с сайта: http://sulo-cana.narod.ru/

"Разные Аюрведические самхиты содержат рецепты с использованием мяса и т.д.

Вопрос - откуда они там взялись.

Индийское правительство проводило исследование истории Аюрведы под

руководством доктора Нирмала Саксена. В результате была опубликована

книга Йогаратнакара (Chaukhamba orientalia 1995)

Там говорится, что мусульманские правители под страхом суда заставляли

кавираджей переписывать самхиты и добавлять туда невегетарианские

рецепты. Все книги, которые содержали изначальные тексты, были сожжены и

скормлены ослам.

Поэтому нельзя считать, что Аюрведа изначально была невегетарианской".