-Метки

keywords tv блестящих блог блоги брак ваша неотразимость вишнёво-миндальный штрудель... вопросы психологу онлайн все секреты женственности гармоничность гармоничные отношения гармония гармония +это гармония здоровья гармония красоты гармония мира гармония отзывы дать согласие деньги дневник женская конференция женщина неземной красоты женщину на секс жюльен в горшочке под соусом здоровая спина здоровье здоровье.предназначение.деньги измены кабинет психолога онлайн как завершить отношения как избавиться от ревности как перестать быть зависимой от мужчин как похудеть к лету как развети мужчину как стать стройной комментарии котлеты куриные красота и очарование лара усова любовная психология любовь к себе муза вдохновения мясные мясо надписей новый нужно ли согласие овощная паэлья онлайн паста первое второе томатный макаронный паста с куриными сердечками перец фаршированный капустой притягивать взгляд психология любви рождение богини сайт семинар семья советы психолога онлайн согласие согласие +на ребенка согласие жены согласие обоих родителей согласие родителей согласие супруга страхи торт торт постный блинчатый трансформация страха три ключа три ключа отзывы упражнения для гибкости упражнения для осанки упражнения для спины успех фабрика муз фаршированные овощи ужин обед второе острый хочу замуж хочу найти мужа худеем во сне черешней черешня что +такое гармония шарики элементы гармонии

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересы разнообразные (кино .стихи.анекдоты.музык

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2009
Записей: 5177
Комментариев: 7868
Написано: 19179




 

Солнышко лучистое в небе голубом
Светит неустанно в небе день за днём.
Светит, чтоб на свете радостно жилось,
Чтоб тепло всем было, чтобы всё цвело.
Лес покрылся зеленью, листья шелестят,
Приглашают в гости, по грибы ребят.
Ягодок малины с собой мы наберём,
Будем вместе кушать за большим столом.
Речка серебристая на солнышке блестит
И водою чистою речка говорит:
«Искупайся жаркою летнюю порой
И в мою прохладу прыгай с головой».
Прыгай, наслаждайся телом и душой
И в воде плескайся – будь самим собой.
А после загораем на солнышке с тобой

  

Рамки от Ina-RaАнимация с МаилРу

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения God_Save_The_Music [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пламя



Коллекция аватаров Пламя - острожно! Можно обжечься!!

Выполнение заказа для Elle_Flame

8 пылких аватаров, 150х150

 

 

 

(с) Аватары_от_Аззурро

 

Рубрики:  аватарки

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы



Состав

желатин - 20-30 г,
вода - 200 мл
куриное мясо - 500 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
соль

для украшения
морковь отварная - 1-2 шт,
огурцы маринованные - 2-3 шт,
зелень

Приготовление

В холодной воде растворить желатин и оставить набухать на 1-2 часа.
Из курицы сварить бульон, добавив очищенные целые лук и морковку, посолить.
Мясо (из бульона) отделить от костей.
Бульон процедить и в горячей воде растворить набухший желатин - нагревать до полного растворения желатина, но до кипения не доводить.
Мясо отварной курицы порезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы порезать кружочками или полукружочками.
Из вареной моркови вырезать звездочки или иные фигурки.
В подготовленную форму вылить тонкий слой бульона с растворенным желатином (желе), поставить в холодное место и дать немного загустеть.
В загустевшее, но незастывшее желе выложить цветочки из моркови, зелень, кусочки огурцов и т.п. и поставить в холодильник до полного застывания.
На застывший слой желе выложить кусочки куриного мяса, сверху огурцы и залить еще одним слоем желе. Поставить на холод до полного застывания.



Таким образом выложить все мясо, пока не заполнится форма - каждый слой поливая желе и охлаждая до застудневания желатина.
Когда желе хорошо схватится, опустить форму с заливным на ~1 минуту в горячую воду и перевернуть на блюдо нижней стороной вверх.
 (450x299, 36Kb)
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки2



 (540x361, 28Kb)

 (400x357, 32Kb)
Рубрики:  делаем своими руками

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые анимашки



Fofas

Fofas

 

 

 

 

Fofas

 

 

Рубрики:  анимашки

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Светова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИРИЧЕСКОЕ



 (640x480, 68Kb)
Споря с дождём о любви, просидишь до утра,
В тихие выкрики капель не вставить полслова;
Просто смирись и пойми, что приходит пора
Слёз и молчания - горьких прозрений основа.

Если у клёна прощенья просить за обман,
Жизни не хватит на исповедь перед листвою,-
Листья, не выслушав, падают в стылый туман,-
Просто к стволу покаянной прижмись головою.

Если поведаешь птицам небесным печаль,
Птицы заплачут и двинутся в тёплые страны;
Но не следи за полётом в закатную даль:
Лёгкие перья не лечат душевные раны.

Если ручью передать сокровенную весть,
Он не запомнит, спеша под своё бормотанье;
Видимо, дел неотложных в природе не счесть,
И твоему одиночеству есть оправданье.
 (255x170, 22Kb) (255x170, 22Kb) (255x170, 22Kb)
Майкл Ефимов
 (659x447, 64Kb)
Ariny6ka
Рубрики:  Стихи в картинках

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ищите тех, кто вас услышит.






Не верьте тем, кто Вам не верит.
Не ждите тех, кто не спешит
Нажать звонок у Вашей двери,
Когда беда ваш дом крушит!

Забудьте тех, кто в жизни новой
Забыл о том, кем был вчера,
Чье наспех брошенное слово
Полощут времени ветра.

Не призывайте равнодушных -
Не отзовутся все - равно.
Им кроме органов наружных,
Наверно, больше не дано.

Ищите тех, кто Вас услышит,
В толпе узнает, позовет,
С кем тонкой ниточкою свыше
Судьба Вас накрепко совьет.

Держитесь тех, кто с Вами споря,
Остался в главном заодно.
Кто разделил и слезы горя,
И бурной радости вино.

Доверьтесь тем, кто звону верит
Колоколов, а не монет,
Кто совесть Вашей мерой мерит,
Чье "да" - так да! А "нет" - так нет!

Спешите к тем, кто жаждет встречи,
Кто Вас как личный праздник ждет.
С кем раз в году прожитый вечер
Питает душу целый год.

Храните тех, кто сердцу дорог,
Над кем не властны времена.
Кто и тогда ведет Вас в гору,
Когда вершина не видна.

Как много озаренных светом
На нашем жизненном пути
Дай, Бог, их встретить. И при этом
Дай, Бог, в себе себя найти!

 


 

 

 

Рубрики:  Стихи в картинках

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения mari1310 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свининка жарено-печеная



Для рецепта нам понадобится:

свининка,
соевый соус,
яйцо,
майонез,
твердый сыр,
панировочный сухари,
соль,
перец.
Количество всех ингредиентов определялось "на глаз".

Режем свининку на кусочки толщиной примерно в 1 см, натираем их солью и перцем, кладем в глубокую посудину и заливаем соевым соусом (он зачастую уже сам по себе соленый, поэтому это нужно учитывать). Оставляем мариноваться на полчасика.

Далее смешиваем яйцо и майонез. Макаем кусочки свинки в эту смесь, затем обваливаем в панировочных сухариках и обжариваем на сковородке в течение нескольких минут.

Разогреваем духовку градусов до 180.
Трем сыр на мелкой терке.
На протвень выкладываем нашу обжаренную свининку (я запекала в фольге, но можно смазать посуду для запекания маслом и положить туда свининку без фольги), так, чтобы расстояния между кусочками не было. Поливаем сверху оставшейся смесью из яйца и майонеза (если она осталась), обильно посыпаем тертым сыром и в духовку минут на 15.

Достаем и кушаем)
Просто и вкусно)
Приятного аппетита)
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LORITA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если жених – осел





 (250x104, 14Kb)
Осел решил посвататься к Козе
И сразу разрешить вопросы все
-Мы будем жить, Козюля, у тебя,-
сказал он, ее рожки теребя.
- Но должен быть и это, крошка, факт
Подписан нами брачный наш контракт.
Травой питаться будем мы твоей,
Ты подсуши ее, в хлеву развей.
Да, чистить хлев мне, Козя, не с руки,
Знай, засмеют меня другие мужики.
Три раза в день должна меня кормить,
Холить и нежить, и гулять водить.
Враз покупать два блока папирос,
Купать в воде приятной с маслом роз.
- А что же делать будешь ты, Осел?
Ступай туда, откуда ты пришел.
Мораль проста: коль твой жених Осел,
Узнай сначала, с чем же он пришел?
 (242x350, 247Kb)
Рубрики:  цитаты
о мужчинах

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Пахотина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс шоколадный



Понадобится:

Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Сахар – полстакана (100 гр.);

Какао-порошок без сахара  – 2 ст. л.;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;

Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.  

Стакан 240 мл.

Читать далее

Можно полить глазурью, посыпать пудрой, орехами... Можно разделить на два коржа и сделать пропитку, крем.

Приятного аппетита!

Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nurika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рыба под снегом"



Предлагаю вам очень интересный рецепт. Почему интересный? Потому, что в качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо, рыбу и птицу.
В данном случае я готовила с рыбкой.
Просто и очень вкусно! (Подсмотрено на сайте "Поваренок"
Читать далее...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороскоп на совместимость знаков Зодиака



Гороскоп на совместимость знаков Зодиака


Об этом не принято говорить вслух, это только для тебя и для него. Тонкая энергия планет управляет твоими тайными сексуальными желаниями. Найди идеально совместимого с тобой партнера!


Совместимость ОВНА знака Зодиака

21.03-20.04

Гороскоп совместимости - ОВЕН

гороскоп совместимости ОвнаОгненная девушка-Овен от своего избранника требует прежде всего рыцарского поведения и поклонения.

  • Твой энергичный напор прекрасно выдержит такой же Овен, как и ты. Это будет смерч пламенных страстей, фейерверк незабываемых впечатлений.
  • Рассудительный любовник Весы сможет охладить твой пыл ( что тоже неплохо ) и умиротворяющее подействует на ваш союз. Вскоре ты сама почувствуешь, что тянешься к нему.
  • Раки и Козероги полностью попадут под твое влияние и, очарованные жаром Огня, добровольно пойдут за тобой хоть на край света.
  • Непринужденную обстановку в доме создадут Тельцы и Рыбы. Не все же гореть, нужно уметь и тихо тлеть в предвкушении горячей ночи.
  • Оставь свои притязания на главенствующую роль в союзе со Львом или Стрельцом. Выяснение отношений способно залить любое пламя, и тогда страсть быстро сойдет на нет.


Совместимость ТЕЛЬЦА знака Зодиака

21.04-20.05

Гороскоп совместимости - ТЕЛЕЦ

гороскоп совместимости ТельцаТы – собственница во всем, включая любовь. В отношениях для тебя главное – порядочность и верность.

  • Добровольно попасть к тебе в подчинение согласны Овны, Близнецы, Львы, Скорпионы, и Водолеи. Гармоничную любовь принесет общение с Весами. Здесь к страстному чувству добавиться еще и уважение.
  • Раки и Рыбы способны разжечь в тебе подлинную страсть. Однако с ними не найдешь покоя – всегда будешь ждать того дня, когда они «уплывут» от тебя безвозвратно.
  • Двум тельцам придется нелегко. Один из вас начнет «бодаться», второй будет доказывать свое превосходство. Чтобы сохранить отношения, необходимо подстраиваться друг под друга.
  • Беспокойство обещают отношения с партнером- Девой. Тебе сложно вытерпеть его желание руководить. Нерешительность Козерога выведет тебя из равновесия. С ним будь готова к тому, что тебе придется все решать самой.

Читать далее...
Рубрики:  о женщинах
занимательные гороскопы

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Малышка_на_миллион2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошаки



Кошки от Anne Mortimer

Кошки от Anne Mortimer

Продолжение...
alt

alt

alt

Кошки от Anne Mortimer

alt

alt

alt

Кошки от Anne Mortimer

alt

alt

alt

alt

alt

Кошки от Anne Mortimer

alt

alt

alt

 
alt


 (250x200, 7Kb)
Рубрики:  животные
красивые и интересные картинки

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Милькова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собрать бы жизни яркие кусочки...



 (361x403, 50Kb)
 (300x9, 0Kb)
Собрать бы жизни яркие кусочки

И сшить огромный, пестрый парашют

И им укрыться в очень тихой точке

Где нет врагов и где друзья живут

Пришить судьбы красивые моменты

И завязать на счастье узелки

Из жизни выбрать добрые фрагменты

А грустные порвать бы на клочки

Наверное вот так мечтает каждый

Взглянув на пройденный по жизни путь

Жалея, что нельзя однажды

Исправить что-то и назад вернуть . . .
 (192x120, 38Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Стихи в картинках

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.



Избранные рецепты из мяса

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Рецепт приготовления кролика в вине

Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами

Как приготовить стейки из баранины (рецепт с фото)

Рецепт приготовления мяса по-Докучаевски, с фото

Рецепт гуляша

Шашлык из свинины

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Свиные шкварки к обеду (рецепт приготовления и фото)

Рецепт приготовления мяса с картошкой в мультиварке

Рецепт приготовления тушеной свинины

Мясные рулетики с черносливом

Как приготовить праздничное заливное (с фото)

Как приготовить домашний холодец (с фото)

Как приготовить маринованные ушки (рецепт с фото)

Рецепт языка с хреном, с фото

Рецепт рулета из печени

Еще около 300 рецептов
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов



Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я Вам кажусь....




Я Вам кажусь насмешливой и странной...

 
[Наталья Тимофеева]

 
Я Вам кажусь насмешливой и странной,
Вам не даёт покоя мой очаг...
Своею речью нежной и пространной
Меня не убедили Вы никак,

Что Вы мне друг и утешитель в бедах,
И так случайна ласка Ваших рук...
В таких душеспасительных беседах
Услышать фальшь возможно, но не вдруг.

Вы страсть свою маскировали ловко,
Забыв однако, - я не так проста.
Я угадала, ветреник, уловку,
Что прятали послушные уста.

Подите прочь, не надо этих бредней,
Я не могу влюбиться лишь в слова...
Любовный флёр развею я обедней,
И пусть не держит мыслей голова.

А Вам урок преподнесу отменный,
Чтоб не казался мой поступок груб, -
Я поцелую Вас, мой незабвенный,
Оставив напоследок привкус губ...


 

Рубрики:  Стихи в картинках
любовь

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Нью-Загадочный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитости



Сериал представляет собой коллекцию небольших фильмов об исторических событиях и всемирно известных личностях: художниках и писателях, композиторах и учёных, путешественниках и философах, архитекторах и правителях, просветителях и реформаторах. В 7 минут эфирного времени создатели сериала постарались уместить рассказ о тех, без кого сегодня нельзя представить цивилизацию.

1 серия. Галилео Галилей

2 серия. Майкл Фарадей

3 серия, Фритьоф Нансен

4 серия, Мария Склодовская-Кюри

5 серия, Даниэль Дефо

6 серия, Фрэнсис Скотт Фицджеральд

7 серия, Пьер Кюри

8 серия, Николай Коперник

9 серия, Рене Декарт

10 серия, Мигель Де Сервантес

11 серия, Питер Брейгель-старший

12 серия, Питер Брейгель-старший Слепые

13 серия, Мартин Лютер

14 серия, Фома Аквинский

15 серия, Джонатан Свифт

16 серия, Аристотель

17 серия, Жан Расин

18 серия, Диоклетиан

19 серия, Геродот

20 серия, Тадеуш Костюшко

21 серия, Гораций

22 серия, Марк Лициний Красс

23 серия, Илья Репин

24 серия, Иоганн Себастьян Бах

25 серия, Эмилий Ленц

26 серия, Омар Хайям

27 серия, Йозеф Гайдн

28 серия, Гендрик Лоренц

29 серия, Луций Корнелий Сулла

30 серия, Нострадамус

31 серия, Михаил Глинка

32 серия, Проспер Мериме

33 серия, Виллем Баренц

34 серия, Лопе Де Вега

35 серия, Герман Гельмгольц

36 серия, Чарльз Дарвин

37 серия, Кальдерон

38 серия, Джон Голсуорси

39 серия, Пьер Де Кубертен

40 серия, Елизавета I Тюдор

41 серия, Томас Мор

42 серия, Оттон I Великий

43 серия, Марко Поло

44 серия, Альбрехт Дюрер

45 серия, Франц Шуберт

46 серия, Иоганн Штраус

47 серия, Америго Веспуччи

48 серия, Ромул Августул

49 серия, Королева Виктория

50 серия, Абел Янсзон Тасман

51 серия, Жан Кальвин

52 серия, Роберт Эдуард Ли

53 серия, Иван Грозный

54 серия, Софокл

55 серия, Паоло Веронезе

56 серия, Генрих Шлиман

57 серия, Джозеф Остин Чамберлен

58 серия, Владимир Мономах

59 серия, Авраам Линкольн

60 серия, Демокрит

61 серия, Казимир Малевич

62 серия, Урбан II

63 серия, Наполеон Бонапарт

64 серия, Гней Помпей

65 серия, Вильгельм Гауф

66 серия, Еврипид

67 серия, Дмитрий Менделеев

68 серия, Поль Гоген

69 серия, Плутарх

70 серия, Ференц Лист

71 серия, Екатерина Медичи

72 серия, Роберт Кох

73 серия, Генрих Мореплаватель

74 серия, Платон

75 серия, Генри Гудзон

76 серия, Клавдий Птолемей

77 серия, Людвиг Ван Бетховен

78 серия, Томазо Кампанелла

79 серия, Симон Боливар

80 серия, Страбон

 

 

Рубрики:  кино

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sexy-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что важно для любви ?



Скажи, что важно для любви ?...
Кто скажет возраст, кто мозги,
А может быть здесь важен рост
И к сердцу он проложит мост?
Быть может, очень важен вес,
Мускулатура, глаз разрез
А кто–то ищет душ родство,
Что б понимание пришло.
Кто ценит бюст, кто цвет волос,
Что б был прямой…? Орлиный нос…?
А кто-то бедер ширину,
И моды ради – ног длину!
Одни твердят, что важен секс…
Без сахара не сладок кекс…
Другие ищут дачу, дом –
Ведь не прожить жизнь голышом!
Ведь кто-то примет за любовь
Разврат и похоть вновь и вновь,
Томленье и движенье тел
Как «основной инстинкт» велел.
Кто ищет ласку и тепло,
Уют, парное молоко
Заботы по хозяйству, труд,
Когда не предают, не врут.
Но идеала не найти –
На компромисс надо идти!
Искать ведь можно целый век…-
А нужен просто ЧЕЛОВЕК !
ЕМ
Рубрики:  стихотворения и тексты песен
любовь

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва женщины



Молитва женщины

  

молитва женщины

молитва женщины

молитва женщины

молитва женщины

молитва женщины

молитва женщины

                                           

 

Рубрики:  Стихи в картинках
о женщинах

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнее нежного - тирамису





Тирамису - настоящее произведение искусства, рожденное в Италии (как и большинство прекрасных творений человечества). И если вы никогда не пробовали итальянский десерт именно в Италии, вы никогда не узнаете настоящий вкус данной сладости. Только здесь он самый нежный, самый ароматный и самый вкусный.
Читать далее...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первых морщин колея неглубокая...



 

 




Первых морщин колея неглубокая

– Легче слезинке бежать.

Время копытцем по зеркалу цокает –

Ни оседлать, ни сдержать.

Лета и весны им были обещаны,

Далей распахнутых синь.

Смотрится в зеркало времени женщина,

В зеркало первых морщин...

Ей бы хватить его оземь, в осколочки,

Да каблуком притоптать.

Грима чуть-чуть, сарафанчик с иголочки,

Вот и опять двадцать пять...

Чьей-то улыбкой в пути окрыленная,

Гордо глядит на мужчин.

Ночью у зеркала слезы соленые

Ищут дорожки морщин...


Zosik_K
Рубрики:  Стихи в картинках
о женщинах

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Минутка»



Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво сложить салфетку



 









Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето пахнет ЦВЕТАМИ !!! / Фото цветов



 

 
 

Читать далее...
Рубрики:  природа
красивые и интересные картинки

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Кедровая шишка"



Торт "Кедровая  шишка"

 




 
Торт "Кедровая шишка" 
 


Испекла шоколадно-масляный бисквит из 6 яиц в лотке 25х35см.

 

 

 

 


Бисквит «отдохнул» ночь. Выкроила «шишку», разрезала поперёк на тонкие коржи.

 

 

 

 


Делить надо из расчёта 2/3 бисквита на коржи шишки и 1/3 для бисквитной крошки. Коржи пропитала 1 стаканом слабого сахарного сиропа+50гр.коньяка.

 

 

 

 


Крем белый – заварной 350гр+200гр.сливочного масла.

 

 

 

 


Мне кажется, его лучше заменить на варёнку с маслом. Он здесь не совсем уместен. Тёмный крем – магазинная шоколадно-ореховая паста, типа Нутеллы 400гр.

 

 

 

 


Собрала шишку, чередуя крем.

 

 

 

 


Поставила на ночь в холодильник. На следующий день поджарила 200гр. миндаля, размолола в муку+сахарная пудра по вкусу+какао+50гр.коньяка соединила с измельчённой в муку 1/3 частью бисквита. Немного слив.масла, немного сгущёнки и горячее молоко до консистенции пластилина.

 

 

 

 


Хорошо вымесила.
Поскольку на заготовке выступают белые полоски от заварного крема – залепила их крошкой со сгущёнкой.

 

 

 

 


Пластичную массу из миндаля и крошки выложила на стол, раскатала в какао.

 

 

 

 


«Сердечком» вырезала чешуйки шишки, лопаточкой снимала со стола и налепляла.

 

 

 

 


 

 

 

 


 

 

 

 


Шишка готова и даже хвостик.

 

 

 

 


Торт получился огромный

 

 

 

 


Из остатков массы слепила кедровую веточку, обсыпала фисташками, типа иголочек.

 

 

 

 


Здесь была бы уместна зелёная кокосовая стружка. У меня её нет.

 

 

 

 


И финал – посыпала шишку сахарной пудрой.

 

 

 

 


Вот в разрезе

 

 

 

 


И кусочек

 

 

 

Девочки, состав шишки не принципиален, конечно.
Может быть, в преддверии Нового года кому-нибудь пригодится идея.
Я лепила шишку с большим удовольствием!
Угощайтесь!
Какая вкуснятина! Шоколадно-ореховая паста в качестве крема очень хороша!



Источник:  сайт SAY 7

 

 

 

 

 

 


 

 

Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запечённая в пергаменте




Читать далее...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки из говяжьей печенки



Автор
  Шеф повар

Рецепт с фото - Шашлычки из говяжьей печенки

Читать далее...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга слабой соли



Читать далее...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные печенья



Печенье “Пуговицы в шоколаде”

Печенье “Пуговицы”

Песочно-кокосовое печенье с шоколадом. Очень вкусное,

рассыпчатое и симпатичное,

оно придется по душе таким сладкоежкам как я и людям, которые страдают от аллергии на яйца.

Ингредиенты:

150 г кокосовой стружки
225 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
2 ст.л. молока
1 ч.л. кокосовой эссенции (я использовала ликер “Малибу”, за неимением можно исключить ;) )
3/4 ч.л. разрыхлителя
400 г муки
125 г шоколада (я использовала молочный)

 

В большой миске миксером взбиваем масло с сахаром, молоком,

кокосовой эссенцией и разрыхлителем. Добавляем муку и кокосовую стружку, вымешиваем.

Тесто

Делим тесто на 4 равных части, из каждой формируем колбаску

длиной 25 см и шириной 2-3 см. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем

на ночь в холодильник. Если хотите ускорить процесс - отправьте на 2 часа в морозилку.

Колбаски

Застывшее тесто нарезаем на пятачки толщиной 1 см, кладем на застеленный пергаментом противень и зубочисткой делаем дырочки, как в пуговицах.

Пуговки

Выпекаем в течение 25 минут в разогретой до 170 градусов духовке,

пока печеньки не зарумянятся.

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке

(1 минута на полной мощности).

Шоколад

Остывшее печенье макаем до середины в шоколад, лишнее снимаем ножом. Кладем печеньки на пергамент и ждем, пока шоколад застынет.

Печенье

Снимаем печенье с листа и кушаем с удовольствием :)

Печенье “Пуговицы”

Остатки храним в плотно закрывающемся контейнере.


Шоколадное печенье по-американски

Шоколадное печенье

 При приготовлении этой выпечки совсем не используется ни сода, ни разрыхлитель, так что в ингредиентах ошибки нет :) . Печенье получается рассыпчатым и очень шоколадным - как раз как я люблю.

Ингредиенты:

225 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры
175 г муки
50 г крахмала
50 г какао-порошка
50 г шоколада (я брала горький 78% какао)
1 пакетик ванилина
0,5 ч.л. соли

 

Масло растираем с сахарной пудрой добела, добавляем ванилин.

Растираем масло с сахаром

Просеиваем крахмал, муку и какао (я делила тесто пополам

и добавляла какао только в одну половину - и только 25 г), добавляем нарубленный в крошку шоколад и соль. Хорошенько вымешиваем.

Тесто

Вот так выглядит тесто без какао:

Тесто без какао

Делим тесто на 20 частей, из каждой скатываем шарик. Раскладываем шарики на выстеленном пергаментом противне поотдаль друг от друга и приплюскиваем вилкой.

Приплюснутые печеньки

Выпекаем в течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Перед употреблением готовое печенье рекомендую ночь подержать в закрытом контейнере.

Шоколадное печенье

Приятного чаепития!

источник: Интернет

Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации Jon Goodel



 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  красивые и интересные картинки

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WomanJournal.ru представляет кулинарную рассылку "Возбуждающее меню"





Поздняя осень - время, когда мы впадаем в спячку. Чтобы "разбудить" себя и своего мужчину, срочно переходи на возбуждающее меню. Афродизиаки (от греческого "любовный") - это продукты, которые способны повысить половую активность и вызвать сексуальное влечение. WomanJournal.ru проштудировал кухню народов мира и собрал для тебя 8 возбуждающих рецептов!

Готовь лучшие блюда для романтического ужина по рецептам WomanJournal.ru!



Лосось в чесночном соусе чили

Салат из сельдерея с авокадо

Карпаччо из авокадо с черничным творогом

Яйца по-стокгольмски

Индийская глазунья

Вяленая треска по-виченциански

Ракушки с грибами и брокколи

Клубничный чизкейк

Узнай калорийность новых блюд

Узнай свой индекс массы тела

Все о пищевых добавках

Кулинарная школа
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов



Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.



Избранные рецепты из мяса

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Рецепт приготовления кролика в вине

Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами

Как приготовить стейки из баранины (рецепт с фото)

Рецепт приготовления мяса по-Докучаевски, с фото

Рецепт гуляша

Шашлык из свинины

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Свиные шкварки к обеду (рецепт приготовления и фото)

Рецепт приготовления мяса с картошкой в мультиварке

Рецепт приготовления тушеной свинины

Мясные рулетики с черносливом

Как приготовить праздничное заливное (с фото)

Как приготовить домашний холодец (с фото)

Как приготовить маринованные ушки (рецепт с фото)

Рецепт языка с хреном, с фото

Рецепт рулета из печени

Еще около 300 рецептов
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ



Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!



Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.



    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.



    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.



    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.



    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.



    Кладем на кружочек начинку.



    Сверху прикрываем вторым кружком.



    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.



    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.



    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вспоминай



(700x325, 104Kb)
 (310x55, 15Kb)

иногда, пусть не часто, но всё же хотя б иногда
вспоминай обо мне, вспоминай под дожди проливные;
в час не спится когда и в окно между сосен звезда
посылает тебе неземные свои позывные …


вспоминай, глядя пристально в лунный серебряный лик,
раскурив сигарету, в сиреневом облаке дыма,
каждый час проведённый со мною вдвоём, каждый миг,
вспоминай, мне, поверь, это жизненно необходимо …

вспоминай в листопад, на аллее замедлив свой шаг,
ощутив запах вереска и поцелуй-дуновенье –
это вовсе не Осень, а мной тебе сделанный знак,
не кленовой ладони – моё к тебе при-ко-сно-вень-е …


вспоминай, не забудь серых глаз и застенчивых рук,
и желанья любви, и надежды наивной на чудо,
вспоминай мой сердечный взволнованный радостный стук…
ну, а я, мне поверь, ... я тебя никогда не забуду…


Маргарита Родяхина
 (310x55, 15Kb)
crys_tal
Рубрики:  Стихи в картинках
любовь

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка 479




Рамочка с сюрпризом!
При написании текста на рамочке
будет проявляться рисунок
Строку не делайте длинной
иначе она выйдет за пределы
рисунка!
Рамочка будет удлиняться,
соответствуя вашему тексту.
Этот текст вы удалите
и вставляйте свой!
 (220x40, 4Kb)


беря код,оставляйте свои комментарии!

спасибо за понимание!
Рубрики:  для текста

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка 480




Ваш текст
 (400x382, 56Kb)
 (220x40, 4Kb)


беря код,оставляйте свои комментарии!

спасибо за понимание!
Рубрики:  для текста

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закладки

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото рецепт апельсиновая панакотты на десерт для воскресного обеда



 

Читать далее...
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ALI_VA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты прочти письмо до конца...





Ты прочти письмо до конца.
Не спеша, всё обдумав…впрочем
Между строк ещё раз прочти
И не рви его сразу в клочья.

Видишь, подчерк дрожит слегка
И слеза моя в каждой строчке…
Ты не хмурься, прочти до конца,
До последней любви моей точки.

Подержи ты письмо в руках
И прислушайся к сердцебиенью…
Ритм укажет, весь смысл в словах,
Ты со мной будешь в это мгновенье.

Ты согрей ладони в письме
И почувствуй моё дыханье.
Проживи этот день в тепле,
Таково моё будет желанье.

Ты прочти письмо до конца.
Расцелуй, положи под подушку.
Ночь я буду с тобой до утра,
Всей любви твоей жизни - подружка.

А на утро проснёшься живой -
Все обиды, печали умчались.
Буду ждать я ответ, мой родной,
От разлуки мы оба устали…

Аурика Дзигора





Рубрики:  Стихи в картинках
любовь

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Панькова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбор сделает она!



 (650x500, 186Kb)

Если женщина свободна,
Если женщина со вкусом,
Если женщина прелестна,
Если женщина умна -

Хоть ты голый, хоть ты модный,
Зрелый ты или безусый,
Ерник, может быть, опасный,
Скромник, может быть, безгласный,
Милый пес ли, леопард,
Признанный эстрадный бард,
В обрамленье бакенбард,
Или лысый ловелас,
Всеми травленный не раз,
Или безгрошевый олух,
Нос, очки, а сам филолог,
Сумашедше сексуален,
Или вовсе беспечален,
Сталь сама или мочало,

Повторяю все сначала -
Если женщина свободна,
Если женщина со вкусом,
Если женщина прелестна,
Если женщина умна -
Суетиться бесполезно!
Выбор сделает она!

Рубрики:  Стихи в картинках
о женщинах

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный салат с курицей



 (500x375, 44Kb)
Курицу отварить, грибы белые пожарить с луком, яйца отварить, сыр натереть на терке, соленые (маринованные) огурцы, майонез.

Выкладываем слоями:

1. Курицу и соленые огурчики порезать кубиками, перемешать с майонезом.

2. Выложить грибы обжаренные с луком, полить майонезом.

3. Вареные яйца натереть на терке и смешать с рубленой зеленью и майонезом.

4. Посыпать тертым сыром.

Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Бякентус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  красивые и интересные картинки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Bliss_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О любви



Любовь - такое хрупкое созданье...
"Хрусталь - покрепче", скажет вам любой.
Храните, сердца приложив старанье,
Не разбивайте хрупкую любовь.

Любовь - нежнее самой нежной розы,
Словами можно причинить ей боль.
Обидят - и она глотает слёзы...
Не обижайте нежную любовь.

Любовь одета в белые одежды:
Белее горных светится снегов.
Не будьте с этой чистотой небрежны,
Не оскверняйте чистую любовь.

Любовь боится зноя, ветра, пыли,
Её от злого нужно защитить.
О, если вы друг друга полюбили -
Кому же, как не вам, любовь хранить?

/Любовь Васенина/


Рубрики:  Стихи в картинках

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения God_Save_The_Music [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажное очарование Coca Cola



Коллекция аватаров Винтажное очарование Coca Cola !

12 ретро аватаров, 150х150




 

(с) Аватары_от_Аззурро

 

Рубрики:  аватарки

Цитата сообщения VovanLX

Без заголовка

Цитата

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 11:00 + в цитатник
Просмотреть видео
19 просмотров
Armin Van Buuren - Only picture



Рубрики:  флешки,ролики,клипы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  животные

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШКИ (БЕЗЕ).



Моя бабушка раньше их делала в русской печи.
 (500x375, 148Kb)1-ый способ. Белки взбить в густую пену, а затем, продолжая взбивать прибавить необходимое количество сахара или сахарной пудры.
2-ой способ: Белки смешать с сахаром в кастрюле и взбить на лёгком огне до густоты гладкой пены.
На 4 белка 1 стакан сахара или пудры.
Процесс. Белки взбить настолько хорошо, чтобы при переворачивании емкости, взбитые белки удерживались в ней. С помощью двух ложек сформировать шарики, осторожно поместить их на противень, покрытый пергаментом с двусторонней пропиткой. Нагреть духовку до 100 – 110 градусов, поместить в середину духовки и выпекать примерно 1 -1.20. Готовые безе должны иметь твердую скорлупку не деформироваться, а внутри быть нежными и иметь консистенцию суфле. Приятного аппетита!
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ "К ЧАЮ"



 (500x412, 75Kb)Тесто: яйцо 6 шт., сахар песок 2 стакана - хорошо взбить. Добавить мягкого сливочного масла (не топить) 200г., ванилин 1пачка, 1ч.л. соды гашенной уксусом, 2 стакана муки вбить в тесто. Разделить на две части, выпекать в духовом шкафу t 180C до золотистого цвета, на пергаменте, смазанном маслом. Края пергамента маслом не смазывать, иначе бисквит поднимется только посередине. Ещё горячим бисквит смазать кремом и свернуть в рулет. Крем: 1 банка сгущенного молока, добавить 300 г. топлёного масла + какао порошок. Хорошо взбить миксером, охладить. Для того, что бы получить топлёное сливочное масло для крема необходимо, растопить его, заморозить, слить молочную сыворотку, а сливочный жир использовать в крем. Приятного аппетита!
Взято у Татьяна
Рубрики:  вкусно готовим

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик в горчице и сметане.



Ингредиенты: кролик, сметана, горчица, картошка, соль, перец
 (549x379, 124Kb)
На килограмм филе кролика - взять 1 полную ч.л. горчицы, намазать ею подготовленное мясо и выложить на противень. Поставить в духовку минут на 15 при температуре ок 170С. Можно налить чуть-чуть водички на противень.
Тем временем очистить картошку, нарезать некрупным кубиком, выложить сверху на мясо, залить сметаной (или нат. йогуртом), посолить, поперчить, посыпать зеленью по вкусу. Печь до золотистого цвета при 200С. Все!

На фотке - в этот раз были ножки кролика, но они чуть более суховатые получаются, чем филе.
Рубрики:  вкусно готовим


Поиск сообщений в ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО
Страницы: 104 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь