заготовочки |
Это блюдо к нам пришло из балканской кухни, пастообразный салат, на подобие икры из печёных баклажан и болгарского перца. Отлично вписался в наши заготовки на зиму, так как обладает восхитительным вкусом. Айвар из баклажан и перца можно намазать на хлеб или подавать с рыбой либо мясом. От нашей икры он отличается особой остротой и пикантностью вкуса. Баклажаны, болгарский перец, чеснок и острый перец ратундра – больше ничего, никаких специй, приправ. Я добавила ещё свежую зелень укропа и базилика, получилось очень вкусно, хотя в оригинальном рецепте этого нет. Айвар получился хорошей консистенции и прекрасно сохранился всю зиму. Для приготовления айвара нам понадобится 1 час 30 минут, выход продукта – 1 литр.
Ингредиенты:
|
музыка |
|
|
|
|
Без заголовка |
Делается один раз в год на Крещение, 19-го января. Несмотря на простоту, обряд древний и очень действенный.
Капельку воска с церковной свечи капнуть на свой нательный крестик и 7 раз начитать:
|
выпечка |
Цкан принято считать пищей лезгинов. Один цкан нормальных размеров способен утолить голод целой семьи. В состав цкана входит большое количество полезных продуктов. Поэтому стоит попробовать приготовить цкан в домашних условиях.
Начинка
1 Вариант: Фарш жирный + картошка + лук;
2 Вариант: Картошка + капуста + лук;
3 Вариант: Зелень + лук + картошка;
4 Вариант: Творог + лук обжареный + орехи грецкие.
На этот раз делали с капустой.
Лук -2шт
Капуста- 1 средняя
Картофель - 4-5шт
Масло сливочное.
Тесто
Мука
Вода
Соль
|
Цитата сообщения anngol
красота |
Цитата |
1238 просмотров |
|
Подкачиваем пресс, сидя на стуле!
|
ПРИМЕТЫ |
Ангел-хранитель предупреждает …
Если в доме вдруг остановились часы или завяли цветы, то это знак судьбы.
Какой?
У каждого человека есть свой ангел-хранитель. Он обязательно предупредит о предстоящей опасности, неудачном дне, нежелательной встрече.
Наши ангелы-хранители постоянно посылают нам всевозможные знаки. Главное – научиться их понимать.
Вот, например, если с утра вам то и дело попадается на глаза стайка галдящих воробьев, то в этот день лучше отложить намеченную поездку. В пути вы можете столкнуться с массой проблем или потерять крупную сумму денег.
|
Цитата сообщения Ирцейс
красота |
Цитата |
|
9460 просмотров |
|
Каждая женщина хочет чувствовать себя молодой и красивой. Но возрастные изменения портят внешний образ.
Провисание в нижней части лица (брыли) рано или поздно появляются у каждой женщины. И это естественно. Законы гравитации тянут нашу кожу к земле, в результате с каждым годом снижается тургор и эластичность тканей, кожа начинает увядать, изменяется овал лица.
Читать далее
|
здоровье |
|
советы |
|
ПРИМЕТЫ |
С давних пор, наши предки особо обращали внимание на приметы по дням недели и считали одни дни недели неудачными для начала важных дел, а другие наоборот счастливыми. И для каждого дня недели записывали свои приметы.
Приметы по дням недели.
Приметы в понедельник. Понедельник считается тяжелым днем. В этот день в дорогу не отправляются, опасаясь несчастий. Но с другой стороны, если в понедельник вы возьмете что-нибудь у соседей, то всю неделю у вас будет прибыль в хозяйстве. Если в понедельник придут гости, то всю неделю будете встречать гостей. В понедельник деньги в долг не следует, примета гласит, что всю неделю будут незапланированные расходы.
|
печеночка |
|
заготовочки |
Вы пробовали такое сочетание, как капуста с яблоками, сливами и свеклой? Очень вкусно! Получается отличная маринованная закусочка к любому столу. Маринад для неё готовится с мёдом.Это не только вкусно, а ещё и очень красиво смотрится в тарелке, особенно со сливами. Попробуйте!
|
здоровье |
1. Ухудшение самочувствия при:
простуде - постепенное,
ОРВИ - быстрое,
гриппе - внезапное: человек даже может сказать точное время, когда понял, что заболел.
|
советы |
|
рыбка |
|
|
это интересно |
|
заговоры |
|
ПРИМЕТЫ |
Чтобы не было отказа от начальника:
Перед тем как войти к нему в кабинет, начинайте бессчётно мысленно произносить пока вам не зададут вопрос о цели вашего посещения
Сто одиннадцать на лицо, сто одиннадцать в душу, выслушай меня и послушай. Сто одиннадцать.
Эти фразы каким-то непостижимым образом делают начальство благосклонным.
В критической ситуации:
Запирая входную дверь на ключ, мысленно проговорите два раза:
Что двенадцать не может-
Тринадцать поможет!
Эти же слова говорить в критической ситуации( при разбойном нападении, например, или же чтоб вам хватило билетов на нужный поезд).
На удачу в деле:
Если вы отправляетесь на сделку и в душе имеются сонения, что она завершится так, как вам хочется, не поленитесь по дороге приговаривать (можно мысленно):
Девятка в кармане ,
сотня в уме,
пятьдесят пять впереди катятся
Не исключено, что необходимая цифровая помощь приходит в нужный момент.
Перед романтическим свиданием:
Перед романтическим свиданием четное число раз прошептать на свою левую ладонь
Плюсую, множу, в степень возвожу, тебе , (имя партнёра), заворожу. Именно.
Затем ладонь приложить к своему голому телу там, где у вас сердце, и прошептать:
Да будет так!
Если боитесь темноты:
Если боитесь темноты , то оказавшись без света, поглаживайте себя левой рукой по голове, правой по солнечному сплетению, не громко приговорите:
Не двойка, не туз, а сама семёрка. С ней темноты не боюсь!
Говорить бессчётно. Уже через 20-30
секунд страх уйдёт.
При неврозах ,бессоннице:
При неврозах ,бессоннице шептать на медовую воду (в стакане кипячёной воды комнатной температуры размешать 1ст.л. мёда):
Семь. Семьдесят семь. Семьсот семьдесят семь.гой
Затем эту воду не спеша выпить примерно за 20-30 мин до сна
Чтобы о вас вспомнил интересующий человек:
Зажгите любую свечу и когда она хорошо разгорится , глядя на пламя , сказать трижды:
Семь не горит, три не сгорает, а (имя того человека) меня сейчас вспоминает.
Если что-либо мерещится в сумерках:
Если что-либо мерещится в сумерках то говорите два раза:
Семь на три не делится, но множится. Единичка показалась, да с восьмёркой быть вместе отказалась.
При болях в сердце:
При болях в сердце массажировать первую фалангу мезинца левой руки со словами:
Двести тридцать девять, девятьсот тридцать два.
При головы боли неясного происхождения массажировать виски и говорить шёпотом как можете быстрее
Десять десятков, сорок сороков, пять пятаков, а боль-то уходит.
При приеме любого лекарства:
При приеме любого лекарства говорите на него трижды:
Двенадцать. Девять. Три. Один. Ноль.
В этом случае эффективность лечения значительно возрастёт.
Снять порчу самостоятельно:
Приобретите в первый день убывающего месяца 111 зёрен риса, полежите на них 1,5 часа. Положите на сухую сковороду зёрна. Жарьте 12 мин на медленном огне, при этом говорите слова:
Вас 111, я накормлю, я вас 111 напою , покажите, расскажите, кем, за что и когда зло было сотворено. Ни зверем , ни рыбой, ни птицей, а человеком, покажите, расскажите, как именно?
После этого соберите рис в одну небольшую ёмкость, и закопайте в землю со словами:
Силы небесные, отдайте, верните то зло, что мне принесли, ни рыбой, ни птицей, а человеком. Верните ему, я всё прощаю.
ОТ НЕДОБРОГО ГЛАЗА:
Обвязать запястье левой руки красной шерстяной нитью в один оборот.
Поднести эту руку к губам и сказать на нить, касаясь ее своим дыханием:
" Семь, шесть, пять, четыре,три, два, раз. Закрой дурной глаз, как и велено. Да сбудется!".
Можете смело ходить с этой нитью семь суток.
Затем в полдень ее надо снять и сжечь на пламени свечи, а затем надеть новую нитку.
Даже если эта нитка видна чужому глазу - не важно. Это надежный и проверенный оберег.
При замешательстве:
При замешательстве нащупайте у себя пульс и в такт его биения говорить:
"Сорок три" примерно 1-1,5 мин. Должно пройти , и вы обретёте уверенность в своих силах.
|
здоровье |
Пищевая сода - это химическое соединение, которое используют в кулинарии для выпечки, ею можно мыть посуду, стирать в ней белье. А еще пищевую соду используют для лечения многих болезней. В основном используется приготовленный содовый раствор. Лечение содовым раствором в домашних условиях легко в применении, им можно пользоваться как взрослым, так и детям.
Лечение содовым раствором в домашних условиях
Лечение при кашле
В домашних условиях с помощью соды можно успешно вылечить кашель.
Взять 1 ч.л. пищевой соды и развести в стакане кипящего молока, принимать на ночь.
Для разжижения и отхаркивания мокроты берут 1/2 стакана теплой воды, в которой растворяют 1\2 ч.л. соды и щепотку соли. Принимать полученное лекарство 2 раза в день утром и вечером.
Лечение при простуде
В чайник налить 1 стакан воды, добавить 1 ч.л. соды и довести до кипения. Из бумаги сделать трубочку и надеть ее на носик чайника. Подышать содовым паром 10-15 минут.
При насморке, в домашних условиях, помогает закапывание носа содовым раствором. При обильных выделениях нужно делать промывание: в носовые ходы закапать по 2-3 пипетки раствора, через минуту почистить нос.
Лечение горла
2 ч.л. соды растворить в стакане теплой воды. Полоскать горло 5-6 раз в день.
Лечение при зубной боли и стоматитах
Для укрепления десен, а также снятия воспаления применяют содовый раствор. 2 ст.л. соды растворить в 1 стакане теплой воды, полоскать рот 4-5 раз в день и во время возникновения боли.
Незаменима пищевая сода будет и при таких заболеваниях как камни в желчном пузыре, изжога и мигрень. При камнях в желчном пузыре нужно взять 4 ч.л. соды, 1 ч.л. соли и растворить в 500 мл теплой воды. Принимать натощак по 1/2 стакана.
При мигрени берут 1/2 ч.л. соды и разводят ее стаканом кипящей воды, дают слегка остыть и принимают по 2 ст.л. раствора.
При изжоге и отрыжке нужно через нос вдыхать порошок соды, не растворяя его в воде.
При болезненных месячных, в ванну с водой нужно добавить один стакан соды и один стакан морской соли. Принимать ванну в течение 15-20 минут. Минеральная вода, получившаяся в домашних условиях, расслабляет мышцы и снимает спазм.
Пищевая сода - первое средство при помощи при ударах, порезах, ушибах. Она снимает отечность, уменьшает боль и останавливает кровотечение. При многократной рвоте используют содовый раствор для восполнения потерянной жидкости. При отравлении рекомендуется делать содовые клизмы.
При панариции нужно приготовить крепкий содовый раствор. Берут 2 ст.л. соды и заливают полуторалитрами горячей воды. Дают слегка остыть и в горячем парят палец. Процедуру необходимо проводить 3 раза в день.
В домашних условиях соду можно использовать как косметическое средство. На влажное лицо нужно нанести соду и втирать ее круговыми движениями в течение 2-3 минут. Затем смыть теплой водой. Получается эффект скраба.
С помощью соды можно отбелить зубы. Зубную щетку нужно обмакнуть в соду и потереть ею зубы, сполоснуть рот теплой водой.
Содовый раствор снимает отечность ног. Приготовьте ножную ванну: 5 ст.л. соды разведите в 10 л теплой воды. Подержите ноги 15 минут. Пройдет боль и уйдут отеки.
Однако сода может принести не только пользу, но и вред. Длительный контакт с сухой содой (порошком) может привести к ожогу. Поэтому, после каждого использования порошка, тщательно мойте руки. И не допускайте попадания в глаза. Если такое произойдет, промойте глаза обильно водой и обратитесь к врачу.
|
это интересно |
Ошибки в питании — это причина многих наших физических недугов. Мы сейчас болеем оттого, что берем слишком много чужих продуктов (65% чужого мяса, завозим много бананов, апельсинов и т.п.). Допустимо лишь 10% чужой пищи, но 90% должна быть своя.
Если мы берем чужую пищу, мы нарушаем Закон экологической совместимости - это основной закон природы. Если кормить северян ананасами, то люди не смогут приспособиться к тем условиям климата, где они живут, потому что ананас несет информацию чужого климата.
Например, иван-чай в Тюмени содержит витамина С в 6 раз больше чем в лимоне (240 мг% против 40 мг% в лимоне), а в Салехарде этот показатель уже в 20 раз больше (810 мг%). Т.е. растения, чем севернее, тем запасают витаминов больше (в десятки раз!) чем на юге. Поэтому нельзя северянам есть южные фрукты и овощи, мы себя обедняем, закладываем нездоровье, потому что нарушаем закон экологической совместимости.
Самое интересное, что наши предки хорошо знали об этом. Иван Грозный в 1580 году сказал: «хочешь завоевать страну - завози чужой продукт; пойдет отток энергии, люди станут болеть, а больными рабами легче управлять». Мы почему об этом забыли? Иван Грозный имел 5000 книг в своей библиотеке и хорошо знал: завезешь чужой продукт - люди будут болеть. Это мы и творим.
У нас очень много пищевого мусора – Пепси-Кола, Кока-Кола, всякие жвачки Орбит, Дирол… в них закладывают аспартам, он дает много осложнений. Во-первых, снижает интеллект (если мать употребляет эти продукты, то у ребенка интеллект будет снижен на 15%). Аспартам вызывает головную боль, тошноту, депрессию, боли в желудке, нечеткое зрение, боли в суставах.
Белый хлеб называют «кастратус» - кастрированный хлеб, и это правильно, потому что он пустой. Если мы ребенку даем много белого хлеба, булочки и прочее, мы заранее закладываем нездоровье. На Руси белый хлеб ели только по праздникам и воскресеньям, всё остальное время ели хлеб грубого помола, в котором сохранена оболочка зерна, именно в таком хлебе наша сила и здоровье. Белый хлеб вызывает заболевание гемоглиаз, повышает вязкость крови и отсюда нарастает гипертония, нарушается работа желудочно-кишечного тракта.
Йод можно пить всей семьей (3-5 капель на полстакана молока), курс 3 недели весной и осенью. Наполеон всегда давал в своей армии йод, всех проверял на щитовидку, потому что если плохо работает щитовидка, развивается кретинизм. Йод – это лекарство для интеллекта. В России 35% населения страдают от дефицита йода, не зная об этом. Детям трудно учиться в школе, осваивать новые знания.
Проявления йодной недостаточности – раздражительность, подавленное настроение, сонливость, приступы необъяснимой тоски, забывчивость, ухудшение памяти, внимания, появление частых головных болей, частые простудные инфекционные заболевания, снижение уровня гемоглобина.
Много йода содержат листья свёклы и сорняк мокрица.
Пырей – это сильнейшее лекарственное растение. Не зря его весной едят кошки и собаки. Пырей содержит кремний (кремний удерживает кальций) – это защита от артрозов, артритов. Пырей обостряет слух, зрение, чистит желудок, лечит гастрит.
Использовать пырей очень просто: взять пучок травы, заложить в кастрюлю (сколько влезет) отварить 10 минут и выбросить. На отваре пырея готовьте каши, супы, всё что угодно. Вы получите кремний, который удержит кальций. Можно сделать муку из корней пырея (корни очистить, высушить, размолоть) и выпекать хлеб. Сколько не кормите творогом или кальциевыми препаратами – это безполезно, тем более с возрастом от приема кальция будет больше вреда, чем пользы. Нужен кремний, чтобы удержать в норме кальций.
Искусственные витамины, это не листочек или ягодка, а синтетика, от которой у нас совершенно нет защиты, но этого мы не говорим ни детям, ни внукам. Витамин С – один из страшнейших витаминов, 1 грамм витамина С, который назначает врач, превышает дозу в 25 раз! На каждую таблетку витамина С нужно выпить 1 литр воды, но об этом никто не говорит.
Витамины способствуют развитию раковых клеток, и это говорят уже не только о витамине С. Вообще передозировка витаминов, которые назначает врач, очень пагубно влияет на здоровье. Моя мама говорила: «В дом витаминов не приноси! Никогда их из своих рук не давай». Потому что есть растения, есть травы. Мокрица в 4 раза витаминнее лимона – это защита от артрозов, артритов, гастритов, это щитовидка.
Почему мы не собираем ботву моркови (это лечение геморроя, сосудов), ботву свёклы, редиски… совсем перестали выращивать репу (это бронхолитик, помогает печени и чему угодно). Очень много витаминов содержит облепиха, но не ягоды, а листья. Не увлекайтесь ягодами облепихи, они противопоказаны при холецистите, панкреатите, миоме. Самое ценное – это листья облепихи, они витаминнее лимона в 10 раз и они тормозят рост любой опухоли. Листья облепихи надо заготавливать на зиму для чая, как и листья смородины и малины (листья малины содержат природную форму аспирина).
Еще Авиценна говорил, что в еду надо использовать только морскую соль (там 64 микроэлемента, 58 общих с нами). Зачем нам хлорид натрия? Морскую соль используют Франция, Швеция, Норвегия, Голландия, Германия, Болгария.
Зайдите в любую аптеку, берите соль для ванн самую дешевую, но без добавок, чтобы там не было календулы, лаванды, ни желтого, ни зеленого цвета. Берите серую соль, чем серее, тем лучше, в ней больше кремния. Морскую соль можно добавлять в супы, каши, соленья.
Йодированная соль – это глупость. Ее нужно съесть за один день. Открыли пакет, сегодня же килограмм съедайте, потому что завтра там йода не будет.
Мы сейчас покупаем в Америке кору сосны («Пикногенол», который стоит 1200 рублей/упаковка), у себя всю кору оставляем на делянках. С любой сосны снимите кору, измельчите, и заваривайте.
Как можно выбрасывать новогоднюю ёлку? Она лечит бронхи, чистит сосуды, это защита от артрозов, содержит много кремния. Выбрасывать новогоднюю ель – преступление. Во-первых, это загубленная жизнь. Вы загубили жизнь дерева, так хоть используйте для своего здоровья, попросите прощения, как раньше наши Предки просили. У каждого растения, которое брали знахари, они просили разрешения у Бога и у травки, собрать ее на пользу людям.
Я ставлю специально пихту, потому что она долго сохраняет хвою. Потом разрезаю ее на небольшие части и кладу в самовар, где чай кипятится, чтобы извлечь смолу (в заварочном чайнике смолу не извлечешь). Смола в 5-6 раз витаминнее лимона (любые хвойные – сосна, ель, пихта, лиственница).
Осина, ива, тополь – это природный аспирин. Всегда надо иметь в доме молотую кору осины или тополя или ивы. При легкой простуде, берёте 1/4 чайной ложки коры осины и запиваете водой, температура спадет. Осина обладает жаропонижающим, противовоспалительным, бактерицидным действием, также осина широко применяется при описторхозе, простатите, аденоме предстательной железы, воспалении почек.
Наше обучение ни к черту не годится! Например, о папоротниках в школе рассказывают: как образуются споры, споранги, как спора падает, образуется заросль. Но не говорят, почему японцы едят папоротник (700 тонн папоротника мы ежегодно поставляем в Японию). Зачем они едят папоротник, что за микроэлементы он содержит, от чего он защищает, почему японцы живут на 30 лет дольше нас, не имея совершенно ресурсов?
Человек должен знать, как применять растения, как и когда собирать, как есть. Без этих знаний, зачем нам безполезная информация о систематике, сколько там тычинок и пестиков? Покажите детям как на огороде себя вести, что можно использовать, как использовать ту же мокрицу, ботву моркови, пырей – вот чему надо учить. В каждом краеведческом музее кроме костей мамонта и бытовой утвари, должен быть стенд с лекарственными, пищевыми и ядовитыми растениями. В этом польза краеведения, знания своего края. Как здесь сохраняют здоровье, за счет чего, как связаны со своей природой.
В России до 1933 года в институтах еще была ботаника, каждый врач собирал справочный гербарий (под каждым растением записывали в каком возрасте, при каких заболеваниях, в каком количестве, какие растения подать). Болгария продержалась до 1996 года. Почему это убрали? А ведь знахарство у нас было самое сильное. Сейчас опять змея кусает свой хвост (уже не раз кусала), посмотрите – что не крем, то сделанный на травах. Можно в это верить? Я сомневаюсь. Может быть и можно, но далеко не всегда. Это вообще кошмар, когда мы так относимся к народной медицине.
Народная медицина – это клинический (т.е. лечебный) эксперимент на самом себе (не на мышах и кроликах, а на себе), сохраненный в народной традиции. Медицина, которую сегодня называют «традиционной» – это не наша медицина, это официальная медицина. Традиционная медицина – это народная медицина, традиция народа.
У нас всё перевернули шиворот на выворот. Гирудотерапия, массаж, мануальная терапия и т.п. – это традиционная медицина народа. Вот ее и надо поднимать, потому что она веками проверена на человеке. Этот опыт надо изучать, а у нас с 1933 года решили, что на таблетках проживем… не прожили. Сколько осложнений дают современные препараты?
К слову, Япония занимает одно из лидирующих мест, у них очень интересная медицина: 50% врачей назначают только травы, а 50% назначают и травы и препараты современного химического синтеза. Японцы употребляют в пищу 160 растений и живут на 30 лет дольше нас.
Мы вступили в Эру Водолея [в славянской традиции Эпоха Волка]. Изменилась астрология, другая конфигурация звезд, другое сочетание и т.п., поэтому изменилась энергетика растений. Очень сильную энергетику приобрела яблоня, и усилил свою энергию аир (даже маленький кусочек аира, брошенный в ванну, будет снимать отрицательную энергию).
Автор: Лидия Несторовна Сурина, кандидат биологических наук, фитотерапевт, травник с 40-летним стажем, источник
|
картошечка |
Нежные изнутри и похрустывающие снаружи, они подкупают своим необычным внешним видом и отличными вкусовыми качествами! Быстрое приготовление — еще один балл в пользу этого блюда.
|
салатик |
|
выпечка |
Рис является чудесным источником разнообразных витаминов. Среди них можно выделить витамины группы В, а также каротин, витамины РР и Е. Так, рис полезен для укрепления нервной системы, укрепления волос, улучшения состояния кожи и ногтей. В рисе содержится достаточное количество ценных для деятельности организма микроэлементов: калия, цинка, фосфора, железа, йода, кальция, селена. Рис питателен. Но несмотря на этот факт, он считается не калорийным, поэтому часто используется в очищающих диетах. В состав риса входит 8 аминокислот, требующиеся организму для зарождения новых клеток. В рисовых зернах содержится около 8% белка, а также известный активатор деятельности мозга - лецитин. В рисе присутствуют вещества, нормализующие давление и деятельность кишечника. В неочищенном рисе содержится коктейль активных ингредиентов, способствующих выведению шлаков. Лучшим сортом для очищения организма считается коричневый рис. Ведь чем сильнее обработка зерна, тем меньше в нем присутствие минералов и витаминов.
Какие полезные блюда можно приготовить из риса? Это и ризотто, и рис по-мексикански, и рис со сливами и морковью, и перец фаршированный рисом с грибами. Рис сочетается со многими продуктами - рыбой, мясом, грибами, овощами и фруктами. Блюда из риса обогатят рацион питания. Можно читать тут оригинальные рецепты и пробовать экспериментальную кулинарную практику.
А я рекомендую приготовить сытный заливной пирог с рисом и рыбными консервами!
Возьмем: 3 яйца, 200 г сметаны и столько же майонеза, 1 стакан муки с горкой, неполную ложечку соды или разрыхлителя.
Все ингредиенты перемешаем. В форму зальем половину теста, затем выложим начинку, приготовленную из вареного риса, скумбрии в масле, жареного репчатого лука, свежей зелени. Заливаем оставшейся половиной теста и ставим рыбный пирог в разогретый духовой шкаф (200 градусов). Заливной рисово-рыбный пирог запекается около 40 минут.
|
это интересно |
Грядущий год будет исключительно удачным для многих из нас. Огненная Обезьяна — животное подвижное, игривое, полное энергии. Те, кто привык трудиться и быть активным, в 2016 году получат достойный результат своих усилий.Пришла пора подготовиться к переменам: год Обезьяны сулит бурные события во всех сферах жизни. Всё, что тебя сейчас не устраивает: карьера, личная жизнь или состояние здоровья, — может измениться в лучшую сторону, стоит только по-настоящему захотеть. У каждого знака зодиака свои секреты счастья.
Наступающий 2016 год будет годом повышенной активности и энергичности, что само по себе очень благоприятно, если бы не один важный нюанс – в год Красной Обезьяны очень легко можно увлечься, не рассчитать свои силы и, как результат, наломать дров. Это относится ко всем сферам, начиная от личной жизни и заканчивая финансами.
|
ПРИМЕТЫ |
|
ПРИМЕТЫ |
|
|
ПРИМЕТЫ |
|
бисквит |
Фактически это не совсем торт, это – прекрасный десерт. Вместо крема, как мы привыкли, используется вкусная пропитка, которая приникает в бисквитный корж и впитывается в него полностью. При малйшем нажиме пропитка выступает. Но именно в этом его прелесть. Вы можете, конечно, попробовать меньше пропитки делать, но мне именно так ОЧЕНЬ понравилось, я вообще люблю влажные, пропитанне бисквиты.
Этот пирог-торт-сладость-десерт-вкуснятина и еще миллион имён и названий стоит того, чтобы его попробовать. Мне нечего больше добавить!
|
всякая всячина |
|
выпечка |
Никогда не делала дрожжевое тесто с добавлением соды, ну и форма у пирога симпатишная. Славные получились «расстегайчики». Сочные. Тесто мягкое, пушистое, не намокло и не заклякло (эффект соды случился наверное). Смачного!
Пирог с мясом и капустой «Соты»
|
сладенькое |
Я представляю, как вы удивились, прочитав название и увидев разрез торта… Да-да, это именно «Наполеон» - торт, любимый во многих семьях и с которым предпочитают встречать праздники. Только это не простой «Наполеон», а НЕПОБЕДИМЫЙ (рецепт и название придумала не я) – самая яркая, самая нарядная, самая волшебная его вариация. Если вы любите (и даже, если нет) «Наполеон», если вы любите вишню, мак и орехи – тогда я очень рекомендую вам попробовать этот торт. И самое главное - начинка запекается вместе с коржами в слое воздушной белковой меренги! Заинтриговала? 
Ах! Друзья, это праздник вкуса!
Торт, который тает во рту...
|
заготовочки |
|
выпечка |
Господа австрийцы говорят апфельштрудель, круто, да? А мы всё больше по-простому яблочный штрудель или штрудель с яблоками.
Отличная штука, скажу я вам! Сочный изнутри, хрустящий снаружи.
А вы знаете, что австрийские парни выбирали себе невесту по тому, как она готовит штрудель? Жаль, что мне уже не стать австрийской невестой, но вдруг кому-то всё же стать – может пригодиться
|
выпечка |
|
салатик |
|
здоровье |
Первая треть зимы была на редкость теплой. Хорошо это или плохо?
Как оказалось, плохо. Причем очень плохо. При такой теплой погоде наши враги
микробы получили полную власть. Это сказалось и на нашем здоровье! Высокая температура прямо - таки атаковала жителей нашего города. Без антибиотиков, как оказалось, этот недуг не победить. Причем хворь не жалеет ни малюток, ни людей постарше.
Так что болеем, кашляем, чихаем и лечимся, лечимся, лечимся.
Врачи - это хорошо. Без них никак. Часто их хамское поведение, на котором я сегодня останавливаться не буду, быть может попозже, меня ставит просто в ступор. Даже я часто не могу оценить их хамские способности.
Пример. В анализах, при поступление в лечебное заведение, могут написать РОЭ до 40 единиц, хотя там их в помине нет! Зато утром результат анализов намного меньше, а значит и результат вмешательства и ЛЕЧЕНИЯ - ого-го!
Врачебная перестраховка, однако!
Известно с давних времен, что молоко является ценнейшим продуктом, которое заменить просто невозможно. С детства помним, что молоко, масло и мед - ценнейшим рецепт, пришедший к нам из древних времен. Оказывается, этот рецепт сегодня люди несколько изменили, незначительно.
|
здоровье |
|
это интересно |
Техника, которую я вам сейчас опишу, очень простая и эффективная. С ее помощью вы сможете не только существенно снизить или освободиться от нежелательных эмоциональных состояний, но и уменьшить физическую боль вплоть до ее полного исчезновения. Вы можете снять болевые симптомы, практически, любой болезни или расстройства. И что самое главное, вам даже не придется в это верить. Все, что вам потребуется – это правильно воспользоваться данным методом.
Эта техника очень проста и абсолютно безопасна для вашего здоровья. Поэтому, волноваться вам тоже не следует. Просто расслабьтесь и делайте ее всегда, когда захотите. С ее помощью можно также помогать и другим людям.
А теперь, сама техника:
|
это интересно |
|
Жареный сельдерей |
Думаю, что жареную картошку любят все! И также все знают, какая она жутко калорийная! Но в чудесной своей диете Дюкан нашёл шикарную замену ей - жареный сельдерей! Я даже не ожидала, насколько это вкусно, ароматно, полезно и практически не калорийно! Настоятельно рекомендую попробовать!
|
пирожки |
Пирожки с капустой, кто же откажется от горячего румяного пирожка. Тесто для пирожков на минеральной, или газированной воде просто находка для хозяек.
Пока делаете начинку тесто уже подойдет:) Скоростные такие пирожки для лентяек:)
Порция на двоих поесть хорошо:
|
украшение блюд |
Ингредиенты:
-300 гр. баклажанов
-200 гр. небольших огурцов
-150 гр. небольших помидоров
-150 гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-маслины
-мука
-соль, майонез
-растительное масло
Приготовление:
1.Баклажаны нарезать наискосок, кольцами шириной 1 см. Посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы выделилась жидкость.
2.Затем баклажаны хорошо промыть и обсушить полотенцем. Немного посолить и обвалять в муке с одной стороны. vk.com/sh.cook. Перевернуть и обвалять в муке с другой стороны.
3.Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть, выложить баклажаны и обжарить до золотистого цвета. Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета.
4.Сыр натереть на средней терке.
5.Добавить майонез, чеснок, выдавленный через пресс, все перемешать.
6.Огурцы нарезать наискосок, тонкими кольцами.
7.Помидоры и маслины также нарезать тонкими кольцами.
8.На баклажаны выложить сырную начинку.
Украсить ломтиками помидоров, огурцов и маслин.
Готовые баклажаны выложить в форме хвоста павлина на большое блюдо.
Приятного аппетита!
|
Цитата сообщения lipa_fv
советы |
Цитата |
|
1961 просмотров |
|
|
украшение |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),
яйца - 3-4 шт,
|
улыбнемся |
|
салатик |
Как часто мы думаем - что бы такого приготовить к праздничному столу, чтобы удивить гостей?! Этот оригинальный салат отличается необычностью сочетаемых ингредиентов. Он похож на салат "щетку", так как в нем используются сырые свекла и морковь. Однако яблоко придает блюду нежность и сочность, гранат - изысканность, а семечки подсолнечника - пикантность.
Попробуйте приготовить этот салат, и вы останетесь довольны экспериментом. Праздничный стол должен быть нарядным и разнообразным!
200 г моркови
300 г яблоки
100 г граната
30 мл оливкового масла
200 г свеклы
80 г семечек подсолнечника
половина лимона
соль
Морковь очистим, промоем, измельчим на терке. Она должна быть измельчена, как морковь по-корейски. Но если такой терки нет, то подойдет и обычная, свекольная терка. Свеклу тоже измельчить. Морковь и свеклу измельчаем в сыром виде - так салат получится боле полезным, вкусным и необычным.
Яблоко очистим и измельчим так же, как и овощи. Тертое яблоко придаст салату свежести, нежности. Очищенные семечки подсолнечника чуток обжарим на сухой сковороде. Можно использовать уже готовые семечки, купленные в магазине.
Из граната извлечем зерна, добавим вместе с семечками к овощам, в салат. Приготовим заправку, смешав лимонный сок с солью и маслом оливок. Заправим салат и украсим по своему усмотрению. Свекольно-морковный салат с гранатом, яблоками и семечками идеален для праздничного стола!
Когда рядом с вами живет алкоголик, жизнь может стать настоящим адом. Но если обратиться в центр "Ренессанс", то лікування алкоголізму станет спасением для всей семьи. Лечение алкоголизма - это путь, который нужно пройти достойно, ведь современная медицина творит чудеса!
|
Без заголовка |
|
украшение блюд |
Очень понравилась идея закусочных тюльпанов из фаршировочных яиц. Закуска будет отличным вариантом на праздничный стол. Вкусно, красиво и главное готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот кулинарный шедевр.
|
картошечка |
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.
Ингредиенты:
кефир
куриные бедра
картофель
травы
соль, перец
чеснок
томаты
Приготовление:
|
