Салат с куриными желудками по-корейски

Огромная благодарность автору: Оля


Корейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. С куриными желудками мне нравится такой.

читать рецепт

Рецепт праздничной закуски "тортик - суши"

Ингредиенты:
Рис – 240 гр
Рыба красная - 200 гр
Крабовое мясо – 200 гр
Огурец (или авокадо) – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст. ложки
Приправа «васаби»(хрен)- 1-2 ч. ложки
Кунжут белый - 2-3 ст. ложки
Сахар, соль, уксус - по вкусу

Приготовление:
1 Рис отварить как на суши. Яйца пожарить тоненькими 2-3 блинами, порезать соломкой, крабовое мясо также порезать соломкой, огурец или можно авокадо порезать тонкими ломтиками. Приправу «васаби», или можно заменить хреном смешать с майонезом.
2 В рис добавить сахар, соль, уксус по вкусу, перемешать, добавить кунжут, дать настояться несколько минут.
3 Выкладывать слоями в форму всё разравнивать, порезанную рыбу, рис 1/3 части, затем яичную нарезку, следущее крабовую нарезку, рис 1/3 части, смазать соусом майонезным, сверху порезанный огурец. Завершить всё оставшимся рисом, накрыть пищевой плёнкой и поставить под гнёт на час (в холодильник не ставить).
4 Через час, снять груз, достать торт из формы, перевернуть рыбой наверх, украсить огурцом, петрушкой, розочкой из рыбы. При подаче на стол, нож смачивать холодной водой – рис не развалится. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Волшебный букет"


Ингредиенты:

1 морковь
5 яиц
150 г грецких орехов
1 копчёная куриная грудка
150 г твёрдого сыра

Промойте одну морковку, очистите и натрите на мелкую тёрку.

В подсоленной воде отварите яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и натрите на крупную тёрку.

Грецкие орехи истолките.

Нарежьте мелкими кусочками копчёную куриную грудку.

Натрите на мелкую тёрку сыр.

Салат выкладывайте на блюдо слоями, промазывая каждый майонезом, в такой последовательности:
куриная грудка, морковка, орехи, яйца, сыр.

Украсьте верх салата по своему усмотрению, дайте ему пропитаться и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт салата "Орхидея"

Ингредиенты:
Ветчина 200 гр
Сыр (твёрдые сорта) – 150 гр
Морковь - 100 гр
Грибы солёные - 100 гр
Яйца - 2 шт
Чипсы картофельные - 50 гр
Майонез
Приготовление:
Соломкой нарезать ветчину и грибы, морковь порезать соломкой «по-корейски», яйца натереть на крупной тёрке. Выкладывать салат слоями, между ними смазывать майонезом, первый морковь, следом грибы, , раскрошенные чипсы, ветчина, сыр и затем яйца. Для украшения из желтков и чипсов сделать цветки, желтки натереть на мелкой тёрке. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт: салат «Радость Жеглова» с куриными желудочками

Ингредиенты:
Куриные желудочки - 600 гр
Морковь - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Зелёный лук - 1 пучок
Соль, перец, майонез – по вкусу
Приготовление:
1 Отварить желудочки, яйца. Нарезать желудочки полосками, яйца на 8 частей яйцо, морковь нарезать по-корейски полосками (можно на тёрке), лук порезать кольцами.
2 Всё смешать, добавить майонез, соль, перец, перемешать. Вкусный и сытный салат готов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Ромашка"

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина



Не могу пройти мимо красиво украшенных салатов, вот недавно увидела салат «Ромашка» и решила, что непременно его приготовлю.
Когда процесс украшения закончился, салат представлял собой целую ромашковую поляну!
А если дать ему немного постоять, он становится необыкновенно вкусным!!!
читать рецепт

Печёночный салат с фасолью.


Ингредиенты:
• Печень – 500 гр.печени
• Морковка-2шт
• Яйца –3 шт.
• Фасоль красная – 1 банка ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

салат из огурцов и моркови

 Ну, а это в закрома,готовимся к лету.Опять собираем рецептики.

Читать далее...

Рецепты салатов и их приготовление

  заправка в салаты может быть любая по вашему вкусу

Салат "Нежный"

Читать далее...

Необычный салат из моркови (очень просто и очень вкусно)

Огромная благодарность автору: allenka

Простой,но очень необычный и приятный на вид и вкус салат! При всей не очень большой любви к морковке - съели все и сразу!

читать рецепт

Салат "Сладкая парочка"

 

Читать далее...

САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА

источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.

Читать далее...

Рулет из крабовых палочек

 

Читать далее...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ОЛИВЬЕ

 

вкусный

Читать далее...

Салат "Сказочная Снегурочка"

Очень вкусный  и красивый салат к Новому году!

Читать далее...

Закуска Новогодние игрушки

Прекрасное оформление блюда для Новогоднего стола!Так можно украсить  любой салат на Ваш вкус

 

Читать далее...

Салат "Рождественские свечи"

 Очень красивая идея подачи салата на Новогодний стол

 

Читать далее...

Салат "Снеговик" к новогоднему столу

Дети любят зимой лепить снеговиков из снега,  я предлагаю вам в этот раз попробовать «слепить» вкусного снеговика к новогоднему столу!

 

Читать далее...

Салат «Маленький дракончик»

Подбираем салаты к Новому году!

 

Читать далее...

Закуска " Изумрудная" с сельдью


Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто находка, поскольку нежная и неострая. Очень понравился этот вариант, делать просто, вкус великолепный. И на праздничном столе как яркое пятно!
читать рецепт