Чайный кекс

Чай (остывшая, крепкая заварка) — 0,5 стакана

Сахар — 0,5 стакана.

Варенье (лучше клубничное или земляничное) — 0,5 стакана.

Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.

Яйцо — 1 шт

Сода — 1 ч. л.

Мука (сколько возьмёт тесто - до консистенции сметаны)

Корица (по вкусу)-можно не добавлять

Орехи (молотые, по вкусу)-можно не добавлять

Все смешать. Тесто разлить по формочкам на 2/3 объема, выпекать при температуре 180 до сухой спички. Рецепт Лилии Киричкиной.

Берём:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг

А для крема:

- яйца - 3 шт,

- сливочного масла - 200 гр,

- молоко - 250 мл,

- мука - 2 чл,

- сахар - 100 гр,

- вареная сгущенка - 300 мл

Приготовление:

Подготовка теста:

Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.

Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.

Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5 мм.

Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.

Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.

Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.

Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.

Вынуть из духовки, остудить до тёплого.

Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.

Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 2 огурца свежих

- 250 гр крабовых палочек

- 250 гр сыра сулугуни

- 150 гр майонеза

Приготовление:

1. Взбить яйца и поджарить 2 яичных "блинчика". Остудить и нарезать соломкой

2. Нарезать соломкой огурцы и крабовые палочки.

3. Разрежьте косичку сыра на несколько частей, чтобы потом получилась не очень длинная соломка.

4. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

1.Жаркое из курицы по-русски

----------------------------------------

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.

Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.

Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

--------------------------------------------------------

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Ингредиенты:

-твердый сыр

-колбаса «салями» и морковь в одинаковом количестве

-чеснок 1-2 зубчика

-яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

Приготовление:

Перво- на - перво жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли.Получается приблизительно 5 блинчиков.

Блинчики режем соломкой.

Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови.

Колбасу порезать тонкой соломкой.

Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу. И даем салату настояться.

Продукты

●1 яйцо

●1ст.л. майонеза

●1ч.л. томатной пасты

●1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)

●кусочек сыра

●хлеб

Приготовление:

Пока духовка разогревается готовим такую смесь - 1 яйцо,1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. томатной пасты(или кетчупа), 1 сосиска(или пару ломтиков колбасы, в общем любое мясо, можно взять креветки) и кусочек сыра(грамм 30), всё перемешать(сосиску порезать маленькими кусочками,сыр потереть на тёрке), добавить зелень и специи по вкусу.

Эту смесь мажем на ломтики батона(хватает на 1 батон) и выкладываем их на противень смазанный маслом, отправляем в духовку, через 5 минут духовку выключаем и ещё минутки через 2.

 Готовьте веселои приятного аппетита!!!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.

Ингредиенты:

-сок одного апельсина + несколько тонких кружочков

-мед 1 ст л

-карри 1 ч л без горки

-соль по вкусу (~1,5 ч л)

-перец красный молотый 1/2 ч л

-масло подсолнечное 2 ст л

-И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г

Приготовление:

Все смешать для маринада.

Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.

Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*.

Подавать с любым гарниром.

Дорогие мои, сегодня я хочу вас вдохновить на пуговичное творчество) Лично я, снова и снова заерзала на стуле) Вы только посмотрите, какую красоту можно создать из того, что есть в шкатулках у любой рукодельницы - из пуговиц, пайеток, бисера и стразов. Просто замечательные, эффектные, изумительные панно получаются) А продают их на etsy.com, в магазинчике BellePapiers. Любое из этих панно легко может сделать своими руками любая рукодельница. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве, для создания рукотворной красоты в доме)

"Дропс":
Часть 1 - Журнал: DROPS № 100 на русском языке
Часть 2 - Журнал: DROPS № 107 на русском языке
Часть 3 - Журнал: DROPS -75 на русском языке
Часть 4 - Журнал: DROPS -97 на русском языке
Часть 5 - Drops-110 на русском языке
Часть 6 - DROPS - вязание из Швеции № 84-87
Часть 7 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции. Спецвыпуск - Детям.
Часть 8 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 110
Часть 9 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 109
Часть 10 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 108
Часть 11 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 105
Часть 12 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 103
Часть 13 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 102
Часть 14 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 98
Часть 15 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 104
Часть 16 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 96
Часть 17 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 95
Часть 18 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 94
Часть 19 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 91-93
Часть 20 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 81-83
Часть 21 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 75-80
Часть 22 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 107 2009
Часть 23 - Журнал: DROPS - вязание из Швеции № 106 2009
Часть 24 - Модели журнала: DROPS DESIGN
Часть 25 - ДРОПС
Часть 26 - Журнал ДРОПС детский

Как читать подсказки судьбы (продолжение 4 ч.)
 

Начало

Продолжение: Дмитрий Невский "Как читать подсказки судьбы". Практическое руководство

Вязаный пуловер из  разноцветной пряжи свободного кроя с объемным воротником. Выполнен спицами простыми узорами лицевой гладью и резинками 1х1 и 2х2.

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)

Не любите шарфы, а зимой ваша шея мерзнет? Не беда, в таком случае предлагаю связать крючком ажурную манишку. Она будет не только согревать вашу шею, но и украсит ваш гольф, кофту или платье. Манишка вяжется быстрее, чем шарф, но выгода от него не меньшая. Поэтому, если на носу зима, а вы без шарфа, свяжите себе манишку - это будет быстрее, при этом пряжи на него вы потратите меньше, чем потратили бы на шарф.

Неадекватное поведение ребёнка может быть связано с нежеланием носить зимой вязаный шарф. Поэтому, если у вас девочка, свяжите ей вот эту ажурную манишку и таким образом вы решите две проблемы - ваш ребенок не будет агрессивным, а вы будете спокойны за тепло его шеи.

Итак, начнем. Чтобы связать манишку вам понадобиться 1-1,5 мотка пряжи любого оттенка, крючок по толщине пряжи и две пуговицы, что бы она застегивалась.

Начинаем наше вязание манишки с набора крючком цепочки из 132 в.п. Затем вяжем ровным полотном по ниже приведенной схеме:

23 ряда - это высота шеи, поэтому если шея у вас больше или меньше, то увеличьте или уменьшите количество рядов. Дальше мы вяжем оборку. Когда и она будет связана обвязываем по периметру наш воротник чередуя ст.б/н и пико. Пришиваем две пуговички. Манишка связана, дело осталось за малым. Стираем его, затем крахмалим и даем хорошо высохнуть.

С таким воротником теперь никакая знойная зима не страшна.

Литература: ONDNORI, 2007

http://blog.i.ua/community/2785/1284316/

Дорогие, посмотрите два МК, подберите бисер, жемчуг, шарики, застежки и другие составляющие и сделайте себе яркие серьги. Классное получится украшение. Не ленитесь)