-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лидия_Назарова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2009
Записей: 4920
Комментариев: 1423
Написано: 14765






Французский узелок - легко! (видео)

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский узелок - легко! (видео)

Французский узелок проще показать, чем рассказать, как его сделать.


Пример работ выполненные французскими узелками

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Экспресс-маринование свежих вёшенок

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-маринование свежих вёшенок

Вся прелесть соленых или маринованных грибов ощущается, конечно, тогда, когда грибной сезон закончился месяца три назад и вы открыли последнюю баночку маринованных опят, поскольку остальные баночки, заготовленные на всю зиму, куда-то рассосались задолго до Нового года. Маринованные вешенки

 

Я обычно в таких случаях не особо переживаю. Дело не в магазинных или рыночных солениях (первые не годятся ввиду отвратительного вкуса, вторые – просто опасны). Дело в таких замечательных в плане быстрой засолки или маринования грибах, как вёшенка, которую китайцы называют еще и устричным грибом. Некоторая доля истины в таком названии есть. Вёшенка, как ни крути, обладает собственным тонким ароматом и вкусом, в котором угадывается не только грибной, но и, отдаленно, устричный.

 

Ну что, за дело, тем более, что маринование вёшенок совершенно нехлопотный и быстрый процесс? Готовую закуску из вёшенок можно дегустировать буквально через сутки после их маринования. Советую только точно придерживаться предложенной ниже рецептуре и технологии маринования. Думаю, вы получите блюдо, успешно конкурирующее с настоящими деревенскими солеными или маринованными груздями.

 

Итак, покупаем:

1. 2 килограмма свежих вёшенок, причем, желательно на гроздях и желательно не самых крупных.

2. Несколько стеблей сухого укропа с венчиками. Укроп в наборе с лаврушкой можно купить на рынках в рыбных рядях. Эти наборы продают для любителей отваривать раков с укропом. Свежий укроп ни при каких обстоятельствах не годится – велик риск получить потом плесень на поверхности маринада. Это же относится и к чесноку – его мы категорически из рецепта исключаем.

3. Десятка два горошин черного перца.

4. Полтора десятка зерен гвоздики.

5. Четыре столовые ложки соли, две столовые ложки сахара, две-три столовые ложки легкого уксуса. 

Читать далее...

Серия сообщений "соленья - грибы":
Часть 1 - Экспресс-маринование свежих вёшенок
Часть 2 - Икра грибная
Часть 3 - **Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса
...
Часть 20 - ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ОСЕННИХ РЕЦЕПТОВ: ЗАГОТАВЛИВАЕМ ГРИБОЧКИ
Часть 21 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.
Часть 22 - Самые вкусные заготовки на зиму - топ лучших рецептов


**Безумство красок Бабушкиного квадрата

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумство красок Бабушкиного квадрата

Изображение  Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

вяжем >>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки вязания крючком

Летняя кофточка и топ Smock из Sublime!

Суббота, 18 Июня 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка и топ Smock из Sublime!

SMOCK_ (320x384, 25Kb)Smock (303x400, 40Kb)
Летняя кофточка и топ Smock из Sublime!
Два варианта -летняя кофточка с коротким рукавом и топ из журнала Sublime #611.
Описание-перевод из журнала "Вязание модно и просто".
Описание на русском!

Серия сообщений "топы":
Часть 1 - *розовый топ
Часть 2 - топ
...
Часть 6 - Морячка
Часть 7 - НА НАШЕЙ УЛИЦЕ ПРАЗДНИК! ТОП TOFINO СПИЦАМИ (ДО ОБЪЕМА ГРУДИ 127 см!)
Часть 8 - Летняя кофточка и топ Smock из Sublime!
Часть 9 - Топ
Часть 10 - *Топ с растительным мотивом из Schulana!
...
Часть 30 - +ЛАКОНИЧНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП СЕРО-ЗЕЛЕНОГО ЦВЕТА.Вязание спицами
Часть 31 - Топ поперек спицами
Часть 32 - ТОП "МИХАЭЛА"

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/кофты

красивый коврик

Суббота, 18 Июня 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивый коврик

 (250x251, 11Kb)Начать можно с любого элемента, но мы начнём с 1 треугольника.



Чем больше мы наберём петель, тем больше будет наш коврик.
В этом пёстром коврике сторона элемента около 60 петель, это наше отправное число.



Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ


Понравилось: 1 пользователю

Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком

Суббота, 18 Июня 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

*Лечо "Кабачковая Компания"

Суббота, 18 Июня 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!

 

d0bbd0b5d187d0be (150x130, 7Kb)
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


 На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

 Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.

Серия сообщений "соленья - салаты":
Часть 1 - ******закусочка вкусная
Часть 2 - *рецепт "жёлтый салат"
...
Часть 12 - **Турши попробовала у САЕЧКИ !!!
Часть 13 - *Кабачки, как грибы
Часть 14 - *Лечо "Кабачковая Компания"
Часть 15 - **Заготовки на зиму
Часть 16 - ***Баклажаны под грибочки
...
Часть 45 - Очень вкусный салат
Часть 46 - Самые вкусные заготовки на зиму - топ лучших рецептов
Часть 47 - Обалденный салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — объедение!


Лечо "Кабачковая Компания"

Суббота, 18 Июня 2011 г. 20:18 + в цитатник
Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!

 

d0bbd0b5d187d0be (150x130, 7Kb)
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


 На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

 Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.




Процитировано 2 раз

Мясо в маринаде из черного чая

Суббота, 18 Июня 2011 г. 19:41 + в цитатник
Мясо в маринаде из черного чая

 Автор Ritamargot В доке Пельмешки без спешки

Учимся вкусно мариновать мясо

картинка

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.

Маринад:
Заварить 3 ст.л. черного гранулированного чая без добавок в 300 мл. крутого кипятка.
Через 10 мин., процедить, чтобы не попали гранулы, одна жидкость.
Добавить соль 1.5 ч.л., черный перец 1.5 ч.л., вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса...... Остудить. Мариновать мясо 40-50 минут.
Запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 40 минут.
Попробуйте, не пожалеете. Все наши знакомые, кто попробовал это мяско, просили рецепт.
Ну, собственно, все...

картинка
картинка картинка Приятного аппетита!

Серия сообщений "Мясо":
мясо и мясные блюда
Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 57 - Рецепты. Колбасы и сосиски.
Часть 58 - Мясной 'хлеб'
Часть 59 - Мясо в маринаде из черного чая
Часть 60 - Части туши и их кулинарное применение.
Часть 61 - Колбаса домашняя вареная. Говяжье-свиная.



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мясо в маринаде из черного чая

Суббота, 18 Июня 2011 г. 19:36 + в цитатник
Мясо в маринаде из черного чая

 Автор Ritamargot В доке Пельмешки без спешки

Учимся вкусно мариновать мясо

картинка

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.

Маринад:
Заварить 3 ст.л. черного гранулированного чая без добавок в 300 мл. крутого кипятка.
Через 10 мин., процедить, чтобы не попали гранулы, одна жидкость.
Добавить соль 1.5 ч.л., черный перец 1.5 ч.л., вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса...... Остудить. Мариновать мясо 40-50 минут.
Запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 40 минут.
Попробуйте, не пожалеете. Все наши знакомые, кто попробовал это мяско, просили рецепт.
Ну, собственно, все...

картинка
картинка картинка Приятного аппетита!

Серия сообщений "Мясо":
мясо и мясные блюда
Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 57 - Рецепты. Колбасы и сосиски.
Часть 58 - Мясной 'хлеб'
Часть 59 - Мясо в маринаде из черного чая
Часть 60 - Части туши и их кулинарное применение.
Часть 61 - Колбаса домашняя вареная. Говяжье-свиная.



Процитировано 6 раз

Декор банки джутовым шпагатом

Суббота, 18 Июня 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор банки джутовым шпагатом

3432817_21_2 (340x480, 48Kb)

пояснения
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Платье Angel от Jennica

Суббота, 18 Июня 2011 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Понравилось: 2 пользователям

Далекий Египет

Суббота, 18 Июня 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Далекий Египет

Журнал "Haft Gobelinowy" 2006 №6

3971977_3_2_ (700x517, 166Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "восток":
Часть 1 - Две вышивки "Африка"
Часть 2 - Далекий Египет
Часть 3 - Журнал "Настуня". Вышивка крестом, схемы
Часть 4 - Cross Stitch Collection 123 ноябрь 2005
Часть 5 - Вышивка "Африканки"
Часть 6 - Дикая природа Африки.



Понравилось: 1 пользователю

Дачная кухня: коптильня своими руками

Суббота, 18 Июня 2011 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА, ОГОРОД


Понравилось: 1 пользователю

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем

Суббота, 18 Июня 2011 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

kabachk-oladi (450x294, 77Kb)
Сегодняшний рецепт посвящается сезонным продуктам. A точнее сезонным овощам.Одно из моих самых любимых блюд - это кабачковые оладьи.Лично я предпочитаю в кабачковые оладьи добавлять много измельченной зелени и каких-нибудь овощей.


 

Ингредиенты для кабачковых оладьев

Серия сообщений "блинчики, оладушки":
Часть 1 - *масленица - блины и оладьи, подборка рецептов
Часть 2 - *оладьи из кабачка с секретом
...
Часть 12 - Оладьи из цветной капусты
Часть 13 - Пышные оладьи на кефире и без яиц
Часть 14 - Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем
Часть 15 - *Оригинальный рецептик блинчиков из КАБАЧКОВ
Часть 16 - Кабачковые оладьи с сыром
...
Часть 42 - Очень пышные оладьи без яиц
Часть 43 - Старинные блины (ну-у-у очень вкусные)
Часть 44 - Хачапури - самый простой и самый вкусный рецепт


Удивительный огород Игоря Лядова

Суббота, 18 Июня 2011 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаБор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный огород Игоря Лядова

Удивительный огород Игоря Лядова

DSC00003 (600x450, 107Kb)

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
читаем далее
Рубрики:  ДАЧА, ОГОРОД


Понравилось: 1 пользователю

Делаем модный тюрбан

Суббота, 18 Июня 2011 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем модный тюрбан



Делаем модный тюрбан: мастер-класс!
   Passion.ru совместно с московским дизайнером Еленой Эланж открывает серию мастер-классов по аксессуарам. В своем Доме моды Helena Elangе дизайнер проводит тренинги по организации гардероба и учит, как правильно носить аксессуары.

Теперь и у читательниц нашего журнала появилась возможность узнать некоторые секреты стиля из уст профессионала. Начать мы решили с актуального тренда весенне-летнего сезона - тюрбана.

 

Этот необычный головной убор несколько сезонов подряд настойчиво пробивался в массы, но лишь этой весной снискал долгожданную популярность. Тюрбан можно носить в любое время года и в любое время суток, что делает его палочкой-выручалочкой во многих ситуациях.

Сегодня мы будем учиться делать повседневный и вечерний вариант тюрбана. 

 

Модный тюрбан: повседневный вариант

Читать далее...

Серия сообщений "идеи по завязыванию платков и шарфов":
Часть 1 - способы ношения накидок, платков и палантинов
Часть 2 - несколько способов ношения шейных платков
...
Часть 6 - завязываем платки красиво
Часть 7 - идеи по завязыванию платков и шарфов
Часть 8 - Делаем модный тюрбан
Часть 9 - Плюс еще 22 идеи как носить платок от HERMES
Часть 10 - как носить палантин
...
Часть 26 - ак красиво завязывать платки, шарфы, палантины, шали
Часть 27 - Палантин на голове (23 СПОСОБА завязать + 55 фото)
Часть 28 - Шарф - трансформер



Понравилось: 1 пользователю

***Запах дома: он есть у любого дома. И как его сделать его приятным…

Четверг, 16 Июня 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запах дома: он есть у любого дома. И как его сделать его приятным…

Он бывает разным.

Иногда в доме пахнет «пирогами и утюгами» — и тогда кажется, будто именно здесь поселилось тихое человеческое счастье.

Бывает, пахнет вчерашним оливье и прожженной скатертью — и тогда понятно, что вчера был Новый год.

Где-то пахнет старостью, где-то — болезнью, иногда даже беспечностью или, наоборот, ответственностью…

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНИЙ ОЧАГ/полезные советы хозяйкам


Понравилось: 1 пользователю

ОБОЖАЕМОМУ ДЕМИСУ РУССОСУ 65!

Четверг, 16 Июня 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Сабля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБОЖАЕМОМУ ДЕМИСУ РУССОСУ 65!

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО/люди, биографии

диета Инны Воловичевой.

Среда, 15 Июня 2011 г. 21:46 + в цитатник
диета Инны Воловичевой.

«Диета Инны Воловичевой» – эта тема стала очень активно обсуждаться последнее время. Такую популярность диеты Воловичевой можно объяснить тем, что, придя на популярный телевизионный проект с весом около 100 кг, Инне удалось скинуть почти 28, и сейчас ее вес составляет 75 кг.

Целую неделю Инна Воловичева честно записывала в тетрадку, что именно она ест, и что из этого получилось.

Следует заметить, что после активного похудения килограммы уходят медленнее, и если Вам нужно сбросить еще, то диету следует ужесточить, например исключить из рациона хлеб.

Диета Инны Воловичевой – Примерный рацион на семь дней

Понедельник

Завтрак: 150 грамм вареного на воде риса без соли и сахара. Чай без сахара.
Обед: Омлет из трех яиц с зеленью и без соли, приготовленный в пароварке или каким-нибудь другим способом, но без использования подсолнечного масла. Салат из помидоров, огурцов и зелени без соли и ничем не заправленный. Чай или кофе без сахара.
Ужин: Омлет из трех яиц с зеленью, точно такой же, как на обед. Чай без сахара или минералка без газа.

Через два часа после ужина следует двухчасовая тренировка в спортзале, час из которой – ходьба на беговой дорожке. Чтобы поспособствовать обильному потоотделению, нужно съесть одну столовую ложку меда. После спортзала хорошо бы активно поплавать в бассейне.

Вторник

Завтрак: Рис без соли и сахара на воде, чай без сахара.
Обед: 200 грамм вареной без соли говядины, один помидор порезанный дольками. Кофе без сахара.
Ужин: 200 грамм вареной говядины и салат из водорослей (можно заменить на морскую капусту, но без майонезной или масляной заправки). Чай без сахара.

Через пару часов после ужина — час на беговой дорожке. Ночью — грепфрутовый фрэш. И не забудьте приготовить гречневую кашу на утро. Для этого полстакана сырой гречки нужно залить однопроцентным кефиром (1,5 стакана) и оставить в глубокой тарелке на столе (в холодильнике каша не получится). К утру гречка разбухнет и превратится в кашу (ничего варить не надо).

Среда

Завтрак: Гречка на кефире. Чай без сахара.
Обед: Вареная без соли курица (желательно грудка), салат из помидоров, огурцов и болгарского перца без заправки и соли. Кофе без сахара.
Ужин: Вареная курица, отварная капуста брокколи. Грейпфрутовый фрэш.

Через пару часов после ужина двухчасовая тренировка в спортзале, плюс полчаса в бассейне.

Четверг

Завтрак: Овсянка, сваренная на воде, без соли и сахара. В готовую кашу можно добавить одно яблоко или апельсин. Кофе без сахара, можно добавить немного однопроцентного молока.
Обед: 200 грамм вареной говядины без соли, салат из морской капусты. Чай без сахара.
Ужин: Вареная курица (грудка), помидор.

Ночью — 1 яблоко и 1 грейпфрут.

Пятница

Завтрак: Овсянка на воде без соли и сахара. Кофе с молоком без сахара.
Обед: Вареная рыба, например, минтай, хек. Вареная овощная смесь (без картофеля). Чай без сахара.
Ужин: Омлет из трех яиц с нежирным молоком, приготовленный без подсолнечного масла. Салат из капусты с огурцами без соли и заправки. Кофе без сахара.

Через пару часов после ужина час на беговой дорожке. Ночью — грейпфрутовый фрэш.

Суббота

Завтрак: Рис без соли и сахара, сваренный на воде, с тертым зеленым яблоком. Чай без сахара.
Обед: Вареные креветки, можно даже килограммовую пачку. Чай без сахара.
Ужин: Вареная куриная грудка, тушеные на воде кабачки с луком, естественно, без соли. Кофе с молоком и без сахара.

На ночь не забудьте приготовить гречку на кефире.

Воскресенье

Завтрак: Гречка на однопроцентном кефире. Чай без сахара.
Обед: Вареная без соли говядина, полбанки зеленого горошка. Кофе без сахара.
Ужин: Нежирный йогурт. Яблоко. Грейпфрут.

P.S.: Также помимо диеты, на похудение плодотворно влияют регулярная половая жизнь, периодический стресс и здоровый сон.

Невероятное похудение Инны Воловичевой! Быстро и просто! Проверьте сами, и убедитесь. Результат не заставит себя ждать.

 
http://wiki-diet.ru/dieta-inny-volovichevoj-v-chem-sekret/

Серия сообщений "Похудение":
Часть 1 - Худеть или не худеть?
Часть 2 - Убираем жирок на бедрах,икрах и животе!!!
...
Часть 29 - Интересная диетка
Часть 30 - Бессолевая диета.
Часть 31 - диета Инны Воловичевой.
Часть 32 - Диета Елены Малышевой.
Часть 33 - Упражнения для похудения
Часть 34 - Психология для похудения.
Часть 35 - 7 психологических шагов для похудения
Часть 36 - Как похудеть на 15 кг за месяц!!!



Процитировано 23 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Лидия_Назарова
Страницы: 246 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь