- 4 ст. ложки овсяных отрубей (ОО) ( 3- в конфеты, 1- на обваливание-посыпку конфет),

- 3 ст. ложки сух.молока (СОМ),

- 1 ст. ложка жидкого обезжиренного молока,

- 6-8 таблеток сахазама,

- 2 куриных яйца,

- 2 чайные ложки какао.

Отделила желтки от белков.

Белки убрала в холодильник - они здесь не нужны ( утром будет омлет!)

Желтки взбила вилкой, добавила СОМ, какао, раздавленные таблетки сахзама.

Всё аккуратно перемешала ВИЛКОЙ,

добавила жидкое молоко,

снова перемешала ВИЛКОЙ до однородности.

Добавила (постепенно!) 3 столовые ложки ОО и снова ВИЛКОЙ всё перемешала до однородности.

Полученную массу поставила в холодильник на 2 часа до полного загустения.

Из этой массы катала шарики в руках и обваливала (посыпала) их остальной 1 с. ложкой ОО.

Поставила в морозилку на 10 минут,

затем вернула в холодильник - на ночь.

Утром конфеты к чаю готовы.

Тщательно перемешиваем всё ТОЛЬКО ВИЛКОЙ!!!