Быстрая квашеная капуста ))))Дай Бог каждому !!Повторение пройденного

Танцы от плиты и до компа !!

Капусту квасить будем!  Небось, и не квасили вовсе? или, скажем, да... но не капусту.
А вот гости явятся - нечего подать, чтоб не стыдно и не жалко, а!?
Непорядок, граждане!
А бигос!? А щи!? Винегрет, наконец!? Как вы зимой - то...
Щас я вас спасать буду! Шо? есть капуста квашеная? Не верю!
Всё равно - бум квасить! бум! а то пишите,  хочется -  а рецепт потеряяяли, а где найтииии !!! Ну, вот нашли уже!!

Читать далее...

Куриная печень по-французски



Куриная печень - один из самых дешевых мясных продуктов, но если знать про чудесный французский соус и правильно ее пожарить, то выходит такое блюдо, которое не стыдно и гостям подать. В результате получится вкусная куриная печень по-французски. А самая главное - очень нежная! Угощайтесь!

Хватит на ВСЮ жизнь!!!!!!!!!!!

Видео готово к просмотру!

10 Лучших фильмов о Гениях.https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска:https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий: http://vk.com/wall-42934372_2992
10 замечательных советских фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1876
10 гениальных фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм" https://vk.com/wall-42934372_1905
40 фильмов, которые возможно заставят вас заплакать: https://vk.com/wall-42934372_1928
60 лучших исторических фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1948
ТОП-10 лучших фильмов про собак! http://vk.com/wall-42934372_3644
10-ка лучших исторических фильмов! http://vk.com/wall-42934372_3142
фильмы о великих женщинах: http://vk.com//wall-42934372_3703
фильмы о любви бабников и закоренелых холостяков: https://vk.com/wall-42934372_2002
Лучшие фильмы об изменах http://vk.com/wall-42934372_3029
фильмы об исполнении желаний https://vk.com/wall-42934372_2024
ТОП - 10 фильмов о времени ! https://vk.com/wall-42934372_2938
10-ка лучших фильмов про танцы https://vk.com/wall-42934372_2054
10-ка лучших молодежных комедий https://vk.com/wall-42934372_2082
10-ка лучших мюзиклов https://vk.com/wall-42934372_2514
Топ 9 фильмов про индустрию моды: https://vk.com/wall-42934372_2159
10-ка лучших мистических фильмов https://vk.com/wall-42934372_2476
10-ка лучших фильмов про вампиров! http://vk.com/wall-42934372_3081
9 самых страшных фильмов ужасов https://vk.com/wall-42934372_2571
56 самых страшных фильма за всю историю Кино. http://vk.com/wall-42934372_3386
Фильмы ужасов, основанные на реальных событиях http://vk.com/wall-42934372_3773
9 фильмов основанных на реальных событиях! https://vk.com/wall-42934372_2722
100 фильмов с непредсказуемой развязкой https://vk.com/wall-42934372_2895
Лучшие фильмы про супергероев! http://vk.com/wall-42934372_3199
40 увлекательных фильмов, снятых в красивейших местах планеты https://vk.com/wall-42934372_2201
Документальные фильмы,снятые в красивейших местах планеты http://vk.com/wall-42934372_3843
100 лучших фильмов для менеджеров! http://vk.com/wall-42934372_4017
50 самых популярных сериалов, согласно рейтингу MyShows http://vk.com/public_wsecret?w=wall-42934372_4247
10 лучших испанских фильмов о любви: http://vk.com/wall-42934372_5945
Лучшие фильмы, снятые по мотивам книг: http://vk.com/wall-42934372_5649
Топ-10 самых лучших популярных сериалов 2012 года: http://vk.com/wall-42934372_6254
9-ка фильмов, получивших Оскар: http://vk.com/wall-42934372_6083
Девятка самых стильных фильмов всех времен и народов: http://vk.com/wall-42934372_6036
9 самых романтичных фильмов о любви: http://vk.com/wall-42934372_5992
10 самых лучших и интересных боевиков: https://vk.com/wall-42934372_6340
Самые загадочные фильмы о тайнах нашего мира: http://vk.com/wall-42934372_6188
6 эзотерических фильмов для души: https://vk.com/wall-42934372_6627
20 самых ожидаемых комедий 2013 года: https://vk.com/wall-42934372_6813
Список самых ожидаемых фильмов января 2013: https://vk.com/wall-42934372_6934
10 фильмов о принцессе Диане: https://vk.com/wall-42934372_7075
Подборка видео с красивейшими пейзажами https://vk.com/wall-42934372_7739
ТОП-10 самых лучших психологических триллеров https://vk.com/wall-42934372_7620
10-ка лучших мистических фильмов https://vk.com/wall-42934372_7501
Гениальные фильмы 1999 года https://vk.com/wall-42934372_7409
10 фильмов в стиле "Паранормального явления" https://vk.com/wall-42934372_7291
10 самых ожидаемых боевиков 2013 года https://vk.com/wall-42934372_7178
9 номинантов и победителей премии Оскар 2011-2012 https://vk.com/wall-42934372_8986
Фильмы про наемных убийц https://vk.com/wall-42934372_9086
6 захватывающих триллеров https://vk.com/wall-42934372_9211
10 Лучших эротических фильмов (18+) https://vk.com/wall-42934372_9319
50 самых ожидаемых фильмов https://vk.com/wall-42934372_9416
9 потрясающих ужастиков https://vk.com/wall-42934372_9520
Подборка эзотерических фильмов для души https://vk.com/wall-42934372_9667
Лучшие индийские фильмы https://vk.com/wall-42934372_9968
5 лучших фильмов о конце света https://vk.com/wall-42934372_10121
Шедевры мексиканского кино https://vk.com/wall-42934372_10269
Лучшие испанские фильмы https://vk.com/wall-42934372_10406
8 лучших фильмов о вампирах https://vk.com/wall-42934372_10826
8 Лучших фильмов о Великих людях https://vk.com/wall-42934372_10988
САМЫЕ РЕАЛЬНЫЕ СЕКС-СЦЕНЫ ИЗ КИНО https://vk.com/wall-42934372_11603
лучшие француские фильмы о любви https://vk.com/wall-42934372_11832
лушчие сериалы о вампирах https://vk.com/wall-42934372_12465
Самые новые фильмы 2013 года https://vk.com/wall-42934372_12592
Лучшие фильмы о бандитах и новых русских https://vk.com/wall-42934372_12946
Фильмы, снятые в красивейших местах США https://vk.com/wall-42934372_13551
Фильмы, снятые в красивейших местах Африки и Южной Америки https://vk.com/wall-42934372_13428
Фильмы, снятые в красивейших местах Азии https://vk.com/wall-42934372_13302
Фильмы, снятые в красивейших местах Европы https://vk.com/wall-42934372_13188
100 лучших фильмов, с неожиданной развязкой https://vk.com/wall-42934372_13678
https://vk.com/wall-42934372_13794
https://vk.com/wall-42934372_13912
https://vk.com/wall-42934372_14037
https://vk.com/wall-42934372_14191
https://vk.com/wall-42934372_14323
https://vk.com/wall-42934372_14461
https://vk.com/wall-42934372_14592
https://vk.com/wall-42934372_14719
https://vk.com/wall-42934372_14854
https://vk.com/wall-42934372_14984
https://vk.com/wall-42934372_15105
Фильмы в которых готовятся идеальные убийства https://vk.com/wall-42934372_15834
https://vk.com/wall-42934372_15686
10 ФИЛЬМОВ о сильных и самостоятельных женщинах https://vk.com/wall-42934372_15537
8 чудесных фильмов, снятых по книгам Николаса Спаркса https://vk.com/wall-42934372_15401
10 ФИЛЬМОВ об успешных женщинах. https://vk.com/wall-42934372_15258
100 лучших фильмов про животных для детей https://vk.com/wall-42934372_16565
https://vk.com/wall-42934372_16398
https://vk.com/wall-42934372_16248
https://vk.com/wall-42934372_16115
https://vk.com/wall-42934372_15975
Подборка фильмов на тему "Сумасшедшие в кадре" https://vk.com/wall-42934372_33046
Жестокие психологические драмы https://vk.com/wall-42934372_32300
Жестокие психологические драмы https://vk.com/wall-42934372_32137
BBC. 80 чудес света https://vk.com/wall-42934372_31324
Шикарная подборка фильмов, снятых по шедеврам книг https://vk.com/wall-42934372_32679
Подборка красивых видео об Австралии: https://vk.com/wall-42934372_38450
Прекрасные музыкальные фильмы для вечера https://vk.com/wall-42934372_38854
10 лучших советских фильмов о школе https://vk.com/wall-42934372_39229
10 фантастических фильмов 90-х годов. https://vk.com/wall-42934372_37882
Подборка семейных комедий про детишек. https://vk.com/wall-42934372_38072
9 советских детских фильмов : https://vk.com/wall-42934372_39659
ПОДБОРКА КОМЕДИЙ 2013 ГОДА https://vk.com/wall-42934372_43873
Древние славянские и иные цивилизации - РАССВЕТ! https://vk.com/wall-42934372_42806
9 САМЫХ МОТИВИРУЮЩИХ РОЛИКОВ О ТОМ КАК ПРОЖИТЬ ЖИЗНЬ СО ВКУСОМ И ПОСМОТРЕТЬ САМЫЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ МЕСТА МИРА!!! https://vk.com/wall-42934372_42185
Подборка философских фильмов https://vk.com/wall-42934372_41788
Советские фильмы https://vk.com/wall-42934372_41573
Подборка новых русских мелодрам. https://vk.com/wall-42934372_41372
Фильмы-сказки! https://vk.com/wall-42934372_41176
Фильмы-сказки! https://vk.com/wall-42934372_40625
подборка фильмов по произведениям Пристли: https://vk.com/wall-42934372_40777

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Малыш купается!
Часть 2 - Непосильная задача для папы!)))
...
Часть 5 - Как разыграли Филиппа Киркорова в Киеве!)))
Часть 6 - "Лебединое озеро"....
Часть 7 - Хватит на ВСЮ жизнь!!!!!!!!!!!
Часть 8 - О,саксофон! Не молчи дорогой, я прошу, ты звучи.
Часть 9 - Вечерняя,застольная..
...
Часть 12 - Для женщин-КОСЫНКА!
Часть 13 - Кот-симулянт (ролик)
Часть 14 - 500+ советских фильмов онлайн

Ленивая шуба

Ингредиенты:

— 4 яйца 

— 2 свеклы
— 1 лук
-   1 селедка 

 

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Ингредиенты:

 

 

Картофель «Буланжер»

  Этот французский рецепт заставит тебя влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной молочной заливке… Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в…Подробнее

Пирог «Любимый»

Всегда поднимается и получается пышным, и это самый простое блюдо в мире после яичницы Ингредиенты: — 3 яйца; — 1 ст. сахара; — 1 ст. муки; — любой наполнитель по желанию (яблоки, банан, груши, ягоды), я использовала груши и сушеную вишню. (если делаете большой пирог, пропорции удваиваются: 6 яиц, 2… Подробнее

Яйца по-шотландски

  Пищевая ценность: белка 160,5 гр., жира 99,2 гр., углеводов 3 гр. Энергетическая ценность: 1619,7 ккал На 100 грамм: белка 16,7 гр., жира 10,3 гр., углеводов 0,3 гр., 168,7 ккал Ингредиенты: 1) Яйцо 350 гр.,белка 44,5 гр., жира 38,2 гр., углеводов 2,5 гр., 549,5 ккал 2) Свинина 300 гр.,белка 58,2… Подробнее

Карбонад из курицы. Нереально вкусно!

  Ингредиенты: 1 кг куриных грудок 1 лимон 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль Приготовление:  1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.… Подробнее

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на день рождения

Бисквитный рулет - 30 рецептов с фото

Читать рецепты бисквитных рулетов

Идеальные сырники

Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Ингредиенты:

Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.

чистим компьютер от мусора!

Иногда наступает момент, когда компьютер начинает тупить и тормозить из за того, что на на диске С: недостаточно места. Порой Вам нужно поставить на этот диск большую по весу программу или игрушку - и вновь не хватает места... Во всех подобных ситуациях помогает чистка компьютера от мусора: мы просто удалим то, что больше не нужно и необходимое Вам место на диске С: обязательно высвободится!
Итак:

1. уменьшаем размер корзины: по умолчанию  microsoft устанавливает размер корзины аж 10% от размера диска С - а это гигабайты! Нужно просто кликнуть правой мышкой по корзине, выбрать свойства и указать минимальное значение, которое Вас устроит (мне кажется, что 10-20 Мб  обычно достаточно - ( в ХР размер корзины меряется в процентах, я там уменьшаю ее обычно до 1 %)
  

2. убиваем все содержимое в папках для временных файлов (они нужны только во время установки программ - а потом все эти файлы  часто так и остаются годами лежать в качестве мусора):

Читать далее...

Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами...

 

800г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 луковицу мелко порезать, соль, перец.

Фарш хорошо вымесить. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой.

У ложить в форму половину фарша и на него выложить в длину соленые (маринованные) огурцы и сваренные вкрутую яйца.

Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом и в духовку примерно на 1.5 часа.

Очень вкусно и нежно.

Приятного аппетита!

                                     P.S.Сначала в разогретую духовку 200 градусов,на 15 мин.,

                                              потом уменьшить до 180.

 

                                                                                  Рецепт Анны Гринюк.  

         

Картофельная запеканка с грибами...

Этот удивительно вкусный "пирог от Коныча"

Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог.
Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, этот тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете.


И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог: Читать далее...

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))







Луковая подушка.




Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.







Тесто как на шарлотку.




Консервы выливаем вместе с маслом.





Венчик сам разобъет рыбку.


























А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!





Ну и что? что он немного скособочился у меня))))







Это всё,что осталось через 5 минут...

✿ღ✿Самый лучший завтрак! Заварные блины на молоке✿ღ✿

Приготовление:
Тесто:
1. Пол литра молока
2. 2 яйца взбить венчиком
3. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.

Приятного аппетита!

Манник.

Манник. Нашла вчера в интернете чудесный рецепт для завтрака! Мои домочадцы не очень-то жалуют манную кашу, кроме моей дочери, и вот я нашла такой хитрый рецепт, приготовила его на завтрак и мои мужики (муж и сын) даже не поняли, что они только что умяли за обе щеки обычную манку от которой их просто при слове "маннка" выворачивало... Итак... Понадобится: 1 стакан манки 120г сметаны (15-20%) 1 стакан сахара 3 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя 1 стакан муки Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может. Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится. Я готовила с изюмом. Процесс творения: Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки. Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов. Пробуйте, не пожалеете! приятного аппетита! Ваша Резеда. ( картинки не мои, взято с интернета с благодарностью. Фотографировать было некогда, готовила в 6 утра, когда все еще спали!) Zosik_K

Тесто, которое покорило! Булочки, ватрушки для домочадцев на выходные!

Тесто, которое покорило! Ингредиенты: Сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.) – в моём случае «саф-моменто» - франция. Соль мелкая – 1 ч.л. без горки, Сахар – 2 ст.л. Яйцо – 1 шт. Теплое молоко – 250 мл. Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л. Мука – 500 гр. Приготовление: В миске смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л., как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем, даже, если она осталась. Тесто оставляем в миске, накрываем п/э пакетом. Включаем на полную мощность газовую духовку примерно на 2 минуты. Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто, накрытое п/э пакетом. Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше. Я обычно не выдерживаю указанное время, открываю минут через 40-50, и у меня тесто поднимается в несколько раз. Вот так без особого труда мы получаем отличное готовое тесто, из которого, можем готовить не только любимые пирожки с любой начинкой, но так, же булочки, ватрушки и всё что угодно.