Áåç çàãîëîâêà |
Èñòî÷íèê (http://medicinform.net/zog/other/zog_other21.htm?source=subscribe)
Êóðèíóþ ÿè÷íóþ ñêîðëóïó ïðèìåíÿþò â ðàçíûõ ñëó÷àÿõ. Êðåñòüÿíå èñïîëüçîâàëè ñêîðëóïó äëÿ ïîâûøåíèÿ ÿéöåíîñêîñòè êóð, äëÿ ýòîãî îíè äîáàâëÿëè ñêîðëóïó â ðàçìåëü÷åííîì âèäå â êîðì äëÿ êóð. Îïÿòü æå ñàäîâîäû ïðèìåíÿþò ñêîðëóïó êàê äîáàâêà ìèêðîýëåìåíòîâ â ïî÷âó, èëè êàê ðàñêèñëÿþùóþ äîáàâêó. Õîçÿéêè ïðèìåíÿþò ñêîðëóïó â êà÷åñòâå îòáåëèâàòåëÿ äëÿ áåëüÿ. Äëÿ ýòîãî â åìêîñòü ñ âîäîé äëÿ êèïÿ÷åíèÿ áåëüÿ, ïðîñòî äîáàâëÿþò ÿè÷íóþ ñêîðëóïó.
Íî ýòî íå ñàìûå âàæíûå å¸ ñâîéñòâà.  êíèãàõ ñî ñòàðèííûìè ðåöåïòàìè, ìîæíî íàéòè ðåöåïòû, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäÿò ÿéöà âìåñòå ñî ñêîðëóïîé, åñòü ðåöåïòû, ãäå èñïîëüçóåòñÿ òîëüêî ñêîðëóïà. Âîïðîñîì î òîì êàêóþ æå ïîëüçó ïðèíîñèò ÿè÷íàÿ ñêîðëóïà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà, çàäàëñÿ âåíãåðñêèé äîêòîð Êðîìïåõåð ñ ãðóïïîé ìåäèêîâ è áèîëîãîâ. Èññëåäîâàíèÿ ïðîâîäèëèñü íà ïðîòÿæåíèè äåñÿòè ëåò è áîëåå, ðåçóëüòàò ýòèõ èññëåäîâàíèé ïîêàçàë, ÷òî ÿè÷íàÿ ñêîðëóïà ñîâåðøåííûé èñòî÷íèê êàëüöèÿ, ëåãêî óñâîÿåìûé îðãàíèçìîì.
Âñåì èçâåñòíî, ÷òî ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííîå íàðóøåíèå îáìåíà âåùåñòâ, ýòî íåäîñòàòîê êàëüöèÿ, ïðåèìóùåñòâåííî â êîñòÿõ. Ðåçóëüòàò ýòîãî íàðóøåíèÿ, ýòî ðàõèò è íåïðàâèëüíûé ðîñò çóáîâ ó äåòåé, èñêðèâëåíèå ïîçâîíî÷íèêà, ïëîõèå çóáû, õðóïêèå êîñòè â ïîæèëîì âîçðàñòå. Íàðóøåíèå êàëüöèåâîãî îáìåíà ïðèâîäèò ê ìàëîêðîâèþ, ÷àñòûì ïðîñòóäàì, ðàçëè÷íîãî ðîäà àëëåðãèÿì, ãåðïåñó íà ãóáàõ, ïëîõîé ñîïðîòèâëÿåìîñòè äåéñòâèþ ðàäèàöèè. Äëÿ æåíùèí íåäîñòàòîê êàëüöèÿ ãðîçèò, ïîÿâëåíèþ áåëåé, ñëàáûìè ðîäîâûìè ñõâàòêàìè, àòîíèåé ìóñêóëàòóðû ìàòêè. Î÷åíü ñëîæíî èçáàâèòüñÿ îò íàðóøåíèÿ êàëüöèåâîãî îáìåíà, òàê êàê ïðåïàðàòû, ïðèìåíÿåìûå â ýòîì ñëó÷àå – õëîðèñòûé êàëüöèé, ãèïñ, ìåë – ñëàáî óñâàèâàþòñÿ îðãàíèçìîì.
 ðåçóëüòàòå èññëåäîâàíèé êîòîðûå ïðîâîäèëè âåíãåðñêèå ìåäèêè, áûëî äîêàçàíî, ÷òî ñêîðëóïà ÿèö ñîñòîèò íà 90% èç êàðáîíàòà êàëüöèÿ ( óãëåêèñëûé êàëüöèé), èìåííî îí è óñâàèâàåòñÿ î÷åíü ëåãêî îðãàíèçìîì ÷åëîâåêà. È ýòî åù¸ íå âñ¸, â ñêîðëóïå ñîäåðæèòñÿ òàêèå íóæíûå ìèêðîýëåìåíòû êàê: ìåäü, ôòîð, æåëåçî, ìàðãàíåö, ìîëèáäåí, ôîñôîð, ñåðà, öèíê, êðåìíèé è ìíîãèå äðóãèå, âñåãî 27 ýëåìåíòîâ! Òàê êàê íàøå ïîâñåäíåâíîå ïèòàíèå, î÷åíü ìàëî ñîäåðæèò êðåìíèé è ìîëèáäåí, à îíè íåîáõîäèìû äëÿ íîðìàëüíîãî ïðîòåêàíèÿ áèîõèìè÷åñêèõ ðåàêöèé â îðãàíèçìå, òî ïðèìåíÿòü ñêîðëóïó î÷åíü äàæå ïîëåçíî.
Ñîñòàâ êîñòåé è çóáîâ ÷åëîâåêà, î÷åíü ïîõîæ íà ñîñòàâ ÿè÷íîé ñêîðëóïû, îêàçûâàåò ñòèìóëèðóþùåå âîçäåéñòâèå íà êðîâåòâîðíóþ ôóíêöèþ êîñòíîãî ìîçãà, à ýòî î÷åíü âàæíî â ñëó÷àå ðàäèàöèîííîãî ïîðàæåíèÿ. Ïðèíèìàÿ ðåãóëÿðíî èçìåëü÷¸ííóþ ñêîðëóïó êóðèíûõ ÿèö, âû ïîëó÷èòå âûñîêóþ òåðàïåâòè÷åñêóþ àêòèâíîñòü, íèêàêèõ ïîáî÷íûõ ÿâëåíèé, îòñóòñòâèå áàêòåðèàëüíîãî çàðàæåíèÿ.  îòëè÷èå îò ñêîðëóïû êóðèíûõ ÿèö, ñêîðëóïà îò óòèíûõ ÿèö íå ïðèãîäíû äëÿ ïðèìåíåíèÿ. Äîñòàòî÷íî ÷àñòî âñòðå÷àþòñÿ èíôèöèðîâàííûå.
Î÷åíü ïîëåçíà ñêîðëóïà êóðèíûõ ÿèö ìàëåíüêèì äåòÿì. Óïîòðåáëÿòü å¸ íåîáõîäèìî ñ îäíîãî ãîäà, òàê êàê â îðãàíèçìå äåòåé èíòåíñèâíî ðàñò¸ò êîñòíàÿ òêàíü, à äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìî ïîñòîÿííîå ïîñòóïëåíèå êàëüöèÿ. Ïðè ðàõèòå è àíåìèè, î÷åíü ïîëåçíî äîáàâëÿòü èçìåëü÷¸ííóþ, ÿè÷íóþ ñêîðëóïó â äåòñêîå ïèòàíèå.
Îïèðàÿñü íà ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèé, äîêòîð Êðîìïåõåð ñîâåòóåò:
Î÷åíü ïîëåçíî ïðèìåíÿòü ñêîðëóïó â êà÷åñòâå ñðåäñòâà êîòîðîå âûâîäèò ðàäèîíóêëèäû, òàê êàê îíî íå äà¸ò íàêàïëèâàòüñÿ â êîñòíîì ìîçãå ÿäåð ñòðîíöèÿ-90 (ïðèìåíÿòü îò 2 äî 6 ãðàìì â äåíü).
Ñïîñîá ïðèìåíåíèÿ ÿè÷íîé ñêîðëóïû äîñòàòî÷íî ë¸ãîê. Ïðåäâàðèòåëüíî ÿéöà ìîþò â ò¸ïëîé âîäå ñ ìûëîì, ïîñëå ÷åãî õîðîøî ñïîëîñíóòü. ×àùå âñåãî ñïåöèàëüíîé ñòåðèëèçàöèè íå òðåáóåòñÿ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñêîðëóïû äåòÿì, íåîáõîäèìî íà 5 ìèíóò ïîìåñòèòü â êèïÿùóþ âîäó. Ñêîðëóïó îò âàðåííûõ â êðóòóþ ÿèö, òîæå ìîæíî óïîòðåáëÿòü. Îíà ìåíåå àêòèâíà, íî ïðîøëà ñòåðèëèçàöèþ âî âðåìÿ âàðêè. Ïðèìåíÿòü íåîáõîäèìî – îò 1,5 äî 3 ãðàìì êàæäûé äåíü, ñ ó÷¸òîì âîçðàñòà. Èçìåëü÷àòü ñêîðëóïó ìîæíî êàê â ñòóïêå, òàê è â êîôåìîëêå. Îäíàêî â êîôåìîëêå ëåêàðñòâî ïîëó÷àåòñÿ ìåíåå àêòèâíî. Óïîòðåáëÿòü õîðîøî âî âðåìÿ çàâòðàêà, äîáàâëÿÿ â òâîðîã èëè êàøó. Íà Çàïàäå ïîðîøîê êóðèíûõ ÿèö ïðîäàþò â àïòåêå óæå ñ 1970 ãîäà.
Èñòî÷íèê - http://www.ayzdorov.ru/
| Ðóáðèêè: | çäîðîâüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |