-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Цветочный_аромат

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2009
Записей: 2126
Комментариев: 257
Написано: 2874






Всем известные плетёные шарфы и шапочки с Осинки

Среда, 22 Апреля 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем известные плетёные шарфы и шапочки с Осинки

На Осинке уже год открыта тема по вязанию оригинальных шарфов и шапок. Собрала хорошую подборку работ мастериц-осиночек, буду вдохновляться и творить. Ниже разместила мастер-класс.
l (620x466, 177Kb)l (10) (620x508, 136Kb)
l (7) (575x620, 198Kb)l (4) (257x600, 54Kb)
l (17) (410x656, 114Kb)l (18) (410x642, 134Kb)
Дальше



Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":

Часть 1 - Шаль "Морской бриз"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 25 - Интересные шарфы
Часть 26 - Плетём косы. Оригинальные шарфы спицами
Часть 27 - Всем известные плетёные шарфы и шапочки с Осинки
Часть 28 - Шарф узором «азиатский колосок» + видео
Часть 29 - Утепляем шею. Снуды, шарфы
...
Часть 41 - Бактус "Дразнящая синергия цвета" из Creative Knitting 2015
Часть 42 - Манишки спицами из "Азбука вязания" №12 2014
Часть 43 - Идеи вязания шали и бактуса (ravelry)


Рубрики:  вязание/шарф

Плетём косы. Оригинальные шарфы спицами

Среда, 22 Апреля 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/шарф

Как красиво завязать шарф

Среда, 22 Апреля 2015 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ика48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво завязать шарф



Рубрики:  вязание/шарф

СХЕМА К ШАРФУ "ИНЕЙ В НОЯБРЕ"

Среда, 22 Апреля 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Годяйкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМА К ШАРФУ "ИНЕЙ В НОЯБРЕ"

http://www.liveinternet.ru/users/der_engel678/post359742903/
 

Схема к шарфу "Иней в ноябре"

Светло серый почти белый шарф "Иней в ноябре".
автор chyara
http://www.liveinternet.ru/users/chyara/post344117047/


Читать далее...
Рубрики:  вязание/шарф

проверка качества молока

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 23:10 + в цитатник
Чтобы проверить домашнее молоко, нужно выполнить следующее:

Проверка домашнего молока

Первое и самое банальное, обратите внимание на продавца, он должен быть опрятно одет в чистую одежду, если этого нет то и молоко скорее всего низкого качества.
Постарайтесь узнать каким способом доения было сдоено молоко, если оно было сдоено доильным аппаратом, то уровень его качества намного выше чем у молока сдоенного вручную.
Обратите внимание на тару в которой вам продают молоко, лучше всего покупать со стеклянной тары, или специально эмалированной посуды, с пластиковых бутылок лучше не брать, особенно если это бутылки с под сладкой воды.
Проверить молоко на добавления соды можно очень просто, насыпьте в стакан чайную ложку лимонной кислоты и залейте молоком, если начнет шипеть то добавлена сода.
Проверить густоту молока (молоко разбавляют водой и добавляют крахмала что бы подкрасить) можно специальным прибором «ареометром», плотность молока ГОСТ должна быть не ниже1,027 г/см3, на ареометре это 27°.
Определить наличие антибиотиков в моле довольно сложно и лучше в лаборатории, но есть один способ, если оставить стакан молока на сутки при комнатной температуре на сутки, то оно должно прокиснуть, если этого не произошло то скорее всего в нем есть приличная порция антибиотиков.

Сыр Фета

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 22:17 + в цитатник

 

Моцареллу готовим дома 1.1024x1024w (700x483, 23Kb)

 

"Cыр фета домашнего производства. Для его приготовления вам потребуется специальная закваска - Пепсин (сырная закваска), используемый для приготовления мягких и рассольных сыров, хлористый кальций (можно купить в аптеке) и сычужный фермент."

Читать далее...

Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Cыр домашний.(фоторецепт)
Часть 2 - Домашняя еда
...
Часть 8 - Моцарелла
Часть 9 - Классическая моцарелла
Часть 10 - Сыр Фета

Рубрики:  кулинария

Классическая моцарелла

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 10:27 + в цитатник

 

Моцареллу готовим дома 1.1024x1024w (700x483, 23Kb)

Рецепт классической Моцареллы.

Нам понадобится:
Молоко коровье пастеризованное 4.5 литра.
Подготовленная бактериальная мезофильная культура (мезофильная закваска) 37,5 мл (примерно 0,83% от объема молока).
Подготовленная бактериальная термофильная культура (термофильная закваска) 25 мл (примерно 0,6% от объема молока).
Хлорид кальция в водном растворе 1 г.
Молокосвертывающий фермент в количестве, необходимом для получения времени флокуляции 12 - 15минут.
Соль поваренная.
Читать далее...

Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Cыр домашний.(фоторецепт)
Часть 2 - Домашняя еда
...
Часть 7 - Домашний плавленый сыр
Часть 8 - Моцарелла
Часть 9 - Классическая моцарелла
Часть 10 - Сыр Фета

Рубрики:  кулинария

Моцарелла

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 07:30 + в цитатник

 

Моцареллу готовим дома 1.1024x1024w (700x483, 23Kb)

 

Рецепт "быстрой" Моцареллы с лимонной кислотой.

Нам понадобится:
Молоко коровье пастеризованное 4.5 литра.
Лимонная кислота 10 г.
Хлорид кальция в водном растворе 1 г.
Молокосвертывающий фермент в количестве, необходимом для получения времени флокуляции 15-20 минут.
Соль поваренная.
Читать далее...

Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Cыр домашний.(фоторецепт)
Часть 2 - Домашняя еда
...
Часть 6 - Домашний сыр
Часть 7 - Домашний плавленый сыр
Часть 8 - Моцарелла
Часть 9 - Классическая моцарелла
Часть 10 - Сыр Фета

Рубрики:  кулинария

Шарф

Пятница, 02 Января 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию
 

Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!

Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!

http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шарф

Пейзаж

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!

Среда, 24 Декабря 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
 

 (250x188, 47Kb)Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

Серия сообщений "Консервация, заготовки":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Кабачковое варенье "под ананас"
...
Часть 7 - Кетчуп
Часть 8 - Огурцы по корейски
Часть 9 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 10 - Огурцы на зиму. Маринуем. Быстро.
Часть 11 - Закуска. Кабачки по корейски. Заготовки на зиму
...
Часть 22 - Маринованные сливы с чесноком
Часть 23 - Перец маринованный половинками *Пятиминутка*
Часть 24 - ОСТРЕНЬКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ

Рубрики:  кулинария

Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Среда, 24 Декабря 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома
 

Heдaвнo нaшлa oтличный caйт, гдe ecть оптовая продажа дверей Оникс пo oчeнь пpивлeкaтeльнoй цeнe.

Пocлe peмoнтa cтapыe двepи cмoтpятcя нe oчeнь пpизeнтaбeльнo, a этoт caйт пpocтo чyдo!

Ecли вac зaинтepecoвaлa мoя нaxoдкa, тoгдa этoт caйт имeннo для вac. Bceм coвeтyю пoceтить caйт. Пpиятнoгo пpocмoтpa!



Роллы – это одна из форм суши, заворачиваемых в водоросли «нори». Они достаточно жесткие в сухом виде, после укладки на них риса, они легко скручиваются в трубочку. Роллы ещё называют «нори-маки» («маки» в переводе с японского означает ролл).

Готовим роллы в домашних условиях: основные понятия

Готовим роллы в домашних условиях: рецептПрежде чем приступать к приготовлению домашних ролл, необходимо познакомиться с некоторыми понятиями:

  • Нории – морские водоросли, в которые заворачивают суши.
  • Тэдзу – уксус рисовый, нужно смешать 1:1 с водой.
  • Циновка – специальный бамбуковый коврик, предназначенный для скручивания ролл.
  • Васаби – японский хрен.

 

  

Читать как Готовить роллы Дома

Серия сообщений "фуршет":
Часть 1 - Тыква #2
Часть 2 - ,,Поцелуйчики,, закуска из лосося.
...
Часть 32 - Как приготовить роллы
Часть 33 - Япона ролл
Часть 34 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома
Часть 35 - Праздничная селёдка под шубой со свекольным пюре.
Часть 36 - Оригинальные и вкусные фаршированные яйца в виде грибочков!
...
Часть 39 - Рулет из скумбрии с овощами и желатином
Часть 40 - Рецепты приготовления бутербродов с селедкой
Часть 41 - Форшмак

Серия сообщений "СУШИ":
Часть 1 - Суши
Часть 2 - Как приготовить роллы
Часть 3 - Япона ролл
Часть 4 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Рубрики:  кулинария

Медовый Окорок или Медовые рульки

Среда, 24 Декабря 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый Окорок или Медовые рульки

Отгадайте, чей  рецепт? :)))))))))))))) Оксана Куприянова 

Медовый окорок или рулька медовая

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мясные блюда

Япона ролл

Среда, 24 Декабря 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты японской кухни по Дюкану.
 

Широллы (рецепт взят из интернета). Этап Атака.
Читать далее
Екатерина Борисова Дюкановские роллы для Чередования :
Роллы со слабосоленой форелью и творогом. 
Алина Торосян

Читать далее
Взрыв вкуса ! Крабовый ролл, который отправляется в альбом "Дюкан по-японски". Этап Атака
Читать далее
Горячие роллы с белой рыбой
Читать далее
Роллы Калифорния. Чередование.
Читать далее
Роллы без риса. Этап Атака.
Читать далее
Роллы с сёмгой из дю-лаваша по рецепту из нашей дружественной группыhttp://vk.com/retsepti.dukan
Читать далее
Роллы с рисом ширатаки. Чередование 
Читать далее
"Закусочный ролл". Этап Атака
Автор: Екатерина Алексеева

Читать далее

http://vk.com/retsepti.dukan?w=wall-61951630_9211

Серия сообщений "фуршет":
Часть 1 - Тыква #2
Часть 2 - ,,Поцелуйчики,, закуска из лосося.
...
Часть 31 - Суши
Часть 32 - Как приготовить роллы
Часть 33 - Япона ролл
Часть 34 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома
Часть 35 - Праздничная селёдка под шубой со свекольным пюре.
...
Часть 39 - Рулет из скумбрии с овощами и желатином
Часть 40 - Рецепты приготовления бутербродов с селедкой
Часть 41 - Форшмак

Серия сообщений "СУШИ":
Часть 1 - Суши
Часть 2 - Как приготовить роллы
Часть 3 - Япона ролл
Часть 4 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Рубрики:  кулинария

Как приготовить роллы

Среда, 24 Декабря 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_колосова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить роллы
 

Как приготовить роллы дома

PostDateIcon22.01.2013 13:54 | | Печать | |  E-mail

Как приготовить роллы

Готовим роллы дома  

Читать далее...

Серия сообщений "фуршет":
Часть 1 - Тыква #2
Часть 2 - ,,Поцелуйчики,, закуска из лосося.
...
Часть 30 - АНАНАСНАЯ ЗАКУСКА
Часть 31 - Суши
Часть 32 - Как приготовить роллы
Часть 33 - Япона ролл
Часть 34 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома
...
Часть 39 - Рулет из скумбрии с овощами и желатином
Часть 40 - Рецепты приготовления бутербродов с селедкой
Часть 41 - Форшмак

Серия сообщений "СУШИ":
Часть 1 - Суши
Часть 2 - Как приготовить роллы
Часть 3 - Япона ролл
Часть 4 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Рубрики:  кулинария

Суши

Среда, 24 Декабря 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши в домашних условиях
 

Любите японскую кухню? Тогда попробуйте сами приготовить суши дома. Оказывается, это просто, а ещё - очень увлекательно. Японские мотивы обязательно порадуют ваших друзей и близких. Чтобы приготовить вкуснейшие суши в домашних условиях вам понадобится всего 40 минут. Половина времени пойдёт на подготовку продуктов, а вторая - на, непосредственно, приготовление суши. Надеемся, что наш пошаговый рецепт с фото, поможет вам легко и быстро научиться готовить домашние суши.

суши в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления суши в домашних условиях:

  • рис для суши - 1 стакан
  • нори - 1 лист
  • филе форели - 200 г
  • лук зеленый - 3 пера
  • свежий огурец - 1 шт.
  • белый кунжут - 3 ст.л.
  • уксус для суши (или заменить его обычным уксусом, смешанным с водой (1:1), сахаром и солью)
Читать далее...

Серия сообщений "фуршет":
Часть 1 - Тыква #2
Часть 2 - ,,Поцелуйчики,, закуска из лосося.
...
Часть 29 - Закуска из лаваша с мясным фаршем
Часть 30 - АНАНАСНАЯ ЗАКУСКА
Часть 31 - Суши
Часть 32 - Как приготовить роллы
Часть 33 - Япона ролл
...
Часть 39 - Рулет из скумбрии с овощами и желатином
Часть 40 - Рецепты приготовления бутербродов с селедкой
Часть 41 - Форшмак

Серия сообщений "СУШИ":
Часть 1 - Суши
Часть 2 - Как приготовить роллы
Часть 3 - Япона ролл
Часть 4 - Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Рубрики:  кулинария

Вязание

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-свитер Модные идеи
 

В морозную погоду платье-свитер и вариации на его тему — идеальная вещь на каждый день. В нем тепло, удобно, и выглядит оно очень женственно

Читать далее...
Рубрики:  вязание/женские модели

Чудо-витражи, свитер-снуд спицами

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-витражи, свитер-снуд спицами
 



Схемка предоставлена  замечательной осиночкой Oliva -Лилей give_rose
Онлайн тема на Осинке
http://club.osinka.ru/topic-171398?&start=0

Рубрики:  вязание/женские модели

Вышивка лентами. Выставка работ Елены Соловей

Среда, 22 Октября 2014 г. 21:27 + в цитатник

.



1.
LAKU5l2cFO0 (650x644, 555Kb)

2.
NroFH-aVnW4 (620x480, 338Kb)

3.
q6h_IpNUriM (604x414, 337Kb)

4.
ufVZ0VjZl3U (650x682, 603Kb)

5.
unoh9zxB3-o (650x389, 376Kb)

6.
-V6vNgVr4t4 (650x446, 410Kb)

Рубрики:  Вышивка лентами



Процитировано 1 раз

Десерт "Черничная рапсодия"

Среда, 22 Октября 2014 г. 20:03 + в цитатник
Десерт "Черничная рапсодия"
 
jVE4X3KdmR8 (500x375, 35Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Для черничного слоя ингредиенты :

400 гр домашнего обезжиреного творога,
1,5 стак черники,
100гр сметаны,
100мл молока,
ваниль,
сахарная пудра по вкусу.    
Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011
Часть 2 - Мк розы для конфетного букета
...
Часть 27 - Рафаэлло
Часть 28 - Шоколадный десерт
Часть 29 - Десерт "Черничная рапсодия"

Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Цветочный_аромат
Страницы: 106 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь