Ёжик. Шампиньоны 200 гр. обжарить , куриная грудка 200 гр.
отварить и мелко порезать, смазать майонезом.Лук обжарить,
яйца 3 штуки отварить и натереть на тёрке,смазать майонезом.
Сыр 250 гр. натереть на тёрке.Корейская морковь 400 гр.
Всё укладываем слоями,формируя ёжика.Носик и глазки- маслины,иголки- корейская
морковь,мордочку посыпаем сыром.Приятного аппетита.
Рыбки в пруду с украшением
Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук с морковью
3-й слой: шпроты
4-й слой: сыр
5-й слой: яйца
Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.
Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке.
Сыр натереть на тер