-Рубрики

 -Цитатник

ГОЛУБАЯ ДВОЙНАЯ ШАПКА С УШКАМИ - (0)

(ОГ 46-48см, 2-2.5 года) Шапочка с ушками на межсезонье. Носим при температуре от 15 и ниже. Та...

Кофейные позитивчики и мастер-класс по утяжке слона от Татьяны Зуевой - (0)

Ранне я вас уже знакомила с работами замечательной мастерицы Татьяны Зуевой. Сегодня хотела б...

Шьем домовенка Кузю вместе с Алесей Пустовой - (0)

Всеми известный мультик про домовенка Кузю - один из моих самых любимых. Поэтому не смогла пр...

Кофейный снеговик - мастер-класс Надежды Першиной - (0)

Если готовить сани надо летом, то готовиться к Новому Году надо уже сейчас. Не хотите сшить в...

Кроссовки для малышей - (0)

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Сальникова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 886





>"Подарочки" на ёлочку

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Автор МК:  Ёня 

Читать далее


Метки:  

Как правильно фотографировать мыльницей

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:54 + в цитатник

Метки:  

Осенне-зимний комплект

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенне-зимний комплект "Сиреневые облака" (шапочка, ажурный шарф, варежки)

http://www.stranamam.ru/post/2092114/

Автор: zakovirka

 Шапочка двойная на вязаном подкладе.













 Схема шапочки:

,,,, (500x410, 54Kb)

Схема шарфика:

 

,,, (500x375, 44Kb)

Метки:  

Деды Морозы на веревочке

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tujh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деды Морозы на веревочке (крючок)

Дед Мороз схема

Дед Мороз крючком


Уже очень скоро Новый Год.

Этот праздник особенный. Только к нему начинают готовится заранее – кто-то за две недели, кто-то за месяц, а некоторые – и за полгода! Ведь ожидание этого праздника приносит нам не меньше радости и положительных эмоций, чем само торжество.

Поэтому пора запасаться бело-красной пряжей, чтобы навязать побольше симпатичных Дедов Морозов, которые обязательно принесут вам в дом множество подарков в виде счастья, удачи, здоровья и благополучия. Приятного вязания!

 

Цвета ниток: бежевый, белый, красный (синий), черный.

Условные обозначения

вп - воздушная петля

сбн - столбик без накида

ссн - столбик с накидом

сс - соединительный столбик

дп – длинная (вытянутая) петля

прибавка - 2 столбика в петлю основания

убавка - 2 столбика провязываем вместе

[...] - количество петель в ряду

*...* ... раз - повторять столько раз, сколько указано за **

Все детали вяжутся по кругу.

 

Читать далее...

Метки:  

Корзинка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка

Давайте сделаем из картона и гофрированной бумаги очень красивую корзинку. В неё можно будет положить любой подарок, поставить цветы и даже преподнести в ней сладкий десерт.

 мастер-класс


Метки:  

Манекен как предмет интерьера

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lyulion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манекен как предмет интерьера

Манекен в винтажном стиле

Читать далее...

МИНИ-МАНЕКЕН В ИНТЕРЬЕРЕ, ВЫКРОЙКИ

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ-МАНЕКЕН В ИНТЕРЬЕРЕ, ВЫКРОЙКИ.

 

3437689_0_53893_e605cbe5_L_1_ (500x500, 79Kb)

Читать далее...

Метки:  

Очки для сна.

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шелковская_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очки для сна. Как сшить маску для сна самостоятельно

http://krasivochka.ru/hand-made/567-ochki-dlya-sna-kak-sshit-masku-dlya-sna-samostoyatelno.html

 

Очки для сна. Как сшить маску для сна самостоятельно

Иногда, не смотря на сильную усталость, мы не может уснуть из-за банальных вещей – свет фонарей,  отблеск фар проезжающих машин или яркой Луны в окно, а утром просыпаемся от яркого света Солнца (особенно летом). Иногда по каким-либо причинам нельзя выключить свет (путешествие, поездка). Но есть одна простая, но ставшая очень популярной вещица, которая поможет вам не замечать мелочей, которые мешают спокойно спать. И не зависимо от того, что творится вокруг, спать вы будете в полнейшей темноте. Речь идет о повязке для глаз, которую так же называют «очки для сна» или «маска для сна». Такие очки не пропускают свет и помогут вам заснуть при любом освещении. Сшить такую маску для сна своими руками очень просто.

 

 

 

Итак, вам потребуется:

  • Полоска мягкой ткани (внутренняя часть очков) – 30х15 см;
  • Полоска декоративной ткани (верхняя часть очков) – 30х15 см;
  • Для внутренней части очков ткань необходимо взять обязательно натуральную – фланель, ситец, х/б трикотаж. Для наружной части очков возьмите полоску красивой яркой ткани (это не обязательно, если вы собираетесь надевать ваши очки только дома, но любая женщина любит не только комфорт, но и красоту).
  • Флизелин – 30х15 см (не обязательно);
  • Тесьма, косая бейка или кружево для отделки – 70 см;
  • Резинка – 30 см (я рекомендую взять резинку шириной 2-3 см, чтобы повязка удобнее держалась на голове.
  • Если захотите украсить внешнюю сторону повязки, то подберите несколько бусинок, аппликацию или вышивку на ваше усмотрение.

Распечатайте выкройку

http://krasivochka.ru/uploads/povyazka_dlya_glaz.jpg

или нарисуйте на бумаге свою. Те, у кого хороший глазомер, могут справиться и без выкройки. Выкройка весьма приблизительная, но корректировать ее совсем не сложно. Размер головы у каждого человека индивидуален, поэтому замерьте расстояние от виска до виска – это и будет ширина ваших очков.

Выкроите детали очков, прибавив припуск на швы 1 см. После того, как вы вырезали из ткани детали очков, такую же деталь вырежьте из флизелина. Верхнюю часть повязки проклейте флизелином, для того, чтобы повязка держала форму.

Сложите обе детали повязки лицевой стороной внутрь и сшейте, оставив по бокам места, куда будет вшита резинка. Подрежьте припуски до 0,5 см, сделайте небольшие надсечки в припусках, чтобы закругленные части маски хорошо вывернулись. Затем выверните и хорошенько заутюжьте швы. Вшейте в боковые швы резинку. Настрочите тесьму, кружево и украшения на верхнюю часть очков или пришейте вручную.

Маска для сна готова!

 


 


Метки:  

конфетные идейки-2

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

конфетные идейки-2



1.
239291--47316362-m750x740-u81b11 (525x700, 102Kb)<<
Читать далее...

Метки:  

шпаргалки конфетные

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шпаргалки конфетные



1.
276947--29831182-m750x740-u423dd (640x480, 115Kb) <<
Читать далее...

Метки:  

Сладкие букеты

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие букеты



1.
126150--48943399-m750x740-u72970 (700x467, 222Kb) <<
Читать далее...

Метки:  

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛАГО ДАРЮ НЕИЗВЕСТНОМУ ЗА СИМПАТИЮ! ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ.

 Дорогой Неизвестный мне Человек! Спасибо огромное Вам за симпатию! Очевидно Вы не знаете, что сайт скрывает имена дарителя по неизвестным причинам. Прошу Вас откликнуться и дать мне возможность быть взаимной по отношению к Вам! Пожалуйста, напишите в комментариях Ваше имя или личным письмом. Спасибо.

 

Надеюсь, эта тема понравится таинственному Незнакомцу и очень многим другим людям. Тема большая - здесь собраны примеры идей и мастер-классы причем в разных техниках. Так что запаситесь терпением и приступим к совместному углублению в тематику.

 

 

 
Читать далее...

Метки:  

Очаровательные валяные персонажи от Смирновой Елены

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные валяные персонажи от Смирновой Елены + 3 МК.

Смотреть игрушки еще + 3 МК >>>>>>


Метки:  

тортик с сюрпризом

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vaksya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Архангельский тортик с сюрпризом

Этот замечательный МК сделала free-dusha. Так подробно,что только ленивый не захочет это повторить.


1.Делаем кольцо из пеноплекса. Это самый тяжелый этап работы (для меня). Толщина минимальная получается 1,5 см (700x525, 128Kb)
Делаем кольцо из пеноплекса. Это самый тяжелый этап работы (для меня). Толщина минимальная получается 1,5 см
Читать далее...

Метки:  

Как я делаю розу... MK

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю розу... MK...

http://ninageronik.gallery.ru/

1.
283779--47150996-m750x740-ufcd46 (700x466, 118Kb)<<
Читать далее...

Метки:  

Букет из конфет "Малинка"

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет из конфет "Малинка"

МК. Как сделать букет из конфет «Малинка»

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом  мастер классе я покажу как сделать букет из конфет ягодка  "МАЛИНКА" . Эта ягодка как будто специально была  создана для воплощения ее из конфет. Смотрится очень оригинально и вкусно.

34 МК. Как сделать букет из конфет Малинка 36 МК. Как сделать букет из конфет Малинка

Читать далее...

Элегантное летнее платье-сарафан

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантное летнее платье-сарафан

http://kru4ok.ru/ehlegantnoe-letnee-plate/

Классическая и элегантная модель – белое вязаное платье крючком. Необычное решение для лифа и спинки добавляет ему изюминку. В таком платье вы не останетесь в тени!

Размер платья: 44.


Вам потребуется: 500 г х/б пряжи; крючок №2,5; трикотажная ткань для подкладки.
Сделайте выкройку платья в натуральную величину (рис. 1). Наберите цепочку из 155 ВП и выполняйте нижнюю часть переда по схеме 1 (плотность вязания – 16 п х 13 р. = 10 х 10 см), прикладывая полотно к выкройке. В процессе вязания произведите убавления вдоль боковых швов согласно рис.1. Количество петель при этом уменьшится до 128.

Затем выполняйте лиф следующим образом: провяжите один ряд арочек из 5 ВП и на них свяжите чашечки по схеме 1 а; выполните их обвязку с боковых сторон по схеме 16; далее вяжите бретели (схема 1 в) длиною 94 см.

Спинку до линии проймы вяжите аналогично, затем продолжите вязание на 56 петлях середины, убавляя, согласно выкройке до 11 петель. Обвяжите верхнюю часть спинки по периметру СБН. Надвяжите петли для бретелей из 10 ВП согласно рисунку. Соедините детали переда и спинки вдоль боковых швов.
Между ячейками (смотри рис. 1) продерните скрученный из пряжи шнур длиной 190 см. Раскроите и сшейте подкладку для платья. Закрепите ее по периметру чашечек и вдоль выреза спинки согласно фото.


Метки:  

КОНФЕТНО-БУКЕТНОЕ -1...

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТНО-БУКЕТНОЕ -1... Новый год...



Читать далее...

Метки:  

Зимняя шапочка

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя шапочка


Метки:  

Оформление блюд

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд

Оформление блюд



Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
1а (600x480, 68Kb)

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
1а (640x386, 59Kb)

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
1а (384x480, 61Kb)

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
1а (640x426, 71Kb)

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
1а (640x425, 83Kb)

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
1а (640x480, 134Kb)

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
1а (640x480, 129Kb)
***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
шапка мономаха (550x364, 160Kb)
шапка мономахаа (550x411, 127Kb)
***
Салат «Гранатовый браслет»
гранатовый браслет (500x488, 96Kb)

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.
Приготовление Оригинальный и очень красивый салат. Он не только придется по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
Свеклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
Выкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца.
Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.
1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецкие орехи.
4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
Вариант оформления 1:

Вариант оформления 2: Украшение салата (незадолго до подачи):
Вариант 1. Обсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната.
Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
И у нас получается "Гранатовый браслет".
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ:
1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
майонез
2. Копченые куриные окорочка - 2 шт. (мясо мелко режем без кожи)
майонез
3. Отварная свекла (натертый на крупной терке)
майонез
4. Грецкий орех - 1 стакан
майонез
5. Вареные яйца - 3 шт (трем на крупной терке)
майонез намазать обильно по всей поверхности
6. Зерна граната посыпаем сверху.
Никогда не забывайте использовать свою фантазию.
гранатовый браслетт (500x412, 143Kb)
***
Салат-рулет «Пенёк»
грибы (600x480, 88Kb)
Ингредиенты:
Для блинчиков:
• 250 мл молока
• 2 яйца
• мука (количество по консистенции теста)
• соль
• 1-2 ч. л. паприки
• 1 средняя луковица
• зелень петрушки - по вкусу
Для салата:
• 2 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 3 яйца
• мелкие маринованные грибы (в данном случае - опята)
• 200-300 г ветчины
• майонез (или густая сметана)
• зелень укропа, петрушки
Для оформления:
• сыр плавленый мягкий
• 2 яйца
• мелкие маринованые опята
• зелень укропа и петрушки
Приготовление
Выпекаем блинчики.
Из указанных ингредиентов получается около 6 блинчиков.
Из яиц, молока и муки замешиваем блинное тесто.
Добавляем в него паприку, мелко порезанные лук и зелень (зелень по вкусу).
Выпекаем. Смазываем маслом каждый блин.
Готовим начинку.
Отварной картофель натираем на крупной терке и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом (сметаной).
Отварную морковь натираем на тёрке и смешиваем с майонезом.
Яйца натираем на тёрке или мелко рубим и тоже смешиваем с майонезом.
Грибы мелко режем и смешиваем с нарубленной зеленью, добавив немного майонеза.
Ветчину режем кубиками или тонкой соломкой и добавляем майонез.
Формируем рулет-пенёк.
На столе растилаем пищевую плёнку. Блинчики режем по диаметрам пополам и смазываем с одной стороны плавленым сыром.
Затем выкладываем половинки на плёнку внахлёст смазанной стороной вверх и разрезом в одну сторону. Половинки блинчиков, которые получились побольше, укладываем в конец свертываемого рулета (чтобы в свернутом рулете они оказались снаружи).
Выкладываем вдоль уложенной блинной "дорожки" начинки полосами в произвольном порядке (часть начинок оставляем для "корней").
Поднимая одну сторону пленки, свертываем "дорожку" в плотный рулет.
Получившийся "пенёк" ставим торцом на плоскую тарелку или блюдо (вверх равными срезами блинов).
Обрезаем торчащие кончики блинов - они пригодятся для изготовления корней.
Оформляем "пенёк".
Из остатков начинки формируем на блюде "корешки".
Поверхности "корешков" укрываем остатками блинов. Для склейки стыков и швов негусто смазываем контактные поверхности блинчиков мягким сыром (он выполняет роль клея).
Оформляем "пенёк" грибами и зеленью, как показано на фото.
Рядом с "пеньком" можно установить 1-2 "мухоморчика" - шляпки из половинок небольших помидоров, ножки - из кусочков картофеля или из некрупных яиц.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если плавленый сырок твердоват, его можно немного подогреть до размягчения на водяной бане.
***
Салат «Подсолнух»

подсолнух (600x450, 167Kb)
Ингредиенты:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).
Cалат убрать в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.
подсолнухх (550x390, 169Kb)
***
Салат «Черепаха»

черепаха (550x413, 256Kb)
Ингредиенты:
• яйца – 4 шт.
• мясо куриное (копченое) – 150 г
• лук-порей – 1 шт.
• яблоки – 2 шт.
• сыр – 100 г
• грецкий орех – 150 г
• салат
Приготовление
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно использовать и маринованный лук).
Другой вариант украшения салата «Черепаха»
черепахаа (500x375, 77Kb)
***
Салат «Ананас»

Ингредиенты:
– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
ананас (550x365, 194Kb)
***


лараор (400x315, 77Kb)
й1 (600x450, 106Kb)
й2 (550x370, 87Kb)
й3 (550x413, 122Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в Марина_Сальникова
Страницы: 43 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь