Микроблогинг



Очень интересный сайт! Сервис микроблогинга ZiZl.ru. Микроблогинг - это что-то типа блогов, но не такое обязывающее. Очень многие люди думают, что заводить блог - это серьезная работа, там нужно писать какие-то умные мысли, делиться чем-то. Вот для них и создан микроблогинг - если хочется просто послать в эфир какую-то мысль, поделиться каким-то настроением, чем-то незначительным. В целом, это что-то среднее между чатом, аськой, блогом и социальными сетями. Занятно! Также можно обмениваться личными сообщениями, есть группы по различным интересам - что-то типа наших сообществ.
Я даже зарегистрировалась, благо, регистрация элементарная - я там тоже Душица.

Интересный кухонный стол



Раздвижной стол *Аккордеон* от Ольги Калугиной

Оригинальные Новогодние рецепты - 2!

Оригинальные Новогодние рецепты - 2!

Украшение из огурца и оливок

Читать далее...

Зимние шапки с ушками для девочки

Искала шапку для дочки на зиму и нашла, теперь делюсь с вами наиболее, на мой взгляд, симпатичными

 

далее

далее

далее

 

далее

С сайта киевлянки Натальи Пелых

 

далее

РОССИЙСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ БИБЛИОТЕКА ДЛЯ МОЛОДЕЖИ



Мы открылись после основательной модернизации и ждем своих читателей!
Мы – это Российская государственная библиотека для молодежи, подчеркнем: самая крупная в Москве библиотека, ориентированная на потребности молодежи в учебном и досуговом чтении. У нас – обширнейшие коллекции книг, в том числе на 70 языках народов мира, а также 500 названий журналов и газет. Вас могут заинтересовать альбомы по живописи, архитектуре, фото, дизайну, интерьерам, моде. А еще – комиксы и графические новеллы, старинные и редкие книги. В библиотеке собран уникальный фонд нот и грамзаписей. Самые лучшие, самые новые и нужные книги выставлены в нескольких залах – отдельно для филологов и психологов, технарей и биологов, экономистов и юристов, дизайнеров и программистов. У нас комфортно. Подходите к полкам, выбирайте книгу, садитесь за стол или в кресло, а то и просто на пол или подоконник. И читайте. Здесь нет привычного читального зала – зато есть уголки для спокойного чтения. Не успели дочитать книгу – возьмите ее на дом. А еще у нас свободный и бесплатный доступ к фонду CD-ROM, DVD, удаленным базам данных. Кстати, аудиокниги и многие диски выдаются на дом.
И, конечно, широкополосный Интернет и зона свободного Wi-Fi доступа. Вы можете делать домашние задания и работать с ресурсами Сети как на библиотечных компьютерах, так и на своих или взятых здесь же на прокат ноутбуках.
Кстати, мы находимся всего в 100 метрах от станции метро Преображенская площадь. Читать далее...

Попробуйте сделать это с детьми!!!



Работая в саду, часто ломала голову - чем заинтересовать детей и удивить их родителей!!!?
Нашла раскраску и... вот что получилось)))



А для пап на праздник был сделан солдат тоже с помощью крупы (пшена)... покажу позже...)))

 

http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=17&t=670&st=0&sk=t&sd=a

http://www.koluchka.net/index.php?option=com_igall...gallery&id=8&Itemid=14

http://club.osinka.ru/forum-76?sid=893c5fcdf09c7d236518cdc43e7c3238

Анимированные Рождественские флэш открытки (35 шт.)



Дорогие читатели представляю вашему вниманию коллекцию из 35 рождественских открыток. Данные открытки представлены с кодом для вставки, так что вы без труда сможете вставить понравившуюся открытку в своё блог и поздравить читателей с рождеством.

Если вы хотите разместить любую из этих флэш открыток по центру то вставьте код открытки вместо слова код:
<center>код</center>





Код для вставки:
[flash=550,350,http://i.123g.us/c/edec_c_newjingle/card/109268.swf]

Далее >>>

Варианты бретелей для топов



 

 

Читать далее...

Репродукции картин



Очень интересный интернет магазин репродукций! Люблю такие вещи. Можно выбрать копию очень многих известных картин, отличное украшение для интерьера. Да и энергетику квартиры улучшает, особенно разные солнечные прекрасные пейзажи, цветы... Хотя на сайте большой выбор постеров и репродукций на самые разные темы, есть и абстракция, и этнические мотивы. Цены достаточно демократичные, последнее время такие вещи вообще очень подорожали, так что в обычных магазинах цена намного выше.

Читать далее...

Пуловер с рюшем



Описание

Очень хороший! Рекомендую

Читать далее...

Вышивка



 

 

picasaweb.google.com/odetta67/feGwDB#

Как сделать трафарет

Последнее время часто в телевизионных программах дизайнеры удивляют нас своими способностями к рисованию. На стенах появляются удивительные рисунки – диковинные звери и сказочные птицы, египетские иероглифы и рисунки цивилизаций Майа, необычные города и затерянные места нашей планеты.

Такие рисунки удивляют и поражают нас своей красотой. Кажется, что комната преображается и наполняется какой-то необычной атмосферой.

Кажется, что умение рисовать дается при рождении или после десятилетий упорного труда. Но можно стать художником для своих близких и за несколько часов. Хотите удивить знакомых своим талантом? Тогда осваивайте искусство трафарета.

Это простой способ полностью преобразить Вашу квартиру. Трафарет используется буквально для всего. Его используют для рисунков на стенах и мебели, на стекле и посуде, на одежде и просто на ткани, на керамике и бумаге. У настоящих знатоков своего дела с помощью трафарета на стенах появляются удивительные картины и для этого совершенно не нужно оканчивать художественную школу.

Если Вы уже хотите осваивать это искусство, то вполне разумным будет вопрос про то, где брать этот самый трафарет и краски для него. Тема красок будет рассмотрена чуть ниже, а про сами трафареты мы поговорим сейчас.

Самый простой способ – это купить их. Они продаются в художественных магазинах и даже в интернет-магазинах. Но не всегда можно найти рисунок, который понравится и подойдет к Вашему интерьеру.

Читать далее...

Мастер-класс "Кафедральные окна" - ПЭЧВОРК

 

Мастер-класс от TITIKAKA                  

Читать далее...

Цветочки из тесьмы.



...и еще один мастер-класс.
ИСТОЧНИК: http://picasaweb.google.com/rosagrosa/BORDADOS#

мастер-класс

Красивая горловина - это не сложно! Учимся по фотке

Сумочки в стиле Пэчворк

Схемы,модели,выкройки

www.radikal.ru/USERS/odettalora/sumochki-v-stile-pjechvork

Искусство мережки

picasaweb.google.es/odetta67/FLJcJL

из старых джинсов......идеи...3

Читать далее...

Серная пробка в ушах



— Закапать на ночь в ухо любое растительное масло по 6-8 капель, вставить в ушной проход ватный тампон и утром осторожно проспринцевать его из спринцовки или резиновой груши теплым раствором пищевой соды (1 ч. л. на 1 стак. воды ) или настоем цветов ромашки (1 ст. л. на 0,5 л. воды, прокипятить 5 мин., настоять и теплым процедить ). Процедуру повторить 2-3 раза.

— Если в ушах серные пробки, то не нужно тратить время на поликлинику. Необходимо натереть на мелкой терке репчатый лук, отжать через 2-3 слоя марли сок и закапывать его в каждое ухо по 3-4 капли через каждые 2 часа 1-2 дня подряд. Луковый сок растворяет серные пробки.
далее

Тонзиллит



— Взять 1 ст. л. дрожжей, залить 1 стак. теплой воды и поставить в теплое место, добавить туда немного сахара и муку. Как только дрожжи поднимутся — добавить 1 стак. меда, размешать и опять поставить в теплое место на 1 сутки. Готовое лекарство принять в течение 2 дней равными частями через каждые 15-20 минут.

— Взять 20-30 г. измельченных листьев эвкалипта в эмалированную посуду с плотной крышкой, залить 1 л. кипятка, настоять в темном месте 1 час. Процедить и полоскать горло в теплом виде 4-5 р. в день. Настой можно пить вместо воды.

— В 1 стак. горячей кипяченой воды высыпать 1 ч. л. соли пищевой, размешать и полоскать рот и горло 5-6 р. в день.

— При хроническом тонзиллите хорошо помогает: 0,5 стак. мёда смешать с 0,5 стак. водки и выпить на ночь за 1 прием. Или: 10-15 иголок хвои разжевать перед сном, сок проглотить, а иголки выплюнуть. Курс приёма - 6 месяцев и миндалины удалять не придется.

Фарингит



— 200 г. семян льна залить 3 л. родниковой воды, довести до кипения и поставить на водяную баню на небольшом огне. Дышать паром по 15-30 мин., укрывшись с головой. Курс лечения — 6 ингаляций.

— 1 ч. л. пищевой соли залить 1 стак. теплой воды, добавить 1-2 кап. 5% настойки йода и полоскать горло 5-6 раз в день. Можно полоскать горло теплым соком столовой свеклы.

— Если повысилась температура, распухли миндалины, то горло полоскать: 1 ч. л. 3% перекиси водорода смешать с 1 стак. теплой воды и полоскать горло 5-6 раз в сутки. А также смазывать горло смесью: глицерин + 5% настойка йода 1:1. На ночь на горло сделать водочный согревающий компресс.

— При фарингите очень эффективно пить сок из ягод облепихи, а еще лучше: на 1 стак. горячей кипяченой воды брать 2 ст. л. ягод облепихи и пить без ограничений. Полоскать горло: в 1/3 стак. теплой воды добавить 2 ч. л. 3% раствора перекиси водорода и полоскать горло 5-6 раз в день. Курс лечения 2-3 дня.

Праздничные мясные блюда



 

СВИНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

Свиная вырезка - 1, 5 кг,
маленькие луковички - 12 шт.,
морковь - 300 г,
масло сливочное,
оливковое,
мускатное вино - 250 г,
ягоды можжевельника,
лимон,
мед - 250 г,
соль, перец, лавровый лист.

Приготовление:

Мясо (одним куском или несколькими крупными) натираем солью и перцем и кладем на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке при 180 град около 30 минут. Вынимаем противень, заливаем мясо мускатным вином, медом (граммов 200 - 220), кидаем немного ягод можжевельника, два - три лавровых листика и ставим обратно в духовку еще примерно на час. Время от времени не забываем поливать образующимся соком. Когда мясо приготовится, вынимаем его из противня, а образовавшийся соус-сок процеживаем и переливаем в кастрюльку. Отжимаем туда сок одного лимона, перемешиваем, даем подвыпариться. У нас получается такой "сиропообразный" соус. Одновременно на сковородке обжариваем луковички и морковку, нарезанную на кусочки со сливочным маслом, оставшимся медом, небольшим количеством воды и щепоткой соли. Когда овощи приобретут такой "стеклянный/глазированный" вид добавляем туда пару ложек мясного соуса и провариваем еще пару минут. Подаем мясо на большом блюде, овощи раскладываем сверху и щедро заливаем соусом.

Окорочка запеченные с семечками, мясные рулетики с начинкой, курица с яблоками, буженина по-домашнему, холодец из курицы, мясо под шубой, пикантное мясо, буженина с черносливом, гусь с яблоками и орехами, купаты с гранатовыми зернами, кролик по-французски

Котлеты из крабовых палочек и куриного филе



 

 

 

 

Рецепт;
Упаковка крабовых палочек, 1 куриная грудка, половинка луковицы, 1зубчик чеснока, 150гр. сыра, 2яйца, 3ч. ложки крахмала.
Всё пропустить через мясорубку (сыр можно на терке) добавить яйца, соль, перец, перемешать, сформировать котлетки и обвалять их в сухарях, жарить!

Автор: Fimida                                          http://www.kuharka.ru/recipes/meat/prmeat/1309.html

Сырный рулетик

 

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

Читать далее

 

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель французского языка

Читать далее...

Торт "Творожная фантазия"

 

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

далее как это готовить!!!

Читать далее

 Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель японского языка

 

Первый в мире подводный ресторан на Мальдивах



Первый в мире подводный ресторан на Мальдивах

Перуанское вязание



Читать далее...

Конфетница (крючок+сетка)



Читать далее

Разбираем новогодние подарки!!!

Страна Универсалия дарит подарки всем желающим!!!

Для получения подарка требуется только лишь выбрать одну из ёлочек и скопировать ее код к себе в блог, на форум, на сайт. ВСЁ!!!

А в первый день Нового Года (утром или днем, или вечером - в общем как Дед Мороз проснется и оклемается :) ) вместо ёлочек Вы обнаружите подарочки ))

P.S. Я Дед Мороз начинающий, так что не обижайтесь если как-то накосячу )) Всё равно у всех Год Тигра будет удачным!!!  

 

РАЗБИРАЕМ ЁЛОЧКИ!!!

Красивый русский алфавит из ёлок



Дорогие читатели представляю вашему вниманию красивый русский алфавит из ёлочек с кодом для вставки. Используя данный алфавит вы можете составить новогодние поздравления и вставить их к тому блогеру которого хотите поздравить. Чтобы составить слово достаточно по порядку вставлять коды каждой буквы. Помните, чтобы слово было на одной строке необходимо вставлять коды вплотную друг к другу. Автор алфавита Тomakov.

Внимание: при написании текста считайте количество буква в слове. В одной строке комментария помещается 8 букв, а в самом посте 10 букв. Если выйдете за указанное количество то буквы будут уже на следующей строке. Кстати, данные буквы можно использовать при отправке электронной почты (проверено на Яндекс почте).




Код для вставки:
<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4004/ivanpobeda.48/0_178ce_2a64ac66_XXS.jpg" />





Код для вставки:
<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4103/ivanpobeda.48/0_178cf_77049b3d_XXS.jpg" />




Код для вставки:
<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4100/ivanpobeda.48/0_178d0_5433a281_XXS.jpg" />




Код для вставки:
<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/3904/ivanpobeda.48/0_178d1_18a9479c_XXS.jpg" />




Код для вставки:
<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4105/ivanpobeda.48/0_178d2_6d406d69_XXS.jpg" />

Далее >>>

Нарядные заколки.



схема выполнения
схема здесь
еще схема

Новогодние картинки в png.



Первая подборка новогодних клипартов в png. Все картинки увеличиваются (кликом), размеры разные, в основном , - от 2500 пкс по большей стороне.

Дальше > > >

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/743/51743653_0aa532bf40328a151e4684d97a1209a4.gif" width="58" height="49" alt="0aa532bf40328a151e4684d97a1209a4 (58x49, 35Kb)" /><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744167_005ffafccf84a1275dba9f3bb41cbb37.gif" width="41" height="42" alt=" (41x42, 11Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/743/51743719_9ef57b185cdecda0128f97ad26690ece.gif" width="41" height="42" alt="9ef57b185cdecda0128f97ad26690ece (41x42, 4Kb)" /><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744212_27bcf39ea840d0a050034b20c93f643c.gif" width="41" height="42" alt=" (41x42, 21Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744239_258a5979b3d60fc09fb5e9519682151a.gif" width="41" height="42" alt=" (41x42, 22Kb)" /><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744266_cf12ed1e0c571781bae0af73eeb618a6.gif" width="45" height="44" alt=" (45x44, 2Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744295_f91dcfbd7a81746a2562819b425fbb26.gif" width="61" height="42" alt=" (61x42, 7Kb)" /><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744321_h1102.gif" width="82" height="65" alt=" (82x65, 46Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744377_h1104.gif" width="101" height="83" alt=" (101x83, 12Kb)" /><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744440_h1106.gif" width="49" height="42" alt=" (49x42, 9Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744471_h1108.gif" width="93" height="44" alt=" (93x44, 11Kb)" /><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744559_h1109.gif" width="88" height="47" alt=" (88x47, 22Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744631_h1110.gif" width="61" height="46" alt=" (61x46, 25Kb)" /><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744717_h1112.gif" width="41" height="42" alt=" (41x42, 18Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744745_h1113.gif" width="60" height="51" alt=" (60x51, 5Kb)" /><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744775_h1114.gif" width="68" height="50" alt=" (68x50, 6Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744801_h1117.gif" width="58" height="48" alt=" (58x48, 20Kb)" /><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744820_h1118.gif" width="41" height="42" alt=" (41x42, 3Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//51/744/51744842_h1119.gif" width="63" height="51" alt=" (63x51, 17Kb)" />

Кармашки для детской

 

 

Читать далее...

Чай средство для красоты.

Вам необходима недорогая, эффективная и натуральная косметика? Попробуйте приготовить собственное средство красоты, используя самый обычный чай.

В чае содержатся многие важные витамины: провитамин А, витамины группы В, витамины С, К, никотиновая кислота. Их количество зависит от типа чая: черного, зеленого, красного или желтого.

Выпивая 3–4 чашки зеленого чая, вы покроете суточную потребность организма в витамине Р. Также зеленый чай обладает антиоксидантными свойствами, предотвращая старение организма.

В черном и зеленом чаях содержится большое количество дубильных веществ, эфирных масел, алкалоидов, аминокислот и других полезных элементов. А вот калорий в этом напитке нет, поэтому он очень полезен для фигуры.

Чай для лица

- Ополаскивание лица настоем подсоленного зеленого чая, а лучше протирание кубиками льда из него сохранит вашу кожу свежей и вернет ей здоровый вид.

ДАЛЕЕ ...

интересные мастер-классы



Найдено на прекрасном сайте http://www.livemaster.ru. Данные закладки составлены для себя, на самом деле на сайте еще много чего интересного...Читать далее...

Цитата сообщения Njamochka

Салат «Первый лист календаря»

 

 

Читать далее...

Лена рукоделие № 12 2009




Посмотреть
Скачать

10 минут интенсивной проработки мыщц пресса

Сайт Александра Селезнева - для кулинаров



Как всегда: искала одно, натолкнулась на другое, но, думаю, стоит туда зайти!
По крайней мере я с удовольствием там побывала, чего и вам желаю!

http://chefalex.ru/

Барбара Картленд. Венгрия на двоих



Миклош Эстергази, наследник одного из самых звонких титулов Австро-Венгрии, наконец познал мучительное счастье настоящей любви. Увы, он понимал, что у этого страстного чувства нет и не может быть будущего, потому что суровые законы света никогда не допустят его брака с прелестной Алетой, внучкой простого английского служащего, приехавшего в Венгрию по поручению своего патрона. Миклош оказывается перед трагическим выбором, еще не подозревая, что на стороне его любви — сама Судьба...Читать далее...

Плов по-азербайджански...




Как приготовить рис (существует 3 способа приготовления):Читать далее...

Нашла рецепт в журнале Ислам:)



ГУБАДИЯ

Ни один праздник в татарских и башкирских семьях не обходится без этого слоёного пирога. На исламские праздники, по случаю имянаречения и никяха к чаю вседа подаётся губадия. Губадия - это пирог, где начинка на разрезе видна красивыми разноцветными слоями. Главный компонент начинки - "корт", или "тура" - варёная творожная масса (другое название - кызыл эречик- красный творог) . Кроме неё, пирог начиняется 500 г изюма, 4 яйцами, 500 г риса, 250 г сливочного масла.

1. Итак, всё начинается с корта. В посуду наливаем 3 л молока и 1 стакан кефира.
2. Варим эту кисломолочную смесь 3 часа. Желательно всё это время смесь помешивать. (Когда об этом узнала одна моя знакомая, она сказала: "Теперь я понимаю, почему это праздничное блюдо. В обычные дни нет столько времени - 3 час непрерывно помешивать содержимое одной кастрюли".) Перед завершением варки, когда полностью выпарилась молочная сыворотка, в ставшую светло-оранжевой смесь добавляем сахар по вкусу.
3. Варим рис, яйца, промываем изюм. Начинка готова.
4. Для приготовления сдобного теста берём 300 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 70 г сахара, 200 г молока, 20 г дрожжей, соль по вкусу.
5. Месим тесто. Готовое тесто делим на 2 неравные части.
6. Из каждого кусочка раскатываем ровный круг.
7. Смазываем форму маслом.
8. Аккуратно укладываем большой пласт теста в форму.
9. Первым слоем кладём корт.
10. Вторым слоем укладываем рис. Слои не перемешиваем!
11. Третьим слоем выкладываем изюм.
12. Четвёртый слой - натираем на терке яйца.
13. Завершают начиночную эпопею кубики сливочного масла.
14. Накрываем эту красоту меньшим пластом теста, защипываем края.
15. смазываем пирог льезоном (взбиваем 1 йцо и 20 г воды).
16. Обсыпаем посыпкой (смешиваем в руках 100 г муки, 50 г масла, 50 г сахара).

Пекут губадию 30-45 минут.

Суп из красной чечевицы (Kirmizi mercimek corbasi)

Этот суп, наверное, одним из самых знаменитых турецких супов и любимым супом моего мужа. Вообще, турецкие супы - это, как правило, супы-пюре и крем-супы. Рецептов данного супчика уйма, у каждой хозяйки свой. Я для себя определила самый простой и быстрый на мой взгляд вариант. Делюсь с вами.

Нужно: 1,5 стакана красной чечевицы

1 большая луковица

1 столовая ложка томатной пасты

сливочное масло

мясной бульонный кубик, сухая мята, соль, пулбибер (можно заменить и просто чёрным молотым перцем)

Как будем готовить

Супчик от Гали)))



это почти обычный рецептик рисового супа, но с одной изюминкой ее и придумала мама моей лучшей подруги)

Что нам понадобиться примерно на 3-х литровую кастрюлю:
-4 картошины
-2-3 ст. ложки риса (можно и гречки)
-2 куриные грудинки (примерно 0,5 кг)
-300 гр грибов шампиньонов
-1 большая луковица
-1 морковь
-2 плавленых сырка
соль, перец, лавровый лист.

способ приготовления:
читать далее

КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СЛОЕННОМ ТЕСТЕ

Всё проще паренной репки, но в то же время вкусно и гостям подать можно. Хотя уверена, что многие из вас давно уже так делают, как и я.

Нужно:

8 штук куриной голени

4 квадратика слоенного теста

соль, черный перец

1 яичный желток

ДАЛЬШЕ

ТАЛАШ КЕБАБ

Наверное, по-русски бы это называлось так: Пирожки из слоенного теста с начинкой из рубленного мяса)))) Довольно распространенный вид пирогов в Турции. Про мясо: традиционно готовиться из бараньего мяса, но поскольку я баранье мясо не ем, то готовлю либо из индюшачьего, либо из куринного. Причём мясо должно быть не "белое", то есть не грудки...иначе пироги не получатся такими сочными. Говяжье мясо тоже не подходит, так как жесткое и требует много времени для готовки.

Нужно (на 20 кебабов):

20 квадратиков слоенного теста

400 гр бараньего, индюшачьего или куриного мяса (у меня в этот раз мясо индюшки)

2 помидора

1 зеленый острый перец

2 средние луковицы

полпучка петрушки

1 желток

соль, перец, подсолнечное масло

ПРОДОЛЖЕНИЕ

СЛАДОСТЬ "САМСА"

Нужно:

5 листов слоеного теста (10 квадратиков, милфой)

1 стакан дробленных грецких орехов

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

Для щербета: 3 стакана воды

2 стакана сахарного песка

сок половины лимона

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ