Стевия - медовая трава

Описание
Стевия – род растений из семейства астровых, который включает в себя 150 видов кустарников и трав. Это растение является бескалорийным продуктом, который может в полной мере заменить сахар и нормализовать в организме человека углеводный обмен. В стевии содержаться сладкие гликозиды, витамины А, С, В, E, антиоксиданты-флавониды, такие минеральные вещества как фосфор, калий, магний, кальций, медь, кремний, цинк, хром, селен.

Большинство диет предполагают включение в рацион стевии медовой, при помощи которой больные ожирением могут безопасно скинуть вес, не изменяя при этом свой обычный образ жизни.

Стевия обладает противомикробными свойствами — способствует замедлению роста бактерий, а минералы и витамины, содержащиеся в листьях, помогают иммунной системе работать в правильном режиме. В целях профилактики простудных заболеваний врачи советую принимать чай, приготовленный из листьев стевии.
Настой из стевии помогает ухаживать за кожей, устраняет бактерии, которые вызывают воспаления и являются причиной образования угрей. Для ухода за кожей делают маски, устраняющие раздражения и препятствующие появлению морщин, после процедуры кожа становиться мягкой и упругой.

Кроме того, настои и отвары из стевии благотворно влияют на функционирование печени и поджелудочной железы, нормализуют кислотность желудочного сока и работу желудка в целом, устраняют изжогу и усиленное газообразование. Диуретическое действие стевии способствует мягкому выведению из организма шлаков, продуктов обмена, тяжелых металлов и солей.

Лекарства на основе стевии рекомендуют при парадонтозе, кариесе, для профилактики выпадения зубов, атеросклерозе, а также при сахарном диабете. В некоторых аптеках можно приобрести жевательные резинки и пасты со стевиозидом — веществом, содержащимся в растении.

Согласно многочисленным исследованиям, регулярное употребление экстракта стевии способствует укреплению кровеносных сосудов, снижению содержания глюкозы в крови, подавлению развития вредоносных микроорганизмов.

Эфирное масло этого растения содержит более 50 различных полезных компонентов, оказывающих заживляющее действие при ожогах, порезах, экземах, обморожениях, трофических язвах.

Стевию можно заваривать отдельно или употреблять вместе с чаем, а настой, приготовленный в больших количествах, следует хранить в холодильнике.

Настой из стевии готовится следующим образом: возьмите 20 гр листьев и залейте стаканом кипятка, поставьте на мелкий огонь и доведите до кипения, оставьте на 5 минут, а затем перелейте отвар в термос и оставьте на 12 часов. Процедите получившееся лекарство, а оставшиеся листья залейте отдельно 100 мл кипятка и оставьте на 5 часов, смешайте два настоя. Этот рецепт предназначен для многократного использования лекарства.

Народные рецепты

Фиточай для лечения сахарного диабета, печени, поджелудочной железы, язвы, гастрита, дисбактериоза, а также для борьбы с ожирением. Возьмите 1 ст.л. порошка из листьев стевии и заварите литром кипятка, оставьте настаиваться на 20 минут.
При бессоннице или атеросклерозе. Берем 1 ч. л. порошка стевии и смешиваем с 2 ст.л. цветков боярышника, заливаем стаканом кипятка и ставим на огонь на 10 минут, принимать лекарство следует по 1 ст.л. трижды в день.
Для снижения температуры тела возьмите 1 ч.л. порошка стевии и добавьте 1 ч.л. сухих листьев мяты, 2 ч.л. высушенного шалфея, залейте смесь стаканом кипятка и настаивайте в течение 15 минут, пейте приготовленный настой мелкими глотками для того, чтобы прогреть горло.
При болях в горле. Возьмите по 1 чайной ложке порошка стевии, листьев малины и цветков бузины, добавьте 0,5 ч.л. чабреца и залейте все стаканом кипятка, дайте настояться 10 минут, а затем выпейте мелкими глотками.
От артрита и артроза. Смешайте листья стевии и порошок из этого же растения в равных пропорциях — по 2 ч.л., кипятите около 20 минут, процедите и дайте остыть. Пейте отвар в течение дня.

Народные рецепты стевия

При нарушениях сердечного ритма. Берем 1 ч.л. порошка стевии и 2 ст.л. мелиссы, заливаем стаканом кипятка и оставляем настаиваться на полчаса, принимаем по 1 ст.л. 5 раз в день.
Для лечения гипертонии. Смешайте 2 ст.л. пустырника и 1 ч.л. порошка из листьев стевии, залейте стаканом теплой воды, оставьте на 12 часов. Пейте лекарство трижды в день по 50 мл.
При борьбе с кариесом и парадонтозом. Разведите в стакане воды 1 ч.л. экстракта стевии и полоскайте полученной жидкостью зубы 4 раза в день.
От гастрита. Смешайте 1 ч.л. порошка стевии и 2 ст.л. мяты, залейте 0,5 л кипятка и настаивайте 20 минут. Принимайте по 100 мл дважды вдень за 20 минут до еды.
От язвы. Залейте стаканом воды 1 ч.л. порошка стевии и 2 ст.л. зверобоя, поставьте на огонь на 30-35 минут, затем дайте остыть и аккуратно процедите. Принимайте отвар по 70 мл трижды в день за полчаса до приема пищи.
При лечении псориаза 1 ч.л. порошка стевии смешайте с двумя измельченными дольками чеснока, залейте стаканом кипятка, настаивайте 10 часов. Используйте в качестве примочек.
Дмитрий Веред