Две красоты.

Хоть мать-природа не сидит без дела, Но идеалы редко созидает. И красота души с красивым телом Довольно редко в людях совпадает. Две красоты, и обе хороши. Вручить бы им по равному венцу! Однако часто красота души Завидует красивому лицу. Не слишком то приятное признанье, А все же что нам истину скрывать?! Ведь это чувство, надобно сказать, Не лишено, пожалуй, основанья. Ведь большинство едва ль не до конца Престранной "близорукостью" страдает. Прекрасно видя красоту лица, Душевной красоты не замечает. ЗДЕСЬ далее... Милолика Покровская

ПУЛОВЕР "БЕЛАЯ СПИРАЛЬ" СПИЦАМИ


Читать далее


"KNIT&MODE" 3_2011

Белая кофточка ( крючок + спицы)

http://club.osinka.ru/

Читать далее

Серия сообщений "Спицы + крючок":

Часть 1 - Пуловер с ажурной кокеткой - модель с сайта http://www.shemyvyazaniya.com/
Часть 2 - Джемпер "Сияние" (спицы + крючок).
...
Часть 13 - Белая кофточка ( крючок + спицы)
Часть 14 - Свитерок
Часть 15 - Белая кофточка ( крючок + спицы)

ВКУСНЫЙ БОРЩ-КРАСИВОГО,УСТОЙЧИВОГО ЦВЕТА

 ИСТОЧНИК    http://www.dunduk-culinar.ru/  

 

Свекла в борще, при том, что это основной его компонент, штука капризная. Прежде всего потому, что она быстро в нём обесцвечивается, особенно после повторного, даже слабого кипячения борща, допустим, на следующий день, когда он, казалось, хорошо настоялся. Меняет цвет и сам борщ - он уже не свекольно-рубиновый, а скорее красный. То есть цветосущность свою показывает не свекла, а томаты. Говорят, это правильный и истинный цвет борща и я с этим даже не спорю. Но мне по "вкусу" всё же свекольный его цвет, не говоря уже о цвете самой свеклы. А на вкус и цвет, как говорится... Читать далее

 

Пропорции и компоненты (6 порций борща):

1. Чуть более килограмма говяжьей грудинки средней жирности. Это, можно сказать, универсальный для борща отруб. Здесь вам и сахарная косточка - там, где кончик ребра упирается в хрящи, и, собственно сами хрящи, и жир, и мясо. Кости лучше разрубить, мясо, очистив от пленок, нарезать на куски величиной с грецкий орех.

2. Три литра холодной воды. Ею заливается разделанная грудинка. После закипания и удаления первой пены, в будущий бульон желтельно всыпать пару щепотей соли, она поможет последующему пеноотделению. После окончатльного удаления пены, в бульон желательно добавить несколько горошин черного перца, пару лавровых листа и кусочек какого-нибудь корня - петрушки, пастернака или имбиря, величиной с большой палец. Либо - разрезанную пополам морковь. Бульон обязательно нужно варить при слабом кипении под прикрытой крышкой не менее двух часов.

3. Одна порезанная кубиками или тонкой соломкой средняя морковь, закладывается после окончания варки бульона.

4. Две средние картофелины, порезанные произвольно. Закладываются через 10-15 мин после моркови.

5. Две средние луковицы и средний болгарский перец - закладываются через 10-15 минут после картофеля.

6. 300-350 граммов нашинкованной молодой (или не очень) капусты. Закладывается через 15 минут после лука и болгарского перца.

7. Три средних  помидора для пюрирования и последующего тушения со свеклой

8. Две средние свеклы.

9 Два-три зубца чеснока.

10 Соль-перец-сахар-немного лимонного сока-рубленая зелень по вкусу.

Общее время приготовления свекольной заправки, пока варится борщ, 40 минут - 1 час.

Голубая блуза крючком от кокетки.

 Читать далее

Фиолет-кофточка


http://club.osinka.ru/

Читать далее
Серия сообщений "Туники, кофточки":

Часть 1 - Кофточка
Часть 2 - Летняя кофточка
...
Часть 81 - Коричневая кофточка
Часть 82 - Туника с воротником- капюшоном
Часть 83 - Фиолет-кофточка

Нежные пяточки

Хотите чтобы ваши ножки всегда выглядели ухоженными?
Нет ничего проще. Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.
Читать далее

30 полезных советов для Opera

1. Обычно, когда надо сохранять изображения со страниц сайта, вы кликаете на них правой кнопкой мыши, а затем ищете среди прочих пункт Сохранить рисунок... Но есть более удобный способ – удерживая Ctrl, кликните на картинку, чтобы сразу вызвать диалоговое окно. Метод особенно хорош для быстрого сохранения большого числа изображений.

2. Знаете ли вы, что в 9-й версии Opera при вводе в адресную строку нескольких разделённых пробелами слов автоматически запускается поиск (в поисковой системе, выбранной по умолчанию)? Можно ввести туда же и первую букву поисковой системы (например, для Google – g), а затем запрос. Или воспользоваться подсказкой – программа сама предложит вам ввести букву, если после ввода в адресную строку любых символов нажать Стрелку вверх и Enter.

Читать далее http://actualproperties.com/

Пуловер с интересным узором.

Читать далее...

При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);

3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).
Читать далее
Источник

Сельдь с луком на рассоле

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта

Легко и просто.

Хрустящий хлебушек с маслом,сыром и чесночком.

ПУЛОВЕР С ФАНТАЗИЙНЫМИ ПОЛОСАМИ ОТ JUNGHANSWOLLE


Читать далее


«МАСТЕРИЦА» №2_2011

Секреты котлеты

Просто, но оригинально!

Читать далее...

Музыкалка-Где скачать танцевальную музыку? и не только, есть многое другое

 www.genon.ru/GetAnswer.aspx

СГУЩЕНКА «ДОМАШНЯЯ»

Ингредиенты

250 мл молока
150 г сухого молока или сливок или детского питания
300 г сахара

Приготовление

Смешать молоко, сахар и сухое молоко.
Поставить на водяную баню.
Варить, при помешивании, 1 час.

СЫРНЫЕ БЛИНЫ

2 яйца, мука, молоко полуторапроцентное, сахар, твердый сыр пармезан,соль.

Сыр натираем на терке, на литр молока 200-300 грамм пармезана. 2 яйца "выливаем", добавляем молоко, сахар,соль, сыр, взбалтываем, и добавляем муку, взбалтываем до образования густого теста, жарим тонкие блинчики :)

запеканка "ЛЕНИВАЯ ЖЕНА"

           Для приготовления блюда потребуется:

800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи. 
     Процесс приготовления:

противень смазывается подсолнечным маслом и ставится в духовку, чтобы немного подогрелся. Лук нарезается, пассеруется до румяной корочки. Миксером взбивают яйца, затем сметану или майонез (можно взять сметану и майонез в равных пропорциях). 

    Сильно раскалять противень не следует, чтобы пельмени не поплыли. Слегка подогретый, он не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Пельмени укладывают на противень, посыпают специями, зеленью, заливают смесью из взбитых яиц, сметаны и майонеза. Сверху посыпают тертым сыром. 
    Противень с пельменями ставят в духовой шкаф, разогретый до 200 – 220 градусов, на 40 минут.

Торт " Шалаш "

Читать далее...