Берем:

яйца=3 шт.

сахара=1 ст.

йогурта (кефира)=1 ст.

растопленного слив.масла=100 г

муки=1 ст.

разрыхлителя=1 пакетик

ванилин

Готовим:

Яйца с сахаром взобьем, добавим остальные составляющие. Выпекать при 200*С, можно маленькие кексики, можно один большой.