Бараньи котлеты с морковью. |
Морковь 500 г, лук 100 г, сельдерей 100 г, растительное масло 4 ст. л, сахар 1 ст. л, соль, перец, белое вино 100 мл, рукола 50 г, бараньи котлеты 4 шт, чеснок 1 зубчик
Морковь вымыть и очистить, оставив зелёные хвостики - примерно по 3см. Лук нарезать кольцами, сельдерей - кружочками. Обжарить овощи в 1 стол. ложке масла, добавив соль, сахар и перец. Влить в сковороду по 100 мл вина и воды и тушить под крышкой ещё 10 мин. Снять крышку и тушить до полного выкипания жидкости. Смешать с нашинкованным салатом. Разрезать зубчик чеснока пополам и натереть бараньи котлеты. Затем мясо поперчить, посолить и обжарить на сковороде с каждой стороны.
|
|
Без заголовка |
Баранина с луком.
(4 порции), сливочное и растительное масло по 1 ст. л, баранье филе 2 куска, зелёный лук с луковицей, пучок петрушки, специи, помидорчики черри 300 г
Размягчённое масло взбить с горчицей и специями. Филе нарезать ломтиками, смазать соусом и обвалять в петрушке. Почистить лук, отделить перья. Репку нарезать кольцами, обдать кипятком и обвязать ломтики мяса. Форму для запекания смазать маслом и уложить на неё слоями мясо, лук, помидоры. Сбрызнуть маслом и на 12 мин поставить в духовку . На гарнир можно подать печёный рис.
|
|
Диетические рецепты |
Индейка с луком и ростками фасоли.
(4 порции), красный перец 2 стручка, лук - порей 1 шт, стручки фасоли 300 г, лук 1, филе индейки 400 г, соль, перец, растительное масло 4 ст. л, крахмал 3 ч. л, соевый соус 2 ст. л, имбирный порошок 1 ч. л
Очистить лук, перец и нарезать кольцами. Слить рассол и обсушить стручки. Мясо нарезать полосками и обжарить в масле. Вынуть из сковороды , положить туда овощи и жарить до готовности. Затем развести крахмал, добавить соевый соус, поперчить, приправить имбирём и залить соусом мясо индейки.
|
|
Пищевые вещества влияющие на появление лишнего веса |
Еще одним мощным фактором, влияющем на обмен веществ, является специфическое действие пищевых веществ на регуляторные центры мозга. Надо иметь в виду, что любой пищевой продукт обладает специфическим действием или, иначе говоря, действует преимущественно на какую-нибудь часть организма. Это хорошо известно в отношении лекарств: одни из них действуют преимущественно на сердце, другие – на печень, третьи – на почки, четвертые – на мозг и т.д. Точно так же, избирательно, действуют на организм пищевые продукты: одни из них больше действуют на одни органы, другие – на другие... Важно принять в расчет, что все пищевые продукты можно разнести в три большие группы: одну из них составляют пищевые продукты, раздражающие центры эрготропной зоны гипоталамуса (эрготропные продукты), другую – продукты, раздражающие центры трофотропной зоны (трофотропные продукты); третья группа – продукты, действие которых на гипоталамические регуляторные центры выражено очень слабо. Если в рационе человека значительно преобладают трофотропные продукты, его организм может склониться к набору лишнего веса.
|
|
Спорт, ОРЗ, Грипп и лишние килограммы |
Существуют и другие факторы, провоцирующие регуляторный здвиг обмена веществ в сторону накопления лишнего веса: это, например, занятия спортом с огромными энергозатратами, грипп, ангины, нарушения сна, неправильная организация питания... Все это действует на регуляторные гипоталамические центры таким образом, что становится весьма вероятным сдвиг обмена веществ в сторону накопления лишнего веса. На протяжении всего срока похудания надо стараться высыпаться; если же перенесёте групп или ангину, ОРЗ – спустя неделю устройте себе "Творожный день". Бывшим спортсменам не следует в период похудания пытаться вернуть себе прежний ("спортивный") объем энерготрат, но несколько увеличить его стоит – за счёт так называемых динамических нагрузок, а это – ходьба, бег, и тому подобное
|
|
Некоторые физиологические причины появления лишнего веса |
Лишний вес после беременности
Большая часть людей, страдающих лишним весом – это женщины, у которых увеличение веса началось во время беременности или развилось после неё. Причём неважно, закончилась ли беременность родами, была ли прервана абортом, случился ли выкидыш….. Во время беременности организм матери и плода составляют одно целое, и с началом беременности обмен веществ регуляторно изменяется в сторону преобладания строительных, накопительных процессов, – ведь ребенка надо вырастить, выносить, построить… Для беременной или кормящей грудью женщины обмен веществ с преобладанием строительных процессов – явление обязательное, нормальное. Печаль же состоит в том, что иногда этот тип обмена веществ (материнский) остаётся и после беременности, после вскармливания ребенка. – Тогда начинается "вынашивание" жировой ткани, появление лишнего веса. Преодоление проблемы возможно лишь путём восстановление обмена веществ, характерного для небеременной женщины, предполагающего режим энергетического баланса. Но до того надо, разумеется, избавиться от уже накопленных запасов жира. Так что режиму энергетического баланса должен предшествовать режим активного расходования этих запасов. И, как известно, с помощью нашего лечения переключиться в него можно за один сеанс.
|
|
Фасоль с шпиком и тмином |
- 110 г фасоли;
- 5 г сливочного масла;
- семена тыквы;
- очищенные;
- 30 г шпика;
- тмин;
- соль.
Фасоль перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 12 ч, затем варить 2 ч, воду слить. Шпик мелко нарезать кубиками, обжарить в масле, смешать с фасолью, тмином, семенами тыквы, солью и прогреть.
Подать в горячем виде.
В одной порции - 8 у. е.
|
|
Овощная диета |
Как нетрудно догадаться из названия, овощная диета имеет в своей основе употребление различных свежих овощей и зелени (особо рекомендуются морковь, кабачки, зеленая фасоль, капуста, огурцы, сладкий перец, салат, тыква, картофель - не более 2-3 картофелин в день, вареных конечно, лук - репчатый и зеленый, петрушка), норма потребления которых - полтора килограмма в день. Можно делать разнообразные овощные салаты, заправляя их растительным маслом или сметаной.
Кроме овощей и зелени можно в небольших количествах употреблять свежие фрукты (в первую очередь зеленые яблоки) - 1-2 штуки в день, овсяные или кукурузные хлопья (1 порцию и не каждый день), ржаной или зерновой хлеб (1-2 куска в день), нежирные и несладкие молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, сметана, творог) - до 200 грамм в день. Можно пить воду, зеленый чай без сахара.
Продолжительность овощной диеты - 1 месяц, сбросить на ней можно от 3 до 6 килограмм. Садиться на эту диету лучше летом-осенью, когда свежие овощи в изобилии и по невысоким ценам представлены на прилавках магазинов и рынков. Повторять овощную диету рекомендуется не чаще одного раза в год.
Из продуктов, разрешенных овощной диетой, наш организм в достатке получает пищевую клетчатку, витамины и микроэлементы. Количество же белков, жиров и углеводов овощная диета серьезно ограничивает, но не исключает их совсем, то есть минимально необходимое для поддержания нормального функционирования количество "строительных материалов" организм получает, причем в достаточно сбалансированном соотношении. Именно это позволяет применять диету в течение достаточно длительного времени, ведь 1 месяц для низкокалорийной диеты - срок весьма приличный.
|
|
Фасоль: выбираем, готовим, худеем |
Тех, кто любит фасоль, на свете очень много. Они ценят этот продукт за оригинальный вкус и долгоиграющее чувство сытости, которое фасоль создает. И еще за то, что она очень полезна для здоровья и фигуры. Ведь ученые уверены, что регулярное употребление фасоли в пищу снижает риск ожирения на 22 % и повышает шансы сохранить тонкую талию.
В одном стакане фасоли - целых 13 г клетчатки, то есть примерно половина рекомендованной дневной дозы, и нет ни грамма насыщенных жиров. Кроме того, фасоль богата белком (около 15 г на стакан) и десятками других полезных веществ, в том числе кальцием, калием и магнием, которых так часто не хватает женщинам.
Но не всем можно увлекаться фасолью. Как и другие бобовые, она богата пуринами, поэтому противопоказана при подагре и мочекислом диатезе. Фасоль трудно переваривается в желудке и может находиться там до 4,5 часа, вызывая вздутие кишечника. По этой причине ее употребления лучше избегать при сердечной недостаточности, заболеваниях органов пищеварения.
Вместе с тем многочисленные исследования установили, что у людей, которые регулярно едят фасоль, ниже риск развития сердечнососудистых заболеваний, диабета, гипертонии, рака груди и прямой кишки. Чтобы фасоль лучше усваивалась, блюда из нее нужно готовить с добавлением зелени, пряностей, приправ. И еще - как ни удивительно, но в красной фасоли антиоксидантов больше, чем в любых других продуктах, в том числе в признанных кладезях этих веществ: чернике и клюкве.
Диетологи рекомендуют съедать по 3 стакана фасоли в неделю, причем это может быть консервированная фасоль. А избежать неприятных последствий, из-за которых многие отказываются от этого полезного продукта, поможет чашка мятного чая после еды.
Полезные советы:
1. Выбирайте консервированную фасоль. Возможно, вы слышали, что лучше покупать сухую фасоль. Но ее приходится часами вымачивать и варить. А времени и терпения на это мало кому хватает. Сухая фасоль дешевле и не содержит никаких добавок, но с точки зрения питательной ценности готовые консервы ничем ей не уступают.
2. Избавляйтесь от лишней соли. В консервированной фасоли довольно много соли. Если выложить содержимое банки в дуршлаг и промыть под струей воды в течение одной минуты, можно сократить количество соли примерно на четверть.
3. Покупайте консервы без добавления животного жира. Хороша фасоль, тушеная в томатном соусе. Ее даже иногда можно есть на завтрак. Но в такие консервы часто добавляют животный жир, а с ним - лишние калории и насыщенные жирные кислоты. Поэтому лучше покупать консервированную фасоль без соуса.
4. Остерегайтесь вздутых банок! Если банка во время хранения вздулась, или из нее брызнула жидкость, когда вы начали ее открывать, немедленно выбросьте ее и тщательно вымойте руки. Так вы избежите пищевых отравлений. И вообще - если содержимое банки вызывает у вас хоть малейшее сомнение, лучше выкинуть его и не испытывать судьбу.
Здоровье на бобах
Разные виды фасоли содержат разные полезные вещества. Поэтому наибольшую пользу вам принесет бобовое ассорти.
Черная фасоль. Богата антиоксидантом антоцианином, который также содержится в винограде и клюкве и способствует профилактике сердечнососудистых и раковых заболеваний.
Горох нут. Ученые обнаружили, что регулярное употребление нута в пищу позволяет снизить уровень «плохого» холестерина в крови на 5 %.
Красная фасоль. Тиамин (витамин В1), который содержится в этом сорте фасоли, полезен для работы мозга и улучшает память. Его недостаток может способствовать развитию болезни Альцгеймера.
Белая фасоль. Калий регулирует кровяное давление и сокращение сердечной мышцы.
Фасоль «пинто». Клетчатка помогает стабилизировать уровень сахара в крови, чем снижает риск развития диабета.
Что приготовить из фасоли
Как источник клетчатки фасоль не уступает овощам, при этом в ней много белка. Предлагаем вам три рецепта блюд из фасоли калорийностью менее 500 ккал.
Мексиканский салат
Фасоль черная консервированная - ½ стакана
Салат листовой - 2 листа
Соус сальса - ¼ стакана
Сыр тертый - 1 ч. л.
Авокадо - ¼ шт.
Приготовление: На листовой салат выложите хорошо промытую черную фасоль. Добавьте соус сальса, посыпьте тертым сыром и украсьте размятой мякотью авокадо.
Средиземноморские «лодочки» с нутом
Горох нут консервированный - 8 ст. л.
Салат листовой - 4 листа
Болгарский перец красный - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кедровые орешки - 4 ч. л.
Приготовление:Возьмите 4 больших листа салата. В каждый положите по 2 столовые ложки хорошо промытого консервированного гороха нут. Сверху положите по несколько полосок печеного красного перца и украсьте рубленым репчатым луком и кедровыми орехами.
Рагу из фасоли по-деревенски
Фасоль красная консервированная - 1/2 стакана
Фасоль зеленая замороженная - 1 стакан
Томаты консервированные - 1 стакан
Сыр тертый - 2 ч. л.
Приготовление: Потушите в небольшом количестве воды промытую консервированную красную фасоль, консервированные томаты и мороженую зеленую фасоль. Готовое рагу разложите по тарелкам и посыпьте тертым сыром.
|
|
Как сохранить хорошую форму лица? |
Для поддержания и укрепления мышц шеи и подбородка очень важна правильная осанка. Старайтесь не сутулиться, держите голову ровно и прямо, не опуская ее слишком низко.
Следите за своим рационом, ешьте больше фруктов и овощей. Нередко в появлении двойного подбородка виновато калорийное, неправильное питание.
Не засиживайтесь за компьютером часами, обязательно делайте перерывы, вставайте, пройдитесь, если есть возможность, сделайте небольшую зарядку.
|
|
Упражнения для коррекции двойного подбородка: |
Наклоните голову вперед, вернитесь в исходное положение, затем назад и обратно, в исходное положение.
Наклоните голову вперед, поверните ее к правому плечу, потом отклоните назад, поверните к левому плечу. Вернитесь в исходное положение. Повторите то же самое с наклоном в левую сторону.
Встаньте в удобное положение, наклоните голову назад. Рот плотно закрыт, сосчитайте до десяти, расслабьтесь. Вернитесь в исходное положение.
Запрокиньте голову назад, постарайтесь нижней губой как бы достать кончик носа, выдвинув нижнюю челюсть вперед и вверх.
Прижмите ладонь ко лбу, как бы отклоняя голову назад и при этом напрягая мышцы шеи, чтобы противостоять давлению. Выполняйте в течение 10 секунд. Повторите, приложив ладонь к затылку.
|
|
Как избавиться от двойного подбородка? |
Двойной подбородок, к сожалению, бывает не только у пожилых людей, он может образоваться даже в молодом возрасте. Этот неприятный сюрприз способен испортить и изменить до неузнаваемости даже самое красивое лицо.
Основные факторы, способствующие возникновению двойного подбородка:
Избыточный вес. Если двойной подбородок появился в молодом возрасте, имеется не менее 8-10 кг. лишнего веса.
Сутулость, плохая осанка, привычка ходить с низко опущенной головой
Генетический фактор, специфическое строение и форма лица
Резкое прибавление в весе или быстрое похудение
Неудобные, слишком высокие подушки для сна.
|
|
Как правильно носить обувь на каблуках? |
Большинство женщин справедливо полагают, что каблуки — это красиво и элегантно. К сожалению, постоянное ношение обуви на высоких каблуках здоровья не прибавляет. Женщинам, имеющим лишний вес, страдающим плоскостопием, варикозным расширением вен и искривлением позвоночника, врачи вообще не рекомендуют носить каблуки выше пяти сантиметров.Великая Французская Революция сделала каблук символом общественного неравенства, обувь на каблуках была забыта до 19 века.
|
|
Как правильно ходить на каблуках |
Наверняка у каждой женщины найдется в ее гардеробе хотя бы одна пара обуви на каблучках, у некоторых же такой обуви целые коллекции. Но, не смотря на все это, не каждая женщина умеет правильно ходить на каблуках. Желание носить каблуки и умение их носить два абсолютно разных понятия.У некоторых женщин каблуки являются повседневной обувью, у некоторых только для торжественных случаев. Существует великое множество разновидностей каблуков: от совсем незаметных до предельно высоких, от самых тоненьких до массивных каблуков, но смысл всегда остается тем же – это каблук.Умение правильно ходить на них, несомненно, целая наука. Научиться ходить на каблуках не трудно, но для этого придется попрактиковаться! Для начала вам нужно определить для себя много важных моментов. Так как все мы индивидуальны то и обувь должна соответствовать нам. Необходимо определить, как часто вы будете носить каблуки, постоянное ношение высоченных каблуков не сделает вас неотразимой, а только наоборот покалечит вас в прямом смысле этого слова. Но, несомненно, именно каблук подчеркивает вашу ножку, зрительно делая их стройнее и удлиняя их. Так же не стоит кидаться из крайности в крайность, например: вы, ежедневно носите спортивную обувь, и вдруг решили надеть туфли на шпильке примерно 15 см. это не только сделает вашу походку неуклюжей (т.к. нет практики в ношении таких каблуков), но также каблуки будут опасны для вас. Таким образом, необходимо также определить толщину каблука, стиль и форму каблука, ну и конечно же их высоту.
Итак, что же необходимо, для того чтобы научиться ходить на каблуках. Для первых практик нужна более закрытая обувь на каблуке примерно 6-7 см, или же на танкетке, такая обувь будет фиксировать ножку и поможет быстрее привыкнуть к высоте, предохраняя от нежелательных падений.
Прейдем к практике. Если вы не совсем в себе уверенны, по началу практикуйтесь дома. Самая распространенная ошибка – это та, что при ходьбе на каблуках ногу стараются поставить на всю стопу. Это не правильно! Чтобы идти плавно и легко, нужно сначала ногу ставить на пятку, плавно переводя шаг на носок. При ходьбе выпрямляйте ногу, не ходите на согнутых, это очень, очень не красиво!
Запомните: чем выше каблук, тем короче должен быть шаг! Удачных вам прогулок!
|
|
Как научиться ходить на каблуках |
Девушка на каблуках – это всегда объект для взглядов обожателей и завистниц. Каблуки способны дать второе дыхание старым платьям и юбкам, создать желаемое настроение или же полностью изменить имидж. Кроме того, у девушки в каблуках автоматически выпрямляется осанка, что делает ее еще более уверенной в себе и неотразимой. Но как применить на практике магию каблучков, если до этого вы никогда на них не стояли? Или стояли, но энное количество времени тому назад, потеряв навык «летящей походки»? Мы расскажем о том, как за кратчайшие сроки обрести умение уверенной ходьбы на шпильках.
Прежде всего, нужно определиться, сколько у вас времени до важного мероприятия, на которое вы собрались одеть каблуки. Оптимальное время начала учебного курса – за 2-3 недели. Но даже если туфельки вам нужны уже завтра, немного более усердная тренировка поставит вас на ноги, вернее, на каблуки. Существует два метода самообучения, исходящие из количества свободного времени в запасе.
Способ 1. Подходит для тех, у кого в запасе есть 2-3 недельки. Что понадобится: каблуки 5см, каблуки выше, собственно, в которых вы собираетесь пойти на намеченное мероприятие.
Не новость, что специалисты рекомендуют начинать обучение с небольшого каблучка (максимум 5см), доказано, что это среднестатическая высота перепада стопы. Тем более что такая высота оптимально подходит для повседневного ношения. Но, если каблуки такой высоты отсутствуют, можно обойтись и без них, просто делая следующее упражнение: ступая с пятки на носок, зафиксируйте положение ступни «на носочке», и оставив ногу в таком положение, ступайте следующей. Ходите так по дому, по часу в день, это компенсирует вам отсутствие 5см каблуков.
После ежедневной часовой ходьбы на, пока что низких, каблуках нужно уделить немного времени и здоровью ног. Это займет не больше 10мин. Помассируйте ступни и голени ног, а затем налейте в ванночку горячего черного чая (можно так же отвар зверобоя) и дайте ножкам 5мин побыть в этом растворе. Это успокоит ваши ноги и снимет усталость.
Через полторы недели ежедневных тренировок на маленьком каблучке можно начинать переходить на более высокие, собственно те, которые вы запланировали одеть на мероприятие.
Способ 2. Если туфельки на каблуках вам нужны уже завтра, а вы все еще не умеете на них ходить, то этот способ для вас. Во-первых отработайте походку, делая то же упражнение, что описывается в 1-ом способе: ступая с пятки на носок, зафиксируйте положение ступни «на носочке», и оставив ногу в таком положение, ступайте следующей. Это поможет вам понять принцип ходьбы на каблуках. Кстати, не стоит копировать походку моделей на 15см шпильках – модели ставят ноги параллельно, тем самым немного косолапя, что не очень удобно в повседневной жизни. Через час ходьбы «с пяточки на носочек» дайте ногам немного передохнуть и вставайте на каблуки. Что бы отработать грациозную походку можно походить какое-то время с книгой на голове – так вы научитесь расправлять плечи, держать спину прямо, а подбородок гордо поднятым вверх. К тому же, так вы быстро научитесь ходить на каблуках, как говориться, на автомате, не задумываясь о том, как должна стоять нога.
И, напоследок, совет, как научиться летящей походке. Не стоит «вколачивать» каблук в асфальт или пол, ступайте как можно легче, с пятки, постепенно переходя к большому пальцу. Так же, во время ходьбы нужно подтягивать мышцы пресса и ягодиц, тогда ноги и спина не устанут после длительной прогулки. А развить гибкость ступни и снять усталость можно, катая ею бутылку, к тому же, это воздействует на болевые точки, бодря и тонизируя весь организм. Кстати, если туфли правильно подобраны, то есть плотно облегают ногу, вы стоите в них не на носке, а на всей ступне и чувствуете себя в них, как в тапочках, то и на 15см шпильке вы сможете не только изящно ходить, но и бегать.
|
|
СТРОЙНЫЕ КРАСИВЫЕ НОГИ - КАКИЕ ОНИ? |
Далеко не все женщины знают, как правильно и красиво ходить. Одни семенят, другие вертят бедрами, третьи покачивают плечами. Между тем правильная красивая походка способна, во-первых, скрыть многие недостатки вашего тела, и во-вторых, выгодно подчеркнуть достоинства.
О том, как правильно ходить, как придать своим движениям легкость, грациозность, нам расскажет художественный руководитель московской школы демонстраторов одежды "Бурда Моден" Валерий Викторович Янцев:
В нашей школе преподают две походки. Одну - для работы на подиуме, другую - для повседневной жизни. Разница между ними не очень большая - в основном она заключается в движениях бедер. Но если вы хоть однажды видели показ мод, то поймете: профессиональная красивая походка, которая на подиуме выглядит шикарно, в продуктовом магазине будет неуместной и даже вульгарной. Поэтому вопрос "как правильно и красиво ходить" должен быть уточнен - где именно ходить.
Большинству женщин подиумный шаг никогда не пригодится. Поэтому я дам рецепт красивой походки на каждый день. Главным образом правильная походка зависит от того, как вы держите голову и спину плюс как вы ставите ногу. Дополнительные признаки - движения рук и туловища, а также обувь. Прежде всего возьмите себе за правило не ходить быстро - отправляясь на работу, выделите себе время на дорогу с запасом. Правильная постановка стопы - носки немного развернуты в разные стороны. Идеальная линия движения для женщины - когда пяточки идут как бы по одной прямой. Вышагивать подиумной "восьмеркой", то есть взахлест, некрасиво. И широко ставить ноги при ходьбе не нужно, если вы, конечно, не репетируете мужскую походку.
Важный момент при обучении правильно ходить - вперед сначала движется нога, а потом уже корпус. Ни в коем случае не наоборот. А то походка будет не плавной, спокойной, а рывками. Может возникнуть и другая ошибка - при каждом шаге вы начнете слегка подпрыгивать. Длина правильного шага должна равняться длине вашей необутой стопы. Вам кажется, что в этом случае походка будет семенящей? Ничего подобного. Стоит только попробовать, и вы поймете, что ходить так не только правильно, но и очень удобно. Тем более, что при более широком шаге неизбежно возникнут толчки корпусом, скачки головой вверх.
Правильно и красиво ходить на высоких каблуках - особая наука. Внимательно следите за тем, чтобы при походке ставить ступни носками врозь, а не внутрь, иначе самые стройные красивые ноги выглядят косолапо. В обуви на очень высоком каблуке зачастую не ставят ногу сначала на пятку, а наступают сразу на всю стопу. Но красивее, если все-таки каблук встает раньше - пусть на долю секунды. О том, что наступать сначала на носок, а потом на пятку не следует, и говорить нечего - такая походка смотрится странно. Очень многие в туфлях на шпильках ходят на полусогнутых ногах. Запомните: та нога, на которую вы в данный момент перенесли центр тяжести, должна быть прямой. Кстати, имея сильные ноги, правильно ходить на высоких каблуках гораздо легче.
Основа красивой походки в частности и женской красоты и здоровья вообще - правильная осанка. Осанкой называют привычную позу, манеру человека держаться стоя и сидя. Оценивают осанку обычно в положении стоя; при правильной осанке голова и туловище расположены на одной вертикали, грудная клетка приподнята, живот не выпячивается. если посмотреть сзади, то плечи должны располагаться на одном уровне, а лопатки прижаты. Именно с такой осанкой вы легко научитесь правильно ходить. Если у вас есть большое зеркало, вы можете проверить свою осанку дома. Встаньте вплотную к зеркалу и мелом отметьте с двух сторон точки уха, середин плечевого, тазобедренного, коленного суставов, лодыжки. После этого соедените эти точки и посмотрите, насколько эти линии прямые.
Чтобы научиться правильно и красиво ходить, чтобы осанка была красивой, в первую очередь учитесь правильно держать плечи и голову. Для этого встаньте перед зеркалом, поставьте голову прямо и выровняйте линию плеч. Задержитесь в этом положении на 1 минуту, после чего закройте глаза, расслабьтесь, покачайте головой, сделайте несколько вращений плечами и попытайтесь снова принять правильное положение. Открыв глаза, проверьте себя, свою походку. Это упражнение нужно повторять как можно чаще, пока правильное положение не войдет в привычку, пока вы не сможете ходить именно в таком положении.
В заключение хотелось бы сказать, что зачастую некрасивая неправильная походка, сутулость развиваются от неуверенности в себе. Женщина должна знать, что каждая прекрасна и неповторима, а научиться правильно ходить - дело техники и желания. Повторяйте это про себя почаще. От таких мыслей плечи сами собой расправляются, походка становится более уверенной.
Мы благодарим Валерия Викторовича за интервью и надеемся, что вопрос что такое красивая походка, как правильно и красиво ходить перед вами больше не стоит.
|
|
Как правильно ходить на каблуках |
Красиво ходить на каблуках - это, несомненно, наука. Постичь ее не составляет особого труда, но здесь стоит потрудиться как в практической части, так, как ни странно, и в теоретической. Для начала ответим на вопрос: а зачем вообще ходить на каблуках, если это так сложно, не всегда удобно, комфортно, да и, как говорят врачи, не совсем полезно для здоровья? Ответ на него всегда один: походка на каблуках разительно отличается от той поступи, которую мы демонстрируем, щеголяя вразвалочку в кроссовках или удобных растоптанных башмаках. На каблуках походка (правильная и красивая) становится более легкой, летящей, изящной, фигура выглядит совсем иначе: ягодицы подтягиваются, втягивается живот, нога становится визуально стройнее и длиннее. Это, безусловно, может быть вредно для позвоночника, поясницы, но только в том случае, если каблуками злоупотреблять, особенно если вы не умеете на них ходить - косолапите, ковыляете, тем самым портите свое здоровье.
Если вы не надеваете туфли на высоченном каблуке «и в пир и в мир», и вам не приходится ежедневно пробегать на них марафон в несколько часов, тогда можете быть уверены, что каблуки не принесут вреда, а всего лишь прибавят вам женственности.
Наверняка вы видите девушек, которые неуверенной дрожащей походкой стараются удержатся на шпильках. Это связано и с неумением правильно ходить на каблуках, и с состоянием ног, которые просто не могут выносить их. Слишком слабые неразвитые икры - одна из причин хождения на каблуках на согнутых ногах, поэтому если вы всерьез решили постичь это искусство, задумайтесь об укреплении мышц ног, не пренебрегайте силовыми тренажерами в спортзале, больше ходите пешком.
Если вы ранее предпочитали обувь на плоской подошве и вдруг решили перейти на более женственные туфельки, не стоит «рубить с плеча» и покупать 12-сантиметровые шпильки. Для новичков рекомендуется каблук не выше 7-8 см, и не тонкий, а более толстый, устойчивый. Со временем привыкнув к такой высоте, с которой вы станете смотреть на мир, длина каблука может увеличиваться, а его толщина постепенно суживаться.
Один из важнейших моментов подбора любой обуви, а тем более, на высоком каблуке - это ее качество. Покупайте только высококачественную обувь, в которой вы будете чувствовать себя уверенно, обязательно своего размера и сидеть на ноге она должна очень удобно, не натирая и не сдавливая носок или пятку. Неудобная колодка, да еще и возвышающаяся на шпильке сродни испанскому сапогу, который применяли инквизиторы.
Именно из этих соображений лучше всего учиться ходить на каблуках осенью, когда босоножки остались в прошлом, и наступило время ботильонов и высоких ботфорт, которые куда удобнее и устойчивее, нежели открытая обувь, потому что голенище дополнительно фиксирует ножку, придавая уверенности.
Переходим к практической части, собственно, хождению на каблуках. Вообще если вы в себе пока не уверены, можно потренироваться в новой обуви и дома, тогда нога привыкнет к новой высоте, стопа адаптируется к новому изгибу, и нога – к новой нагрузке.
Большая ошибка девушек, щеголяющих на каблуках - они стараются поставить ногу сразу на всю стопу. Им это придает ощущение устойчивости и безопасности. Со стороны это выглядит ужасно, потому что тогда ноги просто не разгибаются и девушка идет с согнутыми коленками. Ногу надо ставить сначала на пятку, плавно переводя шаг на носок. Именно поэтому рекомендуется приобрести обувь с толстым устойчивым каблуком.
Еще одной особенностью неумельцев ходить на каблуках является обращение носков внутрь, а проще говоря - они косолапят, также обеспечивая себе безопасность передвижения. Ноги при ходьбе ставить нужно носками врозь.
Замечательной альтернативой шпилькам и толстым каблукам является обувь на танкетке, где высокий каблук соединен с подошвой. Если в такой обуви предусмотрена и платформа - это превосходный вариант для тех, кто еще не уверен в собственном умении передвигаться на изолированном высоком каблуке. Платформа поднимает стопу вместе с пяткой, и на ногу приходится меньшая нагрузка. Вы меньше устанете, но зато привыкнете к высокому каблуку.
|
|
Простые правила питания |
Правильное питание от того и называется «правильным», потому что оно должно включать в себя определенные ограничения, которые можно представить в виде свода правил. Так какие правила позволят вашей фигуре вызывать восхищенные взгляды окружающих, окажут тонизирующее и активирующее действие, помогут снять стресс и укрепить здоровье?
Вот некоторые из них:
- Для начала точно определите цель, которую хотите достичь. Нужно произвести все предварительные расчеты, определить свой тип телосложения, индекс массы тела, норму калорий, которая будет способствовать снижению массы тела. За неделю без вреда для организма можно избавляться от одного – полутора килограммов. Если диета обещает вам 20 килограмм за 20 дней, приготовьтесь к серьезным проблемам со здоровьем и возвращением сброшенного по выходу из неё. Только плавная потеря веса позволит в последствии стабильно поддерживать полученный результат. Именно такой антистрессовый режим должно поддерживать правильное питание. Обычно оно включает дробное (не менее 5 раз в день) употребление в пищу овощей и фруктов в сочетании с маложирными белковыми продуктами. Сладкое также допустимо, но в малых количествах.
- Второе правило, без которого успешная работа по избавлению от лишнего «груза» невозможна, это введение системы поощрений. Ведь ограничения и подсчет калорий мы страиваем не во вред себе, а для собственной уверенности, поднятия самооценки. Поэтому себя просто необходимо баловать. Пара сброшенных килограммов, это повод сделать красивую прическу, записаться на маникюр или сходить в солярий. А ещё можно приобрести брючки на размер меньше и они станут стимулом для дальнейших достижений. Такие маленькие радости позволят превратить похудение в увлекательный процесс, который принесет пользу и хорошее настроение.
- Обязательно относитесь к себе положительно. Даже если сегодня Вам не удалось полностью выполнить намеченный план по питанию или Вы съели что-то вредное и калорийное, это не повод оставлять систему правильного питания и опять переходить на неконтролируемое поглощение всего, что плохо лежит. Действительно, в определенные моменты любой женщине хочется съесть что- то сладкой, так уж устроен организм, и это совсем не повод опускать руки.
- Чтобы победить чувство голода, которое появляется со временем у каждого худеющего, нужно знать некоторые хитрости – зеленый чай отлично утоляет, и жажду и притупляет аппетит, а небольшое количество попкорна или мюсли в качестве перекуса и вовсе придадут чувство сытости без вреда для фигуры.
- Обмануть свой аппетит можно и таким способом. Известно, что во время диеты объем порции сокращается, и глаз совсем не радует еда сиротливо лежащая на дне тарелки. Просто поменяйте большую емкость на маленькую плошку и сразу увидите наполненную до краев посуду, а это очень важно с психологической точки зрения. Теперь подсознательно, Вы будете думать, что съедаете полноценную порцию, и аппетит долго не напомнит о себе. Удачи.
|
|
Ешьте рыбу и худейте! |
Рыба – один из самых ценных и низкокалорийных продуктов вашего рациона, и неудивительно, что все диетологи рекомендуют употреблять рыбу тем, кто стремится похудеть или вести здоровый образ жизни.
Рыба содержит мало калорий и является важным источником протеинов, кроме того, она содержит омегу 3 – полиненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие хорошую работу сердца, а также здоровье и красоту вашей кожи.
Почему так важно для здоровья ежедневное потребление рыбы?
В результате недавно проведенных исследований специалисты в области питания установили, что употребление рыбы предохраняет человека от таких заболеваний как диабет и ожирение. Более того, в Японии, где рыба обязательно присутствует в ежедневном рационе, люди более оптимистично относятся к своему будущему.
Какую рыбу нужно есть?
Сардины представляют собой важный источник кальция, а форель и окунь считаются богатыми источниками протеинов. В толстолобике содержится большое количество витамина В и кислот омега 3. Другой вариант, еще более диетический, если можно так выразиться, - это тунец (или макрель). Будьте внимательны: когда покупаете эту рыбу в консервах, отдайте предпочтение тунцу в собственном соку, а не в масле. Что касается морской рыбы, такой как акула, то не следует съедать больше 250 гм в неделю, потому что эта хищница питается другими рыбами, и в ней аккумулируется излишнее количество ртути.
Вам не нравится запах рыбы? Есть решение!
Некоторые люди не употребляют в пищу рыбу из-за того, что им не нравится, как она пахнет. Если и вы относитесь к таким персонам, то мы откроем вам один секрет: вы легко избавитесь от запаха, если перед приготовлением недолго подержите рыбу в подсоленной воде или натрете ее свежей петрушкой. И тогда, вероятно, вы включите этот богатейший низкокалорийный продукт в свой рацион.
Самые здоровые способы приготовления рыбы
Рыбу можно готовить по-разному… В первую очередь – это уха, вкусное и полезное первое блюдо. Затем – рыба, запеченная в духовке с овощами и картофелем, или приготовленная на гриле. Если вы – поклонник средиземноморской кухни, то вам придется по вкусу рыба с различными специями, запеченная до полуготовности.
Что еще надо знать о рыбе?
Будьте внимательны при покупке мороженой рыбы. Готовьте ее, не размораживая, иначе вы рискуете получить пищевое отравление. Кроме того, в размороженном виде рыба теряет свои полезные свойства.
Если вы предпочитаете консервированную рыбу, съедайте всю банку за один раз или выбрасывайте остатки. Нельзя хранить остатки консервов, так как в них могут появиться опасные бактерии.
Откажитесь от жареной рыбы, так как в ней мало пользы, потребление рыбы в жареном виде может вызвать вздутие живота и ведет к росту холестерина в организме.
|
|
Мифы и правда о сливочном масле |
Для правильного питания, казалось бы, сливочное масло недопустимый продукт. Но что говорят о его вреде и пользе диетологи? Действительно, сливочное масло обладает высокой калорийностью – 600 ккал и более на 100 грамм, поэтому даже пятьдесят грамм в день уже составит треть рациона для многих худеющих.
Но такой объем и не рекомендуется диетологами к употреблению. Пятьдесят грамм в неделю – оптимальный вариант. Главные плюсы масла – его натуральное происхождение и обогащенность многочисленными полезными микроэлементами и витаминами.
Животные жиры необходимы человеку для поддержания естественной эластичности кожных покровов, сухожилий. Также жиры необходимы для обновления клеток кожи и других органов. Если в рационе наблюдается недостаток жиров, результатом станут многочисленные проблемы как с внешним видом – ломкость волос и ногтей, шелушение кожи. Вообще покровы станут более сухими, и волосы могут потерять блеск. Нужно помнить и о том, что участие животных жиров в регенерации и обновлении организма незаменимо в случае похудения, ведь именно в этот период кожа постоянно обновляется и подтягивается вслед за уменьшающимися объемами тела, которое лишается жировой прослойки.
Без использования в рационе масла и применяя высокие темпы похудения, Вы рискуете обзавестись так называемой кожей «шарпея», которая может быть удалена либо дорогостоящими аппаратными методами, либо и вовсе хирургической операцией. А так как Вам этого наверняка не хочется опробовать на собственном опыте, поверьте специалистам, которые не рекомендуют опускать содержание жиров рационе ниже 25 грамм.
Правильно рассчитать нужную калорийность Вы сможете, использовуя считалку калорий, удобство которой состоит, прежде всего, в том, что Вы сможете просчитать свое меню и посмотреть, как изменяется калорийность при замене одного блюда на другое и подобрать оптимальный вариант по сочетанию белков жиров и углеводов.
Как видно, сливочное масло хотя и не является «лучшим другом» правильного питания, но и абсолютным врагом его назвать нельзя. Как и во всем, здесь нужна мера, чтобы получить от этого продукта максимум пользы и снизить возможный вред для фигуры не увлекайтесь этим натуральным продуктом.
И последнее, натуральность - также важное качество, которым должно обладать масло – оно должно быть произведено исключительно из сливок и процентное содержание жира в этом случае не ниже 85 процентов. Если на упаковке другие данные и масло обладает пониженной жирностью, возможно, оно приготовлено с использованием растительных жиров, в этом случае о пользе лучше забыть.
|
|