Цитата сообщения
Его Величество Манник....)))
![(500x375, 42Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//52/777/52777631_84_0132_9793_i.jpg)
Для тех, кто любит не слишком сладкую выпечку.
Вам понадобится:
250мл кефира
250гр сахара
2 яйца
250гр манки
Все перемешиваем оставляем на 2 часа при комнатной температуре.
Спустя 2 часа добавляем:
100гр маргарина
0,5 ч/л соды
200гр муки
Перемешиваем. Полученное тесто (получится не густое), выливаем в форму смазанную маслом.
Выпекаем в разогретой до 180'C духовке около 30-40мин.
Чтобы проверить, готов "Манник" или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.
Приятного аппетита)))))
PS:комментируйте пожалуйста)))))