-Цитатник

Шьем хрюшек с хвостиком))) Детская вешалка - (0)

Ржунимогу) Шьем хрюшек с хвостиком))) Детская вешалка   Вдохновля...

Сладости из ткани.МК - (0)

Сладости из ткани.МК     Как сшить мороженку: Ка...

Наградные розетки.МК и советы - (0)

Наградные розетки.МК и советы Ещё один вид рукоделия, награды питомцам нашим! Попытаемся ...

Старинные платья и костюмы с выкройками. - (0)

Старинные платья и костюмы с выкройками.   ...

Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру! - (1)

Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру! Автор: Елена Кучерова ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
21:58 22.05.2010
Фотографий: 4

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_Маня

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки


Без заголовка

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 20:13 + в цитатник
Цитата сообщения Julyday Съедобная игрушка



Это наш пряничный домик...
Как оказалось, замечательная съедобная игрушка!





 Вообще, рецептов пряничного домика существует множество. В даном случае все делается легко и быстро. А по вкусу сам пряник очень похож на Тульский...

Для теста понадобилось:
500 г меда, 2 яйца, 200 г сахара, 300 г слив. масла, 1100 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, по 2 ч.л. корицы, имбиря и какао, 2.ч.л. ванильного сахара.
1.Мед, сахар, масло и корицу разогреть (не кипятить!), немного остудить.
2. Муку, какао и разрыхлитель всыпать в миску.
3. В миску с мукой влить теплую медовую смесь, добавить ваниль, имбирь, яйца.
4. Замесить тесто, положить в пакет и оставить в холодильнике на 2 часа.
5. Раскатать тесто. Я раскатала до толщины чуть больше 1 см (тогда пряник не будет жестким). Вырезала детали (за основу взяла схемы отсюда.. http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html ), но пришлось все равно подрезать крышу... Еще обязательно нужно испечь подставку для домика...
6. Выпекала 15-20 мин. при 180С.
7. Остудила
8. Склеивала детали карамелью (30 г слив. масла и 100-150 г сахара греется до коричневатой массы).
9. Украшала взбитыми сливками, сахарными карандашами.
Домик хранился в холодильнике.

Продолжение следует...

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку