Áåç çàãîëîâêà |
Çíàåòå ëè âû, ÷òî ïîñóäà ñäåëàííàÿ èç òûêâû íàìíîãî ñòàðøå ãëèíÿíîé è äåðåâÿííîé. Äóìàþ, íàâåðíîå äîãàäûâàëèñü. Âåäü òàêàÿ ïîñóäà ñäåëàíà ñàìîé ïðèðîäîé. Èçãîòîâëåíèå ïîñóäû èç òûêâû äîëãèé, êðîïîòëèâûé òðóä è ìàñòåðñòâî, êîòîðîå òðåáóåò óñèä÷èâîñòè.  äðåâíîñòè ëþäè çàìåòèëè, ÷òî ïèùà, ïîäàííàÿ â òûêâåííîé ïîñóäå, áûëà íàìíîãî àðîìàòíåé, ê òîìó æå ïîìîãàëà èçëå÷èâàòüñÿ îò íåêîòîðûõ çàáîëåâàíèé. Òà ïèùà è âîäà â ïîñóäå èç òûêâû, íàïèòûâàëàñü æèâèòåëüíîé ñèëîé òûêâû-ãîðëÿíêè, ñèëîé è ñîêàìè ïðèðîäû.
Íàñ÷èòûâàåòñÿ íåñêîëüêî ñîðòîâ òâåðäîêîðûõ òûêâ. Îñîáî ïðî÷íîé êîðêîé â âûñóøåííîì âèäå, êðàñèâîãî êîðè÷íåâîãî öâåòà îáëàäàþò îðëÿíêè, èëè òûêâû ëàãåíàðèè. Ëàãåíàðèÿ, ýòî âüþùàÿñÿ ëèàíà ñî ñòåëþùèìñÿ ñòåáëåì äî 15 ìåòðîâ. Äëÿ òîãî ÷òîáû ïëîäû òûêâû ïîëíîñòüþ âûñîõëè, èõ îñòàâëÿþò äî çàìîðîçêîâ íà ñàìèõ ïëåòÿõ. Ìîðîçîì óáèâàåò ëèñòüÿ, íî ïëîäû íå çàìåðçàþò. Ñàìûå êðóïíûå òûêâû äîëãîå âðåìÿ ñóøàò â ïîìåùåíèÿõ. Êîãäà îíè ïîëíîñòüþ âûñûõàþò, òî ñòàíîâÿòñÿ î÷åíü ëåãêèìè è ãðåìÿò ñóõèìè ñåìå÷êàìè âíóòðè. Òåïåðü ñàìîå âðåìÿ ïðèíèìàòüñÿ çà îáðàáîòêó òûêâû. Âûïèëèâàþò ëîáçèêîì âåðõóøêó, êðûøå÷êó, âûòðÿõèâàþò ñåìå÷êè. Êðûøêó è òûêâó íàìàçûâàþò ëüíÿíûì ìàñëîì ñíàðóæè. Òàêàÿ òûêâà ïîääàåòñÿ ðàçëè÷íûì ïðîöåäóðàì, îíà ñòàíîâèòñÿ, êàê äåðåâÿííîé. Åå ìîæíî ñâåðëèòü äðåëüþ, âûðåçàòü ñòàìåñêîé, âûæèãàòü, îáæèãàòü, êðàñèòü êðàñêàìè, ìîðèòü ìîðèëêîé, ïîêðûâàòü îëèôîé, ëàêèðîâàòü è ò.ä. Âûäåëàííàÿ, òàêèì îáðàçîì è óêðàøåííàÿ ïîñóäà èç òûêâû, íåîáûêíîâåííî ëåãêàÿ, ïðî÷íàÿ è äîëãîâå÷íàÿ.  íåé õðàíÿò ïèùó, íàñòàèâàþò âèíî, íàïèòêè. Ýòè ÷àøè, ãîðøêè, áëþäà äàðÿò ñâîþ ýíåðãåòèêó, ýêîëîãè÷íû è ïðèÿòíû íà îùóïü. Ãîðÿ÷àÿ åäà â íåé íå îáæèãàåò ïàëüöåâ. Âìåñòî ïîñóäû ìîæíî èçãîòîâèòü ìóçûêàëüíûå èíñòðóìåíòû: êàëåáàñ, èëè äóõîâûå è ñòðóííûå.
Åñòü åùå äðóãîé âàðèàíò èçãîòîâëåíèÿ ïîñóäû èç òûêâû. Ïîñëå ïåðâûõ çàìîðîçêîâ ñîáèðàþò ñïåëûå òûêâû. Êîæóðà â ýòî âðåìÿ äîñòàòî÷íî òâåðäàÿ. Âûðåçàþò êðûøå÷êó è çàñûïàþò âîâíóòðü êàìåøêè è äîëãî èõ âñòðÿõèâàþò. Ïîñëå ýòîãî âûñûïàþò è âíîâü çàñûïàþò, è âíîâü âñòðÿõèâàþò. È òàê, íåñêîëüêî ðàç ïîäðÿä. Òàêèì îáðàçîì, ïðè ïîìîùè êàìåøêîâ ñ îñòðûìè óãëàìè ñðåçàåòñÿ è óòðàìáîâûâàåòñÿ âíóòðåííèé ñëîé, ïëåíêà è ñòåíêè òûêâû. Äî ïîëíîé ÷èñòîòû çàñûïàþò âîâíóòðü òûêâû ãîðÿ÷óþ çîëó, âçáàëòûâàþò íåñêîëüêî ðàç. Ïðè ýòîì çîëà âûæèãàåò è øëèôóåò èçíóòðè ñòåíêè áóäóùåé ïîñóäû. Çàòåì ïðîìûâàþò ìîææåâåëîâûì íàâàðîì. È òîëüêî ïîñëå âñåõ ïðîöåäóð, òûêâó õîðîøî ïðîñóøèâàþò. Çàòåì êîïòÿò ìîææåâåëîâûì äûìîì è íàëèâàþò ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Òûêâà âïèòûâàåò ìàñëî è ñòàíîâèòñÿ êðàñíîãî áëåñòÿùåãî öâåòà. Òûêâåííàÿ ïîñóäà ãîòîâà. Ýòî ìîæåò áûòü áóòûëü äëÿ êóìûñà. Îíà ìîæåò âîáðàòü â ñåáÿ äî ïÿòíàäöàòè ëèòðîâ.
Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî åñëè âû ïðåïîäíåñëè â ïîäàðîê òûêâó-ãîðëÿíêó, çíà÷èò âû îò äóøè ïîæåëàëè ÷åëîâåêó ìíîãî ñèë, æèçíåííîé ýíåðãèè, ÷èñòîòû è êîíå÷íî çäîðîâüÿ.
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