Огромное желание побывать в Японии, но точно знаю, что оно никогда не сбудется. Хоть одним глазком посмотреть цветение сакуры. В апреле в Японию со всего мира устремляются ценители красоты. Они спешат насладиться необыкновенным зрелищем: страна утопает в цветах сакуры. Время цветения декоративной вишни – сакуры – связано с одним из самых красивых обычаев Страны восходящего солнца – Ханами. Дословно это означает "рассматривание цветов".


читать далее

Рецепт прочитала давно, кто автор не знаю.
Закуска готовится быстро, поэтому и заинтересовал рецепт, а оказалось что ещё и очень вкусно.
Говядина филе-400гр.
Лук репчатый-1шт.
Морковь средняя-1шт.
Уксус столовый или яблочный-1ст.ложка
Соль и красный перец по вкусу
Масло раст.-3ст.
Соевый соус-2ст.ложки
Говядину нарезать тонко соломкой как на лапшу, лук полукольцами, морковь мелкой соломкой. Всё перемешать добавить специи и уксус. Раскалить раст. масло на сковороде выложить мясную смесь и обжарить на сильном огне непрерывно мешая вилкой 7-8 минут. Закуска готова

Сегодня ездили садить картошку, упахались естественно, а мне так хотелось закричать хочу сюдаааа





Швейцария одна из самых развитых и богатых стран мира. Политика нейтралитета позволила избежать разрухи двух мировых войн. Низкие налогообложение в банковском секторе экономики позволило создать сильнейшую кредитно-финансовую систему. Активы второго по величине в мире и самого крупного банка Швейцарии UBS достигают почти одного триллиона долларов. В течение длительного времени власти Швейцарии даже не интересовало, откуда вы взяли те деньги, которые хотите положить на счета их банков. Но в 2000 году это прекратилось, поскольку страны Европейского Союза надавили на правительство, угрожая ввести санкции против страны. Но даже после этого Швейцарские банки считаются одними из самых надёжных и перспективных, а для богатых людей расплачиваться платиновой кредитной картой банка UBS считается признаком хорошего тона.
Второй кит Швейцарской экономики — это шоколад. Компания Nestle известна во всем мире. Компания считается эталоном пищевой промышленности. Большая часть шоколада выпускается на заводе в городе Невшателе. Также важное место занимает производство сыра (150 млн тонн в год). Всемирно известны сорта грюйер, аппенцеллер, тильзит,
раклет, шабцигский.
Низкие налоги, идеальная экология, один из самых низких уровней преступности в мире делают Швейцарию идеальным местом для жизни

Наконец-то я сделала этот салат, долго искала папоротник. Нашла солёный, вымочила и приготовила. Что я могу сказать о салате, он необычайно вкусен. За рецептик огромное спасибо - GeromaФото с подробным приготовление не выставляю, потому что не умею их прятать, а засорять ленту друзей не хочу. Вот если бы, хоть кто-нибудь мне подсказал, как это делать .
И так салатик: мясо нарезать тонкой соломкой, обжарить в глубокой сковороде, лук полукольцами добавить в мясо поджарить до прозрачности, и затем добавить папоротник пожарить вместе ещё минут семь, добавить болгарский перец порезанный соломкой и зубчик чеснока, порезанный мелко и ещё пять минут. Морковь натереть на корейской тёрке, огурец свежий соломкой, снять сковороду с огня, добавить морковь, чеснок, огурец, добавить соевый соус и столового уксуса по 2 ст. ложки, немного красного молотого перца, всё хорошо перемешать и оставить на 4 часа настаиваться. В холодильнике можно хранить до 3-4 дней. Правда, мои девчата, даже не дали ему настояться, выпросили тарелочку на пробу. Заценили.

У меня вопрос с какой целью создавался сайт Ли.Ру. Сегодня гуляя по дневникам, наткнулась на такое высказывание "засорили своими стряпнюшками да повязушками ни для этого сайт создавался" Девочки, кто давно уже здесь ответьте с какой целью? Очень интересно.

Курица-1/2
Яйцо-1шт
Сыр тёртый-1/стакана
Молоко-1/4стакана
Крахмал-1/2ч.ложки
Курицу разрезать на кусочки, посолить, положить в глубокую сковороду, налить немного воды и припустить под крышкой на слабом огне до тех пор, пока курица не приготовиться.
Курицу достать, остудить. Сыр натереть на мелкой тёрке соединить с сырым яйцом, молоком и крахмалом, посолить (я вместо соли добавляю вегету) ,хорошо взбить. Разогреть сковороду, налить растительного масло, кусочки курицы несколько раз обмакнуть в сырную смесь, обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки.
Сегодня варила рис по рецепту «Хозяюшка» http://www.liveinternet.ru/users/752525/profile
очень понравился его можно кушать даже без соуса, но соус я всё-таки к курочке сделала.
Соус: натёрла солёный огурец, добавила мелко порезанный укроп, чеснок через пресс и добавила майонез.

Откуда повелось у водителей благодарить задними фарами. Может это только у нас в городе, но чертовски приятно, когда пропустишь, кого, ни будь, а они тебе «спасибо» на душе так тепло становится. Да и сама я ни когда не забываю поблагодарить, мы с моей чаечкой очень воспитанно ведём себя на дороге, особенно когда штрафы увеличили :).

Она у меня вот такая же только цвет с золотым оттенком. Очень её люблю, мы с ней уже восемь лет вместе, мои девчонки смеются, что я с ней разговариваю. Водители вы же меня понимаете?

В моей семье кушают с удовольствием такой супчик. Я взяла100гр. бекона обжарила и положила на блюдце, в этой же кастрюле обжарила 1 головку лука (порезать полукольцами), 3 зуб чеснока, перец болгарский 1 красный, 1 желтый(нарезать полосками) немного обжарить, положить 3 помидора(порезать крупно) влить бульон 1литр(бульон варила из куриных грудок). Как закипит добавить картофель 3шт. (тоже порезала крупно) в конце варки посолить добавить бекон, мясо грудки, зелень. Я к себе в тарелочку положила тмин.

Пирог вкусный, продукты обычные.
Для теста:
яйца-4шт
сахар-1стакан
крупа манная-1стакан
мука-1\2стакана
маргарин-120г
сметана-1ст
сода-1ч.ложка без горки, обязательно погасить уксусом
Для крема:
сметаны 25%-1стакан
сахар-1/2стакана
конфитюр-100г.( у меня был вишнёвый)
орехи грецкие
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соду, всыпать манную крупу, муку добавить маргарин. Перемешать накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут для набухания крупы. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 минут 35.
Всё зависит от вашей духовки.
Охлажденный пирог разрезать на два коржа, уложить их один на другой, сделав прослойку из крема. Сверху крем, конфитюр разводами, а бока обсыпала крошкой из ореха.