Мне перья дергали из крыл...
А я - летала!

Пытались воздух перекрыть...
А я - дышала!

Меня пугали - не люби...
А я любила!

Пытались памяти лишить...
Я - не забыла!..

Мне говорили:"Боль сильна..."
А я - терпела!

Не смей врагов своих жалеть!
А я - жалела…

Меня опять сбивали с ног...
Но я вставала.

Мне говорили: "Не найдешь!.. "
Но я искала…

Твердили все: "И не мечтай!.."
А я мечтала…

И если даже рухнет мир -
я всё начну с начала.

Г.Мерганова

Мне перья дергали из крыл...
А я - летала!

Пытались воздух перекрыть...
А я - дышала!

Меня пугали - не люби...
А я любила!

Пытались памяти лишить...
Я - не забыла!..

Мне говорили:"Боль сильна..."
А я - терпела!

Не смей врагов своих жалеть!
А я - жалела…

Меня опять сбивали с ног...
Но я вставала.

Мне говорили: "Не найдешь!.. "
Но я искала…

Твердили все: "И не мечтай!.."
А я мечтала…

И если даже рухнет мир -
я всё начну с начала.

Г.Мерганова

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Читать далее...

Декор стен!!! Цветочные фото-обои в интерьере

Прошли времена, когда фото-обои считались признаком слегка примитивного вкуса. С развитием цифровых технологий они получили совершенно иной вид и качество, а потому вышли на пик моды. Изображение отличается яркостью и невероятно четкой графикой.Бумага как основа для печати ушла в прошлое, а ей на смену пришли синтетические холсты - прочные, цветостойкие, иногда - моющиеся. Поверхность фото-обоев может быть матовой, глянцевой, сатинированной и даже с имитацией какой-то фактуры - декоративной штукатурки, песка, шелка, льна.Сюжеты на фото-обоях поражают разнообразием, поэтому сориентироваться порой бывает нелегко. В этой коллекции предлагаем посмотреть красивую и романтичную тему - фото-обои с изображением цветов. Самые модные из них - увеличенные в несколько десятков раз, когда одно или несколько соцветий занимают на стене пространство, сопоставимое с крупной мебелью.

Читать далее...

Всем мамам посвящается МАМА Когда тебе был 1 год, она кормила тебя и убирала за тобой, В благодарность -Ты плакал всю ночь! Когда тебе было 2 года, она учила тебя ходить, В благодарность- Ты убегал, когда она звала тебя! Когда тебе было 3 года,...

С морщинами можно бороться...

Конечно, в каждом возрасте есть своя прелесть. И поговорка «женщине столько лет, насколько она себя чувствует» очень точная. Однако с возрастом приходит не только мудрость, но и морщинки, которые сильно отравляют жизнь прекрасной половине человечества.

Стремление к вечной молодости проявлялось еще в древнерусских сказках с их молодильными яблочками и ваннами молодости. В современном мире все гораздо проще: разнообразие косметических средств, которые обещают вернуть «вторую молодость», просто поражает. Но далеко не всегда они оправдывают наши ожидания. Вот тогда на помощь приходят народные средства, созданные самой природой и проверенные веками :

Tekc

Присяга


Не хватило денег на отмазку,
Не хватило прыти закосить…
Выдали х/б, подсумок, каску,
Дали выпить, дали закусить.

Взводный оказался симпатягой –
Вологодский правильный замес!
А потом мы встали под присягу,
А потом вагон и – в Гудермес.

Как-то раз поужинали кашей
(Кемерово, Выборг, Барнаул),
На охрану наших от не наших
Вышли по наряду в караул.

Я не видел пущенную трассу,
Только видел – дернулась земля…
Взводного убило прямо сразу,
А меня – секундой опосля.

Что-то быстро вышли на развязку!
Только вот развязки этой суть:
Не хватило денег на отмазку,
Но хватило воли присягнуть.

Сводку довели до генерала.
Он сказал, бумаги изучив:
«Да, потерь в дивизии немало,
Но - не превышаем норматив».

Мама! Разошлись мы с этой жизнью.
Не спасли ни ангел, ни комбат.
Я не рвался гибнуть за Отчизну.
Так сложилось. Я не виноват!

Из-за пламенеющего стяга
Солнце поднимается, слепя.
Может, я, и вправду, был салагой,
Но крестил судьбу свою присягой.
Мне не стыдно, мама, за себя.

Присяга


Не хватило денег на отмазку,
Не хватило прыти закосить…
Выдали х/б, подсумок, каску,
Дали выпить, дали закусить.

Взводный оказался симпатягой –
Вологодский правильный замес!
А потом мы встали под присягу,
А потом вагон и – в Гудермес.

Как-то раз поужинали кашей
(Кемерово, Выборг, Барнаул),
На охрану наших от не наших
Вышли по наряду в караул.

Я не видел пущенную трассу,
Только видел – дернулась земля…
Взводного убило прямо сразу,
А меня – секундой опосля.

Что-то быстро вышли на развязку!
Только вот развязки этой суть:
Не хватило денег на отмазку,
Но хватило воли присягнуть.

Сводку довели до генерала.
Он сказал, бумаги изучив:
«Да, потерь в дивизии немало,
Но - не превышаем норматив».

Мама! Разошлись мы с этой жизнью.
Не спасли ни ангел, ни комбат.
Я не рвался гибнуть за Отчизну.
Так сложилось. Я не виноват!

Из-за пламенеющего стяга
Солнце поднимается, слепя.
Может, я, и вправду, был салагой,
Но крестил судьбу свою присягой.
Мне не стыдно, мама, за себя.

Омолаживающий крем

Рецепт омолаживающего крема для женщин. 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!

Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru

http://www.koolinar.ru/recipe/view/15919

Библиотека: Красота&Стиль
Домашний салон
Какие только процедуры не имеются сегодня в СПА-салонах для «реставрации» души и тела! Вот только удовольствие это не из дешевых… Предлагаем вашему вниманию пять альтернативных вариантов дорогим салонным процедурам. Выполнить их в домашних условиях намного проще, нежели вы думаете.


СПА-ВАННА

Суть процедуры

В течение 20 минут вы отдыхаете в ванне, наполненной различными морскими солями и экстрактами водорослей, эфирными маслами и эмульсиями. Ванна, оснащенная по последнему слову техники, в это время осуществляет гидромассаж всего тела.

Эффект

Через полчаса вы чувствуете себя отдохнувшей, расслабившейся и бодрой одновременно. Оригинальные композиции, добавляемые в воду, оказывают благотворное влияние на кожу. Теплая вода становится своеобразным проводником, который транспортирует полезные вещества в клетки кожи. Так, во время ароматических ванн молекулы эфирных масел проникают в подкожную клетчатку, кровеносные и лимфатические сосуды. В организме запускаются сложные биохимические процессы, возникают импульсы, способствующие повышению его защитных сил.

Стоимость одной процедуры: 500-2000 рублей

Как сделать дома?

Вы легко можете устроить подобную процедуру дома, и не беда, если ванна обыкновенная. Но чтобы процедура была действительно полезной, нужно соблюдать несколько правил. Во-первых, композиции для ванн с ароматическими маслами нужно готовить непосредственно перед «употреблением». Во-вторых, важно не переборщить с количеством масла. Для общей ванны достаточно всего 10 капель эфирного масла (можно, например, приготовить смесь «Антистресс», обладающую не только расслабляющим, но еще и увлажняющим эффектом: 3 капли масла лаванды, 2 капли масла пачули, 2 капли масла бергамота, 3 капли масла розы). И, в-третьих, надо правильно растворить композицию масел в воде. Для этого перелить смесь в небольшую бутылочку и, наполняя ванну, подставить ее под струю теплой воды – так масло распределится равномерно. Ванну следует принимать около 15-20 минут, после чего отдохнуть не менее получаса.

Стоимость в домашних условиях: 15 рублей.

СТОУН-ТЕРАПИЯ

Суть процедуры

Стоун-терапия – особая техника массажа различными природными камнями. Перед сеансом на тело наносят смесь ароматических масел, затем начинают массировать камнями различной температуры и формы. Обрабатывается все тело или проблемная зона. Процедура проводится на фоне приятной расслабляющей музыки.

Эффект

Конечно, главная цель, которую преследует стоун-терапия, - расслабление. Однако благотворным влиянием на нервную систему ее эффективность не ограничивается. При сочетании воздействия горячих и холодных камней отлично стимулируются местное кровообращение и лимфоток, ускоряются процессы метаболизма в клетках кожи и подкожно-жировой клетчатке. В результате снимаются отеки, выравнивается рельеф, кожа приобретает тонус и упругость.

Стоимость одной процедуры: 1800-3500 рублей.

Как сделать дома?

Без посторонней помощи легко сделать антицеллюлитный массаж камнями. Можно использовать округлую морскую гальку или любые другие камни без острых углов. Понадобятся четыре камня: два нагреть до 38-40 градусов на плите в емкости с водой, а остальные два охладить в холодной воде. Нанесите на ноги и бедра массажное масло, возьмите два горячих камня и начинайте производить ими круговые движения по направлению снизу вверх. Затем возьмите два охлажденных камня и выполните те же массирующие движения. Так чередуйте горячие и холодные камни, закончите массажем холодными камнями.

А можно сделать ванночку по методу стоун-терапии, которая как рукой снимет усталость и освежит после напряженного дня. Разогрейте камни (в этом случае можно любые) в металлическом тазу с водой (она должна прикрывать камни на 2-3 см), немного остудите и погрузите ступни в расслабляющую негу. Чтобы увеличить эффективность процедуры, положите на камни тонкие кружочки лимона. Приятный ароматерапевтический эффект гарантирован!

Стоимость в домашних условиях: зависит от дополнительных продуктов (массажного масла, лимона), как правило, не превышает 10 рублей.

САХАРНАЯ ДЕПИЛЯЦИЯ (ШУГАРИНГ)

Суть процедуры

Нежелательные волосы на ногах, под мышками, в области бикини удаляются с помощью специальной смеси, приготовленной на основе сахара.

Эффект

Эффект сравним с депиляцией воском – кожа остается гладкой в течение довольно длительного времени. Среди преимуществ шугаринга многие отмечают отсутствие раздражения и менее болезненные ощущения во время процедуры.

Стоимость одной процедуры: 700-1600 рублей.

Как сделать дома?

Для приготовления сахарной смеси понадобятся 2 столовые ложки воды, 4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты в порошке. Залейте сахар водой, поставьте на самый маленький огонь и постоянно помешивайте. Когда сахар полностью растворится, засыпьте лимонную кислоту, продолжая помешивать. После закипания смесь постепенно станет золотистой (примерно через 7 минут). Когда состав станет темно-золотистого цвета, снимите с плиты и дайте остыть. Карамель будет густеть, и важно не пропустить момент, когда она станет такой густой, что ее можно будет взять в руки. Смочите ладони холодной водой, чтобы смесь не прилипала, и разомните ее. Далее натяните небольшой участок кожи, распределите на нем сахарную смесь и удалите волосы одним движением против роста волос, потянув за край сахарной липучки. Когда смесь станет слишком твердой, немного подогрейте ее на водяной бане до необходимой консистенции и снова приступайте к депиляции.

Стоимость в домашних условиях: 20 рублей.

ШОКОЛАДНОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ

Суть процедуры

Перед началом процедуры проводится пилинг. После подготовительного этапа на все тело или на его отдельные участки наносят шоколадную смесь и оборачивают пленкой или одноразовой простыней. Затем накрывают термоодеялом, в котором устанавливается нужная температура – 38 градусов. Так клиентку оставляют лежать и наслаждаться спокойной музыкой в течение получаса, после чего шоколадную смесь смывают.

Эффект

Задача обертывания – немного повысить температуру тела и вызвать усиленное потоотделение. Вместе с потом выводятся шлаки, и кожа начинает с удвоенной силой впитывать входящие в состав обертывания полезные вещества. Данная процедура способствует оттоку межклеточной жидкости и укреплению кожи, в результате чего заметно уменьшаются проявления целлюлита. Кроме того, запах шоколада поднимает настроение, снимает психоэмоциональное напряжение.

Стоимость одной процедуры: 2000-4000 рублей.

Как сделать дома?

Вам потребуется всего 100 граммов обычного какао-порошка без добавления молока и сахара. Перед процедурой очистите кожу с помощью скраба (можно воспользоваться готовым косметическим средством или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях сахар и любое растительное масло). Растворите какао-порошок в стакане горячей воды и добавьте 1 ст. ложку оливкового масла. Полученную массу остудите до комфортной для тела температуры, затем нанесите на проблемные зоны, обернитесь полиэтиленовой пленкой (подойдет обычная пищевая) и прилягте на полчаса, укрывшись одеялом. После процедуры примите теплый душ. Наибольшего эффекта можно достичь, если делать шоколадные обертывания 2-3 раза в неделю.

Стоимость в домашних условиях: 40-50 рублей.

ЭКСПРЕСС-ПРОЦЕДУРА

Суть процедуры

Вы лежите и отдыхаете, наслаждаясь ароматами эфирных масел, а над вашим лицом в это время «колдуют». Сначала легкими движениями очищают кожу с помощью пилинга. Затем на нее наносят специальный активный состав. Он готовится непосредственно перед использованием и наносится строго по массажным линиям. По истечении 15-20 минут его аккуратно снимают влажными салфетками.

Эффект

На первый взгляд, в процедуре нет ничего особенного – обычная маска. Однако для того чтобы получить эффект от маски, необходим курс процедур. А в данном случае вы заметите его сразу: кожа приобретет сияющий вид, станет более упругой и подтянутой. Весь секрет в составе, который наносится на лицо. В него входят активные компоненты (АНА-кислоты, витамины и минеральные вещества, вытяжки из целебных растений) в определенной концентрации, которым под силу реанимировать кожу моментально.

Стоимость одной процедуры: 1500-2000 рублей.

Как сделать дома?

Порой мы даже не догадываемся, что буквально под рукой находится настоящее сокровище – тыква. Она содержит богатейший комплекс витаминов и биологически активных веществ, действие которых на кожу аналогично действию тщательно продуманного косметического состава, а потому может стать прекрасной основой для альтернативной экспресс-процедуры. Итак, для приготовления активного состава, который поможет наполнить кожу энергией, тщательно смешайте 2 ч. ложки пюре из сырой тыквы, ½ ч. ложки меда и ¼ ч. ложки молока. Теперь можно приступать к процедуре. Предварительно очистите кожу лица, сделайте пилинг. Нанесите приготовленную массу на лицо и полежите 10-15 минут. По истечении времени умойтесь водой комнатной температуры и нанесите увлажняющий крем. Вы готовы к выходу в свет!

Стоимость в домашних условиях: 10 рублей.

Бутерброды «Оригинальные»

На 1 батон потребуется 2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой сельди (филе), 100 г сливочного масла.

Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть с обеих сторон чесноком, сверху выложить намазку и посыпать рубленой зеленью.

Цветной батон

Потребуется 1 батон, 200-300 г сливочного масла, 1 соленая сельдь.

Батон разрезать вдоль и из каждой половины аккуратно достать мякиш. Смешать мякиш с размягченным сливочным маслом и разделить на две части. Их нужно окрасить в разные цвета. В одну часть можно добавить свекольный или томатный сок (1-2 ст. ложки), а во вторую - зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) или морковный сок. Одну половину батона наполнить хлебной массой красного цвета, сверху выложить кусочки филе сельди. Вторую половину батона наполнить массой другого цвета. Обе половинки батона плотно прижать друг к другу, придав батону первоначальную форму, и положить в холодильник. При подаче на стол нарезать батон на кусочки.

Сельдь по-литовски

Потребуется 1 сельдь (не очень соленая), 10-15 штук чернослива, 2 средние репчатые луковицы, 1 большая морковь, растительное масло и майонез.

Чернослив (желательно сладкий) залить горячей водой, а затем нарезать соломкой. Сельдь очистить от кожицы, внутренностей и костей, филе нарезать кубиками. Лук нашинковать кольцами, а морковь натереть на терке, как для корейской моркови. Лук и морковь обжарить на растительном масле до готовности. Смешать все компоненты, остудить и дать маслу стечь. Заправить майонезом.

Сельдь по-корейски

Потребуется 2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.
Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!

А уж сколько салатов с селедкой можно приготовить… Им просто нет числа! Всегда они хороши - и в будни, и в праздники.

Салат с селедкой

Потребуется 4 сельди (средней величины), 1 кг картофеля, 4 свеклы (небольшие), 6 яблок, 2 репчатые луковицы, 1 стакан грецких орехов, 3 огурца, 2 яйца, 6 ст. ложек майонеза, 8 ст. ложек растительного масла.

Мелко нарезать селедку, отварную свеклу и картофель, яблоки (кислые), лук, огурцы (в зависимости от сезона, можно и свежие, и соленые). Добавить стакан измельченных грецких орехов, заправить майонезом и растительным маслом. Измельченным яйцом можно посыпать сверху, а можно вмешать его в салат. Получится очень красиво, если выкладывать блюдо на листья свежего салата.

Салат «Пикантный»

Потребуется 500 г слабосоленой сельди, 250 г помидоров, 100 г сладкого красного перца, 100 г репчатого лука, 10 г зеленого салата, 50 г растительного масла, 10 г 3%-ного уксуса, черный молотый перец, соль по вкусу.

Сельдь очистить, удалить кости и нарезать ломтиками, соединить с мелко нарезанными помидорами, сладким перцем, репчатым луком, зеленым салатом. Полить салатной заправкой, приготовленной из масла, уксуса, соли и черного перца.

Салат из сельди "Датский"

Потребуется 300 г сельди, 450 г зеленой фасоли, 400 г картофеля, 150 г майонеза, 60 г репчатого лука, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, соль, зелень.

Картофель сварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Фасоль нарезать ромбиками, залить небольшим количеством воды, добавить соль, уксус и варить до готовности. Лук нашинковать. Сельдь очистить от кожицы и костей и измельчить. Все перемешать и залить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.

Салат из сельди «Норвежский»

Вариант №1.

Потребуется 420 г соленой сельди, 100 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 6 яиц, 60 г 3%-ного уксуса, 12 г столовой горчицы, 12 г сахара, 20 г зелени петрушки, соль по вкусу.

Сельдь замочить, затем разделать на чистое филе и нарезать кубиками. Лук нарезать крошкой и слегка спассеровать на масле. 4 яйца взбить с уксусом, залить ими пассерованный лук и прогреть (яйца должны свернуться). Затем приправить сахаром, горчицей и охладить. Подготовленные куски сельди выложить в остывший соус. Украсить зеленью и дольками двух вареных яиц.

Вариант №2.

Этот слоеный салат порционный, готовится в креманках, порционных салатниках или широких фужерах.

Для 1 большой жирной селедки потребуется 4 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, 10-15 маслин, красная икра (примерно по ½ ч. ложки на порцию).
Для соуса: 75-100 г картофельного пюре, 50-75 г майонеза, сок ½ лимона.

Сельдь очистить от кожи и костей, филе нарезать кусочками шириной 1-1,5 см. Маслины нарезать колечками и нафаршировать лимоном, зеленый лук нарезать кусочками длиной 2-2,5 см. Яйца нарезать кружочками толщиной в 1 см.

Выкладывать салат в порционную посуду слоями:
1-й слой – соус,
2-й слой – колечко яйца,
3-й слой - 3-4 ломтика филе сельди,
4-й слой – соус,
5-й слой – 4 колечка маслин,
6-й слой – зеленый лук.

Сбоку положить горку красной икры.

Салат с сельдью и овощами

Потребуется 100-200 г филе сельди, 3 картофелины, 2 огурца, 1 вареная морковь, 1 репчатая луковица, 1 яблоко, 2 яйца, 30 г салата, 0,75 стакана майонеза.

Картофель, морковь, огурцы, яблоко, филе сельди, яйца нарезать ломтиками, репчатый лук нашинковать, листики салата нарезать соломкой. Подготовленные продукты соединить и заправить ¼ нормы майонеза. Салат уложить горкой в салатник и украсить вареными яйцами, сельдью, ломтиками яблок и листиками салата, полить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Закуска «Загадочная селедка»

Филе соленой сельди нарезать ломтиками. Взятые в равных количествах отварные овощи (картофель, морковь и свеклу) нарезать мелкими кубиками.

Приготовить заправку. Предварительно замоченный желатин (на 20 г – 100 мл воды) нагреть на водяной бане, помешивая, довести до полного растворения. Охладить и смешать с баночкой майонеза (250 г).

На плоское блюдо уложить слоями:
1-й слой - картофель, перемешанный с заправкой,
2-й слой - сельдь,
3-й слой - морковь, смешанную с заправкой,
4-й слой – сельдь,
5-й слой – свекла, смешанную с заправкой,
6-й слой – картофель с заправкой.

Залить оставшейся заправкой.

Сельдь рубленая с орехами

Потребуется 1 сельдь, 1-2 яблока, 1 репчатая луковица, 10-12 ядер грецких орехов, 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки рубленого зеленого лука.

Сельдь вымочить в молоке, снять с кости и пропустить через мясорубку вместе со сваренным вкрутую яйцом, репчатым луком, грецкими орехами, очищенными от кожуры и семян яблоками. Полученную массу заправить майонезом, сформовать в виде рыбы, приложить голову и хвост. С помощью кондитерского шприца нанести на «рыбу» сеточку из майонеза, украсить рубленым зеленым луком и дольками второго вареного яйца.

Закуска творожная с сельдью

Потребуется 300 г творога, 150 г сельди, ½ стакана сметаны, 1 ч. ложка горчицы, 1 репчатая луковица, 2 свежих помидора, зелень петрушки и укропа.

Сельдь предварительно вымочить, творог протереть через сито. С сельди удалить кожу, кости и мелко порубить. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Творог соединить с луком и сельдью, заправить горчицей, смешанной со сметаной. Хорошо перемешать, выложить на блюдо. Украсить дольками помидоров и рубленой зеленью.

Сельдь в яблоках

Потребуется 1 сельдь, 2 яблока, 3 яйца, майонез, зелень по вкусу.

Яблоки разрезать пополам, удалить семена и осторожно вырезать часть мякоти, оставив слой примерно в 0,5 см. Сельдь разделать на филе, удалив кожу и кости. Филе сельди, яйца, сваренные вкрутую, мякоть яблок мелко порубить и заправить майонезом. Полученным фаршем заполнить половинки подготовленных яблок и выложить на блюдо. Сверху посыпать рубленым яйцом и украсить зеленью.

Посмотри на своего ангела-хранителя...

Ваше имя Твой ангел хранитель - это... Маленькая очаровательная девчушка, которая всё время находится рядом с тобой) Она воплощает в себе детскую любовь, которая способна утешить любое любящее сердце, а ты как раз такая)

все гадания на aeterna.ru

антонина - Роза

Ты – королева и этим все сказано. Любая вечеринка крутится вокруг тебя, все стараются завоевать твое внимание любыми способами и получить хоть мимолетную улыбку с твоих губ. Ты щедрая и веселая, с тобой всегда хорошо, тебя многие любят, но ты знаешь себе цену и не спешишь делать выбор.

Узнай свой цветок!

Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола.



Автор: Наталья,источник:zefira.net


Как и обещала своим читательницам, выкладываю еще один рецепт приготовления скумбрии. Ведь в комментариях очень многие высказывались об отрицательных и не совсем полезных свойствах жидкого дыма. Именно по этой причине сегодняшний рецепт посвящен «быстрому» солению скумбрии.

За сам рецепт хочу поблагодарить маму моего мужа – у нее эта рыба получается невероятно вкусной и нежной.

Главный секрет приготовления заключается в том, что рыбу нужно брать не полностью размороженную, она должна быть слегка подморожена. Начинать готовить ее нужно в тот момент, как только вы сможете резать ее. В этом случае скумбрия дополнительно маринуется в собственном соку, что и придает ей особенный вкус.

Ингредиенты:

1.Скумбрия мороженая 2 шт. (крупные)
2.Соль 1,5 ст.л.
3.Сахар 0,5 ст.л.
4.Лавровый лист 4 шт.
5.Черный перец горошком 8-10 шт.
6.Приправа типа «Кухарек» или «Вегетта», содержащая сушеную морковь 1 ч.л.
Приготовление:

1.Скумбрию слегка размороженную промыть, очистить внутренности, отрезать голову и хвост, обсушить при помощи полотенца, нарезать кусочками толщиной около 1 см.
2.Смешать в миске сахар, соль, «Вегетту», перец горошком и измельченный (поломанный руками) лавровый лист.
3.Скумбрию посыпать полученными приправами, выложить в миску и накрыть крышкой.
4.Солить не менее суток в холодильнике.

http://allmyhobby.ru/publ/18

Твоя валентинка

Ваше имя Твоя валентинка:

все гадания на aeterna.ru

<стронг>Мастер-класс "подставка для пасхального яйца"<бр/><бр/>

<а хреф=ьь таргет=_бланк><б><бр/><бр/>

<п стыле="техт-алигн: центер"><имг цласс="ббимг" бордер="0" алт="" срц="хттп://www.myjulia.ru/data/cache/2009/04/12/74604_7117nothumb500.jpg" />
<п>Для подставки необходимо связать 4 одинаковых лепестка. Начинаем работу.
<п>more=Мастер-класс]

Для лепестка набираем 5 воздушных петель

 

и начиная со 2-ой петли от крючка в следующие 4 воздушные петли вяжем 4 столбика без накида.

Поворачиваем работу и вяжем дальше, прибавляя в начале и в конце каждого второго ряда 3 раза по 1 столбику (то есть во 2-м ряду у получится 6 столбиков, в 4-м ряду-8 столбиков, в 6-м ряду-10 столбиков).

Начиная с 8-го ряда вяжем 7 рядов без прибавок и убавок (то есть в каждом ряду по 10 столбиков без накида)

Затем начинаем убавлять в каждом 2-м ряду 3 раза по 1 п с каждой стороны (в 15,17 и 19 рядах делаются убавки). В 19-м ряду после убавления остается 4 петли,

оставляем их не провязанными, нить не обрываем, продолжаем вязать так:

Вводим крючок в бок первой петли 1-го ряда и вяжеи вдоль боков по 1 столбику с накидов в бок каждого ряда

Провязываем 18 рядов, далее верхушку вяжем так: 2 столбика без накида в первую и последнюю петлю последнего ряда и по 1 столбику без накида в 2 средние петли последнего ряда, далее вяжем 18 стобиков по другому боку лепестка. Лепесток готов:

Таким же образом вяжем еще 3 лепестка (всего 4 шт получается)

Теперь соединяем лепестки:

2 лепестка прикладываем друг к другу "лицом" наружу и соединяем стлбиками без накида, начиная с 1-ой петли оделочного ряда и вводя крючок в соответствующие пели обоих лепестков.

Вяжем так 14 столбиков

Затем продолжаем вязание тольо на одном лепестке. Провязываем по 1 столбику без накида в следующие 5 петель, 2 столбика в следующую петлю, по 1 столбику в 2 следующие петли, 2 стобика без накида в 1 петлю, в следующие 5 петель по 1 столбику без накида.

Далее, не поворачивая вязания обвязываем "рачьим шагом" петли на лепестке

Аналогичным образом присоединяем остальные лепестки.

Замыкаем в кольцо лепестки, обвязываем последний как предыдущие и получаем вот такой "бокальчик":

И в итоге получем вот такой цветочик-бокальчик подставку. Лепестки можно полностью открыть, можно закрыть, можно чуть-чуть приоткрыть.

 

Источник - http://www.myjulia.ru

Бесшовные фоны. Сердечки, любовь.



Подборка бесшовных фонов (паттернов) к Дню влюблённых. Сердечки. :-)
Пост тяжелый получился, - дождитесь загрузки, пожалуйста . :-)


Дальше > > >

Теперь у меня есть свое радио!
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Хочешь такое же? Жми сюда

Обажаю вязание