Канелле с шоколадом – пошаговый рецепт Канелле – это кулинарное изделие, распростра...
Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт - (1)Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт Хачапури являются самым популярным ...
Без заголовка - (0)"Мидии" из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото...
Творожный пудинг - (15)Творожный пудинг Ингредиенты: - 500 г творога - 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) -...
"Мидии" из чернослива на праздничный стол - (1)"Мидии" из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото...
Салат «В лесу родилась ёлочка.. |
  Хочу вам предложить такой вкусненький салатик. Украсить можно по вкусу, у меня всё про Новый год! ветчина или кура 200-250 гр. чернослив вкусный 150 гр. яйца 2шт(я делала без них) кукуруза 150 гр. сыр 150 гр. орехи лучше грецкие или кедровые - горсть чеснок 2-3 дольки майонез чуть-чуть (ок 100 гр.) много свежей зелени - лучше укроп смесь перцев (необязательно) всё нарезать, орехи поджарить и измельчить,  майонез смешать с чесноком и смесью перцев,  заправить салат, можно на этом и остановиться, если время не ждёт. Салат сам по себе очень вкусный. А можно вылепить из него конус под ёлочку. Конус получится аккуратнее и плотнее, если салат сначала выложить в подходящую конусную миску, утрамбовать, а потом перевернуть на блюдо  и начать втыкать снизу вверх веточки зелени, стебельком в салат. У меня укропа не было, он гораздо более напоминает хвою у ёлочки.  Ёлка готова,  осталось её украсить звездой и игрушками, у меня были вот такие "мебельные гвозди" вместо шариков из перца и сырой морковки  или чем хочется.  у меня ещё получился снеговик.  Для него я сварила 50 гр. круглого липкого риса (как для суши), 1 варёное яйцо(белок только), дольку чеснока, примерно 50 гр. тёртого мягкого сыра, чайную ложку майонеза и сухари от сдобной булки потёрла до консистенции, чтобы можно было лепить. Массу форошо вымесить. Заготовки обваляла в тёртом сыре. Дальше всё ясно с носом и шляпой И ещё: сейчас мне кажется, что можно сделать много маленьких порционных ёлочек со звёздочками на большом блюде. Для этого найти подходящий бокал конусной формы, утрамбовать салат в нём и перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!!! слова и фото автора источник рецепта  |
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
