-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_Баско

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.12.2009
Записей: 2352
Комментариев: 106
Написано: 2554





Мясная запеканка с овощами

Среда, 14 Мая 2014 г. 10:34 + в цитатник
67708 (700x525, 351Kb)
500 г свинина
250 г капуста белокочанная
100 г рис
1 шт. лук
2 шт. морковь
4 ст.л. сметана  

2 ст.л. томатная паста

Рис промыть в холодной воде до прозрачности. Залить водой и оставить, пока будут подготавливаться другие ингредиенты.

Мясо прокрутить через мясорубку.

Лук очистить, помыть и порезать кубиками. Обжарить на оливковом масле (2 ст.л.) до прозрачности. 

Мелко порезать капусту.

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке и обжарить в оливковом масле (2 ст.л.) до мягкости.

Смешать мясной фарш, рис, лук, капусту, добавить соль, перец и хорошо перемешать.

Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом (1 ст.л.). Выложить фарш с капустой и луком. Разровнять.

Сверху выложить морковку. 

Приготовить заправку. Для этого смешать воду, сметану, томатную пасту, соль и перец.

Полить заправкой запеканку. Отправить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.

Нарезать на кусочки и разложить по тарелкам.

Приятного аппетита!!!

 

 

4 ст.л. масло оливковое
по вкусу соль
по вкусу перец
150 мл вода (для заправки)
 
В составе мясной запеканки с овощами присутствует капуста, поэтому вкус очень напоминает голубцы. Сама запеканка получается очень вкусной, сочной, нежной и красивой. Прекрасно может послужить блюдом к праздничному столу.
 
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Проблем по горло? Встань и будет по колено!)))

Четверг, 08 Мая 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проблем по горло? Встань и будет по колено!)))

Рубрики:  Фото/Хи-хи ))


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Павлова"

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История =Торт "Павлова"

Павло́ва (англ. pavlova, сокр. pav) — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды — шоколадные конфеты, одежда, духи.

hbm7fgpd (403x302, 23Kb)
История началась задолго до создания этого блюда, в 1926 году, когда русская балерина Анна Павлова приехала в Перт, в Западной Австралии. Это было турне из пятнадцати выступлений.

IvLvw0ld (398x531, 75Kb)
По одной из версий, блюдо создано Гербертом Сачсом, австралийцем из Barossa Долины, 1896 года рождения, по происхождению немцем. Он посвятил себя кулинарному искусству после депрессии 1930-х, убедив всех, что "люди должны есть, не смотря на обстоятельства".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Торт "Павлова"

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Павлова"

 
Вам потребуются: яйцо (белки) - 5 шт.; крахмал - 1/2 ч.л.; соль - 1/4 ч.л.; сахар - 1.5 стакана; ванильный сахар - 1 ч.л.; лимонный сок или уксус - 1 ч. л.; клубника - 10 шт.; киви - 1 шт.; маракуйя - 1 шт.; сливки (30%-ные) - 250мл Торт "Павлова". Фото-рецепт 

Яичные белки взбить до блестящей массы, постепенно добавляя крахмал и соль. Продолжая взбивать белки, всыпьте сахар по одной столовой ложке, добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать еще 5 минут. Взбивайте до тех пор, пока на поверхности не будут проявлять нерастекающиеся "пики".

Торт "Павлова"

Осторожно перемешать с лимонным соком.

Торт "Павлова"

Противень выложить пергаментной бумагой. Белковую пену уложить в форме круга диаметром примерно 23 см. Для этого лучше использовать кондитерский шприц с насадкой с большим отверстием. Если нет шприца, то уложите пену ложкой или равномерно разложите смесь в жаропрочную форму с разъемными боковинами, смазанную жиром.

Торт "Павлова"

Испечь безе при температуре 150 С. Через полчаса нагрев убавить до 120 С и запекать еще 45 минут. Выключить духовку и приоткрыть дверцу, остудить безе. Удалить бумагу и переложить безе на сервировочное блюдо.

Торт "Павлова"

Осторожно срезать у готового безе верхушку ножом с зубчиками, наполнить середину взбитыми сливками и мякотью маракуйи.

Торт "Павлова"

Клубнику и киви нарезать тонкими ломтиками и украсить торт.

Торт "Павлова"

Рубрики:  Кулинария/Торты

Великолепные абажуры - связанные крючком!

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные абажуры - связанные крючком!
 

 

Читать и смотреть далее >>>>>
Рубрики:  Вязание/Для интерьера

Домашние супы быстрого приготовления. 8 рецептов

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние супы быстрого приготовления. 8 рецептов

 (426x367, 417Kb)

Для ускорения процесса приготовления пищи, у каждой хозяйки должно быть несколько рецептов супчиков быстрого приготовления. Мы без супа совсем не живем. Я считаю, что все должны съедать жидкую теплую еду каждый день. Это способствует хорошему пищеварению, кроме того, если ребенок не любит есть овощи, то в супе их можно успешно «замаскировать», так что ребенок всегда будет получать необходимую порцию овощей.
Предлагаю подборку моих любимых супчиков.

Рубрики:  Кулинария

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей

Укрепление иммунитета

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Отсюда

Рекомендует Три и Ночка

4059776_0_9d543_681c7ae5_M (206x97, 7Kb)

Рубрики:  Кулинария

Йо-йо крючком:) Подробный мастер-класс от Joanne.L - Craft Passion с моими пояснениями

Среда, 16 Апреля 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йо-йо крючком:) Подробный мастер-класс от Joanne.L - Craft Passion с моими пояснениями

Доброго времени суток!

Как сделать йо-йо из ткани, мы все с вами знаем, более того, есть даже специальные приспособления для этого. Но, оказывается, техника йо-йо применима и в вязании крючком. Хочу представить вам отличный мастер-класс от мастерицы Джоанн, автора ресурса Craft Passion, в котором очень наглядно и подробно показаны все этапы вывязывания йо-йо. А так как я еще здесь вяжу параллельно, поэтому могу описывать более подробно, чем написано в мастер-классе:) Приятного просмотра!

слоеные крючком йо-йо

А это мой результат:)

4129864_DSC04597 (700x525, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Коврики

Коврик из вязаной гальки крючком

Среда, 16 Апреля 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из вязаной гальки крючком

aliana.com.ua

s640x480 (640x480, 334Kb)s640x480а (480x640, 191Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание/Коврики

Шапка - шарф. Вязание спицами.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка - шарф. Вязание спицами.
 

shapa-sharf (270x561, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные шарфы и шапки

Вяжем тапочки

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем тапочки

 Вязанные тапочки

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные тапочки. носки

Вязанные тапочки

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные тапочки

Говорят весна холодной будет , так что и для весны пойдут такие тапочки . Жарко не будет

3511355_206261184 (570x571, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные тапочки. носки

Пуловер или мини-платье.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер или мини-платье

Длинный пуловер или мини-платье с косами (Сабрина)
15 (494x700, 192Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанная одежда

Интересный узор спицами.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный узор спицами

1 (528x300, 57Kb)

Число петель кратно 6 + 2 кромочные
Ряд 1: все петли лицевые
Ряд 2: все петли изнаночные
Ряд 3:
спицу введите в очередную петлю слева направо, обведите ее конец ниткой от клубка тремя оборотами, вращая спицу по часовой стрелке, затем вытяните спицу с тремя витками на лицевую сторону. Так повторять до конца ряда.
Ряд 4:
6 петель с левой спицы поочередно переведите на правую спицу, сбрасывая при этом намотанную нитку. Эти 6 длинных петель перекрестите, т.е. введите левую спицу в 4, 5 и 6-ю петли на правой спице и через них протяните 3 предыдущих длинных петли. Снова наденьте оставшиеся 3 длинные петли с правой спицы на левую и , придерживая петли большим пальцем левой руки, провяжите поочередно все 6 петель изнаночными петлями. Так повторять до конца ряда.
Ряд 5: повторять узор начиная с 1-го ряда.

Рубрики:  Вязание/Узоры, схемы

Вязанные тапочки-следки.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные тапочки-следки.

Зима у нас однако задерживается, а если не зима, то холода, так что по этому поводу предлагаю связать такие вот тапочки-следки. Удобная вещица, которая сможет согреть Ваши ножки в любой момент. Вяжутся не сложно. Следуйте описанию, а получится должны такие вот,  как на картинке.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Вязание/Вязанные тапочки. носки

Вязанные тапочки спицами.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные тапочки спицами.

Вот и пришла пора уже  подумать и о вязанных носочках, тапочках. Смотрите, какой прекрасный вариант нарядных вязанных тапочек. Вяжутся они очень просто, Следуйте инструкции и начинайте вязать такие тапочки.


1350630923_tapki1 (1) (470x440, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные тапочки. носки

Быстрый способ вязания детских пинеток.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый способ вязания детских пинеток.
 

Посмотрите, как просто можно связать детскую обувь для новорождённых. Это, наверное, самый быстрый способ вязания детских пинеток. Мне он очень понравился. Так что, кого ещё заинтересовал такой способ - попробуйте и Вы. Здесь всё в картинках, без описания, но я думаю, всё будет понятно и без описания.


Безымянный23 (444x251, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Детское вязание

Розочки для украшения вязанных изделий и не только.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки для украшения вязанных изделий и не только.
 

Очень понравился способ вязания таких розочек. Они подойдут для украшения вязанных изделий и не только. Это уже может подсказать Вам Ваша фантазия.

 

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Вязание/Вязанные цветы

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Коврики для интерьера узором "мех".

Цитата

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:22 + в цитатник
Просмотреть видео
2483 просмотров

Коврики для интерьера узором "мех".
 

Отличное решение использовать остатки пряжи для вязания ковриков. У Вас  они могут получиться  разной формы и цвета. В этом  мастер классе всё доходчиво и понятно показано, как же вяжется этот узор "мех". Вязание таким способом получается плотным и тёплым. Возможно, таким узором, Вы  захотите связать и другие вещи. А пока смотрите, как же вяжется такой узор и фантазируйте  о том,что бы Вы связали. Я остановилась на ковриках и уже подобрала некоторые варианты.

youtube.com/watch?v=MfkAfCDnAKA

 

Также коврики такие Вы можете связать и крючком. Технику можете выбрать любую, хоть крючком, хоть спицами. Результат  всё равно получается отличным


РєРѕРІСЂРёРє2 (586x291, 331Kb)


РєРѕРІСЂРёРє3 (598x418, 252Kb)

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Вязание/Коврики

Комментарии (0)

Вяжем красивые тапочки - носки.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем красивые тапочки - носки.

Посмотрите на эти чудные тапочки -носки. Вяжутся совершенно просто. За один вечер они уже смогут у Вас появиться. Украсить Вы можете на свой вкус и цвет.


тапочки (440x326, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные тапочки. носки


Поиск сообщений в Оксана_Баско
Страницы: 118 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь