Цитата сообщения Nataly_Nataliya
Помидоры маринованные.
Помидоры маринованные.
4л воды
4ст.л. соли,
2. 5ст.л. сахара,
3. 3. лавровый лист, перец горошком.
В банку непосредственно 1ст.л уксуса.
Накипятить воду, размешать соль и сахар. Помыть помидоры. Разложить похорошо вымытым банкам. Добавить лавровый лист, зонтики укропа, перец горошком, налить по ложке уксуса (в каждую банку). Залить рассолом. Закатать крышкой. Остужать под одеялом, перевернув верх дном. Убрать в тёмное место до зимы.
