Блинные конверты с сыром и зеленью |
Как здорово, что есть Масленица! Сколько вкусненьких блинчиков можно попробовать в эти дни! Предлагаю один рецептик прямо сейчас приготовить!
|
|
ЧЕМ ЖЕ ХОРОШИ ГОРШОЧКИ? |
Наверняка на каждой кухне есть они – такие пузатенькие посудины с крышечками – горшочки. У кого-то простые, покрытые лаком или огнеупорной краской, у кого-то богато расписанные. Но суть их одна: это универсальная посуда для приготовления пищи.
|
|
Быстрые творожные пирожки |
|
|
Чиабатта |
Серия сообщений "Хлеб,лепешки,лаваш,хлебные изделия ":хлебные изделия,лепешки ,Часть 1 - Тесто на пироги,хлеб,булки
Часть 2 - Белый хлеб с семолиной (молотая очень мелкая манка)
...
Часть 46 - Ржаная закваска
Часть 47 - Хлеб "Дольки арбуза"
Часть 48 - Чиабатта
Часть 49 - Чиабатта
|
|
рецепт очень вкусного ЯИЧНОГО ПАШТЕТА |
Приготовила,попробовала,обалдела!!!|
|
АРОМАТНЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ |
3 ст л сливочного масла
1 ст л оливкового
3 зубчика чеснока
половина буханки хлеба или батон
2-3 ст ложки сыра
соль,перец
Разогреть духовку. В сковороде растопить сливочное масло вместе с оливковым,выложить в него измельченный чеснок. Хлеб нарезать кубиками,выложить на сковороду,и хорошо перемешать,чтоб чесночное масло равномерно распределилось. Посолить,поперчить,посыпать сыром. Затем выложить сухарики на противень и запечь в духовке в течении 15 минут,они получаются очень хрустящими и ароматными,как в кафе! Так же вы можете приготовить наивкуснейшую хлебную запеканку.
|
|
ПОТРОШКИ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ ПО-КУБАНСКИ |
Простое, недорогое и вкусное блюдо из куриных желудочков. Читать далее
|
|
ЧЕМ ОТКРЫТЬ ФАЙЛ НЕЗНАКОМОГО ФОРМАТА |
|
Знакомая табличка? В основном она выскакивает при попытке открытия файлов, скаченных из интернета. Знакомьтесь - Чем открыть - отличный сайт, помощник с большой библиотекой расширений и популярных программ в помощь пользователям. На сайте собраны описания как популярных форматов, так и тех, что встречаются редко. Ещё есть раздел с программами. Сюда добавляются наиболее востребованные и удобные для пользователей программы.Автор Я воспользовался сайтом, очень благодарен автору за ресурс и объяснения, делюсь с вами, друзья! Удачи, у вас всё получится! |
|
|
СОВЕТЫ КАК ЛУЧШЕ ПЕЧЬ БЛИНЫ |
Ларилорхен
|
|
КЕКС "СТОЛИЧНЫЙ" |
Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАРЛОТКУ |
У меня есть хорошая приятельница - Валентина Андреевна. Ее рецепты значатся у меня в лидерах уже более 10 лет, с тех пор, как я их испытала. И в моей рецептурной книге рецепты так и называются: тесто Валентины Андреевны, плов Валентины Андреевны, ватрушки Валентины Андреевны и т.д.
Рецептов теста для шарлотки великое множество - начиная от сметанных и заканчивая хлебными. Вчера я пекла шарлотку Валентины Андреевны. На мой вкус - это самая хорошая и простая шарлотка. Надеюсь, что вам она тоже понравится.
0,5 пачки маргарина растопить + 1 стакан сахара + 3 яйца + 1 стакан муки, немного посолить и добавить 0,5 чайной ложки соды, загашенной уксусом.
Вместо соды можно воспользоваться разрыхлителем для теста. Сахара больше, чем в рецептуре брать не надо, даже если яблоки кислые - тесто может оказаться приторным, а кислоту от яблок все равно не компенсирует. В этом случае можно потом посыпать готовую шарлотку сахарной пудрой чуть обильнее.
Яблоки нарезать на кусочки, положить в кастрюльку + 0,5 стакана воды. Довести до кипения, осторожно помешивая. Яблоки распарятся, станут "пышными". Если нет времени или лень, можно использовать яблоки в сыром виде.
Форму для пирога смазать растительным маслом, обильно обсыпать панировочными сухарями. Если нет панировочных сухарей, то вместоних можно взять манку. Чтобы присыпка получилась равномерной, я пользуюсь ситечком для чая. Им же пользуюсь для посыпки сахарной пудры. Выложить распаренные яблоки. Посыпать корицей и ванильным сахаром. Залить сверху тестом.
Выпекать 30 - 35 минут при 180 градусах.
Подать шарлотку на стол, украсив сахарной пудрой или взбитыми сливками. Количество сахарной пудры зависит от степени кислоты яблок.
Такую шарлотку хорошо приготовить как для завтрака, так и для вечернего чая. Хлопот мало, а порадовать себя и домашних - приятно! www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0140.shtml
Приятного аппетита!
|
|
СДОБНЫЙ ХЛЕБ С ЛУКОМ |
- 600г. муки
-400 г. молока
- Вода ок. 100г.
- Сливочное масло - 50г.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль - 2 ч.л
- Сахар - 1 ст.л
- Дрожжи - 1 пакетик 9 г.
- Лук - 2 средних луковицы.
Замешиваем тесто из всего, кроме лука и раст. масла. Отдельно обжариваем лук и вмешиваем в тесто. Оставляем тесто часа на 1, 5- 2. После поднятия делим тесто на 2 части. Формуем тесто и выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 180 грд. на 20-30 мин. автор рецепта botvazelenaya
|
|
СТАЛИК: КАЗАН-МАНГАЛ |
|
|
КАК ОЧИСТИТЬ "БАБУШКИНЫ" ЧУГУННЫЕ КАСТРЮЛИ/СКОВОРОДКИ |
Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковородки развернуть
|
| |
|
|
КРАБОВЫЙ ПИРОГ |
|
|
ПРЯНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КРЕВЕТКИ |
0,5 ст уксуса
0,5 ст лимонного сока
половина лимона
0,5 ст оливкового масла
1 луковица
6 зубчиков чеснока
3 ст л рубленой зелени (петрушка укроп)
2 ст л горчицы
5 лавровых листиков
0,5 ст соевого соуса
1 кг креветок
острый перчик по желанию
Креветки отварить в течении 3 минут в соленой воде. Смешать уксус,лимонный сок,дольки лимона,масло,измельченный чеснок,зелень,горчицу,лавровый лист,соевый соус,лук,нарезанный кольцами,острый перчик. Выложить в эту смесь креветки и хорошо перемешать,оставить настаиваться около часа. Очень нежные креветки с насыщенным вкусом-отличная закуска для посиделок! Так же вы можете приготовить креветки в ароматном масле.
|
|
50 рецептов курицы, запеченной в духовке |
|
|
Перейти к дневникуВечерком Убрать из друзей Рецепт быстрого и очень вкусного пирога с ягодами! Вкуснотища - пальчики оближешь! Легко, просто, вкусно! |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СГУЩЕНКОЙ |
|
|
|
рецепт сырников |
Ингредиенты:|
|
Крабовый пирог
Продукты 