-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Ковалева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2009
Записей: 26615
Комментариев: 1286
Написано: 30171

Выбрана рубрика Заготовки.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(376), электронная библиотека(13), цветы из ткани(144), цветоводство(544), Хлебопечка(56), Философия(13), Текстильная кукла(138), Стихи(588), Спорт + фитнесс(142), Соленое тесто(99), Секреты красоты и здоровья(1485), Руковделие(851), Рождество!(51), Рисование(31), психология(17), Притчи(241), православие(325), Полезные советы (разные)(843), полезное и нужное(563), поздравления(91), Плетение из газет(127), Перепост!(38), Оформление дневника(340), Особо важное(124), оригами(42), О даче и для дачи(1195), Новый год(402), Напитки(233), Мыловарение(143), Мультики(131), Мультиварка(3), Мультиварка(11), Музыка, песини(142), Музыка(51), моя дача(0), мастерим из бутылок(88), Масленница!!!(28), кулинария(5728), Косметика(5), Косметика(251), Кинозал(63), квиллинг(70), ирландское кружево(418), Интересное(685), Идеи для дома(241), Игры(159), Здоровье(1032), занятия с малышами(546), Заговоры(150), забавное и милое(159), Журналы, книги(450), женские штучки(323), Детки(525), Декупаж(45), Готовимся к Пасхе(255), вязаные мелочи(2012), вязаные игрушки(1145), вязание детское(1031), вязание(3966), Все о выращивании винограда(16), букеты из конфет(9), Афоризмы, мудрые мысли(201), аудиокниги(92)
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

ГОТОВИМ СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ

Цитата

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 17:12 + в цитатник
Просмотреть видео
709 просмотров
Готовим сухое варенье из груш

Сухое варенье - интересный способ и изумительный вкус! Если желаете что-то новое и необычное, попробуйте! Грушевый аромат неповторим и тонок!

Рубрики:  Заготовки

Комментарии (1)
Цитата сообщения tanuuusa

РАССОЛЬНИК — ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ

Цитата

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 17:12 + в цитатник
Просмотреть видео
57 просмотров
Рассольник — заготовка на зиму

Рассольник — заготовка на зиму

Из огурцов на зиму можно сделать различные заготовки: и огурцы соленые, и маринованные, и салаты. На это раз мы будем делать палочку-выручалочку для любой хозяйки - заготовка супа на зиму, а именно заготовка супа-рассольника с перловкой. Зимой Вам останется лишь сварить бульон, добавить картошечки и эту замечательную баночку рассольника. И суп готов!
Приятного аппетита! 

Получается 14 литровыхбанок.

Ингредиенты:

  • Перловка вареная - 500 гр
  • Репчатый лук - 1 кг
  • Морковь - 1 кг
  • Огурцы - 3 кг
  • Помидоры -1,5 кг
  • Растительное масло - 100 гр
  • Уксус 9% - 100 гр
  • Сахар - 4 ст.ложки
  • Соль - 2 ст. ложки

 

 

Рубрики:  Заготовки

Комментарии (4)
Комментарии (0)

ПОМИДОРЫ "НОВОГОДНИЕ"

Вторник, 20 Октября 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Новогодние"

Марина Евгенова
: Помидоры в томатной пасте

images_cms-image-000015093 (660x400, 36Kb)


Эти помидоры должны хорошо настояться, поэтому раньше, чем на Новый год, их открывать не стоит. Зато потом все по достоинству оценят их прекрасный вкус.










Что понадобится:


  • помидоры,

  • банки.


Для маринада:



  • вода – 2 л,

  • томатная паста (можно магазинную) – 0,5 л,

  • сахар – 14 ст. л.,

  • соль – 2 ст. л.,

  • 70%-ная уксусная эссенция – 2 ч. л.





Процесс:

  1. Приготовить маринад: смешать воду, томатную пасту, сахар и соль. Кипятить все 5 мин., а в конце влить 70%-ную уксусную эссенцию.


  2. Помидоры разложить в банки, залить кипятком на 10-15 мин.


  3. Затем воду слить, залить маринадом и закатать.







Наслаждайтесь!


http://zagotovki.usadbaonline.ru/ru/2014mar/marina...BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%B5.htm
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ИКРА КАБАЧКОВАЯ

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра кабачковая

Икра кабачковая - очень нежная, вкусная чуть-чутье остренькая

Ингредиенты:

3 кг очищенных от кожицы и семян кабачков
1,5 кг моркови
1 кг лука
1 кг помидор
1 небольшая головка чеснока
1 острый красный перчик
2 ст.ложки уксуса
подсолнечное масло
соль и сахар по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

САМЫЕ РАЗНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ВКУСНОСТИ.

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые разные маринованные вкусности.

Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.


рецепты маринования

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

БОРЩИК НА ЗИМУ "ГЛАВНОЕ-ПАРИТЬСЯ НЕ НАДО!"

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщик на зиму "Главное-париться не надо!"

борщ на зиму

Дорогие наши заботливые мамочки и свекровушки! Если вы переживаете за своих детей, которым вечно некогда приготовить и поесть первого, сделайте для них на зиму эту волшебную заготовку для борща. Зимой ваше любимое чадо (или нерадивая невестка) с благодарностью сварят и съедят этот восхитительнейший борщик, потратив на всё вместе (и приготовление, и поедание) не больше получаса. Борщ получится очень вкусным, даже если в доме найдётся только вода - на приготовление уйдёт 5 минут. А уж если будет мясо, или курочка, или тушёнка да несколько картофелин - результат превзойдёт все ваши ожидания. Размещать рецепт не боюсь, знаю точно, что стыдно мне за него не будет. Рецептом этого чуда со мной поделилась подруга, вот уже 7 лет готовлю борщ только так, получается всегда отлично. Все обожают мой борщик и могут есть его хоть каждый день. Сейчас самый сезон заготовок и нам с вами попариться всё-таки придётся))) - но зимой вы попробуете этот потрясающий борщ и вспомните меня добрым словом.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ - С ВОДОЧКОЙ! ВЫ ТАК ПРОБОВАЛИ?

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в загадочном маринаде - с водочкой! Вы так пробовали?

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
13239449_19920-700x500 (500x333, 55Kb)

0_a259b_cfb9cc26_M (220x150, 26Kb)
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

30 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ НА ЗИМУ

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов салатов на зиму

Салаты на зиму

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ВАРЕНЫЕ, ДЖЕМ, ПОВИДЛО ИЗ ГРУШИ. ВИДЕО

Среда, 09 Сентября 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареные, джем, повидло из груши. Видео

Вареные груши. Очень вкусно!



Очистите груши от кожуры. Разрежьте вдоль на две половины и удалите сердцевину. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне. Положите грушу в кипящую воду. Добавьте кусочки лимона и палочку корицы. Убавьте огонь до среднего. Варить на слабом огне 7-10 минут, пока груши не станут мягкими. Снимите с огня. Положите груши на сервировочное блюдо и полейте сиропом. Подавайте холодными или горячими.
Твердые груши 1 шт.
Сахар 80 г.
Вода 200 мл.
Лимон 1/4 шт.
Палочка корицы 1 шт.
2-ве порции. Время приготовления 10 минут.

Джем из груш. Заготовки на зиму



Джем представляет собой желеобразную массу, содержащую сваренные в сахарном сиропе целые плоды и ягоды, или их же, но нарезанные кусочками. Чем же джем отличается от варенья? В отличие от последнего сироп в джемах не отделяется от плодов, а образует с ними единую густую массу. Сами плоды мягкие, разваренные.
Ингредиенты для приготовления Джем из груш
груша 1 кг
сахар 500 г
цедра лимона 1 ст. л.
гвоздика 3 шт
ванильный сахар 10 г

Грушево ванильное варенье на зиму




Грушевый джем с гвоздикой




Повидло из груш. Заготовки на зиму


Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

КАПУСТНИК В БАНКЕ НА ЗИМУ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустник в банке на зиму

Заготовка просто на все случаи жизни! Капустник на зиму может использоваться как для супчика, так и в виде салатика. Ну и супчик - русские щи или капустняк - получатся безумно вкусными. Это очень удобненько. Закидываем содержимое банки в кипящую водичку, добавляем картошечку, крупу - все! Супчик готов! И всего-то 10 минут стараний!

3788799_Kapystnik_v_banke_na_zimy (500x332, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

РАЙСКАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ - НЕОБЫЧНАЯ, ЗАПОМИНАЮЩАЯСЯ, А ГЛАВНОЕ – ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ!

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная!

Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.
Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит
Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.
953f6ae187c4 (700x525, 83Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)У этой закуски, действительно, название «Райская»
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ! ЗНАТНАЯ ЗАКУСКА! БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую приготовить сегодня! Знатная закуска! Баклажаны, запечённые с помидорами

Рекомендую приготовить сегодня! Знатная закуска! Баклажаны, запечённые с помидорами

4059776_0_4dd32_468297e4_XL (700x525, 358Kb)

Баклажаны запеченные с помидорами, вкусно и просто. Проще рецепта не бывает, если только есть их сырыми.) Всего лишь помыть и обсушить овощи, замариновать чуть-чуть. И всегда эта отменная закуска уходит на "Ура!"

Что сверху? А  сверху чеснок тёртый и базилик ))

Приготовление и рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Заготовки

Комментарии (0)

ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ. ВКУСНО, ПОЛЕЗНО!

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудное варенье из мяты. Вкусно, полезно!

Изумрудное варенье из мяты. Вкусно, полезно!

Изумрудное варенье из мяты. Вкусно, полезно!
Варенье из мяты. Не только необычно и приятно на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

200-300 гр. мяты
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно)
1-2 лимона (лучше на вкус и запах)
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА ИЗ МОРКОВИ, ПЕРЦА И ТОМАТОВ

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная заправка из моркови, перца и томатов

Овощная заправка из моркови, перца и томатов

Овощная заправка из моркови, перца и томатов

Заправка прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а зимой очень удобно открыть баночку и использовать вместо салата, ощутить летний аромат и вкус свежих помидоров, моркови и болгарского перца.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из кабачков на зиму!

3925073_lecho_iz_kabachkov_na_zimu106487 (640x480, 148Kb)
 
Приготовьте прекрасную закуску на зиму из кабачков. Холодными вечерами баночка этого чудесного кушанья, как нельзя кстати, придется к вашему столу. 
 
далее
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИРОГОВ НА ЗИМУ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная заготовка для пирогов на зиму

 Девочки, делюсь с вами рецептом моей кумы и старинной подруги . Она делает такую заготовку каждый год много лет. Так что - рецепт проверенный!

1439566806_91770395_02 (600x450, 83Kb)

1439567348_9977859 (700x278, 238Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

12 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ПРИПРАВ

Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 лучших рецептов домашних приправ

Приправы на зиму, в отличие от маринованных ягод, овощей и консервированных салатов, готовят далеко не все хозяйки. Связано это с тем, что домашние приправы нужно хранить в холодном месте, так как они обычно не подвергаются термической обработке. Если вы уже успели обзавестись вместительным холодильником или прохладным погребком, оцените предлагаемую подборку лучших рецептов приправ: овощных и фруктовых, острых и сладких, пряных и ароматных.
5283370__10_ (636x456, 189Kb)
 
Острая приправа из баклажанов
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ!

Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные жареные помидоры на зиму!

3925073_1242327_30952300x0 (300x282, 29Kb)

Простой, оригинальный и очень вкусный рецепт заготовки помидор. Помидорки получаются слегка сладковатыми, почти как свежие. Рецепт взят из интернета, опробован не первый год! Строят прекрасно, одна баночка простояла у меня 2 года. Хотя содержание уксуса небольшое. Угощайтесь!

далее
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

ОСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СОУС

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СОУС

0_74e68_36cff51e_XL (700x525, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Комментарии (0)

КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ СЛИВ...

Вторник, 25 Августа 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить урожай слив....

http://nashadacha.info/topics/kak-sohranit-urozhaj-sliv/?auth=mail_key

У меня в этом году будет очень большой урожай слив... Поэтому я была очень рада, когда случайно нашла замечательную статью о том, как лучше этот урожай использовать.


Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому сегодня, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, мы невольно задаемся вопросом, сколько разнообразных сливовых вкусностей можно заготовить на зиму, чтобы порадовать свои семьи в холодные заснеженные месяцы кусочком теплого лета...
Рубрики:  Заготовки


 Страницы: [23] 22 21 ..
.. 1