-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Ромашка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2010
Записей: 17319
Комментариев: 5985
Написано: 31240


Как красить яйца натуральными красителями

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 06:45 + в цитатник
Цитата сообщения ТанюшкА_5 Как красить яйца натуральными красителями

Чем больше изобилие всевозможных искусственных пищевых красителей, тем сильнее желание вернуться к натуральным краскам. Мы поэкспериментировали с отварами из свеклы, краснокочанной капусты и карри, чтобы окрасить пасхальные яйца в нежные оттенки рассвета, прозрачного неба, утреннего солнца и молодой травы.

пасха, красим яйца натуральной краской

Оттенки желтого цвета

Понадобится:

  • 2 ст. ложки карри или куркумы
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 1 л воды

Приготовление:

Доведите до кипения воду, добавьте уксус и карри, проварите 10 минут . Оставьте вареные яйца в миксе как минимум на полчаса.

Оттенки синего цвета

Понадобится:

  • 2 чашки нарезанной краснокочанной капусты
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 1 л воды

Приготовление:

Полчаса проваривайте в воде с уксусом нарезанную капусту. Процедите и опустите в отвар вареные яйца на полчаса и дольше.

пасха, красим яйца натуральной краской, свеклой, капустой

Оттенки зеленого цвета

Понадобится:

  • 1 чашка смеси для окрашивания в желтый
  • 2 чашки отвара краснокочанной капусты (см. рецепт окрашивания в синий цвет)

Приготовление:

Смешайте отвар краснокочанной капусты, в котором окрашивались пасхальные яйца в синий цвет, со смесью с карри, в которой окрашивались яйца в желтый. Поместите в полученную жидкость вареные яйца как минимум на полчаса.

Оттенки красного цвета

Понадобится:

  • 3 средних свеклы
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 1 л воды

Приготовление:

Проварите свеклу в воде с уксусом примерно полчаса. Процедите и опустите в жидкость вареные яйца минимум на полчаса.

Для окрашивания натуральными красителями лучше брать белые куриные яйца.

Чем дольше держать яйца в отварах, тем насыщеннее получится оттенок.

Фото: Ольга Драч (Simxa)

Источник

 

Рубрики:  Пасха
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку