Мосты и реки... |
Сколько в нашем городе мостов - я честно точно и не знаю, если не считать желехнодорожных эстакад, то наверное 2 или 3 по крайней мере. На одном я встретился со своим замечательным другом, на других мостах видимо происходили другие события, но в данный момент память не хочет их выдавать, ну да и ладно. Ведь сегодня речь как раз о мостах, а не о событиях которые на них происходят. А тем не менее мосты и в самом деле благодаря своему строению очень располагают к романтическим мыслям, а уж если соответствующее освещение добавить, то это просто - бомба! Смотрите сами, я ничуть не преувеличиваю.

|
|
Серебряный юбилей. |
![]() Сегодня у нас в доме торжество -Серебряная свадьба! Мы вместе 25 лет. ![]() Серебряными нитями расшит Волшебный этот День, чудесный праздник. Узорами его покрыла жизнь, В них - лучшее, всё то, что очень важно! Мы вместе много верст прошли,вдвоем за годы эти. А ведь увидели друг друга в далеком 1982 году, я, только, что закончившая школу, а Вова, отслуживший 3 года на Каспии,красивый юноша. Высокий, статный, он сразу привлек мое внимание. Я помню, впервые друг друга С тобою мы увидали. И вспыхнули души любовью ответной. Но я не в коем виде не показывала, что он мне тоже понравился. А он только поглядывал на меня со стороны. И наконец-то решился предложить мне сыграть с ним в простую игру бадминтон. Он часто вспоминает меня с ракеткой, в легком сарафане, с распущенными волосами.Тонкую и звонкую.Вот с той игры и началось наше общение, которое потом постепенно переросло в чувство под названием ЛЮБОВЬ. ![]() А вот - цветы, букета краше нет, Такие точно были у невесты В День нашей свадьбы. Двадцать с лишним лет С тех пор прошло! Но мы всё так же вместе! ![]() А это что за слитки серебра?! Горят они, как звёзды нежной ночью! - Наш тёплый дом из счастья и добра! Семья прекрасная! Наш сын и наша дочка! Мы дали детям хорошее образование, сын без пяти минут хурирг, дочь, через год будет дипломированным специалистом. И все это благодаря ежеминутной поддержке друг друга. За эти прожитые годы чувства наши не угасли, а стали еще крепче и сильнее. Эти строки и песню я посвящаю моему мужу. ![]() Мой добрый, внимательный, сильный мужчина, Мы самая лучшая пара! Сегодня - наш праздник, у нас годовщина, А ты - моей жизни подарок! Недавно ты стал замечательным дедом И с ролью справляешься с новой, Ведь внук наш Артём, словно копия сына Пусть вся доброта, что ты мне посвящаешь, Вернётся к тебе многократно! А я тебя очень люблю - ты же знаешь, И наша любовь - необъятна!...... В день нашей серебрянной свадьбы, любимый, Так просто мне верится в чудо! Пусть ангел заботой незримой, Тебя охраняет всегда! ![]() ![]() |
|
|
Подводный прекрасный мир. |
Многие из нас не умеют плавать, а соответственно боятся заглянуть под эту гладь воды, которая тем не менее скрывает порой огромные тайны, красоты и различные прелести. Но в настоящий момент даже те, кто боится воды как рядовой кот, могут стать зрителями, обозревающими пространство подводного мира. Огромное спасибо различных документалистам и фотографам, которые ныряют глубоко-глубоко и запечатлевают для нас всё то что обычно скрыто под толщей воды. Порой результат их съёмок более чем интересен.

|
|
Самые известные бриллианты мира! |
Самые известные бриллианты мира!
Среди бриллиантов есть свои "звезды"
"Кохинор"
Его история насчитывает целых двадцать веков. По преданию, первым его владельцем был древнеиндийский герой Викрамадитья (56 год до н.э.)За столетия этот алмаз поменял множество владельцев, и в конце-концов попал в Англию, будучи подаренным королеве Виктории. Сейчас "Кохинор" вставлен в Королевскую государственную корону.
"Регент"
|
|
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПЕЙЗАЖ |
|
|
Восход, заход (красивые кадры). |


|
|
Цитаты о любви! |

>* В жизни должна быть любовь - одна великая любовь за всю жизнь, это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены. Альбер Камю.
* Однажды вы поймете, что любовь исцеляет все, и любовь - это все, что есть на свете. Г. Зукав.
* Любовь - это бесценный дар. Это единственная вещь, которую мы можем подарить и все же она у тебя остается. Л. Толстой.
* Любовь - начало и конец нашего существования. Без любви нет жизни. Поэтому-то любовь есть то, перед чем преклоняется мудрый человек. Конфуций.
* Ну как женщина и мужчина могут понять друг друга, ведь они оба хотят разного: мужчина хочет женщину, а женщина хочет мужчину. Фридеш Каринти
|
|
Болгарское блюдо "Зеле с ориз" |
|
|
Отшумели, отзвенели. |
|
|
|
Рецепты от звезд... |

– Главная новогодняя традиция в нашей семье – быть вместе с детьми. Желаю читательницам «Телесемь» вкусно прожить весь год во всех смыслах: страдать, любить, радоваться, делать для себя какие-то открытия, в том числе и вкусовые, кулинарные.
Понадобится: 4 яйца, 300 г мягкого сливочного сыра маскарпоне, 1,5 ч. л. сахарной пудры, 200 г свежих ягод.
Яйца перетереть с пудрой, а затем размешать с сыром маскарпоне. Перед подачей добавить свежие ягоды – клубнику, ежевику, вишню.
Денис Мацуев:– Ни один старый Новый год в нашей семье не обходится без творожно-яблочного пирога. Всем девочкам, девушкам, женщинам хочу пожелать, чтобы они не лишали себя десертов! Ведь сладкое придает силы, дарит радость и приятные эмоции!
Понадобится: 1 пачка сливочного масла, 1 пачка творога, 8 ст. л. муки, 5 ст. л. сахара, немного ванили, 1/2 ч. л. соды, 4–5 крупных зеленых яблок.
Замесить тесто и разделить пополам. Первую часть выложить в форму. Сверху распределить очищенные и крупно натертые яблоки. Накрыть второй частью теста. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Готовый пирог украсить сахарной пудрой или ванильным кремом.
Татьяна Веденеева:– Пусть женщины будут красивы, мужчины – мужественны, дети – здоровы, и все сыты!
Понадобится: 600 г утиного филе, 2 ст. л. оливкового масла, 20 г сливочного масла, 500 г яблок, 300 мл мясного бульона, 300 мл красного вина, 180 г сахара, 100 г клюквы.
Филе отбить, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле. Запекать 15 минут в духовке при 220°. Нарезать тонкими пластинами, выложить на тарелку. Яблоки очистить, нарезать дольками и обжарить на сливочном масле, посыпать сахаром и уложить на филе. Соус: клюкву смешать с сахаром и 100 мл воды, проварить 10–15 мин. Влить вино, бульон, выпарить наполовину, добавить сливочное масло, размешать. Подавать к утке.
Людмила Сенчина:– Всем желаю здоровья, счастья и возможностей устраивать себе вкусный стол всегда, когда хочется.
Понадобится: 5 стеблей и один небольшой корень сельдерея, 2 антоновских яблока, 200 г консервированных ананасов, 1 лимон, майонез и сметана в равных долях по вкусу (для заправки).
Корень сельдерея натереть, стебли нарезать тонко поперек, яблоки – соломкой, с ананасов слить сок. Сельдерей и яблоки выложить в салатник, полить лимонным соком, добавить ананас, чуть-чуть посолить, перемешать и заправить майонезом и сметаной.
Борис Моисеев:– Всем желаю тепла – в сердцах, в доме, в отношениях!
Понадобится: по 300 г филе судака и лосося, 2 луковицы, 2 яйца, 200 г белого хлеба, 200 мл молока, 3 ст. л. растительного масла, зелень, 1 стакан панировочных сухарей, соль, перец. Для соуса: 200 мл сливок, луковица, 50 мл белого сухого вина, цедра лимона, 1 ст. л. сливочного масла, чеснок, шафран, соль, перец.
Филе по отдельности пропустить через мясорубку. Обжаренный лук соединить с размоченным в молоке хлебом, яйцами, посолить, поперчить и разделить пополам. В одну часть добавить фарш из лосося. В другую – фарш из судака и зелень. Из «красного» фарша сделать лепешки размером 10 см. Положить на каждую по 1 ст. л. «белого» фарша и сформовать котлеты. Обвалять в панировке и обжарить. Для соуса пассеровать измельченные лук и чеснок в сливочном масле, влить вино, затем добавить сливки и шафран. Варить до загустения. Протереть, добавить цедру, соль и перец.
Анна Миклош:– Любимая новогодняя еда у меня – оливье, селедка «под шубой» и мандарины. А из нетрадиционных блюд я готовлю глинтвейн! В новом году всем читателям желаю игристых друзей, жирных зарплат, острых приключений, сладких снов и вкусной любви!
Понадобится: 2 л красного сухого вина, 1 зеленое яблоко, 1 апельсин, 1 ч. л. корицы, кусочек имбиря, 1 бутончик гвоздики, 4 ст. л. сахара, 100 г коньяка.
Вино аккуратно удерживать на огне без кипячения. Нарезать кубиками яблоко, положить в вино. В целый апельсин воткнуть гвоздику, после чего разрезать плод пополам. Половинку с гвоздикой поместить в вино, а вторую просто съесть. (Такие хитрости нужны для того, чтобы не пролить сок во время прокалывания апельсина гвоздикой.) Сдобрить глинтвейн корицей и имбирем. Томить (не доводя до кипения) 20 минут. Влить коньяк, тщательно перемешать. Готово!
Понадобится: 50 г сушеных грибов • 2 картофелины • луковица • 4 ст. л. сметаны • растительное масло • соль.
Сушеные грибы залить холодной водой, довести до кипения, варить 1 минуту, воду слить, грибы промыть. Картофель почистить, нарезать, поставить варить. Лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле до появления коричневой корочки. Обжарку и грибы положить в кастрюлю с картофелем и варить не менее получаса. Подавать со сметаной.
Понадобится: 2 стакана муки • 2 яйца • 0,7 кг картофеля • 2 луковицы • оливковое масло • лавровый лист • перец • соль.
Замесить тесто из муки, яиц и 0,5 стакана воды. Раскатать, вырезать кружочки. Обжарить мелко нарезанный лук в оливковом масле, отварить картофель с лавровым листом, размять, добавить лук, посолить, поперчить. Слепить вареники. Отварить в подсоленной воде.
Понадобится: по 200 г ветчины, маринованных огурцов, зеленого горошка • по 100 г гречки, моркови по-корейски • луковица • зубчик чеснока • майонез.
Гречку сварить. Огурцы, лук, чеснок измельчить, ветчину нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты. Заправить майонезом.
Понадобится: 400 г консервированной белой фасоли в собственном соку • 100 г пастромы (копченого мяса в специях) • растительное масло • 80 г сыра филадельфия • 1 ст. л. светлого пива • 1 ч. л. лимонного сока • соль • 1 зубчик чеснока • несколько веточек зелени.
Нарезаем тонкими кубиками пастрому, обжариваем в сковороде на растительном масле 3–5 минут, туда же выкладываем фасоль без сока, перемешиваем. Сыр соединяем с пивом, лимонным соком, измельченным чесноком, щепоткой соли и мелко нарезанной зеленью. Заправляем смесью теплую пастрому с фасолью.
Понадобится: 1 яйцо и белок еще 1 яйца • 1,5 стакана муки • 50 г жирной сметаны • 100 г сливочного маргарина • курага – 20 шт. • половина яблока • 180 г сахарной пудры • 100 г сыра филадельфия • 50 г сливок (33%).
Замешиваем тесто из одного яйца, муки, сметаны и маргарина, раскатываем тонким пластом (0,5 см) и выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут. Готовый пласт разрезаем на 8 одинаковых прямоугольников (примерно 7 x 12 см). Курагу и яблоко измельчаем в блендере или мясорубке, этой начинкой смазываем 4 коржа. Взбиваем до пышности белок с сахарной пудрой (150 г).
Выкладываем эту массу сверху на курагу с яблоками. Запекаем в духовке при 110 градусах 20 минут. Накрываем испеченные пирожки оставшимися коржами и посыпаем сахарной пудрой. Дополнительно взбиваем сыр филадельфия со сливками и 30 г сахарной пудры. Подаем с пирогами.
|
|
Как хорошо что есть друзья... |
|
|
|
Притча "Любовь и измена". |
|
|
|
БУТЕРБРОДЫ ОТ КРУГОВЕРТЬ. 2 ЧАСТЬ |
С преогромным удовольствием хочу поделиться с вами продолжением идей для вашего стола. Мы многие привыкли что бутерброды, это такое блюдо, которым можно перекусить по-быстрому, так оно и бывает чаще всего, если речь не идёт о тех бутербродах, которые больше похожи на шедевры, чем на привычные бутерброды. Конечно, чтобы сотворить подобное вам потребуется в первую очередь терпение, но оно того стоит. Если вы мне не верите - проведите эксперимент, сделайте тарелку обычных и таких вот красавчиков, и посмотрите о каких больше всего будет разговоров.


|
|
Письмо с небес.... |
|
|
|
Учимся вышивать лентами... |
|
|
Пирожки на сметанном тесте |

|
|
Орхидеи |
Этот цветок стоек и одновремменно так хрупок... Неприступен и при этом так открыт...Коллекция прекрасных экзотических цветов сегодня для вас)
Сразу вспомнился фильм "Дикая орхидея" и героиня, такая наивная, трогательная и открытая новым приключениям, так рьяно отдающаяся миру и впитывающая в себя неожиданности и любовь.
|
|
Сердечки, любовь анимации |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|
|
Светлый праздник Рождества! |
|
|
|
Прикольные бутерброды. |
То, что самые разные люди любят бутерброды - ни у кого не вызывает никакого сомнения. Особенно многие из нас любят необычные бутерброды, которым не только желудок, но и глаз радуется. Сегодня я хочу вам предоставить для обзора просто умопомрачительные идеи для стола. Оказывается чтобы еда стала красивой - надо не бояться собственных фантазий и тогда всё будет не просто красиво, но просто гениально! Кстати в любом случае не стоит переедать, а то понадобится помощь домашнего врача с www.nashdoctor.com/, берегите своё здоровье.


|
|