1) Желатин залить 70 мл воды, дать набухнуть минут 10 и нагреть смесь до растворения (не кипятить).

2) Шампанское подогреть с сахаром и лимонным соком до растворения сахара. Потребуется кастрюлька на 1,5 л. Остудить. Соединить с желатином.

3) Выложить на мусс половинки клубники. Вылить на клубнику 5-6 ст.л. смеси. Убрать в холодильник. Когда образуется желе, выливаем остальную смесь. Это необходимо сделать, чтобы клубника не всплыла. Ставим торт в холодильник на 4 часа минимум.
(Идея автора maria_selyanina, а рецепт мною изменен)

На правах рекламы

Не исключено, что в данный момент кто-то находится в поисках дженериков. И их можно понять, ведь современная жизнь, экология и современный ритм жизни сказывается на потенции. Вы сможете  купить дженерики в интернет-аптеке, причем по доступной цене и прошедших сертификацию в организациях здравоохранения. Существуют скидки, бонусы, доставка.