Этот древний языческий праздник в преддверии весны удачно вписался в череду православных обрядов.Масленицу празднуют в течении всей последней недели перед Великим постом,последнее воскресенье пред Масленицей называется еще Мясопустом-тесть ззвал зятя «доедать барана»,этот деньпоследний,когда можно есть мясо.Начиная с понедельника,всю неделю можно есть сыр,масло,яйца,молоко,сметану,блины.Поэтому Масленая неделя называется еще Сырной.Но всю неделю обязательнопекли блины;пшеничные и гречневые,с медоми луком,сметаной,тво- рогом и конечно,с икрой и красной рыбой.Я вчера пекла блины с икрой и красной рыбой вкуснятина…Желаю и вам всем моим друзьям веселого и вкусного праздника! галина_Довбня