ChinaСтатное..



Liu Baojun

*кликабельно

Где ты был?

Где ты был всё это время? Я тебя ведь так ждала! Сколько бед, невзгод, несчастий Без тебя перенесла! Быть старалась очень сильной, Верила, что ты придешь И в страну любви и счастья Ты с собою заберешь! рамки от Tigrenochek*

Рамка с девушкой

ВАШ ТЕКСТ Zosik_K

<center><table style="WIDTH:80%;cellpaccing=" cellpadding="1" border="3" background="//i009.radikal.ru/0905/bf/0ae3a27d1783.jpg"><tr><td><table style="WIDTH:100%; cellspacing=" cellpadding="1" border="3" background="//s44.radikal.ru/i104/0905/2c/500606c8f738.jpg"><tr><td><table style="WIDTH:100%;cellpaccing=" cellpadding="1" border="3" background="//i009.radikal.ru/0905/bf/0ae3a27d1783.jpg"><tr><td><table style="WIDTH:100%;cellpaccing=" cellpadding="1" border="3" background="//s44.radikal.ru/i104/0905/2c/500606c8f738.jpg"><tr><td><center><img src="//s55.radikal.ru/i147/0905/d3/e2dedbd4cc94.jpg" /><table style="WIDTH:100%;cellpaccing=" cellpadding="1" border="3" background="//i009.radikal.ru/0905/bf/0ae3a27d1783.jpg"><tr><td><table style="WIDTH:100%;cellpaccing=" cellpadding="1" border="3" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3//41/780/41780354_cf2.jpg"><tr><td><font face="Palatino Linotype"><font size="5"><font color="#3B3B3B"><center><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3//41/780/41780364_cf1.jpg" /><br /><br /><i><b>ВАШ ТЕКСТ</b></i><br /><br /><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3//41/780/41780364_cf1.jpg" /><br /></center></font></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></td></tr></table><center><a href="//www.liveinternet.ru/users/zoya_kulakovskaya/profile"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="italik" size="2"><font color="#3B3B3B">Zosik_K</font></font></marquee></a></center></td></tr></table></td></tr></table></center>

Настоящая женщина

Настоящая женщина С сердцем нежным, радушным, Настоящая женщина Жалеет мужчин. Она любит их, грешных, Малодушных, заблудших, Комплексующих, слабых, И не без причин.

Читать далее ....

Игры



Здесь можно скачать самые разнообразные игры.

Торт "Зимнее удовольствие"

для тех кто любит готовить.

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisp...d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?a...ter&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=...op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?ac...rinter&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008...-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-...islannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/...post/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!!

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ моим новым друзьям Бубольгум ОдинокийАнгелКсю Optima_Sue Zosik_K Snezhana2009 Галина_пестова Inmira T-L Татьяна_Колпина Омэлла bossvalya olga_rakitina Солнечный_лис Nandita Алайтис Kapitoshka_70 Я очень рада нашему знакомству мои дорогие!!!! Вы всегда долгожданные гости в моём дневнике!!! Ariny6ka

Для тебя...

Для тебя, милый мой, для тебя Заплетаю свет солнца с росою. Бьётся нежность волной колдовскою, И лучами все звёзды звенят. Для тебя в ветре трели весны, Чуть заметная ласка дыханья, Трепет лёгких касаний случайных И мои разноцветные сны... Для тебя шелест радостных волн, Околдованный шёпот прибоя, И закат полосой золотою, И в пьянящем огне небосклон... Для тебя каждый выдох и вдох, И на кончиках пальцев по краю Я танцую, живу, умираю, Для тебя в ритме медленных строк... Для тебя, цвет меняющий, взгляд, И ресниц незаметные взмахи... Растворяю печали и страхи Для тебя... для тебя... для тебя... (Марина Авс) Zosik_K

Печень в арахисовом соусе

Читать далее...

"Рыба под снегом"



Предлагаю вам очень интересный рецепт. Почему интересный? Потому, что в качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо, рыбу и птицу.
В данном случае я готовила с рыбкой.
Просто и очень вкусно! (Подсмотрено на сайте "Поваренок"
Читать далее...

ВПЕРЕД ШАГНУ...

Вперёд шагну и робко руки протяну, Чуть-чуть смущённый, я взгляну в твои глаза... И, если ты позволишь, обниму - Так много хочется молчанием сказать! Ну где же ты была так много лет? Ведь я тебя без устали искал. Искал. хоть говорили:"Любви нет!" Я ж, ошибаясь, всё по новой начинал. Теперь нашёл, теперь с тобою рядом Стою, молчу, дыханье затая... Мне в этом мире очень мало надо - Лишь только знать, что нужен тебе я! Вперёд шагнул, шагни и ты навстречу, Тебя обнял...Лишь кровь стучит в ушах... Я слушаю твои взволнованные речи И уношусь куда-то вдаль в своих мечтах!.. ssserg13 Ariny6ka

Всё для Нового года



Новый год не за горами, может пригодится!?

ФОНЫ ОТКРЫТКИ КУРСОРЫ АНИМАШКИ ПОЖЕЛАНИЯ РАМОЧКИ МИШКИ - ТЕДДИ МУЗЫКА

Полезная информация для мамочек



Может, кому-то пригодится эта информация. Детское питание МАлютка раздает призы - мягкие игрушки: солнышко, девочку, сову. Подать заявку можно до 30 ноября. А призы раздают до 13 декабря. На официальном сайте можно посмотреть, где центры выдачи призов. http://malyutka.ru/ Мы уже солнышко получили, а остальные, похоже уже не успеваем :(

Selteco Alligator Flash Designer. 7.

Selteco Alligator Flash Designer - вы сможете создавать анимации для вашего Вебсайта, используя более 130 эффектов таких как Исчезновение, Изменение масштаба или Вращение. Анимированные рисунки, фигуры или текст, звук также без проблем добавляются к Вашей Flash-анимации. ЗДесь же можно определить onclick или OnOver действия для различных кнопок. Конечно, в этой программе можно сразу же сделать экспорта анимации в формат html.

Selteco Flash Designer работает со всеми HTML редакторами, включая Microsoft FrontPage, Macromedia Dreamweaver или GlobalScape CuteSite.Новая версия поддерживает вставку WAV и MP3 звука, объектное клонирование, ActionScript, настраиваемые кнопки, прозрачный фон, HTML форматирование текста, градиент и плиточное замощение и другие новые эффекты.

 

~ 6.9 Мб

Скачать с Depositfiles

добрый вечер

/i044.radikal.ru/0909/14/172fe0b90a53.gif" target="_blank">//i044.radikal.ru/0909/14/172fe0b90a53.gif);padding:15px">/s45.radikal.ru/i110/0909/42/3a5f30e4bcb5.gif" target="_blank">//s45.radikal.ru/i110/0909/42/3a5f30e4bcb5.gif);padding:20px"> много блестящих картинок ! жми на картинку!

МОЛИТВА

Господи!Любимого храни От невзгод и разочарований! Защити его своею дланью, Стань щитом надёжнее брони! Господи!Закрой его от бед, Каждый день ему пусть утром солнце Раньше всех и ярче улыбнётся Радостью,затерянной в судьбе! Господи!Храни его детей! Ради неба и всего святого, Будут пусть сохранны и здоровы, Пусть живут в любви и красоте! Господи!Храни его семью, Чтоб в тепле он, каждый день встречая, Позабыл про все свои печали! Только мне оставь печаль мою! Господи!Храни мою любовь! В ней моя единственная радость, Он - во мне!И ничего не надо, Я в расчёте со своей судьбой. И во все оставшиеся дни Отведи от глаз его тревоги, Где б он ни был,на любой дороге, Господи!Любимого храни! Ирина Кривоносова wa-81

Творожный пирог Жираф



Вчера мои домашние опять позволили мне покулинарить в одиночестве! Ура! Что это будет никому не говорю, пусть гадают!
А выбрала я очень интересный пирог. Смотрите!

Читать далее...

Торт "Грибное чудо"

Читать далее...

.



Зимний привет принесет снежинка....

<img src="//s16.radikal.ru/i191/0911/ff/9e3e6896fbdb.gif" />

ЗАКУСКА " БЕССАМЕ МУЧО"

Когда-то эту закуску готовила довольно часто. Очень люблю кабачки. А сейчас вот нашла этот рецепт в  своей кулинарной книге. Вспомнила и решила с вами поделиться.

Нам понадобится:
2 шт. (0,5 кг) свежих кабачков небольшого размера; 
2 ст. л. сливочного масла; 
1,5 ст. л. панировочных сухарей; 
50 г сливок; 
100 г любого твердого сыра; 
1-2 зубчика чеснока; 
1 небольшой пучок петрушки; 
соль, перец -- по вкусу. 
Для украшения: 
стружка из апельсиновой цедры, любая зелень. 

Вымойте кабачки и отварите их целиком в 1,5-2 л подсоленной кипящей воде в течение 10-15 минут на небольшом огне. 
Охладите под струей холодной воды, разрежьте пополам вдоль, удалив сердцевину и семена, заполните фаршем из натертого на крупной терке сыра, мелко порубленного чеснока, мелко нарезанной зелени петрушки и сливок. Выложите кабачки в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную панировочными сухарями, и поставьте на 5 минут в нагретую до 220 °С духовку. Достаньте, украсьте апельсиновой стружкой и зеленью. Если дольки получились слишком большие для одного человека, то можно их разрезать, но только после приготовления.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Без заголовка



Зимняя открыточка со снеговиком

<img src="//i073.radikal.ru/0911/3e/5ca3cc0b4b5d.gif" />
Defne, спасибки за ссылочку.. облегчила мне работу с анимацией

Салат из куриной печени с горчицей

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

 В принципе, салат известный - мои "нововведения" - печень куриная, просто запекалась на противне, никаких специй кроме горчичных семян и соли не использовала, лук - убрала.

Получился очень вкусный и интересный салат.

 

 

ПОДРОБНОСТИ

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель китайского языка

Зразы

Сегодня я готовила зразы. Как правило, классические зразы готовятся с рисово-яичной начинкой, мне захотелось чего-то более лёгкого, и я изменила начинку на овощную.

Ингредиенты:

500 гр. говяжьего  фарша
500.гр. иднюшачьего или куринного фарша

2 большие луковицы
5-6 зубочков чеснока
2 большие моркови
пол пучка укропа
1 яйцо

Одну луковицу пропускаем через мясорубку, вторую режем на четвертинки, морковь трём на крупной тёрке, укроп мелко режем, чеснок продавим на чеснокодавке.

В фарш добавляем прокрученный лук, одно яйцо, солим по вкусу.

Тщательно перемешиваем. Всё, фарш готов.

Теперь займёмся начинкой. Лук пассируем на сковороде, он должен поменять цвет, но не зажариваем. Примерно до такой кондиции.

Теперь морковь, лук, чеснок, укроп смешиваем и немного солим. Получается такая красота.

Теперь формируем зразы. Берём фарш, примерно как на большую тефтелю.

Чтобы фарш не прилипал к рукам, обмакивайте руки в воду. Затем на руке распластайте колобок до плоской лепёшки, до 1 см. 

Кладём начинку.

Склеиваем зраз и выкладываем на сковороду, добавляем немного растительного масла, и слегка обжариваем.

Полуготовые зразы выкладываем в кастрюлю.

При жарке образовался сок, его тоже выливаем в кастрюлю. У меня осталась начинка, выкладываем сверху и добавляем воды так, чтобы она покрыла зразы. Теперь тушим на медленном огне минут 15-20, после закипания.
 Теперь делаем белый соус. Для этого берём 2 ст. ложки муки с верхом, выкладываем на сковороду (сухую) и немного обжариваем, чтобы мука слегка потемнела. Не пережарьте муку, иначе соус будет горчить.

Высыпаем муку в пиалу и добавляем холодную воду, перемешиваем, чтобы не было комочков, до однородной массы, как на блины. Перед тем как вылить соус в кастрюлю, попробуйте бульон, если мало соли, подсолите, потихоньку влейте соус в кастрюлю. Варите до тех пор, пока соус не загустеет. Прошло время и зразы готовы.  Вот они красавцы, расположились на тарелочке!

 

Приятного аппетита желаю я вам!

ПОСМОТРИТЬЕ!!!!эТО ОТПАД!!!!!!!!!!!!!!



http://www.skillopedia.ru/blog.php?id=787

Красота цветов и искусство фотографа (50 шт. фото) - часть 2

Фотограф Thom Brommerich

Читать далее...

Олья подрида

Это испанское блюдо обожал Сервантес.Своему Дон-кихоту он приписал такую-же любовь.Хочу еще раз напомнить вам про это вкусное, низкокалорийное  блюдо, которое к тому же быстро готовится

Итак,понадобится:

 

грудка куриная отварная,2 морковки, 1 луковица, долька чеснока,1/2 банки консервированной кукурузы,1 столовая ложка горчицы,оливковое масло,пряные травы

 

Морковь режем , пассеруем в оливковом масле.

 

Туда же добавляем лук,нарезанный кольцами,тоже слегка обжариваем,но ни в коем случае он не должен пригореть.

 

Когда лук отдаст весь сок, в сковороду отправляем кукурузу,рубленный чеснок.

Под финал-мелко рубленные пряные травы(увы, у меня их было мало),взбитые с горчицей и кусочки отварной курицы.Соль-по вкусу.

 

Вот собственно,и все!  Испанцы говорят,что это блюдо придает мужчинам силу в любви.
Приятного аппетита!


 

 

Белый Ангел

Наверно, нас с тобой хранит Какой-то ангел в поднебесье. Он по ночам поет нам песни И что-то нежно говорит.   Какой-то очень длинный день Мы провели с тобою вместе И этот ангел в поднебесье Нас защищал от разных дел.   Наедине, среди людей, В далеких странах неизвестных Пусть ангел в замках поднебесных Нас учит чувствовать сильней.   Прекрасен мир, где нам везет. И пусть кого-то это бесит, Но белый ангел в поднебесье Нас словно за руку ведет.   В тиши вечерних, тайных слов Начнем с тобой полет чудесный И будет ангел поднебесный Хранить палитру наших снов.   Люби любить, любовь даря, Не замечая близость бездны, Иди дорогой поднебесной Мой ангел, девочка моя...   Петр Давыдов Галерея_Дефне

Блюда из курицы.

Курица с рисом в горшочке
Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

Курица с апельсинами
Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок. Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку.

Горячие бутеброды с курицей

На 1 порцию:
2-3 ломтика хлеба для тостов
100 г вареной куриной грудки
100 г сыра Гауда или Эдам
немного сливочного масла

Это чудесный завтрак. Достаточно питательный и довольно легкий. Будет еще вкуснее, если приготовить овощной салат с лимонным соком и оливковым маслом. Приятного аппетита!

Ну во-первых, сыр можно выбрать любой дргой, который Вам по вкусу. А готовиться это незатейливое, но вкусное блюдо легко.

1. На ломтики хлеба для тостов наносим тонкий слой сливочного масла.

2. Сверху укладываем куски вареной куриной грудки.

3. Накрываем бутерброд сыром. Можно тертым, можно просто ломтиком - зависит от Вашего вкуса.

4. Выкладываем бутерброды на плоскою посуду, предназаченную для готовки в микроволновой печи. Готовим бутерброды в течении 40 секунд при наивысшей мощности и температуре.

Горячая закуска с курицей и грибами

куриная грудка 200-250г.
шампионы 200-250 г.
масло сливочное - 1.ст. ложка
масло растительное - 1-2 ст. ложки
сметана 2-3 ст. ложки
майонез - по вкусу

Обжарить в сливочном масле на сковородке грибы до золотистого цвета. Отдельно поджарить нарезанную на полосочки (примерно 0.5см на 4 см.), куриную грудку в небольшом количестве растительного масла до готовности. Смешать с грибами, посолить и вместе обжарить примерно 2-3 минуты. Выложить в тарелку, добавить сметану, майонез и подавать сразу же горячим.

Куриные котлеты "Нежные"

750 г куриных грудок (1 упаковка)
1 луковица,
150 г (пакетик) майонеза
2ст.ложки муки,
приправа для курицы

Рис с курицей и паприкой

На 4 порции:
2 ч л паприки
1 ч л порошка чили
3 ст л оливкового масла
8 куриных ножек
1 луковица, очищенная и мелко порезанная
2 зеленых перца, очищенных от семян и мелко порезанных
3 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
250 гр длиннозернистого риса
1 банка (400 гр) консервированных помидоров
360 гр куриного бульона
3 ст л свежей петрушки, порезанной

Это сытное зимнее блюдо готовится в одной кастрюле, так что вам не придется перемывать горы посуды, приготовив его.

1. Смешать паприку, чили и масло в невысокой неметаллической форме. Добавить курицу, обвалять в маринаде. Накрыть крышкой и оставить на 1 час.

2. Нагреть большую глубокую сковороду. Добавить курицу и маринад, если он остался. Обжаривать 6-8 мин, перевернув 1-2 раза, до золотистой корочки. Переложить на тарелку.

3. Добавить в сковороду лук, перец и чеснок; обжаривать 1 мин. Всыпать рис и готовить 2 мин. Добавить помидоры и бульон. Добавить курицу. Накрыть; тушить 20 мин, помешивая. Добавить петрушку. Готовить 5 мин до готовности курицы. Добавить немного воды, если соус получится слишком густым.

Куриные грудки нарезать кубиком,залить майонезом, положить мелко порезанный и обжаренный лук,приправу и поставить в холодильник мариноваться на 1-2часа. Потом добавить муку, хорошо перемешать и жарить как оладьи выкладывая ложкой на сковороду.

Драники с курицей

0,5 кг куриного филе
700 гр. картофеля
1 яйцо
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
соль, перец черный молотый

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Картофель натереть на мелкой терке, филе мелко порезать, все ингредиенты смешать. Выкладывать ложкой на горячую сковороду, жарить до румяной корочки.

 

Курица фаршированная квашенной капустой

Курица весом 1,2-1,3 кг, 600 г квашеной капусты, соль, черный перец, фольга

Курицу промыть, обсушить в салфетке. Сверху и изнутри натереть солью и перцем. Капусту слегка отжать, курицу плотно начинить капустой. Зашить разрез поварской ниткой, крылья поместить в надрезы-"кармашки", ноги связать.

Два листа фольги по длине противня соединить вместе, получившийся большой лист положить на слегка смазанный растительным маслом противень. Положить нафаршированную курицу, фольгу поднять, обернув вокруг курицы, и герметично (!) закупорить.

Поставить в духовку на 1 час с четвертью при температуре 220-230 градусов. С готовой курицы удалить нитки, положить на блюдо, вокруг в качестве гарнира выложить тушеную капусту, полить сверху образовавшимся соком. Сразу подавать горячим как основное блюдо. Таким же образом готовится гусь или утка, только увеличится время приготовления.

Курица в сливочно-сырном соусе

Куриное филе 2-3 апельсина
250 граммовая баночка любого плавленого сыра (типа виолы)
250 гр. сливок
Вкусная горчица
1 зубчик чеснока
250 грамм сливок
Растительное масло
Можно - сухое вино - не важно, красное или белое,
пару ложек винного уксуса

Пропорции приблизительные, так как эта курица - чистая импровизация. Можете опытным путем вывести приемлемое для Вас сочетание продуктов. Рецепт того стоит.

Итак, Выжимаем сок из двух апельсинов, натертую на мелкой терке цедру с этих же апельсинов, добавляем соль, столовую ложку растительного масла, горчицу (примерно пару чайных ложек), можно добавить сухого вина и ложку винного уксуса. Маринад размешать венчиком, выложить туда нарезаное небольшими кусочками филе, можете помять его немного руками - лучше промаринуется. Оставить мариноваться на полчаса.

Разогреть сковородку с растительным маслом, достать курицу из маринада и обжарить почти до готовности. Пока курица жарится, на соседнюю конфорку поставить кастрюльку, вылить в нее сливки и сразу выложить содержимое банки с сыром. Размешивать сыр в сливках до гладкости. Залить этим соусом курицу, выдавить один зубчик чеснока , потушить, помешивая, минут 5. Да, если цедра апельсинов не очень ароматна , можно на этой стадии добавить цедру еще с одного апельсина и потушить еще несколько минут. Главное - не забывайте мешать. Результат - нежные кусочки филе в нежном же соусом с очень тонким ароматом. На гарнир очень хорош рис. Можно также к рису добавить зеленый горошек из банки прогретый со сливочным маслом.

Куриная голень с картошкой

Куриная голень 6 шт
4-6 крупных картофелен
соль, перец, укроп.

Смазать противень растительным маслом. Нарезать картофель средними по ввеличине размерами и разложить на противень равномерно. Потом сверху прямо на картошку положить промытую куриную голень. Все посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку на 1 час при температуре 190-200 градусов. В конце можно все посыпать укропом. Приятного аппетита!

Курица с лапшой в сметане

окорочка - 2-3 шт.,
лапша домашняя или готовая - 300 гр,
сметана - 500 гр.,
лук репчатый - 1 крупный или 2 средних
морковь - 1 крупная или 2 средних

На скорую руку, из простых продуктов и совсем несложно даже для начинающих .

Окорочка порубить на куски, посолить, поперчить, обжарить в сотейнике (гусятнице) на разогретом масле (лучше на собственном жиру), добавить тертую морковь и лук (овощей должно быть много), все обжарить до золотистого цвета, присолить, поперчить, специи по вкусу. Лапшу отдельно приварить до полуготовности, слить. Добавить в сотейник с курицей лапшу, залить сметаной, уменьшить огонь - 15 мин. и готово! Перемешать перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Свежевыжатые соки.



Во все времена человечество с максимальной пользой для себя старалось использовать всё то богатство растительного происхождения, что дарила нам матушка-природа. В наш век высоких технологий мы имеет множество возможностей качественно и бережно распоряжаться всеми этими дарами в меру своих желаний и фантазии, включая их в ежедневный рацион в различных формах и проявлениях. Так, Америка, помешанная на здоровом образе жизни, уже давно открыла для себя такую лечебницу, как свежевыжатые соки. Там каждая среднестатистическая семья может похвастаться наличием соковыжималки как обязательного элемента кухонной утвари, а сам процесс приготовления и принятия сока возведён в культ. Неужели свежевыжатый сок так полезен?

Ответ, безусловно, утвердительный. При условии правильного приготовления и рационального применения свежевыжатый сок является аккумулятором витаминов, минералов и других полезностей. Любые соки сами по себе очень быстро усваиваются организмом, не нагружая пищеварительную систему. По полезности со свежевыжатыми соками не сравниться даже элитная минеральная вода. Этот суперполезный напиток оказывает разнородное действие на организм человека: яблочный – лечит малокровие и гастрит, томатный – восстанавливает обмен веществ и избавляет от гипертонии, виноградный используется для очищения организма от вредных факторов, а для перечисления полезных свойств свежевыжатого сока из общедоступных овощей (морковь, свекла, тыква, капуста) не хватит и целой книги. В народной медицине лечение соками занимает не последнее место. На применении свежевыжатого сока основано множество лечебных диет. Это обусловлено тем, что в одном стакане такого богатства содержатся и антибактериальные, и противовоспалительные, и окислительно-восстановительные элементы, так необходимые нам для нормальной жизнедеятельности. Следует также заметить, что пить рекомендуется сразу же после приготовления напитка. Дело в том, что свежевыжатый сок из-за постоянного контакта с кислородом быстро теряет свои целебные свойства. Для получения максимальной пользы для организма достаточно выпивать 300мл в день. В конце концов, ещё одним моментом, говорящим в пользу покупки соковыжималки и употребления вышеупомянутого напитка, является факт употребления свежевыжатого сока, подчёркивающий ваше высокое место в жизни и некую степень аристократичности. Пейте сок и будьте здоровы!

Овощные соки
Кабачковый сок
Капусный сок
Картофельный сок
Морковный сок
Огуречный сок
Сок редьки
Свекольный сок
Томатный сок
Тыквенный сок

Травяные соки
Крапивный сок
Сок клевера
Сок из ростков пшеницы
Сок петрушки
Сок салата
Сок сельдерея
Сок спаржи

Фруктовые соки
Ананасовый сок
Апельсиновый сок
Виноградный сок
Гранатовый сок
Грейпфрутовый сок
Грушевый сок
Лимонный сок
Сок киви
Сок манго
Яблочный сок

Ягодные соки
Клюкванный сок
Малиновый сок
Сок красной смородины
Сок лесной земляники
Сок крыжовника
Черничный сок
Сок черноплодной рябины
Сок черной смородины

Две души...

Две души блуждали в облаках, В облаках душа к душе прильнули. И полетели скакунами на парах, Взметнув копытами, и гривами встряхнули.   Искать помчались то, что звать Любовью. Ведь потеряв лишь, только осознали, Что не ценили данного судьбою, И в игры глупые с тобою мы играли!   Моя душа была с твоей в раздоре, Стена глухая встала между нами. Не приводящие к решенью наши споры Волну обид несли, словно цунами.   Но оказалось чувства наши были Одной реки родными берегами. Обиды, ссоры по течению уплыли, Надежда и любовь остались с нами.   Там в облаках все помыслы чисты, Не терпит небо подлости и фальши. Вдруг понял я, нужны друг другу мы, И вместе нам идти по жизни дальше...   А облака растают без следа. И может быть кому-нибудь другому, Помогут отыскать… и - навсегда Тот путь, что приведет их к дому!   Светлана Астахова Галерея_Дефне

Цветы от Rosehaven Whispering Winds

 

 

 

 

 

Читать далее...

Шашлычок из рыбы

Рецепт приготовления рыбного шашлыка.

Читать далее...

Трейлер альбома "The Fame Monster"

Стефани Джерманотта на NYU Talent Show в 2005 году

Довольно старое видео Леди Гага, где она учавствует в NYU Talent Show (шоу талантов) еще под своим настоящим именем Стефани Джерманотта.

 "Captivate" и "Electric Kiss":

Рамочки



Рамочка-Девушка Весна

Ваш текст wa-81

остальные под катом

вОсновномТигровое..



William Schimmel.

***

*кликабельно
+17

Когда-то паштеты готовили только горячими в оболочке из теста.



Это уже потом, со временем, паштет превратился в холодную закуску.
А ведь горячий очень вкусный!
И как раз то, что прописал профессор Преображенский)))

ГОРЯЧИЙ ПАШТЕТ В ТЕСТЕ

Маска для волос

Волшебный рецепт маски для ослабленных волос: 1 столовая ложка горчицы, 2 крупных яичных желтка, 250 мл кефира смешать до получения однородной массы. Можно добавить 2-3 капли соснового эфирного масла. Еще можно добавить ложку жирного майонеза и столовую ложку меда. Полученную маску нанести на немытую голову на 30 минут, надеть шапочку для душа и замотать полотенцем для усиления эффекта. Затем смыть маску теплой водой и смыть шампунем остатки маски.Курс-1 раз в неделю в течении месяца.При необходимости можно повторить после двухнедельного перерыва.

читать далее

Цветочное вдохновение - 2

Коллекция аватаров Цветочное вдохновение - 2

20 ароматных аватаров, 150х150

Оформить заказ на изготовление эксклюзивных аватаров

 

  

(с) Аззурро, Самые_сочные_аватары

 

Perpetuous Dreamer - Dust Wav (Armin Van Buuren Remix)

Красивый клип.

Коктейли для настроения

КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (для деток)

Финиковый коктейль

1 стакан фиников без косточек, 1 стакан молока, 300 г ванильного мороженого.

Финики без косточек и молоко смешать в блендере, добавить ванильное мороженое и вновь взбить. Разделить на две порции.

Яичный коктейль

Сок одного лимона, 1 яйцо, 1 стол. ложка сахарного пека, 100 г воды, лед.

Все компоненты взбить миксером до образования пены и вылить в высокий бокал.

Коктейль «Красная шапочка»

100 граммов мороженого, 100 граммов вишневого или черносмородинового сока, 20 граммов сахара.

Смешать и взбить, перелить в бокалы, положить в каждый по кубику льда.

Коктейль «Маленький принц»

В миксере смешать 200 граммов свежего молока, желток, 3 столовые ложки мороженого, 2 столовые ложки апельсинового сиропа.

Апельсиновый коктейль

Сок одного апельсина, 1 чайная ложка сахара или меда, 1 желток, 0,5 стакана яблочного сока, 1 столовая ложка толченых орехов.

Все компоненты, кроме орехов, взбить в миксере, вылить в стакан, добавить орехи.

Кофейный коктейль

0,5 стакана холодного кофе, 1 чайная ложка сахара, 0,5 стакана мороженого, 2 чайные ложки лимонного или яблочного сока.

Все компоненты взбить миксером, налить в стакан, сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком. При желании можно посыпать мелко размолотым кофе.

Коктейль из апельсинового и лимонного сока с медом

Хорошо взбить 100 граммов меда, 1/2 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана лимонного сока, 1 сырое яйцо. Подавать с кусочками льда.

Смородиновый коктейль с яйцом

0,5 л черносмородинового сока, 0,5 л холодного пастеризованного молока, 1 яйцо, сахарный песок по вкусу, 4-5 кубиков льда.

Яйцо растереть с сахарным песком, добавить холодное молоко и сок, тщательно перемешать и охладить в холодильнике. Подавать со льдом.

Коктейль "Золушка"

По 0,5 стакана земляничного сока, малинового сока, черносмородинового сока, молока, 3 яичных желтка, 4 стол. ложки сахарного песка.

Желтки перетереть с сахаром до бела. Молоко вскипятить и кипящим влить в растертые желтки, быстро перемешать и охладить. После этого, помешивая, влить тонкой струей соки. Подавать хорошо охлажденным.

КОКТЕЙЛИ СОДЕРЖАЩИЕ АЛКОГОЛЬ (для взрослых)