В смысле тощие?)) чебуреки восточные или кавказские они все с очень тонким слоем мяса и тесто тонкое. В этом весь вкус. А которые толще, это уже пирожки посикунчики по уральски называются)) но они меньше размером)
Причем со сковороды то они попышнее, а потом когда остынут и опадут, то вот как на фото.
А я в пирогах всех видов и народов больше всего люблю именно тесто. Поэтому всегда все горбушки были мои, что совершенно не мешало мне иметь талию 58 см. До рождения сына.:(( а сейчас я пироги ем полтора раза в год, но это на моей талии, точнее полного наличия отсутствия ее, никак не отражается.
А дочь у меня считает, что в пельменях самое вкусное - это тесто. И всегда огорчается, что его так мало :)
Я тесто в тортах люблю, особенно бисквитное.
Ну и всякие булочки куличи и тд. Но стараюсь ограничивать.
В пельменях я люблю чтобы начинки не было слишком много, а мама пузатые всегда лепит. Прошу ее для меня уменьшать порцию начинки.
Ой, беляши я тоже люблю. И пельмени и манты и самсу и...)) но сама сейчас стараюсь чтобы было печеное, а не жареное и теста чем меньше тем лучше, чтобы не жирнеть.