Салат из куриных желудочков по-корейски (очень и очень вкусный!!!)))

Читать далее...

"Баклажаны грибочками"


«Баклажаны грибочками»
Почему баклажаны называют ласково "Синенькими".Сначала я думала,что название это явно выдумал какой-то дальтоник - баклажаны же не синие, а фиолетовые.))Потом узнала,что название этого овоща, занимающего достойное место среди осеннего изобилия даров природы, переводится с тюркского /турецкое "патлыджан" и персидское "бадинджан"/ не иначе как "синий помидор".))
Овощ популярный.Рецептов много.За неимением грибов я готовлю такой.
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.
И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85мл уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.

Баклажаны с морковкой.

Просто превосходные получились баклажаны, язык проглотишь) Много раз видела на рынке продают баклажаны, начинённые морковкой, что от одного запаха маринада кружится голова...  и ни разу почему-то купить не решилась... А на выходных с мужем решили и сами сделать. И вот, что полоучилось. (думала в первый день всё съем...)

Читать далее...

Настоящие грузинские хачапури:)


Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

Грузинская кухня - мастер класс

 

Главное - помнить секреты грузинской кухни:

больше зелени, ведь это «фирменный знак» грузинской кулинарии;

свежие натуральные ингредиенты. Непременно потратьте немного времени на выбор свежих овощей, качественных «живых» сыров и хорошего мяса;

пусть на кухне, как и в жизни, вами руководят три составляющие: чувство вкуса, чувство меры и фантазия!

 

Грузинская кухня: главные секреты (мастер-класс)
Аджапсандал	Каурма	Борани
Чакапули	Цыпленок табака	Ачма

Чанахи. Гузинская кухня

 

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

Читать далее

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель английского языка

Бозбаш ереванский


Рецепт ереванского бозбаша (с мясом и фруктами)

время приготовления - 60 минут
Ингредиенты:
500 грамм баранины, 2 литра воды; 25-50 грамм топлёного масла или сливочного масла для обжаривания мяса и овощей; горох нута; картофель или каштаны (можно и то и другое); лук, помидоры (или 1 столовая ложка пасты вместо 2-3 помидоров), фрукты (айва, яблоки, алыча, курага, чернослив), столовая ложка зелени петрушки, столовая ложка зелени кинзы, столовая ложка зелени базилика, перец красный, 5-6 горошин чёрного перца (раздавленных); столовая ложка винного уксуса.
Читать далее...

Бозбаш армянский

Обмытую баранью грудинку нарезать кусками по 50—60 г, положить в кастрюлю, залить водой и варить, периодически снимая пену, до полуготовности. Затем мясо переложить в кастрюлю с растопленным маслом, добавить нарезанный лук, помидоры или томат-пюре, муку и жарить все продукты вместе до готовности мяса. Влить процеженный бульон, положить нарезанный кубиками картофель, кислые сливы, соль, перец, зелень и варить до готовности картофеля.
Состав:
1) 500 г баранины,
2) 5 картофелин,
3) 2 луковицы,
4) 0,5 ст. ложка муки,
5) 4 помидора,
6) 2 ст. ложки топленого масла,
7) 100 г свежих слив (алычи),
8) пряная зелень, соль, перец
 

Баклажаны с орехами

Нам понадобится: 1 кг баклажан, 300 грамм грецких орехов, 2 луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, 2 чайные ложки шафрана, 1 чайная ложка уцхо сунели, 1 чайная ложка красного перца, 1/2 граната, соль по вкусу

Читать далее...

Шашлык домашний на сковороде гриль-газ

В действии принимал участие шашлык из свинины ( маринад пиво,мин вода, лимонный сок)

Читать далее...

Убтан - средство 3 в 1 для кожи...

Убтан – это паста для лица и тела, состоящая из орехов, муки, перемолотых трав и масел.

Процедура ухода с его применением глубоко очищает кожу, делая её гладкой, свежей и бархатистой.

Читать  дальше>>>

Кулич пасхальный классический - многократно проверенный рецепт и некоторые тонкости, которые полезно будет учесть при выпечке

 

Главное блюдо и украшение стола на Пасху – это, конечно же, кулич. Существует тысяча рецептов куличей, и все равно каждая хозяйка готовит их по-своему. Я поделюсь с вами своим многократно проверенным рецептом и некоторыми тонкостями, которые полезно будет учесть при выпечке. Ведь секрет удачного куличика – не в граммах или миллилитрах, а в том, чтобы “чувствовать” тесто, знать “правильную” плотность и консистенцию, вымесить его до нужного состояния и вовремя достать из духовки. Я желаю вам, чтобы у вас тесто поднялось высоко, куличи получились вкусные, и в вашем доме было радостно и уютно.

Кулич классический(хранится около 2-х недель и совсем не черствеет)

Скоро ПАСХА, хочу предложить вам проверенный временем рецепт, куличи хранятся около 2-х недель и совсем не черствеют, мало того очень ароматные и вкусные. На этот рецепт получается ровно 11 штук высотой 10 см

Кулич классический



НАДО:
1 кг муки высшего сорта,
50 г живых дрожжей,
1 - 1,5 стакана молока,
10 яичных желтков,
1 стакан сахарного песка,
200 г сливочного масла,
100 г изюма без косточек,
1,5 ст. ложки коньяка,
25 - 30 г цукатов,
3 ч. ложки тертой лимонной цедры или молотого кардамона,
0,5 ч. ложки тертого мускатного ореха,
3 - 4 ст. ложки ванильного сахара,
щепотка соли (не более 1 г).

Читать далее...

Брюки-шаровары в восточном стиле (шитьё и крой, готовая выкройка)

 

Брюки-шаровары в восточном стиле (шитьё и крой, готовая выкройка)

Котлеты по-киевски

 

Читать далее...

Сметанник

 

Читать далее...

Как быстро построить свой дом ?

реклама в блоге

Как построить дом и из чего ? Вопрос , конечно ,  интересный . Сейчас всё больше свою популярность  имеет такой материал , как газобетон  .  Из него очень быстро строятся дома . Вот так он выглядит , для тех кто не знает

 

Газосиликатные блоки Н+Н – идеальный материал для осуществления строительно-монтажных работ благодаря высокой прочности в сочетании с пористой структурой, обеспечивающей простоту монтажа и доступность для механической обработки . В нём присутствуют все лучшие качества таких традиционных натуральных строительных материалов, как древесина и камень. Дом построенный из такого материала - это то что надо . Посмотрите видеоролик  о строительстве одного дома и многое интересное  для себя узнаете.

потрясающе вкусная МЯСОФАСОЛЬ - просто объедение

Сытное, аппетитное блюдо своим теплым вкусом и ярким цветом согреет Вас зимним вечерком. Как здорово, придя с мороза, поужинать горячей фасолью с мясом, приправленной специями и лаврушечкой, да еще и в аппетитной томатной подливе! Такой ужин восстанавливает потраченную в течение дня энергию, дарит ощущение тепла.


Результат? Чудесное настроение, отличный вечер!

Шикарная вещь!Черно-белый снуд!!!

Читать далее...

Как сшить прорезной карман с накладной листочкой

Источник http://www.korfiati.ru/?p=53#more-53

 

Как сшить прорезной карман с накладной листочкой

Читать далее...

Присоединение втачного рукава

Совмещаем насечку (контрольную метку) на линии оката рукава с плечевым швом, а также боковой шов - с нижним швом рукава (у некоторох моделей - совмещаем с насечкой в нижней части рукава)	На участке, выделенном красным, ни в коем случае нельзя делать посадку рукава и растягивать участок проймы.
По правилам необходимо вметать рукав вручную, но можно использовать портновские булавки.	Втачиваем - со стороны рукава. В нижней части проймы должна быть двойная строчка.
Шить по посадке в верхней части рукава следует медленно и аккуратно. Чтобы при этом не образовывались складки, помогайте себе иголочкой распределять посадку.	Посадку по окату немного сутюживаем (на рукав заходить не рекомендуется). Припуски в верхней части рукава - 1,3 см.
Подплечники и подокатники	Подокатник приметываем булавочками со стороны рукава и пристрачиваем по пройме.
Между подплечником и плечевым швом к припуску по пройме нужно вшить прямоугольный кусочек подкладочной ткани длиной около 3-4см (приколем его). В дальнейшем свободный конец этого кусочка пришьется к припуску верхней части рукава подкладки. Подкладка не будет "жестко" прикреплена в районе подплечика, "свобода" 1-1,5см.	Подплечник (в жакетах) вшиваем только по одному слою, утолщенная его часть при этом отвернута (см. фото). В пальто строчка идет через все слои подплечника. Такой же кусочек подкладочной ткани (3-4 см) вшиваем в нижний участок проймы подкладки. И так же со свободой прикрепляем к нижней части проймы жакета.
Так выглядит рукав сразу после втачивания. Можно оставить его в таком виде...	Но можно немножко над ним "поколдовать"... Сначала даем чуточку пара сверху.
Потом немножко сбоку...	Руками формируем уголок...
Вот что получилось	Вроде бы нормально...

источник:  http://www.season.ru/tech/handmade/rukav/ruk_deo.html

Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка

Источник  http://www.mimibazar.cz/navod.php?id=1558&order=1

Читать далее...

«Американка» - шов для легкой прозрачной ткани

Такие уроки нужны каждой начинающей домохозяйке .

Дни поминовения (Родительская суббота)

Согласно православным обычаям, помимо индивидуальных дней поминовения усопших, таких, как 40-й день, годовщина, существуют особые, всецерковные дни поминовения. В эти дни следует посещать кладбища и заказывать заупокойные службы. Это так называемые родительские субботы.Родительские субботы - дни поминовения всех от века усопших православных христиан, как сподобившихся христианской кончины, так и тех, кто не был напутствован в загробную жизнь молитвами Церкви. Совершаемые при этом панихиды называются вселенскими, а дни, в которые совершается поминовение, - вселенскими родительскими субботами. Ближайшие родительские субботы на 2012 год перечислены ниже. Читать далее рамочка от Егоровой Татьяны

Код поста для Mail.ru здесь

Притачивание потайной молнии. Видео мастер-класс




Источник

Шьем три очаровательных платья по одной выкройке!

Источник



Эти три очаровательных летних платья по-разному смотриятся, и тем не менее, они сшиты по одной выкройке.

Принцип моделирования выкройки для этих летних платьев очень прост. И я о нем вам подробно расскажу.

читать далее

Выкройка кимоно.


Читать далее...

Мясной карман

Читать далее...

Очищение организма от паразитов. Домашние "рецепты".

  "Всё живое – Божьи твари… Кроме паразитов!"

Сегодня мы расскажем о самых простых и доступных каждому средствах избавления организма от паразитов.

В наш век космических скоростей мало у кого есть времени (а зачастую и средств) на длительное или сложное или дорогостоящее обследование и лечение.

Существуют сотни способов решения этой проблемы, но мы подобрали для вас наиболее простые, удобные, быстрые по срокам и очень эффективные! Без противной касторки, клизм и аптечной химии!

За последние двадцать лет ученые провели множество исследований и выяснили, что, оказывается, причиной многих тяжелых заболеваний (включая рак) являются паразиты.

дальше...

Суп-харчо по грузинскому рецепту

Оригинал ШколаЖизни.ру

Как правильно сварить суп-харчо? Будем готовить его по классическому грузинскому рецепту. Начнем с подбора ингредиентов. Чтобы приготовить настоящий грузинский суп-харчо, вам понадобится:

• Говяжья грудинка – 1 кг

• Рис – 0,5 стакана

• Лук репчатый – 3 луковицы

• Корень петрушки – 1 шт.

• Зелень петрушки – 2 ст. ложки

• Лавровый лист – 1 шт.

• Мука – 1 ст. ложка.

• Черный перец – 10 горошин

• Толченые грецкие орехи – 0,5 стакана

• Гранатовый сок без сахара – 0,5 стакана

• Базилик – 1 пучок

• Кинза – 1 пучок

• Острый перчик -1

• Чеснок – 5 зубчиков

• Томатная паста – 1 ст. ложка

• Хмели-сунели, соль – по вкусу.

Вот такой длинный список получился. Но варить-то мы будем настоящий грузинский суп-харчо, да еще по классическому рецепту, поэтому сделать всё надо правильно.

Читать далее...

Фильмы онлайн

http://my-hit.ru/film/5109/online

Капустняк полтавский

    

Так готовили капустняк еще наши прабабушки. Меня научила свекровь, а она научилась у своей мамы. Так как родом они были с Полтавщины, поэтому и капустняк полтавский.

Читать далее...

Аспирин... из аптечки — в косметичку

В старину был такой хороший способ борьбы с неугодными: берешь — и в ссылку.

Слабенькие неугодные, которые ни на что, кроме как быть неугодными, не годились, быстро заболевали и сходили с исторической арены, а вот сильные, в которых смысла и пользы побольше, приживались на новом месте, открывали в ссылках школы, больницы и совершали другие полезные дела.

  Судьба аспирина, лекарства, не так давно объявленного чуть ли не персоной нон-грата в домашних аптечках, очень похожа на судьбу сильных мира сего: будучи сосланным из большой медицины, он на полных правах обосновался в мировой косметологии.

<<<<читать дальше>>>>

Подборка переделок из джинсов.

Шьем кружевное платье. Видео

Бешбармак

Читать далее...

Итальянский ликер "Лимончелло".

Готовим Итальянский ликёр Лимончелло . В супермаркетах ликер «Лимончелло» продается в разных вариантах – классический и крем-ликер. Густой и вязкий. Этот напиток настолько популярен в Италии, что разве только «Кампари» уступит. Готовят его не перегонкой, а как настой. Он достаточно крепкий – от 27 до 43 градусов. Прекрасное дополнение к мороженому, любому десерту и даже ко вторым мясным и рыбным блюдам. На 150 граммов воды нужно 200 граммов сахара . Ставим на огонь, доводим до кипения и варим густой сироп – 4-5 минут. Пока сироп варится и остывает, готовим сами лимоны. Лимоны для этого ликера нужны тонкокорые, свежие и ароматные. Очень тщательно их выбирайте. Творчески подойдите к приготовлению этого напитка. Только тогда истинное наслаждение доставит глоток этого восхитительного нектара. Шесть лимонов моем, пропускаем через мясорубку вместе с цедрой. И в еще теплый сироп вмешиваем эту кашицу и добавляем 700 мл водки. Простерилизуйте банки или бутылки, разлейте туда ликер вместе с лимонным содержимым. И дайте настояться месяц в темном прохладном месте. Первую неделю нужно раз в день встряхивать бутылки. Через месяц вы получите удивительно ароматный ликер. Некоторые итальянцы называют Лимончелло «алкогольным лимонадом». На самом деле на каждом этапе – от приготовления до потребления – получаешь целый букет удовольствий. Самое главное – все витамины на месте. Заспиртованы. Целебный такой алкоголь. Известный американский актер Дэнни де Вито во Флориде открыл свой ресторан и давно обладает собственным брендом итальянского ликера «Лимончелло». Называется он Данны ДеВитоьс Премиум Лимонцелло. За что комедийного актера тут же окрестили Принц Лимон. Попробуйте приготовить сами этот ликёр. Только не забудьте при подаче заморозить ликерные рюмки. Красиво и вкусно! Аннушка

 

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
смотрим рецепт

Шитье корсетов

ШИТЬЕ КОРСЕТОВ Шитье корсетов от Део http://picasaweb.google.com/ElenDeo/Corset# обсуждение на форуме http://www.season.ru/forum/read.php?f=5&am...&read_all=1 Шитье корсетов с выкройкой из фольги от Миледи http://club.season.ru/index.php?s=&sho...ost&p=22560 Почти вечернее платье от Брина http://season.ru/forum/read.php?f=5&i=...&read_all=1 Особенности построения корсетов, подборка материалов и обсуждение от форумчан http://www.season.ru/forum/read.php?f=5&am...&read_all=1 http://www.season.ru/forum/read.php?f=5&am...&read_all=1 по Мюллеру http://www.season.ru/forum/read.php?f=5&am...&read_all=1 Корсет от Pavelina http://club.season.ru/index.php?showtopic=2026&st=0 Секрет корсажа 2 от Кадрен http://club.season.ru/index.php?showtopic=5871 Технология пошива корсажа с чашкой из 3 частей, на косточках от виннипух http://club.season.ru/index.php?showtopic=9459 Технология пошива "корсетного" платья на выпускной, вариант от Oks http://club.season.ru/index.php?showtopic=...mp;#entry174668 автор рамки Милолика Покровская

Уличный очаг на даче

Настроение сейчас - скептическое

Уличный очаг на даче, это и костер, и барбекю и мангал в одном флаконе. Настоящий уличный очаг невозможно купить в магазине. Там только мобильные конструкции, в лучшем случае - полуфабрикаты-заготовки.

Когда-то человечество не знало ни печей, ни каминов и тем более барбекю. Единственно, что было доступно – простейший очаг с открытым пламенем.
Сегодня, при оформлении своего дачного участка возникает желание придать даче вид ретро. Можно сказать очаг – это ультра-ретро.
В прохладной летней ночи тепло от каменной стенки очага, установленного прямо в земле. Почему бы и нет? Потратьте несколько дней, чтобы построить свой собственный очаг, свое кольцо огня на зеленой лужайке.
Очаг, по сути яма в земле с прочными стенами из камня, которые помогают сохранять форму костровища, защищают пламя от ветра и удерживают тепло. Это особенно важно в условиях наших скученных дачных участков, где существует опасность возникновения пожара от неправильно организованного костра.
Итак, первая задача – выбрать место на участке. Читать далее

Шьем для дома

Шьем для дома Наволочка на подушку, пэчворк, от АхНов http://club.season.ru/index.php?s=&sho...st&p=247699 Сваг на подкладке от Лили http://season.ru/sovety/sew_with_us/svag Шторы из органзы жатки способ от lalique http://club.season.ru/index.php?showtopic=1513 [/url] Чехлы для автокресел от Malysh http://club.season.ru/index.php?showtopic=2367 Проектирование и изготовление штор и покрывала от besvet http://club.season.ru/index.php?showtopic=...amp;#entry91054 http://club.season.ru/index.php?showtopic=...amp;#entry91188 Жесткий ламбрекен от besvet http://club.season.ru/index.php?s=&sho...st&p=160298 автор рамочки Милолика Покровская

http://club.season.ru

Гамак для дачи своими руками

Как раскроить и сшить двухсторонний гамак для дачи: подробный мастер-класс от журнала «Домой».

     Что можно сказать про гамак? Хотя он был изобретен несколько сотен лет назад индейцами Южной Америки, однако, прекрасно прижился у нас. Сегодня эту вещь любят все – и взрослые, и дети. Если у Вас есть возможность повесить гамак у себя в саду, то лучшего места, где можно не просто отдохнуть, а полностью расслабиться, нельзя и придумать.

Читать далее...

Шьем элегантное и при этом в меру соблазнительное платье

Источник




Свежо, элегантно, красиво, безупречно! Сколько еще эпитетов можно подобрать, чтобы описать это платье?!

читать далее

Смотри - отличные фильмы онлайн в отличном качестве.

 Вы устали после тяжёлого рабочего дня ? Предлагаю расслабиться и посмотреть отличные фильмы в отличном качестве.

Любителям сериалов  предоставлены новинки. Вы можете посмотреть замечательные русские и зарубежные фильмы . Огромный выбор жанров , включая детские сериалы и мультфильмы . Фильмы обновляются постоянно .  Все  Фильмы и сериалы онлайн бесплатно   и без регистрации . 

Этот кинотеатр для Вас! Приятного просмотра фильмов !

 

Диета доктора Ионовой

Самые эффективные диеты, как правило, те, что были составлены профессионалами в области диетологии. Всем нам хочется худеть быстро и в то же время, соблюдать каноны правильного питания. Но, как говорят нам диетологи, а точнее – доктор Лидия Ионова, ведущий специалист в области диетологии и вопросов снижения веса, — диета, это не просто подсчёт калорий, потребленных за день.

Диета Лидии Ионовой – тщательно разработанная система питания, получившая самые высокие оценки специалистов-диетологов на Международном научно-практическом конгрессе по вопросам лечения избыточного веса во Франкфурте. В процессе создания диеты доктором Ионовой были использованы материалы, предоставленные Американским Медицинским Центром Изучения Ожирения, а также учтены рекомендации Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения.Читать далее:


Источник:

Учимся обметывать большие петли для пуговиц. Видео

http://www.trozo.ru/archives/36236

Киевский торт рецепт приготовление киевского торта ( 6 вариантов)

Киевский торт рецепт приготовление киевского торта

Киевский торт относится к воздушно-ореховым и выпекать его надо только в теплой духовке при температуре 140-160 градусов, а потом выдержать для укрепления структуры не менее 12-24 часов.Самое смешное, что многие киевляне именно Киевский торт и не любят. Везут в подарок в другие города (или им заказывают), а сами практически не едят.

Киевский торт – национальный символ Украины. Каждый день десятки тысяч командировочных, туристов и просто гостей украинской столицы, уезжая из Киева, увозят с собой частичку украинской культуры - "Киевский торт". Это тоже самое, что и Суздальская медовуха в Суздале, тульские пряники в Туле и вологодское масло в Вологде.

Торт Киевский. Рецепт

Читать далее...

Шьем блузу с вырезом "кармен"! Просто, романтично и сексуально!


Стиль "Кармен" — навеян испанскими платьями в стиле фламенко: с облегающими бедра и расклешенными от колен юбками, украшенными широкими оборками, и с открывающим плечи, отделанным оборкой или рюшами вырезом.

Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства кроя этой блузки! Если ваш опыт в шитье невелик, начните именно с нее. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного!

В этом посте я предлагаю несколько вариантов пошива и готовые выкройки!
читать далее

Шьем юбку-солнце и полусолнце! Описание+ выкройка! Ну и, конечно, идеи!

Юбка-клеш солнце и полусолнце, сшитая своими руками по самостоятельно построенной выкройке – гарантия того, что она будет вам впору и принесет море положительных эмоций!

описание и выкройки!

Форель по–деревенски

Рецепт приготовления рыбы.
Состав:
форель — 2 штуки;
масло — 50 гр;
петрушка — 1 пучок;
лимон — 2 штуки;
мука, молоко.