Хочу поделиться прекрасным рецептом =)

Что нужно на 4 порции:

• 600г отваренного мяса курицы (я брала грудинку)
• 1 стакан сваренного риса
•  1 яйцо
• 3/4 стакана молока
• сыр - 30 г (для посыпки)
• помидоры для украшения
• специи (петрушка, чеснок, соль по вкусу)

Способ приготовления:

Курицу отделить от костей и пропустить через мясорубку 2 раза. Когда будем пропускать второй раз, пропускаем вместе со стаканом риса. Затем добавить молоко,желток, специи. (по рецепту написано еще сливочное масло. но я обошлась без него). Тщательно размешать и ввести взбитые в пену белки. Выложить массу в поддон для круп и готовить в пароварке 20 минут. Затем посыпать сверху тертым сыром, положить тонко нарезанные помидорки и поставить пароварку еще на 5 минут. подавать с любыми отварными овощами.

Приятного Вам аппетита :)