде.Квиллинг я соединила с Пейп-Арт(Татьяна Сорокина)

|
15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола |
Иногда даже совсем маленькая деталь может превратить обычную трапезу в праздничную. Например, если сложить салфетку нетрадиционным способом. Задумываетесь, как оформить стол в день 8 Марта? Надеюсь, этот пост послужит источником новых идей в украшении праздничного стола. Итак, складываем салфетку.
Вертушка
Так называет этот способ автор фотографии. Пришел он из одной японской книги. Как добиться этого – в посте-инструкции «Оригами для праздничного стола».
Мотылек
Все от того же автора. Салфетка прекрасно держит форму. Инструкции – здесь.
Лотос
А это – очень легкий (как оказалось) способ складывания салфетки, но эффект производит потрясающий. Ошеломите своих гостей салфеткой-лотосом! Инструкции читайте в посте «Лотос на праздничном столе».
Роза
Вот еще вариант. Стильно. За инструкциями – сюда.
Веер
Салфетка, сложенная веером, в бокале – оригинальное решение для праздничного стола. Читайте здесь: «Как красиво свернуть салфетку».

Павлин
Чудесное украшение стола – салфетка, сложенная павлином. Мастер-класс по складыванию павлина – в посте «Салфетка-павлин».

Кролик
Веселая салфетка, особенно подходящая к весенним праздникам. Как сложить салфетку-кролик.

Джонка
Красивая остроконечная форма, легкая в исполнении. Инструкции – здесь.

Азиатский веер
Мастер-класс по складыванию салфетки азиатским веером.

Горизонтальное саше
Салфетка становится конвертом для вилки и ножа. Мастер-класс по складыванию горизонтального саше.

Ярусные углы
Это, на самом деле, очень простой способ. Когда у вас осталось мало времени до прихода гостей, можете использовать его. Инструкции с фото – здесь.

Башмачок эльфа
Хммм… Прикольно.
Сверните салфетку сторонами к середине, и вдвое, чтобы не было видно краёв. Одну сторону получившегося длинного прямоугольника отогните вниз под прямым углом, повторите то же самое с другой стороны, так, чтобы свободные концы были одинаковой длины. Совместите стороны с центральной линией и сложите конструкцию вдвое. Один край салфетки отогните вверх, а из другого сформируйте пятку башмака, спрятав его за отворотом.

Источник: Кулинарный Эдем
Сердечко
How to Make a Heart Fold in a Napkin — powered by eHow.com
Салфетка с цветами

Источник: Wedding Magazine
Сверток

Источник: Wedding Magazine
Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Все для встречи 2011 г
Часть 2 - Хеллоуин
...
Часть 6 - Куча полезностей к НГ
Часть 7 - Новогоднее меню для года Кролика
Часть 8 - 15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола
Часть 9 - Специально для "Анонима" (бой__) Как складывать салфетки
Часть 10 - Новогодняя выпечка
...
Часть 29 - Расписное яйцо
Часть 30 - 4 способа окраски пасхальных яиц
Часть 31 - ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ
|
Мастер-класс по декупажу на стекле: Тарелка с сизалью |
Мастер-класс по декупажу на стекле: Тарелка с сизалью
http://www.mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/dekupaj-na-stekle/4057-sizal.html

|
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СКАМЬИ ИЗ ПАЛЛЕТЫ (ПОДДОНА |
Деревянный поддон-паллета — практически универсальная заготовка для многих предметов мебели. К симпатичному журнальному столику отлично подойдет скамейка — софа, сделанная своими руками. Благодаря структуре поддона, в спинке и сидении софы образуются дополнительные места для хранения.

|
Хотите вылечить свою болезнь? Вам поможет этот справочник |
Список заболеваний

|
Справочник народной и нетрадиционной медицины |
Заболевания уха, горла, носаАнгина -- острое инфекционно-аллергическое заболевание, при котором воспалительные изменения выражены преимущественно в небных миндалинах. Воспалительный процесс может локализоваться и в других лимфоидных тканях глотки -- в язычных, гортанных, носоглоточных миндалинах; им соответствуют язычные, гортанные и ретроназальные (носоглоточные) ангины. |
Болезни органов дыханияБронхит -- заболевание, характеризующееся воспалением бронхов с преимущественным поражением их слизистой оболочки. Бронхит является одним из наиболее частых заболеваний органов дыхания. Различают острый и хронический бронхиты, представляющие собой самостоятельные нозологические формы. |
|
Как варить мыло дома? |
|
Несколько полезных советов хозяйкам. |
Думаю такие советы пригодится многим хозяйкам. Ведь опыт приходит с годами, так что если кто-тоне знал таких советов, теперь будете знать . Хорошие советы ещё никто не отменял. От них только польза.
Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.
Для того, чтобы нашинковать лук без слез, его нужно очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и положить в морозильник на 40 минут.
Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.
Для того, чтобы складки на брюках сохранились до следующей стирки, есть 2 способа:
а) нужно их прогладить через тряпочку, смоченную в уксусе;
б) нужно вывернуть наизнанку, промазать по линии складки сухим мылом, далее вывернуть на лицо и прогладить.
Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.
Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нужно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).
Любые загрязнения очень хорошо отмываются со стекол, если их помыть водой, в которой разбавлено несколько гранул марганцовки.
Для того, чтобы устранить неприятный запах в кухонном шкафу, туда нужно положить на бумаге молотый кофе.
|
Как сделать вкусную и быструю закуску из лаваша и разных начинок? |
Серия сообщений "из паваша":
Часть 1 - Милена
Часть 2 - Пирог из лаваша с голландским сыром
...
Часть 29 - Пирог "Лаваш в заливке
Часть 30 - Рулетики из лаваша
Часть 31 - Как сделать вкусную и быструю закуску из лаваша и разных начинок?
|
|
Как бесплатно разговаривать по телефону из любой страны мира? |
|
|
ПОСТНЫЙ ТОРТИК |

|