Каракум

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Маргарин - 200г

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сода - п/ч ложки

Соль - щепотка

Варенье

Яйцо перемешать с сахаром.

Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом.

Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать.

Тесто получается очень эластичное.

1/4 часть теста кладем в морозилку.

Остальное тесто тонким слоем равномерно руками

распределяем по противню.

Сверху мажем вареньем.

Достаем тот кусочек из морозилки и

трем его на крупной терке сверху.

Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

Моя Кухня!Bкусная еда с любовью!