-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Большакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2009
Записей: 2357
Комментариев: 75
Написано: 2731




 

                       

 

Человек без мечты как - птица без крыльев, гадить может - летать нет.

 


Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты красоты

как преобразить итеръер балкона

Пятница, 21 Января 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как преобразить интерьер балкона.

 Как преобразить интерьер балкона 6

Сегодня мы поговорим о том, как преобразить интерьер балкона. Балкон, конечно же, не должен являться пресловутым местом для хранения продуктов и разнообразных ненужных вещей. При правильном оформлении и соблюдении условий для создания психологического комфорта это помещение сможет стать прекрасным уголком для отдыха хозяев дома и их гостей. 
В настоящее время балкон нередко перекрывают с помощью ажурной решетки, металлической рамы, стекла (оргстекла) и многих других средств. Этот прием обеспечивает безопасность квартиры. Кроме того, при перекрытий и утеплении балкона образуется новая дополнительная комната, где можно отдыхать, принимать гостей, заниматься умственной работой, а также шить, вязать и т. д.

Читать далее...
Рубрики:  Впрок

Торт без выпечки

Пятница, 21 Января 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки.
картинка
Легкий в приготовлении и при этом ОЧЕНЬ вкусный торт!
Рецепт

Рубрики:  хозяюшка

Лимонный торт"Софья"

Пятница, 21 Января 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт "Софья"

 

Торт очень воздушный, влажный. С лёгким свежим ароматом лимона. Кисловато-сладкий крем добавляет ощущение лёгкости вкуса.
При приготовлении торта нужно очень внимательно следить за балансом кислого и сладкого, иначе торт может получиться слишком кислым.

 

лимонный торт "Софья"
Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

Пончо

Пятница, 21 Января 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обнимающая нежность... Пончо крючком и спицами.

Люблю пончо.
Просто объятия какие то - это самое пончо!
И движения не сковывают, и вязать можно в разных техниках спицами и крючком.

Посмотрим, что есть в интернете на эту тему?

Белое пончо в технике ленточного кружева. Крючок.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/demjanka/post144283200/







Пончо из круглых мотивов. Крючок.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3951561/post144023752/









Пестрое пончо с кисточками. Крючок.
Описание и схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/yevgenia/post145837885/






Вязаное стильное пончо. Спицы.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/maniniizmail/post145760961/






Пончо зигзагами. Крючок.
Схемы и подсказки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/mila_krs/post134285233/

Кстати! По этой схеме и юбочка может отличная получиться!




Простое пончо спицами со съемным воротником-хомутом.
Описание модели ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3432817/post138697431/



Пончо с воротником и бахромой. Крючок+спицы.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://karolina-knit-cook.com/post145203542/?upd




Пончо с цветочными фрагментами.
Схемы и описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post145161211/

Другие записи  на эту тему:


Как связать пончо? Как связать пончо?

Шали, шарфы, пончо. Вязание на луме, на вилке и просто крючком http://www.liveinternet.ru/users/ksucha_krivyh/post122439259/

Рубрики:  рукоделье

С праздником

Пятница, 21 Января 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения RISETTA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

C праздником!

 (450x320, 153Kb)
 (600x450, 6736Kb)
 (600x514, 270Kb)
 (700x700, 398Kb)
 (598x249, 118Kb)
 (450x600, 118Kb)
Рубрики:  религия

Рецепты долголетия

Пятница, 14 Января 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омоложение и долголетие

Омоложение и долголетие

 

10 секретов для продления жизни

 

 


Простые правила здоровья


Рубрики:  рецепты красоты

***Золотые хиты Советского Союза***

Четверг, 13 Января 2011 г. 08:58 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...139448732/
[b][color=navy]Что бы ни говорили, а музыка 70-х - 90-х годов прошлого века до сих пор остается самой востребованной. И будет пользоваться спросом ещё долго: потому, как халтуру тогда на эстраду не выпускали. Предлагаю вам, милые девушки и женщины,[/
Рубрики:  настроение

Метки:  

Новогодняя рамочка

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя рамочка - Поздравление

 (600x525, 288Kb)


Ваш текст



 (350x82, 23Kb)

Рубрики:  настроение

Колекция ссылок

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Заря [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция классных ссылок.


                                    Делюсь своими ссылками.


http://www.3d-pack.com - генератор трехмерных коробок с зеркальным отражением.

http://www.oreillymaker.com - генератор обложки книг. Результат выглядит очень реалистично, поддерживается кириллица.

http://www.pichacks.com - классный онлайн генератор забавных изображений.

http://free.text2logo.com - генератор забавных логотипов. Русский язык не поддерживает.

http://www.hairmixer.com - этот генератор позволяет "примерить" разные прически. Также результат вставляется в обложку журнала.

http://juvederm.ca/en/Revitalizer.aspx - позволяет редактировать свою фотографию

http://www.wallpapermaker.net - этот генератор позволяет создать свою заставку на рабочий стол (wallpaper).

http://www.your-frames.ru - генератор интересных фоторамок, фото на обложке журнала.

http://www.upframr.com - генератор красивых рамок для фотографий.

http://flash-gear.com/stereo - классный генератор, позволяющий создавать трехмерные стереограммы. Сильно сложный рисунок не рисуйте.

http://www.imagechef.com - генератор анимированных и забавных надписей.

http://www.text-image.com - генератор текстовых изображений.

http://www.cryptogram.com - генератор надписей на сердечках, только на английском.

http://www.magixl.com - генератор забавных карикатур.

http://www.says-it.com - генератор надписей на аудиокассетах, только на английском.

http://www.onlinewahn.de - сделайте монету из своего фото или предлагаемой картинки.

http://bighugelabs.com - генератор коллажей.

http://www.wittycomics.com - классный генератор комиксов, с поддержкой кириллицы.

http://www.flashbannernow.com - генератор флеш-баннеров, только английский.

 

Рубрики:  настроение

Жилетки

Среда, 22 Декабря 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем жилетки...


 

 

 



 (417x640, 49Kb)

вид сзади

 (525x700, 110Kb)
 (494x699, 109Kb)

 

Здесь

Дневник СтихиЯ

 

Рубрики:  рукоделье

Джемпер цвета меда

Среда, 22 Декабря 2010 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер цвета меда



схема вязания....
Рубрики:  рукоделье

Новогодние рецепты 2011 г

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2011 (2)новогодний стол 2011, новогоднее меню 2011

 http://kulinar-recepts.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol.html

 

Мясные шарики Новогодняя закуска

Ингредиенты
Все на глаз,нет строгой пропорций.
Говядина или белое мясо курицы
Соль,чеснок,молотый черный или белый перец(по вкусу)
Сметана или майонез
Немного масла (для нежности)
Измелченные орехи(для посыпки), зелень

Способ приготовления

Отварное мясо,чеснок и масло пропустить через мясорубку,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.Перед

читать полностью

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

картинки с надписями

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки с надписями

автор -      Russlana

 

elka
 

 



Рубрики:  настроение

А наши дни как птицы пролетают

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Митькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А наши дни, как птицы, пролетают






А наши дни, как птицы, пролетают,
Оставив позади весну и лето.
Уж осень им на пятки наступает,
Вся в платье разноцветное одета!

То зеленью, как девочка, поманит,
А то обнимет желтою листвой
И трепетным багрянцем одурманит,
Заставив навсегда забыть покой.

А я поры прекраснее не знаю!
Вам подтвердит и Пушкин, если спросим,
Что женщина лишь только расцветает,
Когда приходит ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ!

И мудростью и опытом богата,
И знаний груз приятно лег на плечи…
А осень в жизни – это не преграда,
Она лишь полдень, а совсем не вечер!
Надежда Петрова
pritiagenie



Серия сообщений "мои стихи":

Часть 1 - А наши дни, как птицы, пролетают
Часть 2 - Осенний бал
Часть 3 - К нам в окна осень заглянула
...
Часть 34 - Воробей (шуточное стихотворение). Надежда Митькина
Часть 35 - Если Вам уже стукнуло за... Надежда Митькина
Часть 36 - Любовь цыганская. Надежда Митькина


Рубрики:  стихи

Если вам уже стукноло за.....

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Митькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вам уже стукнуло за... Надежда Митькина


Говорят, что и день-то не в радость,
Если Вам уже стукнуло за…
И, как верная спутница, старость
Постоянно мозолит глаза.

Говорят, ну чего веселиться,
Если ноет в руках и в ногах,
Если сердце не в такт стало биться,
А в душе появляется страх…

Только Вы разговорам не верьте,
В каждом возрасте прелесть своя.
Лучше новое платье примерьте
И любите, любите себя...

Да, придет неизбежная старость,
Но ведь это же всем суждено.
Не гадайте: а сколько осталось?
Всё, поверьте, без Вас решено!

Каждым мигом своим наслаждайтесь!
Пусть вам радость несёт каждый день!
Улыбайтесь, друзья, улыбайтесь!
И гоните прочь старости тень!

Надежда Митькина


Валентина1




Серия сообщений "мои стихи":

Часть 1 - А наши дни, как птицы, пролетают
Часть 2 - Осенний бал
...
Часть 33 - Некрасивых кошек не бывает! Надежда Митькина
Часть 34 - Воробей (шуточное стихотворение). Надежда Митькина
Часть 35 - Если Вам уже стукнуло за... Надежда Митькина
Часть 36 - Любовь цыганская. Надежда Митькина


Рубрики:  стихи

Торт"Ромашка с божьей коровкой"

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения юлия_гусарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ромашка с божьей коровкой" ( фото -класс)

"РОМАШКА С БОЖЬЕЙ КОРОВКОЙ" ( фото -класс)

фотохостинг

Девочки,вот небольшой ,я бы сказала - фотоотчет,а не мастер-класс.Ну что непонятно ,спрашивайте

ВЗЯТО ЗДЕСЬ !

бисквит,как я уже писала - можно купить готовый.Вырезать из него форму цветка.Обрезочки не съедайте ,они вам пригодятся :) Из них мы слепим божью коровку

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка


Понравилось: 1 пользователю

Ананас

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с ананасом: рецепты красоты

 (350x526, 231Kb)Ананас годится не только для фруктового десерта, этот суперполезный тропический фрукт добавляют в салаты, пиццу и пасту, готовят с ним мясо, птицу и морепродукты, запекают на гриле и смешивают на его основе бьюти-коктейли и смузи.

Ананас для хорошей фигуры

Любительницы диетического питания отлично знают ананас, ведь этот тропический фрукт малокалориен (в 100 г всего 48 ккал), он отлично чистит сосуды и кишечник. Высокое содержание солей калия в соплодиях ананаса помогает избавиться от лишней жидкости в организме и нескольких килограммов веса.

Долька ананаса или стакан ананасового сока до еды разбудит аппетит и стимулирует пищеварение, а ананасовый десерт в конце обильной трапезы поможет переварить тяжелую мясную пищу и усилит обмен веществ. Все дело в том, что в ананасе содержится бромелайн – комплекс протеолитических (то есть разрушающих белки) ферментов высокой активности.

Кроме того, в ананасе много витаминов: аскорбиновая кислота, В1, В2, В12, РР, провитамин А, а также микроэлементов. Помимо названного выше калия, мякоть плодов богата железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем и йодом. Употребление ананаса снижает вязкость крови и нормализует повышенное кровяное давление.

Думаем, всех этих доводов достаточно, чтобы включить в свой ежедневный рацион стакан свежевыжатого ананасового сока или еще более полезного смузи.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты красоты

Поздравленья в стихах

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожелания в стихах















Рубрики:  стихи

Лимонный пирог на кукурузной муке

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог с кукурузной мукой!

 

 

Ингредиенты для лимонного пирога с кукурузной мукой

1,5 стакана пшеничной муки
1/3 стакана кукурузной муки
1 столовая ложка разрыхлителя (без верха)
0,5 чайной ложки соли
1/2 стакана сахара
100 г масла

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

ТОРТ"Птичье молоко"

Среда, 01 Декабря 2010 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко»

 

 
Бисквит:
  • 2 яйца
  • 100гр сахара 
  • 80 гр муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
 
Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1ч.ложкой разрыхлителя, 
аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму диаметром 26 застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут). Готовый бисквит поместить в форму с разъёмными бортами и пропитать сладким сиропом (можно взять сок консервированных фруктов).
Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

Пирожки на майонезе

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на майонезе

 Пирожки на майонезе

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

Много интересных рецептов к Новому году

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола


Рецепты

Рубрики:  хозяюшка

Упражнения для талии

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение для стройной талии

Упражнение «Сотня» из пилатеса хорошо нагружает мышцы живота. Его необходимо выполнять медленно — так вы сможете сосредоточиться на технике и правильном дыхании. «Сотня» разогревает мышцы пресса и ног, запускает процесс сжигания жира.

Работают прямые мышцы живота, косые мышцы, мышцы бедер.

Лягте на спину так, чтобы весь позвоночник касался пола. Руки свободно опущены вдоль тела, ладони лежат на полу. Медленно подтяните колени к груди, а затем выпрямите ноги вверх под углом 90 градусов к телу. Приподнимите шею и плечи так, чтобы видеть живот (подбородок стремится к груди). Подтяните ягодицы и живот к пояснице. Дышите медленно через нос, делая вдох и выдох на 5 счетов. Одновременно выполняйте короткие, но жесткие движения прямыми руками вниз-вверх, как будто ладонями забиваете гвозди. Продолжайте до счета 100 (для начала до 20–30). По завершении полностью расслабьтесь.

Нагружать мышцы пресса необходимо минимум 3 раза в неделю, а лучше — каждый день. Нагрузку нужно увеличивать постепенно, чтобы избежать боли в мышцах.



 

Рубрики:  похудение

Вязальный калейдоскоп

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязальный колейдоскоп


Следочки Малинка

Белые ажуры

Ностальгия по лету. Вязаные крючком купальник бикини и парео

Вяжем красивую юбку

Топ и Юбка стильный комплект

Мотивы ажурной вязки

Вяжем ажурный блузон

Кепка J Lo

Узоры,схемы для крючка

Ажурные следочки

Берет и шарф

Много вязанных мелочей для дома...

Вязание на любой вкус

Платье для Барби

Вязание крючком(много мотивов и схем)

Вязанная одежда и аксессуары для кукол Братц

Вязание для кукол

Вяжем петушка

Берет.Шарф.Варежки.

Стильный комплект(жакет,шарф,шапка,сумка)

Шаль и сумка

Вяжем для детей.Пинетки

Розовая туника

Голубой топ

Жилеты-вне времени

Туника голубого цвета

Кружевной жакет

Пончо для девочки

Несколько красивых покрывал

Декоративное панно

Кружевное пончо

Учимся вязать крючком

Вязанные сердечки

Идеи для дома

Прихватки

toling





Серия сообщений "Для умелых рук":

Часть 1 - Видио уроки по бисероплетению
Часть 2 - Детское творчество. Ссылки.
...
Часть 52 - Платье для куклы Братц(Ясмин)XVIII век
Часть 53 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 54 - Вязальный колейдоскоп
Часть 55 - Зелёное бальное платье с розами для Барби
Часть 56 - Белые ажуры.+
...
Часть 76 - Мешок для подарков «Дедушка Мороз!
Часть 77 - Органайзеры для мелочей и канцтоваров своими руками
Часть 78 - Итальянские журналы по декупажу.




Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Барби
Часть 2 - Голубой жакет
...
Часть 98 - Узоры,схемы для крючка
Часть 99 - Кепка J Lo
Часть 100 - Вяжем ажурный блузон




Серия сообщений "Вязание для дома":

Часть 1 - Шкатулка Дом-грибочек.(крючок)
Часть 2 - Красивые салфетки.
...
Часть 37 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 38 - Отдых на даче.Вяжем гамак и подушки.
Часть 39 - Вязальный колейдоскоп
Часть 40 - Вязаные тапочки спицами
Часть 41 - Салфетка Лебеди
...
Часть 46 - Вазочки крючком
Часть 47 - Корзина для клубков
Часть 48 - Шкатулка Старый рояль




Серия сообщений "Вязаные головные уборы":

Часть 1 - Пончо-накидка.Нарукавники.Шапочка
Часть 2 - Шапочки для детей
...
Часть 23 - Белая вязаная сумочка и шапочка
Часть 24 - Вязаная модель шапочки и перчаток.
Часть 25 - Вязальный колейдоскоп
Часть 26 - Топик из мотивов крючком на тонких лямочках и панамка в комплекте.
Часть 27 - Шапочка "Ромашка


Рубрики:  рукоделье

Новогодний календарь(закусочный)

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний календарь (закусочный)

    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.


                                         

Смотреть рецепт
Рубрики:  хозяюшка

Кексы с копченой курицей и сыром

Среда, 24 Ноября 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с копченой курицей, сыром и зеленью




 

Мы с детства знаем о кексах, как о сладкой выпечке. Предлагаемый рецепт – нечто новое, необычное, с несвойственными для кекса ингредиентами. Эти кексы удивят Вас сырным ароматом, ароматом копченого мяса и яркими красками зелени.

 

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

Салат"Сосновая шишка"

Среда, 24 Ноября 2010 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kumelite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат Сосновая шишка

а этот красавчик,мне кажется,на Новогоднем столе будет самым красивым и актуальным...можно добавить немного украшений... и будет новогодняя елочка!!!!надо подумать над этим...
1289904194_bolshaya-sal (449x450, 60 Kb)
Ингредиенты:
- картофель – 3-4 шт.,
- копченая курица – 200 г,
- лук – 1 шт.,
- кукуруза консервированная,
- яйца – 3 шт.,
- плавленый сыр – 150-200 г,
- орехи (можно любые на ваш вкус),
- миндаль,
- розмарин или сосновые веточки.

Рецепт новогоднего салата:



1. Яйца и картофель отварить и потереть на крупной терке. Курицу порезать кубиками. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Сыр потереть на терке и перемешать с мелкорублеными орехами.



2. Салат выкладывать слоями в форме шишек, промазывая каждый слой майонезом:
-картофель;
-курица;
-лук;
-кукуруза;
-яйца;
-сыр с орехами.



3. Сверху салат обмазать майонезом и украсить миндалем и зеленью. Новогодний салат готов!

============================================
все мы когда-нибудь переезжали...или слышали что перевезти бытовую технику довольно сложно...без травм и потерь... перевозка холодильников это вообще очень болезненно...мало того что,во время переезда его поцарапали...так ещё и умудрились положить его на бок...что привело к замене старого холодильника на новый...мой любимый синий холодильничек "умер"...(((сейчас нужно приобрести новую стиральную машину и бойлер...теперь я отнесусь к этому более ответственно...не подешевле, а так... чтоб и погрузили и доставили профессионалы!!!!благо есть такие компании!!!!
Рубрики:  хозяюшка

Мясной рулет

Среда, 24 Ноября 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ РУЛЕТ

Это блюдо приготовил муж,где то в интернете на венгерском языке нашёл этот рецепт и осуществил его,моей помощи не было я только фотографировала и т.к. это мой дневник я поставила его к себе под своим ником...

ШАГ ЗА ШАГОМ....
Рубрики:  хозяюшка

Кекс с халвой

Среда, 24 Ноября 2010 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с халвой



75 гр. сливочного масла
200 гр. халвы
1 яйцо
2,5 стакана муки
4 ст. л. сахара
2/3 стакана ряженки
1 упаковка разрыхлителя

Халву размять до крошки. Добавить яйцо. Добавить сахар, растопленное сливочное масло, ряженку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Заполнить тестом формочки на половину (кексы сильно вырастут).
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  хозяюшка

Поздравнения С Новым годом

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравления и анимации с Новым годом!!!

 (400x522, 278Kb)

Поздравления и анимации с Новым годом!!

Пусть Новый Год стучится к Вам,
И счастьем дом наполнится.
И всё, о чём мечтали Вы,
Пусть в этот год исполнится!
 

 

 

 

Желаем вам любви и ласки,
Желаем в жизни доброй сказки!
Пусть Новый год вам принесет
Удач на много лет вперед!

 

 

Пусть Новый год со счастьем новым
Под сказку сна к вам в дом войдет
И вместе с запахом еловым
Здоровья, счастья принесет!

 

 

Когда стрелки в 12 сойдутся
Новый год повстречает Земля.,
Разреши мне тепло улыбнуться,
С Новым годом поздравить Тебя.

 

 

 (287x387, 159Kb)

С Новым Годом поздравляю,
Пусть же все, о чем мечтаешь,
То, что будет столь желанным,
В этот год к тебе придет...
Да, еще тебе желаю,
Даже то, чего не ждешь...
Лишь бы добрым и приятным
Для тебя был этот год.

 (150x147, 5Kb)

На елке шарик светится,
А шар земной все вертится...
Пусть каждый в этот Новый год
Со счастьем новым встретится.

 

 (400x400, 193Kb)

Желаю Вам под Новый год
Веселья звонкого, как лед,
Улыбок светлых- как янтарь,
Здоровья- как мороз в январь!

 

 

 (350x350, 264Kb)

Пусть солнце светит,
Снег искрится тая.
И запах ели в комнате плывет.
Я счастья, бодрости
От всей души желаю
В чудесный праздник - Новый год!

 

 (500x366, 289Kb)

Пусть старый год уходит прочь,
С собой уносит все печали.
Желаю, чтобы в эту ночь
Был бал с шампанским и свечами,
Каскад огней и белый снег,
Мужчин восторженные взгляды
И был любимый человек
В такую ночь с тобою рядом!

 (600x420, 333Kb)

Желаю шуток, смеха столько,
Хватило чтоб на год вперед.
Чтоб было весело не только
Под елкою на Новый год!

 (490x330, 277Kb)

Когда бокалы вдруг сомкнутся,
Гирляндой елка подмигнет...
Вы не забудьте улыбнуться,
Чтоб был счастливым Новый год!

 

1290149332_shampanskoe (299x215, 89 Kb)

Желаем здоровья, тепла и добра,
Чтоб все неудачи сгорели дотла,
Чтоб жить не тужить до ста лет довелось.
Пусть сбудется всё, что ещё не сбылось!

 

 (500x383, 316Kb)

В ночь новогоднюю, друзья,
Всем счастья пожелаю я,
Живите весело и мило.
Имейте миллион друзей,
Любите труд, природу, милых.
И будет всё тогда о'кей!

 

 (440x450, 161Kb)

Желаю все оттенков счастья,
Желаю теплоты друзей,
Здоровья, радости безмерной
И новогодних праздничных огней!

 

 (500x350, 227Kb)

С открытым сердцем и любовью
Желаем счастья и здоровья!
Пусть Новый год, со счастьем новым,
В ваш дом хозяином войдет,
И вместе с запахом еловым
Успех и радость принесет.

 

 (480x472, 267Kb)

Новый год стучит упрямо
В окна, инеем слепя.
Снова с Новым годом, мама,
Поздравляю я тебя!
От меня открытка эта,
Моя нежная любовь:
За зимой, как прежде, - лето,
И цветы, и песни вновь!
Будь прекрасна, как цветочки,
Грусти пусть не ляжет тень...
И прими привет от дочки
В года самый первый день!!!

 

 (490x369, 179Kb)

Когда снега укроют землю,
И Рождество наступит вновь,
Бокал за счастье поднимите,
За мир, за дружбу, за любовь!
И чтоб без горя и сомнений
Прожить Вам много светлых дней!
Сберечь уют, покой семейный
И уважение друзей!

 (266x600, 82Kb)


С Новым годом, маленький сын,
С Новым годом, мой медвежонок!
Пусть придут к тебе ясные сны,
Мой любимый, мой славный ребенок.
Дед Мороз тебе машет рукой,
А над елочкой сказка летает.
С Новым годом, мой милый, родной,
Твоя мама тебя поздравляет.

 

 (300x427, 158Kb)

Ветки елки, розы аромат
Подарить вам в новый год я рад!
Не смогу лишь только вас увидеть я:
Слишком далеко вы, милые друзья!
Лучше не скучайте в этот Новый год,
Радости он много нынче принесет.
Будут и тревоги, только не робеть,
В будущее дальше надо всем смотреть.
Улыбнитесь радостно, вспомните меня.
С новым годом, милые, далекие друзья!!!

 

 (500x381, 231Kb)

Есть немало праздников прекрасных,
Каждый наступает в свой черед.
Но на свете самый добрый праздник,
Самый лучший праздник - Новый год!
Он приходит снежною дорогой,
Закружив снежинок хоровод.
Красотой таинственной и строгой
Наполняет сердце Новый год!
Он нам дарит веру в добрый случай,
В первый день и в новый поворот,
Помогает становиться лучше
Всем на свете людям Новый год!
Звонче смех и радостней объятья.
И летит со всех земных широт
Бой часов. Мы все друг другу братья!
На планете праздник - Новый год!

 

 (452x494, 183Kb)

Новым годом тебя поздравляю,
В эту лунную ночь января.
Пусть слетевшие с неба снежинки,
Поцелуют тебя за меня.
Пусть снежинки тебя засыпают,
Пусть ресницы белеют твои.
С Новым годом тебя поздравляю,
С годом Веры, Надежды, Любви.

 

 (450x338, 146Kb)


Желаем Вам на Новый год
Всех радостей на свете,
Здоровья на сто лет вперед
И вам, и Вашим детям.

 

 (600x410, 351Kb)

На пороге твоем весь седой, с бородой
Старый год - старый, старый совсем.
Он уходит от нас, он нам машет рукой
И желает удачи нам всем.
А вот кто-то пришел, кто-то тихо зовет,
Тройку белых коней видим мы у дверей.
На часах ровно полночь - пришел Новый год!
Ты в бокалы шампанское лей!
Поднимаю бокал - поздравляю я вас,
Дорогие мои, С новым Годом!
Вы творите добро и дарите любовь,
Несмотря на года и погоду!

 

 (586x438, 262Kb)

14 (550x500, 217 Kb)

 (500x337, 158Kb)
Рубрики:  настроение

Нежное мороженное из творога

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное мороженое из творога

Нежное мороженое из творога.
картинка

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

Читать далее

Рубрики:  хозяюшка

Вязанные модели

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные модели на полную фигуру

 (424x616, 203Kb)
 (538x699, 316Kb)

-------------------------



Теплое платье


 (123x448, 13Kb)
 (424x640, 37Kb)
 (448x275, 31Kb)
 (267x448, 14Kb)
Размер 46—48.
продолжение
Рубрики:  рукоделье

Всем моим друзьям

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения RISETTA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем моим друзьям!

 (550x270, 142Kb)


ДЕВИЗ ЖИЗНИ:
Мечтать! Летать! И думать о прекрасном!
Во сне касаться звезд и облаков.
И верить в то, что это не напрасно.
Что в жизни нашей, будет все легко.

Надеяться на Чудо, верить в сказку.
Любить друг друга и тепло дарить.
И жить по-настоящему...Без маски.
Смеяться...Плакать..И судьбу творить.

Дарить друг другу радость и улыбку
От счастья плакать, от любви сгорать.
И не бояться совершить ошибку..
Весь опыт жизни в Мудрость собирать.

Не думать о плохом, не жить вчерашним,
Не злиться на судьбу, когда идет не в масть...
Признаться в чувствах, быть немного грешным..
И НАСЛАЖДАТЬСЯ ЭТОЙ ЖИЗНЬЮ ВСЛАСТЬ!!!


Судьба, прошу, храни друзей моих -
Кто в темный миг всегда со мною рядом,
От ран душевных, от невзгод и лих,
От нелюбви и от недобрых взглядов.

Ты силы дай, чтоб им дарить тепло,
Я знаю, у меня их слишком мало,
Пусть не коснется их печаль и зло,
Хочу, чтоб жизнь у них светлее стала.

Они со мной, когда мне хорошо,
Мои друзья - мне лучшая отрада,
И я прошу всем сердцем и душой,
Чтобы они подольше были рядом.

Я радуюсь, когда у них успех,
И к небу обращаюсь я с надеждой -
Судьба, добра сейчас прошу для всех,
Кого люблю так искренне и нежно...


Венок Судьбы
Плетёт Судьба для каждого венок
Из радости, сомнений и ошибок,
Из бесконечно - непростых дорог,
Открытий важных, грусти и улыбок.

Вплетает голубые васильки
Из нежности, добра и откровений,
И тонкие полыни стебельки
Непроходящих вечно сожалений.

Побеги в нём надежды и мечты,
И сорняки разлук и расставаний,
Цветы любви небесной красоты,
И корни горьких разочарований.

Для каждого венок неповторим,
Не вплетено ни ветки в нём напрасно,
Он уникален и всего один...
И это, без сомнения, прекрасно!

Пусть будут в нём травинки из тепла,
Листы сочувствия, цветы участья,
Желаю, чтобы жизнь для Вас вплела
В венок Судьбы как можно больше счастья!


Рубрики:  стихи

Прекрасен возрост мой

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасен возраст мой






Прекрасен возраст мой и грустен,
Как эта осень, что пришла...
Она, надеюсь, мне отпустит
Еще и солнца, и тепла.

Еще иду своей тропинкой,
Боясь примять упавший лист.
А паутинки-серебринки
Уже мне в волосы вплелись.

Я торопила свое лето,
Жила, как белка в колесе.
А осень, притаившись где-то,
Ждала меня во всей красе.

Пугают холодом рассветы,
И все назойливей дожди.
Но буду я еще согрета,
Ведь бабье лето впереди.

Как в мире просто все и мудро.
И, принимая жизни ход,
Я осени встречаю утро...
И вечер встречу - в свой черед.







рамки Маришки О.
Рубрики:  стихи

Торт"Сказки Черного леса"

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сказки Черного леса"

 (561x474, 205Kb)

Бисквит:
150 г мягкого масла
1 ст.саxара
6 яиц разделить на белки и желтки
1 ст.(140 g) просеянной муки
100 г мелко молотого миндаля
100 г горького шоколада, натертого
1 пак.ванильного саxара
1/2 пакетика(5 г)разрыxлителя
1 ст.ложка какао
шепотка соли
2 ст.ложки бренди
3 ст.ложки лимонного сока

Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

Безрукавка"Дыхание весны"

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NataliKo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка ** Дыхание весны **

 (480x698, 71Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделье

Блюда из бисквитного теста

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.

Популярные рецепты бисквита

Пироги из бисквитного теста
 
Рубрики:  хозяюшка

Новогоднее меню

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё меню на Новый Год

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!




Читать далее...
Рубрики:  хозяюшка

К праздничному столу

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу


 
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
 
 
 
 
 
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.


Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.


Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.


Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.


Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.


Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет

И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
 
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
 
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается серединка, помидорки перевернуть на тарелку что-бы стёк лишний сок. Нафаршировать можно любым салатом. Я сделала с сырным. Сыр, варёная морковь, яйца-натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп. Украсила зеленью петрушки.

Таким же образом можно подать и салат в красных сладких перцах.

Салатик 8 марта

500гр.варёной свеклы, 1кислое яблоко, 100гр.селёдки,1 головка красного салатного лука,майонез, укроп. Можно порезать всё кубиками или через тёрку. Украшение из белка и перца. Бутон - белок, подкрашенный свекольным соком. Фаршированный салатом.

Салатик с кириешками

1 сыр. морковь,сыр 50 гр.,чеснок на прессе, перемешать с майонезом и уложить на блюдо,
2 слой - кириешки, майонез, 2 яйца ,зелень,майонез.
Сверху опять морковь с сыром и чесноком.Украсить по желанию.
 
Салат Потенция
Авокадо: 3 шт,

Стебли сельдерея,

Крабовые палочки - 1 уп.,

Свежий огурец - 2 шт.;

Твердый сыр - 150 гр.,

Майонез

Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом.

Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком! 
Салат Капитанский, украшенный сиренью...
-1 кг кальмаров
-2 пачки крабовых палочек
-6 яиц
-баночка консервированной кукурузы
-сыр
-майонез
Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.

Украшение делаю так - тру не мелкой терке яичные белки, делю их пополам. Часть выкладываю белой, а вторую часть подкрашиваю свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой. 
Салат Ромашки
1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.

Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!
Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца. 
Печеночные ёжикиПриготовить паштет из куриной печени:
500-600гр. печени отварить в подсоленной воде. Обжарить на оливковом масле грибы (шампиньоны) и мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Все смешать (печень и грибы) и перекрутить на мясорубке! В полученную массу добавить немножечко теплого молочка и размягченного сливочного масла! Все перемешать и убрать в холодильник на несколько минут! Когда фарш немножко начнет застывать (схватится) начинаем лепить мордочки ежиков (руки смачивать в теплой воде) и укладывать на поднос. Сделать глазки - гвоздички (они напоминают реснички), носик - это черный перец горошком. Отправляем в холодильник, для застывания формы.
Колючки делают из сливочного масла (через кулинарный мешочек), но мы предпочитаем из картофельного пюре (не так жирно!)
Картофельное пюре: отварить в подсоленой воде рассыпчатый сорт картофеля до готовности и взбить (БЕЗ КОМОЧКОВ!!!); добавить сливочного масла, 1 яичко и горячего молочка. Еще все хорошенько взбить.
На листья салата и петрушки укладываем готовые мордочки ежиков и делаем колючки из картофельного пюре (чуть-чуть остывшего) через кулинарный мешочек. 
Оригинальное второе блюдо Хрюшка.
Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита. 
Подача мяса Камыш
Мясо (часть корейка) отбиваем, солим, перчим - сворачиваем рулетиком, обжариваем на сковороде, протушиваем - одеваем на шпажку, оформляем блюдо зеленью. Побольше фантазии! 
Торт Черепашка
* мини-рулеты готовые - 4 шт.
* желатин - 20 г
* сливки густые - 2 1/2 стакана
* сахар - 4 ст. ложки
* сироп шиповника - 2 ст. ложки
* орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
* цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
* банан - 1 шт.
* сок лимонный - 2 ч. ложки

Способ приготовления:
Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите. Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов. Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов. Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем". 
Сырный рулет
При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным – избалованным праздниками гостям понравится.

Ингредиенты:

1 пачку творога
1 небольшой пучок укропа
1-2 зубчика чеснока
кусочки отварной курицы
300 г сыра типа «Российский»

Приготовление:

Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления.

Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой.

Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.

Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр.
 
Салат Футбол.
* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез

для украшения:

* 3 белка
* маслины
* зелень

Рецепт приготовления

Рыбу размять вилкой (масло слить).

Помидоры порезать кубиками.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца натереть на крупной терке.

Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.

Заправить майонезом.

Украсить салат по вкусу. . Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  хозяюшка


Поиск сообщений в Нина_Большакова
Страницы: 59 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь