Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Часть 21 - Приглашаю всех на чай с рогаликами.
Часть 22 - Суши по-украински
Часть 23 - РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОТ БАНКА РЕЦЕПТОВ
|
Без заголовка |
Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим
На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут.
Удачной вам засолки и вкусных рассольников!
источник
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Открытки своими руками — вырежи и склей, творческие идеи для детей. Посмотри и сделай эти открытки сам! И поздравь своих друзей с Днем рождения. Потребуется плотная бумага, цветной принтер, ножницы и клей. Следуй инструкциям на шаблонах.
|
Без заголовка |
Сегодня смотрела передачу"Малахов+"там пришла женщина с длинной косой, она рассказала про лосьон из жгучего перца. И тут я нашла статью. Вот она.
Для укрепления волос в профессиональной и народной косметике используется настойка красного стручкового перца. Перец занимает одно из первых мест среди овощей по содержанию витаминов. Перцовая маска вызывает прилив крови к фолликулам, улучшая питание волос. Маска питает и укрепляет корни волос, предотвращает выпадение, ломкость и сечение, восстанавливает волосы по всей длине, стимулирует рост волос, придает волосам блеск, облегчает расчесывание.
Лосьон для укрепления волос
Измельчите четверть стручка жгучего красного перца, залейте 1/4 стакана настойки календулы и 2 ст. ложками лимонного сока, оставьте на десять дней, после чего процедите через двойной слой марли. Готовый лосьон перед применением разбавьте прохладной кипяченой водой (из расчета 1x10). Разбавленный лосьон вотрите в корни волос и оставьте на час-два. После процедуры ополосните голову теплой водой. Для укрепления ослабленных волос повторяйте процедуру два-три раза в неделю.
|
Без заголовка |
300 г сушеной красной фасоли,
300 г репчатого лука,
500 г сладкого красного перца,
четверть стакана растительного масла,
2-3 ст. л. 6% винного уксуса,
3 дольки чеснока,
зелень петрушки,
зелень сельдерея (по желанию),
зелень укропа (по желанию),
зелень кинзы (по желанию),
0,5-1 ч. ложки молотого красного перца, соль.
Фасоль замочить в холодной воде на 6-12 часов, во время замачивания меняя воду 1-2 раза. Затем промыть, залить холодной водой так, чтобы она слегка покрывала фасоль, и варить на умеренном огне под крышкой до мягкости (но чтобы зерна остались целыми). Чтобы вода не выпарилась до готовности фасоли, по мере ее выкипания подливать кипяток. Соль добавить в конце варки. Когда фасоль станет готова, лишнюю воду слить. Лук некрупно нарезать и спассировать в 2 ст. ложках растительного масла. Сладкий перец очистить от плодоножек, семян и нарезать брусочками. Отваренную фасоль, не давая ей остыть, переложить в глубокую сковороду, добавить спассированный лук, сладкий перец, оставшееся растительное масло, немного воды (примерно треть стакана) и тушить под крышкой 5-7 минут (пока перец не станет мягким) на умеренном огне, изредка помешивая. Затем добавить измельченные чеснок и зелень, молотый красный перец, уксус, соль, перемешать и подержать на огне еще 1 минуту.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
СЫТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Для рецепта Вам потребуются:
- макароны - 400г
- лук репчатый - 1 большая луковица
- говядина (вырезка) - 450г
- консервированные овощи - 250г
- помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- молоко - 1/2 стакана
- сыр тертый - 100г
- майоран, соль - по вкусу
Пошаговое приготовление:
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните холодной водой и снова откиньте на дуршлаг.
В разогретом растительном масле обжарьте до мягкости мелко нарезанный лук, добавьте кусочки мяса, измельченный чеснок, овощи, помидоры и майоран. Все перемешайте и тушите в течение 20-30 минут, до готовности.
Выложите готовые макароны в кастрюлю, добавьте молоко, половину сыра и варите несколько минут. В жаропрочную форму уложите тушеное мясо с овощами, затем макароны и посыпьте все сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
partiera.ru - Шьем сами. Шторы, ламбрикены, покрывала
katushenka.ru - Катюшенька.ru. Мир шитья
|
Без заголовка |
 | |||
| |||
 |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 | |
|---|---|
 | |
 | |
 | |
 | |
Серия сообщений "картинки":
Часть 1 - Если ты хочешь быть счастливым всю жизнь – заводи сад.
Часть 2 - Красочный мир Susan Wheeler
Часть 3 - Карусельные лошадки.
Часть 4 - 12 ангелов.
Часть 5 - Рабочая неделя
Часть 6 - Мир сказок.
Часть 7 - Будь счастливой
Часть 8 - Посуда на ножках.
Часть 9 - Чешские винтажные флаконы для духов.
Часть 10 - Юмор.
Часть 11 - Картинки к празднику Хеллоуин
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - НОВОГОДНИЕ КАРТИНКИ
Часть 14 - ВЕСЕЛОГО РОЖДЕСТВА
Часть 15 - Анимированные картинки
Часть 16 - Часики
Часть 17 - Календарь 2010 ГОД!!!
Часть 18 - разделители
Часть 19 - Табакерки
Часть 20 - Коллекция анимашек на любой вкус.
Часть 21 - СКОРО ПАСХА!
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - СВЯТЫЕ, ИКОНЫ, МОЛИТВЫ..
Часть 24 - СВЯТЫЕ
Часть 25 - ОТКРЫТКИ К ПАСХЕ.
Часть 26 - Открытки
Часть 27 - Открыточки
Часть 28 - К ПАСХЕ
Часть 29 - Набор Спасибок от Илоны (Искательницы)
Часть 30 - Подборка пожеланий...
Часть 31 - Желтая канарейка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Картинки на все случаи жизни
Часть 34 - Куколки Джоли
Часть 35 - Подборка "Пожелания ...."
Часть 36 - украшения-драгоценности
Часть 37 - Надписи Спасибо +код
Часть 38 - Открытки ко Дню шоколада!
Часть 39 - Подборка плэйкастов "Краски любви"
Часть 40 - Свечи
Часть 41 - ДЛЯ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ.
Часть 42 - MINI-KIT SAINT-VALENTIN Cajoline-Scrap
Часть 43 - спасибки
Часть 44 - Надписи Спасибо +код
Часть 45 - Картинки -рамочки
Часть 46 - Оформляем текст и картинки
Часть 47 - Говорим "спасибо", от Татьяны Поляничка
Часть 48 - Анимации и картинки с кодами,блестящий текст
Часть 49 - Художница Sharie Hatchett Bohmann
Часть 50 - Супер коллекция сайтов с картинками от polidsar Маша
Часть 51 - Очаровательные анимашки от Жаклин
Часть 52 - Подборка пожеланий...
Часть 53 - Подборка "Пожелания в стихах..." №2
Часть 54 - Надписи Спасибо +код
Часть 55 - Подборка "Новорожденным"
Часть 56 - Стикеры на прозрачном фоне
Часть 57 - Анимация
Часть 58 - Ожившие картины.
Часть 59 - Блинги
Часть 60 - Блинги-анимашки
Часть 61 - Блинги-анимашки
Часть 62 - Блинги-анимашки
Часть 63 - "Анимация.Сердечки"
Часть 64 - "Анимация. Банты"
Часть 65 - "Анимация. Украшения", эффекты для анимации
Часть 66 - Цветочные натюрморты от Galina Chi
Часть 67 - Куклы от Cheryl Crawford .
Часть 68 - Открыточки от Искательницы (Илоны) "Давай подружимся".
Часть 69 - Собачки анимашки(из инета)
Часть 70 - Комментики @
Часть 71 - Галерея цветов Питера Вагеманса.
Часть 72 - Для вас, мои дорогие подруженьки!
Часть 73 - Уют,чай,розы. Sandy Lynam Clough.
Часть 74 - Нарисованные животные
Часть 75 - Красивые анимашки с ... ведьмочками для ваших постов и комментариев!
Часть 76 - Рin up
Часть 77 - Ожившие картины
Часть 78 - КУКЛЫ
Часть 79 - Надписи Спасибо +код
Часть 80 - Милое,уютное...пейзажное | Reint Withaar
Часть 81 - Подборка "Утро - День..."
Часть 82 - Веселые и жизнерадостные красоточки Pin - Up.
|
