балденный рецепт засолки помидор в литровые банки |
Волшебный вкус!
Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры.
Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками.
Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.
Источник:
Серия сообщений "соленья - помидоры":
Часть 1 - помидоры - пикантные
Часть 2 - **заготовки на зиму, более 200 рецептов
...
Часть 40 - Помидоры в загадочном маринаде
Часть 41 - Самые вкусные заготовки на зиму - топ лучших рецептов
Часть 42 - балденный рецепт засолки помидор в литровые банки
Часть 43 - **Огуречные секреты и томатные хитрости. Бродилка по дневникам №1
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
