LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
-
(199)
-
(0)
Carolyn Moyer Hudacek + - 1. 2. 3. ...
-
(0)
: , . ...
( )
-
(0)
...
. ...
-
(0)
, . 36 ....
)))
-
(0)
, , , ... ...
-
-
-
-
e-mail
-
: 23.09.2009
: 229
: 63
: 299
:
, 01 2010 . 20:43
+
1,2-1,5 ;
500 ;
80 ;
1 ;
1 ;
1/2 .
. ( ), ( ). .
28-30 2,5-3 . , .
(, , ), 5-8 . , . . , , , . . .
:
. , ( ) . , .
. , . .
. . . , .
, . , , , .
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3437922/post123859623/">Дрожжевое тесто опарным способом</a><br/>Ингредиенты мука пшеничная – 1,2-1,5 кг; молоко – 500 г; сливочное масло – 80 г; дрожжи сухие – 1 пакетик; сахар песок – 1 столовая ложка; соль – 1/2 чайной ложки. При этом способе сначала надо замешать жидкую болтушку – опару. На замес взять всю норму теплого молока (можно заменить водой), дрожжей и половину нормы муки (по рецепту). Соединить и размешать до однородной массы без комков. Опара бродит при температуре 28-30 градусов в течение 2,5-3 часов до максимального подъёма. Как только опара начнёт оседать, можно начинать замешивать тесто. В опару добавить остальные продукты (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3437922/post123859623/">Читать далее...</a>
« .
—
—
. »
:
[1] [
]
:
:
: ( )
:
URL
, ,
LiveInternet
PDA