Анекдоты (+ ссылка на статью "герпес на губах").

Герпес на губах

Что делать если появились признаки герпеса на губах. Вирус герпес на губах можно лечить народными средствами.

Юмор

 Василий Иванович разговаривает с Анкой.

Выполнение различных углов в вязании спицами. Углы простые,контурные,платочные.

Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании

Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.

Читать далее...

Эластичный набор петель путем переплетения нитей. (Способ набора Романовой). МК + видео

Такой набор петель, при котором край, оставаясь эластичным, выглядит безукоризненно, идеален для вязания планок и манжет в резинку 1х1, 2х2, и патентных узоров.

  Выполните первую петлю обычным образом и расположите нити на указательном и большом пальцах как при простом способе набора ( короткий конец нити на большом пальце , нить от клубка – на указательном ). (рис.1)

Спицу острием от себя подведите под нить, идущую от большого пальца и захватите нить на указательном пальце, идущую от клубка . После выполнения приема образовалась лицевая петля. (рис.2)

   Спицу острием на себя подведите под нить на указательном пальце, идущую от клубка, Захватите нить расположенную на большом пальце(рис.3), вытяните ее из под нити на указательном.

Продолжение мастер-класса здесь:

http://tricoter.su/spicy/tech/nabor/7.html

Не хочу быть чайником. Подборка 5

http://blogger-ilf.ru/post227142453/	Колонтитулы в Word http://www.liveinternet.ru/users/skuters/post205555575/	БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА к ДРУЗЬЯМ! (О почтовых уведомлениях) http://www.liveinternet.ru/users/rimirk/post216313420/
Диск *С* переполнен. Что делать? http://www.liveinternet.ru/users/3062210/post226891394/	Настройка BIOS для ускорения компьютера http://www.liveinternet.ru/users/3062210/post205946399/	Создаем на рабочем столе папку невидимкуобновление антивируса,создание слайд http://www.liveinternet.ru/users/ket373/post205298343/
Как обновить антивирус без интернета? http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post229603891/	На сайте можно легко и быстро сделать GIF- слайд из нескольких картинок или интересно оформить эффектами (на них указано стрелками). http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post228920295/	9 функций Windows, о которых все забыли http://www.liveinternet.ru/users/3759646/post204542917/
Неизвестные функции кнопки WIN на Вашей клавиатуре http://www.liveinternet.ru/usersклавиатура,обои на рабочий стол,увеличение рисунка на компьютере,открыть невидимую картинку,/svetlanat/post225798023/	АКВАРИУМНЫЕ ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ. http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?fjid=3042338&fpid=158054015&action=q_add	КАК СДЕЛАТЬ ВОССТАНОВЛЕНИЕ СИСТЕМЫ ( ОТКАТ или ТОЧКА ВОЗВРАТА ) http://www.egorovatatiana.ru/post229588322/
Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто! http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post221919245/	Как сделать слово ссылкой? для новеньких http://karat773.ru/post189606908/	Как открыть закрытую картинку? http://www.liveinternet.ru/users/gelexxx/post231651697/
проблемы, задать вопрос по дневнику Лучше всего сделать это в специализированной системе учета жалоб. Вот тут есть форма добавления http://www.liveinternet.ru/contacts.html. http://www.valez.ru/post202212002/	Как не потерять закладки, пароли и всё остальное http://www.liveinternet.ru/users/swetlanas/post158103966/	Новый аквариум http://www.joker-6.ru/post233697813/

Не хочу быть чайником. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229618064/

МОЛИТВЫ... "Всё, что будете просить в молитве, верьте, что получите - и будет вам..."

http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-japo

Эксклюзивный вязаный жилет

Вязание модно и просто Сп. 1/2013




Фотографии в альбоме «Вязание модно и просто Сп. 1/2013» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Маленькие идеи для маленькой кухни!

Дизайн кухни предпочтительно делать по предварительным эскизам, чтобы учесть материалы, фасады мебели, фактуру стен, дизайн фартука и рабочей поверхности. Детализация кухонного пространства даст возможность гармонично сочетать мебель, аксессуары и кухонные принадлежности.

Основным решением дизайна кухни является грамотная расстановка мебели. Нужно распланировать все в деталях и учесть важные моменты в дизайне. Поскольку у большинства людей кухонный метраж оставляет желать лучшего, то важно продумать каждый миллиметр, чтобы кухня была функциональной и практичной.

В кухнях небольших размеров лучше выбрать угловую планировку мебели.  У свободной стены целесообразно поставить барную стойку или откидной столик. Расставить мебель можно и вдоль одной стены, выбрав место для холодильника и рабочего стола. А затем можно приступить к расстановке остальной мебели и бытовой техники. Модная встраиваемая мебель и мебельные конструкции со складными элементами функциональны и практичны. Плиту, мойку и рабочую поверхность целесообразно накрыть общей столешницей, так как этот ход сэкономит пространство. Стоит позаботиться и о встроенной бытовой технике, что позволит не нагромождать ее на столе.

1.

ФОТОГРАФИИ

---

Выбирая мебель для дома или офиса, учитывайте качество материала и стильный внешний вид. А этот магазин мебели в Москве предложит разнообразный ассортимент красивой мебели для различных помещений. "ЭлбурГ Мебель" реализует качественную детскую мебель и столовые группы от ведущих мировых производителей.

Топ очень красивый...



Читать далее...

вышивка

Обработка спицами открытых срезов(пройм,горловин и т.п.)

Мастерица Irr-saukh описала вот такой способ обвязывания открытых срезов.

Проймы обвязаны вручную, способом (хм, русский термин не знаю, а вот как бы это перевести) “закрытие петель “Шнурок”. Выполняется так: набор петель с лицевой стороны по краю всей проймы, повернуть изделие на изн. сторону. С изнанки вяжется 1 ряд (он и формирует край с одновременным закрытием петель): 2 лиц, 2 петли снять по отдельности как лицевые, провязать эти 2 петли вместе за заднюю стенку, снять все 3 получившиеся петли с правой спицы обратно на левую. повторять сначала пока не останется 3 последние петли, затем 1 лиц, 2 вместе лицевой, продеть через первую. затянуть нить. вначале не понятно что происходит, но через 10-12 петель все становится ясно! итог - выглядит будто шнурок из трех петель пришит кантом, но на самом деле ничего не пришито, а край аккуратный и плотный. заметила, что иностранные коллеги никогда не обвязывают края крючком, а пользуются вот этим методом. подходит для пройм, горловин и даже передних планок.

Вот как выглядит

 

Эластичный край

Добавила еще один мастер-класс, как закрыть резинку 2х2 эластично и "как на машине". Простите, кто уже процитировал...

Как всегда - начала с одного: увидела как сделать наборный край резинки 2х2 эластичным - актуально потому что (решила вязать свитерок сверху, но резинка у меня должна быть 1х1, подумала, потом разберусь, как сделать...). А в тексте увидела ссылку на нужную резинку... Побродила по блогу и нашла еще один эластичный край - без резинки... А потом и эластичный закрывающий ряд... Вот и собрала все в кучку, чтобы потом не искать по всему интернету. Может, еще кому-то пригодится...

Резинка 1х1

Нашла вот здесь: http://www.by-hand.ru/item/view/2590 

 

Читаем и смотрим здесь

Вязальные термины на немецком.


1

1 Krausrippe (2 R. re) - 2 ряда платочной вязки (2 р. лиц.п.)
1 M. abheben - снять 1 петлю
1 M. re. abheben - снять 1 петлю лицевой
1 M. rechts - 1 лицевая петля
1 re, 1 li - 1 лицевая, 1 изнаночная

2

2 M. li. Zusammenstricken - провязать 2 петли вместе как изнаночную
2 M. re. zusammenstricken - провязать 2 петли вместе как лицевую
2 re., 2 li. - 2 лиц., 2 изн.Читать далее...

Без заголовка

юмор


В Шотландии живёт больше овец, чем людей. Сегодня на работе отчётливо чувствую, что я в Шотландии...

Муж звонит жене с рабочего на домашний:
- Слушай, я дома мобильный забыл. Выключи его, а то звонить будут.
- Тебе тут СМСка пришла от Сергея Борисыча. Говорит, что он "скучала без тебя этой ночью".
- Вещи мои собрала?
- Да, лежат около двери.

Мой день начинается с того, что я хочу спать, и заканчивается тем же.

Вечером звонок в дверь.
- Кто там?
- Скажите, а вы в это время всегда дома бываете?
- Да. А что?
- Да так... Ничего... Социологический опрос.

- Ты меня любишь?
- А ты меня?
- Не отвечай вопросом на вопрос, а то подеремся, как в прошлый раз.

Говорят, что по тому, как хромает медведь весной, можно определить, какую лапу он сосал в спячке.

- Как ты думаешь, китайцы миролюбивая нация?
- О чем ты говоришь! Ты им только дай винтовку - глаз уже прищурен!

Всем офисом дружно наряжали ёлочку. В ход шло всё, что попадалось под руку: офисные скрепки, визитки, фломастеры, степлеры. И я вдруг подумал, что где-то не так уж далеко от нас, в каком-нибудь секс-шопе сотрудники тоже наряжают свою ёлку...

Воскресное утро в семье:
- Милый, я быстренько загляну в Интернет?
- Ага! Детей ужином я сам покормлю.

Зашёл в метро, стоит девушка беременная, месяцев 8-9. Милостыню просит! Жалко её стало, уже года два стоит, никак родить не может...

О двух вещах женщина жалеет всю жизнь: "Зачем я вышла за него замуж?" и "Почему я не вышла за него замуж?".

Судя по тому, как кот встречает нас с женой с работы - она уссаться какая смешная, а я усраться какой страшный...

Если то, что от вас еще ни одна девка не залетала, в 25 лет - повод для радости, то в 35 - уже для трагедии...

Мужчина без женщины, как собака без блох...... Жить можно, но скучно!!!
А женщина без мужчины, как блоха без собаки... жить можно, но кусать некого!!

Армия. Офицер обращается к новобранцу из строя:
- Как фамилия?
Ответ:
- Украинец.
- Я тебя спрашиваю, как фамилия твоя!!!
- Украинец.
- Да фамилия, ты понимаешь по-русски или нет???!!!
- Да Украинец моя фамилия!
Офицер (подозрительно)
- Так... А национальность?
- Белорус.
- Ты что, издеваешься?!!!!!!!!

- В Коста-Рике намазывают руки соком каучукового дерева, потом машут ими. Сок застывает и перчатки готовы.
- Круто! А как они делают презервативы?

Посреди Атлантического океана тонет лайнер. Капитан в панике, и тут ему сообщают, что среди пассажиров есть раввин, который может совершать чудеса.
Его срочно приводят к капитану, и тот просит:
- Ребе, что можно сделать?
- Интернет есть?
- Есть!
- Тогда срочно продавайте корабль.

Владелец ресторана официанту:
- Я смотрю, вон тот тип в углу уже минут сорок лежит на столе. Почему ты его не выкинешь?
- А я его бужу каждые десять минут, он просит счет и расплачивается.

На светофоре в огромный джип с тонированными стеклами врезается запорожец. Из запорожца выскакивает перепуганный мужичок, подбегает к водительскому окошку джипа и готовиться извиняться. Минуты три проходит - тишина. Ну мужичок подходит вплотную и стучится в окошко тихонько, потом сильнее, еще сильнее. Вдруг приоткрывается маленькая щелочка, и оттуда раздается тихий голос:
- Мужик, иди, иди отсюда, над нами и так уже все смеются...

Мужик во сне:
- Люба... ... Люба... . . Люба...
Жена:
- Какая Люба? Я Надя!
- Любо, братцы, любо, любо братцы жить!

Друзья! Прошу вас! Не присылайте мне богинь богатства, писем счастья и т. д. Лучше сразу шлите мне деньги, тогда я буду и богатым и счастливым!

Мама:
- Просыпайся, солнышко! Просыпайся!
Сонный ребенок отвечает:
- Тучка я...
- Это как же так?
– Ща плакать начну... вот как!

Алё, турагентство? Я хотел бы заказать тур!
- Здравствуйте, слушаю вас. Куда вам?
- Нет-нет, к удавам я не хочу!
- Нет, вы не поняли: надо куда вам?
- Эх... Ну, надо так надо! Оформляйте к удавам!

Дальнобойщик прозевал поворот и, снеся стену, влетает в старенький дом. В доме на печке бабушка, охр*невшая, щелкает семечки. Водила, не растерявшись, спрашивает:
- Как проехать на Москву???
Бабка:
- Да так прямо через кухню и х*рачь дальше…

Платье от Ольги Тарасовой.

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.



1.


2.
Читать далее...

Помидоры "Царские"

Читать далее...

Быстрое похудение живота

Быстрое похудение живота

Похудей и подрасти: японская методика (Видео) http://www.medkrug.ru/video/show/718

Болеро из травки "Праздничное" связанное спицами

Нарядное болеро, связанное на спицах из травки, описание сделано на 44-46 размер.

 

 

Для вязания болеро вам понадобится: нитки «Травка» серебристые – 200гр, спицы №5 прямые и круговые.

Начинать вязать болеро от горловины вниз цельным регланом без переда на прямых спицах.

 

Набрать 56 петель (1 реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля + 28 петель спинки реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля). В  каждом лицевом ряду справа и слева от каждой реглановой петли прибавлять по 1 петле с помощью накида (кроме крайних реглановых петель, там добавлять петли только с внутренней стороны от реглановых петель).

 

Продолжать вязание до тех пор, пока длина реглановых линий не достигнет 26 см. Затем закрыть нижних точках реглановые линии спинки с соответствующими реглановыми линии переда.

По краю полочек – горловины – низа спинки набрать на круговые спицы петли и вязать по кругу лицевой гладью. В третьем и пятом круговом ряду добавить по кругу на одинаковом расстоянии друг от друга по  6-7 петель. Провязать обвязкой 15 см, петли закрыть свободно.

 

Болеро готово.

 

Православный календарь на 2013 год.

Нашла в блоге *Захарин​​ка*такую нужную вещь...не удержалась и решила поделиться с Вами.Как же лучшим друзьям не сделать приятное.

Для сообщества Цитируем Тут

Меланжевый пуловер

Я поздравляю всех с рождеством.

Я сердечно поздравляю
С Рождеством всех вас!
Счастья искренне желаю
В этот светлый час!

Пусть Вас озарит сиянье
С звездной высоты
И исполнятся желанья,
Планы и мечты.

Пусть нежданная удача
Взбудоражит кровь.
И конечно, много значат
Дружба и любовь!

Свитера


Читать далее...

На каждый день: платье-туника резинкой спицами. 3 размера

Размеры платья: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 700 (750) 800 г пряжи типа "Starwool Maxi" от Online зеленого цвета номер 15 (100%мериносовая шерсть, 80 м/50 г); прямые и круговые спицы №5,5.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/vjazanoe-plate-rezinkoj-s-azhurnym-motivom#cut

 

Мужской пуловер с орнаментом спицами

Пуловер мужской с поперечной полосой орнамента (Ксюша)

Читать далее...

Вязание "кос" без вспомогательной спицы

При описании моделей с узором "косы" требуется наличие вспомогательной спицы.Именно по этой причине я не очень любила вязать такие вещи, пока не научилась обходиться без неё.

Читать далее...

Укороченные ряды. 3 Видео

Серый свитер


Размер: 42 - 44
Вам потребуется:
550г пряжи серого цвета Merino Light (70% шерсть, 30% акрил, 225м/100г);

спицы № 3.5.

Цветок "Закат".

http://mark-mari.blogspot.ru/2012/09/blog-post_7881.html

Читать далее...

Блузка с запахом Готовая выкройка

Среди основных тенденций сезона весна-лето 2012 можно выделить прозрачность, легкость, воздушность.
Удлиненные летящие рукава, сборки, складки, воланы, конечно же кружева и банты у горловины, на груди, на талии.
Прозрачные блузки,юбки в пол и платья макси из легкого шелка.   
Ткани самыеразнообразные: однотонные и набивные, яркие и спокойные, черные и белые. Каждая модница найдет в тенденциях этого сезона отражение своего настроения. Несложно подобрать одежду для любого случая, но главное помнить, что внешний вид,  прежде всего,  должен соответствовать состоянию души!
Сегодняшняя наша тема – блузки.

Готовая выкройка блузки с запахоми длинным поясом, завязывающимся на талии. По этой выкройке можно сшить блузку  как из шелка, так и из трикотажа. Рукава кроятся по косойв том случае, если вы остановите свой выбор на шелке (шифоне) или на любой другой не эластичной ткани.  Если же ткань обладает высокой эластичностью,  рукава можно кроить не по косой и выточки на спинке можно не делать.

Выкройка блузки представлена в пяти размерах:
Обхват груди:    80  84  88  92  96
Обхват талии:    62  66  70  74  78  

Продолжение статьи >>>>http://www.newsewing.com/view_post.php?id=518

При копировании материалов сайта www.newsewing.com активная ссылка на источник обязательна.

Шаль /вязание крючком - МК/

http://www.stranamam.ru/post/1954837/

Читать далее...

ТОП КРЮЧКОМ ИЗ АЖУРНЫХ ПОЛОС.

Источник.

Читать далее...

Превратите себя в танцующего Санта Клауса

 

 

Новогоднее поздравление моим друзьям!!!!

Друзья, поздравляю вас со всеми новогодними праздниками. И в этом году... Далее...

Блузка с рукавом "летучая мышь", выкройка.

Простота кроя и шитья, изысканность модели " Летучая мышь " делают ее привлекательной при выборе выкройки блузки или платья.
Потребуется отрез ткани шириной 1.5м , длиной ( длинный рукав ) - 2 желаемые длины блузки.

1.




1.

Или еще вариант раскроя, более "мягкий" и объемный рукав в выкройке с сайта Katushenka.ru


1.


2.

Серия сообщений "Шитье":

Часть 1 - Юбка- карандаш с ажурными вставками
Часть 2 - Узкая юбка с горизонтальными защипами
...
Часть 45 - Осень. Юбка и блузка своими руками из набивных платков от Вячеслава Зайцева
Часть 46 - Блуза - кимоно, оригинальный крой
Часть 47 - Блузка с рукавом "летучая мышь", выкройка.

Часть 1 - Летние платья - выкройки на выбор, несложный крой



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Материал размещен на http://www.crown6.org/publ/6-1-0-2962

1.


2.

Серия сообщений "Шитье":

Часть 1 - Юбка- карандаш с ажурными вставками
Часть 2 - Узкая юбка с горизонтальными защипами
...
Часть 33 - ...итак, она звалась Татьянкой! - самая красивая и самая простая в пошиве юбочка!
Часть 34 - Фартук , как его шить? - Ретро, как у бабушки! - по страницам старых журналов.
Часть 35 - Часть 1 - Летние платья - выкройки на выбор, несложный крой
Часть 36 - Летняя юбка, завязываем и делаем всего один шов! (Burda 03-2012)
Часть 37 - Нарядный сарафан с нежными оборками.Описание кроя.
...
Часть 45 - Осень. Юбка и блузка своими руками из набивных платков от Вячеслава Зайцева
Часть 46 - Блуза - кимоно, оригинальный крой
Часть 47 - Блузка с рукавом "летучая мышь", выкройка.

Конкурсы на Новый год 2013

Конкурс - всегда игра. А интересная игра должна поднимать настроение, а значит - быть веселой. Предлагаем вам конкурсы на Новый год 2013. На роль ведущего было бы неплохо поставить Деда Мороза (ну или другой персонаж из сказки, достаточно маски персонажа).

Детские конкурсы

Мумия

Кстати, этот конкурс обожают не только дети, довольно часто даже взрослые не выдерживают и принимаются подыгрывать. Сейчас такой конкурс порой предлагает на свадьбах тамада. Суть его заключается в разделении всех гостей на команды. Команд может быть как две, так и несколько. Веселье обеспечено! Команда определяет, кто будет мумией, а кто - мумиатором. Работа на скорость: "мумия" обматывается "бинтами" (в данном случае - бумагой). Просветов быть не должно (кроме носа). Победит тот, кто обмотает быстрее. Конкурс можно разнообразить, сматывая бумагу обратно. И тоже на время. "Бинт" не должен порваться!

Удержи снежинку

Понадобится вата, от которой нужно оторвать комочки-снежинки. И снова разделяемся на команды. Минимум - две. Здесь действует эстафета. Суть в том, чтобы дуть на "снежинку", не давая ей опуститься на пол. Как только снежинка упадет, начинает следующий игрок из команды. Выиграют те, чья "снежинка" продержится дольше в общем зачете.

Забирай-ка

Выбирают двух человек (любых желающих). Посередине ставят стул (или столик). На него кладут конфету. По жесту ведущего нужно быстро положить руку на приз. А выиграет приз тот, кто первым положит на него руку (он отдается ребенку).

Читать далее...

Поднять петли красиво- залог качества и "чистоты" в вязании!

Заделка кромки -самая важная деталь в вязании, так как позволяет избежать отверстий по краю и скрыть места соединения пряжей и другие неровности и просчеты.

Читать далее...

Мужик в командировке, приходит СМС: Ваш супружеский долг погашен.

Дорогая! А что, суп вчерашний? - Я тебе больше скажу, он еще и завтрашний! Детство - это когда ты не паришься из-за чьего-то мнения. Тебе просто плевать, обсыпал урода песком и все. Заложило нос. Теперь не знаю, какие носки чистые. Мужик в командировке, приходит СМС: Ваш супружеский долг погашен. Холостяцкая яичница: открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник. Я сегодня чувствую себя сорокой-вороной. Кашку сварила, деток накормила, спать уложила, дров наколола, воду наносила. Вот теперь сижу и думаю - ЭТОМУ ДАВАТЬ? Мальчишки глазеют на новобрачных, выходящих из Загса. Один: - Давай напугаем их. Второй: - Я сам! Подходит к новоиспечённому супругу и говорит: - Отличный выбор, папа! Вот спишь ты в своей кровати, храпишь, слюнявишь подушку, пердишь. А ведь кто-то мнит тебя своей мечтой. Когда была мелкой, я любила хвастаться, что могу много жрать и не толстеть. ДОХВАСТАЛАСЬ , БЛЯ. Самый распространённый стиль плаванья - медленно заплывать жиром. Любовь - это когда смотришь на спящего мужа и думаешь убила бы, скотину, а сама все откладываешь на завтра и откладываешь...))))) Если кролика неделю не кормить, то он может проглотить удава, а если на это время его еще и отлучить от крольчихи, то удав пожалеет, что его сразу не проглотили. Почему замужние женщины обычно весят больше, чем незамужние? Потому что одинокие женщины приходят домой, смотрят, что лежит в холодильнике, и идут в постель. Замужние женщины приходят домой, смотрят, что лежит в постели, и идут к холодильнику

Украшения блюд: змея

Читать далее...

Цветная капуста по-корейски.

Отличная закусочка эта цветная капуста по-корейски. А делать совсем не сложно, за то какое блюдо будет у Вас на столе.

Читать далее...

Зимние шапочки

ОПИСАНИЕ	ОПИСАНИЕ
ОПИСАНИЕ	ОПИСАНИЕ
ОПИСАНИЕ	ОПИСАНИЕ
СХЕМА	ОПИСАНИЕ
ОПИСАНИЕ	ОПИСАНИЕ

 

Белая блузка крючком. Пять размеров. Схемы.

Убавление по краю полотна

Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и пройм изделия.

Читать далее...

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.

Обязательно попробуйте — вам понравится!

Салат «Цезарь» с курицей

 

Салат «Цезарь» — обязательный пункт в меню самых лучших ресторанов. Даже если с римским императором это блюдо не имеетничего общего, оно по праву стало одним из самых знаменитых в мире.

Ингредиенты (на 2 порции): 1 маленький кочан зеленого салата (лучше сорта Романо), небольшая куриная грудка, 2 кусочка хлеба, 100 г сыра пармезан, 1 яичный желток, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, соль, специи, оливковое масло.

 

Приготовление

1. Хорошо промыть салатные листья, замочить их в кастрюле с холодной водой (так, чтобы жидкость полностью покрывала все листья) и убрать миску в холодильник. Это нужно для того, чтобы они насытились влагой и стали хрустящими.

2. Приготовить крутоны: хлеб нарезать кубиками или полосками, поставить в духовку, нагретую до 200 градусов. Зажаривать до сухарного хруста не стоит, нужно лишь слегка подрумянить хлеб.

3. Куриную грудку нарезать на порционные кусочки, добавить бальзамический уксус (достаточно 1 ст. ложки), посолить и добавить специи, немного полить оливковым маслом.

4. Обжарить куриное филе на сковороде-гриль с двух сторон. В это время крутоны как раз приобретут золотистый цвет, и их можно будет вытащить из духовки. А пока грудка поджаривается с другой стороны, можно очистить чеснок.

5. Приготовить заливку. Для этого чеснок нарезать кусочками и растолочь в ступке в однородную кашицу. Добавить горчицу, немного уксуса, перемешать (количество уксуса зависит от того, какая у вас горчица: если она достаточно кислая, можно и вовсе обойтись без уксуса).

6. Добавить желток и 5 столовых ложек оливкового масла, взбить все ингредиенты венчиком, пока масса не загустеет до консистенции сметаны.

7. Готовую куриную грудку нарезать соломкой, пармезан натереть на крупной терке.

8. Достать салат из холодильника, обсушить листья на полотенце и порвать их в салатницу руками.

9. Поверх листьев выложить куриную грудку и крутоны, полить горчичным соусом и посыпать тертым сыром.

Готово! Приятного аппетита!

 

Советы:

• Вместо куриной грудки можно использовать консервированные анчоусы.
• Если вы боитесь есть сырой желток, можно сделать соус с растертым вареным желтком.
• Если у вас останется майонез — не беда: он отлично подойдет к мясу и рыбе.

Грибы

 

Смереживание как способ соединения деталей

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.