-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КУХОВАРОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 475




Уют 2 (540x370, 341Kb)



МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя вариация приготовления данного блюда. Рецептом пользуюсь уже дцать лет.


Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепт семги на сковороде с грибами и томатами черри

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
БЛЮДА С ГРИБАМИ

Рецепт: Печенье с курагой, черносливом и орехами.

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения molodaiamama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт печенье с курагой черносливом и орехами

Печенье с курагой, черносливом и орехами - довольно оригинальный рецепт. И при этом получается очень вкусное печенье! Итак...

Печенье с курагой, черносливом и орехами

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
СЛАДОСТИ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аудио-запись: Серебро - скажи, не молчи

Музыка

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:49 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (1)Комментировать

ТОРТ "БАКЫ"

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения leyla58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x535, 99Kb)

Ингредиенты для  "Торт "Бакы""
ТЕСТО:
яйца - 4 шт
сахарный песок - 1 стакан
орехи фундук - 2 стакана
сода - 1 коф. л.
щепотка соли
муки - 2 стакана

КРЕМ:
масло сливочное - 200 гр
сгущенное молоко - пол. банки
кофе растворимое - 1 коф. л.
ароматизатор кофейный- 1 коф. л.
какао порошок - 1 дес. л.
коньяк - 2 ст. л.

УКРАШЕНИЕ: шоколадная глазурь

ТЕСТО: Орехи в начале нужно прожарить,отделить от шелухи.У меня не хватило фундука,добавила грецкие + фундук.После промолоть в ч/мясорубку.
Яйца взбить с сах.песком,добавить молотые орехи,ваниль,соду,муку.

Получается вязкое тесто
Выкладываем тесто в промасленную форму,должно выйти в зависимости от формы от 3 до 6  листов.Тесто выкладывая смачивать водой.Выпекать коржи не более 5-6 минут,при 180 С
Коржи после выпечки кажутся не пропеченные,так должно быть,на фото видны до и после выпечки
  
КРЕМ. Взбить масло,постепенно добавляя сгущенку,добавить коньяк и остальные ингридиенты.
получается интересный на вид и вкусный крем.

  (700x535, 91Kb)

 13,26-08-2008 Творож-Сливов1-1 (588x699, 106Kb)

  (700x559, 108Kb)

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА
СЛАДОСТИ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

ЗАПЕЧЁНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения GIPRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
БЛЮДА С ГРИБАМИ

Молдавские плацинды, какие они?

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Приходилось ли вам когда-нибудь готовить плацинды? Впервые я их приготовила 2 года назад. Рецепт, получен мною от одной замечательной женщины из Молдавии (Anisoara). В течение 2-х лет довольно часто я готовлю эти молдавские пироги для своей семьи, и они нам очень нравятся.
 (500x391, 71Kb)

 (500x413, 73Kb)

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
И так, для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто на кефире:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Аудио-запись: Паранормальных - Happy end

Музыка

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:40 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Салат "Помидор-гора"

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вкусный, простой салатик по мотивам всеми любимой порционной закусочки, гора оказывается ледяной - тает еще в начале застолья.




* Помидоры - 4-5 средних
* Яиц — 2 шт
* Сыр плавленый или твердый— 100 г
* Чеснока — 2 зуб.
* Салата листья
* Перец, соль
* Майонез

На блюдо выкладываем листья салата, потом помидоры нарезанные ломтиками в один ряд кругом, солим , перчим. Смазываем смесью майонеза и давленого чеснока.
Выкладываем тертый сыр, опять майонез с чесночком. Салат делать в виде конуса, каждый слой немного меньше по диаметру.
Опять ломтики помидора , соль, перец, майонез с чесночком.
Тертые белки вареных яиц, майонез с чесночком.
Последний слой помидор, соль, перец, майонез-чеснок и делаем верхушечку из тертых желтков. Наша помидор-гора готова!!! Очень быстро, вкусно и красочно!!!Приятного аппетита!!
Рубрики:  САЛАТЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Тигровый пирог на Новый Год или хорошо забытое старое ...

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 4 ноября.

Его добавили в свои цитатники более трёхсот пользователей Лиру!


Да... Много воды с тех пор утекло, когда мы готовили этот пирог-торт дома. Наткнулась в ЖЖ на этот рецепт,и подумала :"А ведь классная идея для новогоднего стола!" Ведь наступающий 2010 год - год Белого Тигра. Делюсь найденным с вами )))
 (500x333, 41Kb)

как это делается....
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аудио-запись: Китай - Осень

Музыка

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:10 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Манты с соусом-сантан.

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Здесь  -   http://blog.kp.ru/users/geroma/post95667084/   - подборка рецептов мант, которые я выставляла раньше.
Манты - одно из любимых блюд в моей семье. И делаю я их довольно часто.

Сегодня, вместе с рецептом новой начинки, я  добавила  замечательный соус-сантан.

 

Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ

Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД ! (рецепт)

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж
Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

 (700x525, 77Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аудио-запись: 5Iesta Family - Буду всегда твоей малышкой

Музыка

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 10:50 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Печeночные рулетики

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 10:48 + в цитатник

Кухни мира

Печeночные рулетики
Печeночные рулетики
Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Рулетики с начинкой из сыра, моркови и лука! Впервые попробовала это блюдо на Западной Украине, когда гостила у родственников. Теперь готовлю его на все праздники. Успех полный!!! Просто и вкусно!

Ингредиенты: блины печеночные, морковь, сыр твердый, чеснок, майонез.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ

Заливное «Русское» в стаканчике

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аудио-запись: Потап и Настя Каменских - Не люби мне мозги!

Музыка

Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 10:18 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Новогодний гусь с яблоками.

Суббота, 21 Ноября 2009 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ САЛАТ.

Суббота, 21 Ноября 2009 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  САЛАТЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Картофельные булочки

Суббота, 21 Ноября 2009 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные булочки

Картофельные булочки

Булочки  получаются очень нежными и пушистыми.

Мягкость их не теряется даже после ночи в полиэтиленовом пакете.

Одним словом, я  от этой выпечки

просто в диком восторге.  Кстати, эти булочки чем-то смахивают

на пампушки к украинскому борщу - если их полить сверху

чесночным соусом, вполне за них сойдут.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Поиск сообщений в КУХОВАРОЧКА
Страницы: 12 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь