-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Селюкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2009
Записей: 2758
Комментариев: 111
Написано: 2889





Лосось в апельсиновой глазури

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Oljika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в апельсиновой глазури

Ингредиенты:
На две порции.
2 стейка лосося

Для маринада:
1/4 стакана оливкового масла
сок 1 крупного апельсина
молотый перец

Приготовление:
1. Смешать все ингридиенты для маринада и замариновать рыбу на 30 минут.
2. Обжарить с двух сторон по 2-3 минуты.

 

Источник

Рубрики:  кулинария

Вино и еда: классические сочетания

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Oljika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино и еда: классические сочетания

Даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска "хорошего аккомпанемента" для напитков сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самих вин.


Белое вино – к рыбе, красное – к мясу. При покупке вина многие из нас руководствуются именно этим принципом. Но сомелье уверяют, что подобная схема – слишком примитивная. И есть случаи, когда знаменитые белые вина прекрасно сочетаются с мясом, главное – у блюд должен быть такой же богатый вкус и аромат. Чтобы разобраться в этом вопросе, непосвященному человеку потребуются годы дегустации самых различных сочетаний вина и еды. Но гораздо проще – воспользоваться уже существующей схемой.

Источник

Рубрики:  кулинария

Заливное из курицы

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы

 

Заливное из курицы   (super cook)


Заливное из курицы, приготовленное в фигурных формочках, сверху слой майонеза с желатином, большое "сердце" из сладкого красного перца, маленькое зеленое "сердце" - из кожуры огурца.
В формочки залить майонез с желатином, после его застывания - заливное из курицы. После застывания вынуть из формочек и украсить сверху вырезанными "сердцами".
Чтобы большое "сердце" лучше держалось на желе, перед наложением его нижнюю сторону можно немного подогреть на сухой сковороде до температуры 40-45 гр. С или смазать нижнюю сторону тепловатым желе.
"Сердца" удобно вырезать высечкой или по бумажному трафарету.
Рубрики:  кулинария

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 29

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Похудеть, не голодая? Легко!

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Loretta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похудеть, не голодая? Легко!

   В основе устаревших диет для похудения в большинстве случаев предполагается недоедание, а некоторые из них советуют просто голодать.   В лучшем случае, в них приводятся целые списки продуктов, которые следует исключить из своего меню.
   В наши дни диетологи категорически выступают против голодания. Напротив, утверждают они, чтобы похудеть, нужно есть. И, кроме того, приводят целый список продуктов, которые должны присутствовать в рационе любого человека, мечтающего о хорошей фигуре и крепком здоровье. Эти чудо-продукты, кстати, не только полезные, но и очень вкусные, помогут вам похудеть (или удержать хорошую форму), укрепить здоровье и избежать раннего старения.
 
   Зеленый чай
   Наверняка, каждому второму уже известно, что зеленый чай богат антиоксидантами – катехинами, которые усиливают обмен веществ, помогают быстрому сжиганию жиров и снижают уровень активного холестерина.
   Эксперты установили, что если пить зеленый чай не менее трех раз в день, то вы практически незаметно для себя, но все же уверенно будете снижать вес, а ведь это самый лучший способ похудения – медленный, а, значит, более надежный. Если вы внимательно изучите этикетку на зеленом китайском чае, то заметите, что и производители рекомендуют пить его не реже 3-х раз в день. Старайтесь приобретать оригинальный продукт и избегать подделок.
 
    Непрожаренный кофе
***читать дальше***
Рубрики:  здоровье

Торт "Медовый восторг"

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовый восторг"

 

Торт "Медовый восторг"

 

 

IMG_6547dv.jpg

В этом торте мало масла и мало...мёда,
необычный крем - воздушный как сливки, со вкусом йогурта, в торте есть и своя...изюминка...

Далее ...
Рубрики:  кулинария

Сальтисон из окорочков

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон из окорочков

1279794430_7220img_0944 (467x350, 36Kb)

Состав

окорочка-1кг
специи на ваш вкус
чеснок
желатин-20г

Приготовление

Срезать мясо с окороков и мелко порезать.
Специи и желатин смешать и обвалять в них мясо.
Всё засыпать в банку,которую поставить в кастрюлю.Налить в кастрюлю воды,чтоб была на уровне мяса.
Варить до готовности мяса (около 1,5 часа)
Если мясо мало пустит сока,чуть-чуть долить водички.
Когда готово,остудить и вылить в форму или судок.
В холодильник до загустения.

Примечание

Можно делать в пакете из-под кефира или сока,тогда переливать не надо

http://perla.pp.ua/kulinarnaya-kniga/vtorye-blyuda...46-saltison-iz-okorochkov.html
Рубрики:  кулинария

Друг сердечный (с мёдом)

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друг сердечный (с мёдом)

1283180208_myfarm (500x375, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

СКУЛЬПТУРЫ ИЗ СПИЧЕК ОТ ДЭВИДА МАХА

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУЛЬПТУРЫ ИЗ СПИЧЕК ОТ ДЭВИДА МАХА.

 

 


Шотландский скульптор и художник Дэвид Мах является профессионалом в создании различных скульптур из предметов домашнего пользования, таких как спички, вешалки, газеты и других подобных мелочей. Многие из его скульптур являются временными и построены в общественных местах


скульптуры из спичек


 

Читать далее...
Рубрики:  это интерестно

Для вас, самый крупный музыкальный архив! Слушай, качай!

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для вас, самый крупный музыкальный архив! Слушай, качай!

Самый крупный музыкальный архив Слушайте онлайн и качайте любую музыку — абсолютно бесплатно!

Рубрики:  музыка

Застежка «клевант».МК.

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Застежка «клевант».МК.

Застежка «клевант» идеальная альтернатива кнопкам, например, для жакетов и пальто, вязаных изделий. И не только в тех случаях, когда кнопки надоели. Застежка «клевант» декоративна, придает одежде спортивный вид. Детали застежки можно приобрести в готовом виде в магазинах по рукоделию, а можно изготовить своими руками.
Primer-zastezhki-klevant (474x700, 267Kb)

Мастер-класс ниже>>>
Рубрики:  шитье

Неделя моды в Милане.Etro Весна-лето 2013

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неделя моды в Милане.Etro Весна-лето 2013.

_MG_1212 (392x588, 82Kb)

Далее>>>
Рубрики:  мода

Горячее блюдо "Гусарики".

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее блюдо "Гусарики".

1347535669_gusariki_1 (480x360, 43Kb)
Нам потребуется:

Для теста
75 мл. теплой воды
50 мл. молока
1 шт. яйцо
щепотка сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
2 стакана муки

500 гр. фарша (готового, как на пельмени, с луком)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шапочка,ажурная шаль и митенки..

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка,ажурная шаль и митенки...

 
 
shapa-sharf-miten (291x461, 61Kb)



ШАПОЧКА , АЖУРНАЯ ШАЛЬ И МИТЕНКИ
ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ ЗДЕСЬ63120437_edec4c3b2b5b (78x86, 9Kb)
Рубрики:  вязание

Торт Нежный

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нежный

Торт Нежный



Ингредиенты
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  кулинария

Фондю в тыкве

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фондю в тыкве (тыквондю)

Фондю в тыкве (тыквондю)



Ингредиенты:

1 тыква среднего размера
2 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная 
1 зубчик чеснока, порезанный
1 красный перец чили, мелко порезанный
200 гр грибов, порезанных
150 мл белого вина (сухого)
1 ст л кукурузной муки, смешанной с 1 ст л воды
3 веточки шалфея, (в моем варианте был базилик)
600 гр тертого сыра 
150 мл сливок
порезанная зелень для украшения
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  кулинария

Кабачковая икра

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра



Рубрики:  кулинария

Чудесная мазь при варикозе

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная мазь при варикозе

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги!

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Аудио-запись: Scorpions - Maybe I Maybe You...

Музыка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 00:44 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Наивкуснейший шашлык в духовке

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Самазнаю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

http://www.liveinternet.ru/users/4237331/post238344267/

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Светлана_Селюкова
Страницы: 138 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь