Говорят, что:
1) Блины начинают готовить приблизительно за 5 часов до подачи на стол (пока подойдет опара, проходит часа два, потом взойдет тесто и т.д.).
2) Муку надо просеивать в момент приготовления теста прямо в посуду, в которой приготавливается тесто.
3) Тесто не должно перестаивать, так как оно может перекиснуть и блины выйдут бледными, невкусными, а не выбродят – непористыми, пресными. Начинать печь надо, когда тесто хорошо подошло и только-только начинает оседать.
4) «Румяность» блина зависит от наличия сахара в тесте. Если тесто перекисло, это значит, что весь сахар переработан дрожжами на спирт. В таком случае спасти положение, вернуть блинам «румянец» можно только добавлением сахара в тесто. Если же сахара в тесте многовато, то блин, напротив, будет гореть, а не зарумяниваться. Золотое правило кулинарии – во всем мера! – подвластно хозяйке только при условии овладения секретами мастерства через опыт и навык.
5) Тесто для блинов сильно взбивать не рекомендуется, потому что оно от этого делается тягучим.
6) Тесто для блинов, недостаточно поднявшееся, можно исправить, вливая в него понемногу теплое молоко и все время размешивая. Читать далее

*****************************************

If someone told you that you could save at least $84 on your  auto insurance quotes  for any other discount it would be amazing. Insurance brokers help you through the sea of information and terminology used by the different companies to show you quotes auto insurance.

•  Автор Монахова Вера

Мой друг прислал мне следующее и попросил меня разослать это по всему миру. Если хотя-бы кто-то запомнит эту несложную информацию, мы сможем спасти жизни некоторым людям. Это правда… Прочитайте, пожалуйста, следующую информацию:

Peter Vetsch - швейцарский архитектор, автор знаменитого "Земляного Дома". Родился в городе Сакс, в Швейцарии в 1943 году.  На сегодняшний день существует 47 земляных домов, построенных по проекту этого архитектора по всему миру. В своих сооружениях он избегает прямых углов, форма его строений идеальна для сбережения электроэнергии.

Residential House Guldimann. Lostorf, Switzerland

Все мы прекрасно знаем, как важно быстро и правильно найти необходимую информацию, но к сожалению, на самом деле это может превратиться в очень нудный и долгий процесс.

Дабы избежать всех этих неприятностей и использовать поисковую систему максимально эффективно и продуктивно, я и решила рассказать про так называемые хитрости поиска Google.

Перед описанием советов поиска, хочу отметить пару важных моментов, касаемых поисковика - Google.

• Google - нечувствителен к регистру, т.е. результаты поиска "разноблог” и "РаЗНобЛог” будут одинаковы.
• Регистр поисковых операторов - ВАЖЕН! Т.е. результаты поиска "пиво OR водка” и "пиво or водка” будут разными.
• Google исключает слова-связки типа "и, а, но, или, I, a, the…”
• Некоторые операторы возможно использовать в сочетании с другими, некоторые - нет(об этом ниже).

Ну, а теперь о главном:

Обозначение	Определение + Примеры
Общие операции.
+	Если общее слово необходимо для получения нужных результатов, то его можно включить в запрос, поставив перед ним знак "+”. Перед знаком "+” обязательно должен стоять пробел. Пример: "seo + instruments”
-	Если необходимо исключить определенное слово из поиска. Пример: "коктейли - алкогольные” - найдет только безалкогольные коктейли.
OR	Ищет по одному из указанных слов. Также возможно испоьзовать знак "|”. Пример: "девушки OR женщины”
"”	Ищет строго по указанной фразе. Пример: "ASP.NET программисты”.
~	Знак тильда (~) перед некоторым словом, означает, что нужно искать документы, содержащие всевозможные синонимы этого слова. Тильда может использоваться сразу перед несколькими ключевыми словами. Пример: "дорогие ~автомобили”.
*	Ищем всевозможные слова. Пример: "Пирожки с *”.
..	Ищет в пределах, указанных значений. Например: "10..20 рублей в день”.
Продвинутые операции.
daterange:	Ищет документы измененные в пределах указанных дат Пример: "московские новости daterange:2450958-2450968″
filetype:	Ищет ссылки на документы указанного типа. Пример: "Биография А.С. Пушкина filetype:doc”
site:	Ищет проиндексированные странички указанного сайта. Можно использовать в сочетании со словами и фразами. Пример: "site:raznoblog.com инструменты”
cache:	Показывает сохраненные в кэше странички сайта. Пример: "cache: raznoblog.com”
link:	Ищет сайты, ссылающиеся на указанный ресурс(обратные ссылки). Пример: "link: raznoblog.com”
related:	По мнению Google, должны возвращаться схожие(связанные тематически) сайты. Действует не совсем корректно. Пример: "related: raznoblog.com”
info:	Возвращает описание сайта. Как правило, сам сайт и description. Пример: "info: raznoblog.com”
define:	Возращает определение указанного слова. Пример: "define: женщина”
phonebook:	Ищет телефонную книгу по указанным параметрам. Пример: "phonebook: kohen Los Angeles”
weather:	Поиск погоды по городу. Пример: "weather: Москва”
movie:	Ищет фильмы по указанным терминам. Пример: "movie: Война и мир”(не всегда корректен).
SEO операции.
allintitle:	Ищет документы с указанными словами в title. Пример: "allintitle: World News”.
intitle:	Используется для поиска определенных слов, содержащихся в заголовка на странице. Любое слово, следующее за ключевым будет найдено в тексте страницы. Пример: "intitle: Банк международый”.
allintext:	Выдает список страниц, в основном тексте которых встречается запрошенное ключевое слово. Пример: "allintext: эпидерсия”
intext:	Поиск только по тексту. Пример: "intext: ДДТ”
allinurl:	Поиск помогает найти ключевое слово в URL. Пример: "allinurl: Бальные танцы”
inurl:	Ищет документы с первым соловом(после оператора) в URL и последующими - в тексте. Пример: "inurl: seo инструменты”
allinanchor:	Выдает список страниц, в анкоре которых встречается запрошенное ключевое слово. Пример: "allinanchor: best cars”
inanchor:	Ищет документы с первым соловом(после оператора) в анкоре и последующими - в тексте. Пример: "inanchor: seo инструменты”
Google калькулятор.
+ - * / % ^	Вы можете использовать указанные операторы в поисковой строке для вычесления. Пример: "2+9*2%3″
sqrt,nth root ofx	Примеры: sqrt(49), 3th root of 27
sin, cos, arctan, tan…	Примеры: sin(pi/2), tan (2/3*pi)
ln	Пример: ln(e^5)
log	Пример: log(100)
!	Пример: 3!
Операции преобразования.
В градусы / радианы.	Вы можете преобразовывать радианы в градусы и наоборот. Примеры: pi/2 in degrees, 90 degrees in radians
hex / binary / octal / decimal	Примеры: 16 in hex , 16 in octal, 16 in binary, 0×11 in decimal, 2007 in roman numerals
Преобразования расстояний	Примеры: 100miles in km , 1m in mm, 200000 km in light-second
Скорость, время, температура	Примеры: 100mph in kph, 1 month in seconds, 280 kelvin in celsius, 50 fahrenheit in celsius
Валюты	Примеры: 3 € in $, 3 euros in dollars
Приготовление пищи	Очень забавно Вот пару примеров: 3 teaspoons in oz, 1 cup + 1 tablespoon in teaspoon

Уф, осилила. Надеюсь данные подсказки помогут Вам значительно сэкономить Ваше бесценное время, а главное - нервы.

Источник